Alavus - Yläkoulu - Ruokalista tällä viikolla

maanantai 11.5.

Lounas 1.00

Broilerikastike (L, M), Peruna, Keräkaali, Kurkku, Persikkakuutio

Broilerikastike

Ainesosat:

vesi, broilerin fileesuikale (suomalainen broilerinfilee. Lihapitoisuus 100 %.), VEHNÄjauho, kanaliemijauhe, suola, curry (kurkuma (muu kuin EU), korianteri (EU), sarviapila, perunatärkkelys, juustokumina, cayenne, mustapippuri, kaneli), kurkuma

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 328 kJ
Energia: 79 kcal
Rasva: 1,0 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,3 g
Hiilihydraatit: 6,9 g
josta sokereita: < 0,5 g
Proteiini: 10 g
Suola: 0,75 g
Laktoosia: 0 g
natrium: 137,96 mg

Peruna

Ainesosat:

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 315 kJ
Energia: 75 kcal
Rasva: < 0,5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: < 0,1 g
Hiilihydraatit: 16 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: < 0,01 g
Ravintokuitua: 1,0 g
Laktoosia: 0 g

Keräkaali

Ainesosat:

keräkaali

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 131 kJ
Energia: 31 kcal
Rasva: < 0,5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: < 0,1 g
Hiilihydraatit: 5,0 g
josta sokereita: 4,8 g
Proteiini: 1,2 g
Suola: 0,01 g
Ravintokuitua: 2,5 g
Laktoosia: 0 g

Kurkku

Ainesosat:

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 47 kJ
Energia: 11 kcal
Rasva: < 0,5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: < 0,1 g
Hiilihydraatit: 1,4 g
josta sokereita: 1,4 g
Proteiini: 0,7 g
Suola: < 0,01 g
Ravintokuitua: 0,7 g
Laktoosia: 0 g

Persikkakuutio

Ainesosat:

persikka (Kreikka), vesi, happamuudensäätöaine (E330).

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 130 kJ
Energia: 31 kcal
Rasva: < 0,5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: < 0,1 g
Hiilihydraatit: 7,6 g
josta sokereita: 7,6 g
Proteiini: < 0,5 g
Suola: 0 g
Ravintokuitua: 1,0 g
Laktoosia: 0 g

Lounas 2.00

Linssi-kasviskastike

tiistai 12.5.

Lounas 1.00

Makaronilaatikko, Ketsuppi, Kasvissekoitus, Kiinankaali, Kesäkurpitsa, Vesimeloni

Makaronilaatikko

Ainesosat:

vesi, nauta-sikajauheliha (suomalainen jauhettu naudanliha (46%), suomalainen jauhettu sianliha (46%), vesi, lihaproteiini (sika), jodioitu suola.), MAITOpohjainen kasvirasvasekoite/ruokaKERMA (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnetut tärkkelykset, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit).), makaroni (VEHNÄJAUHO, DURUMVEHNÄJAUHO, vesi.), sipuli (sipuli (Puola)), suola (Suola, jodi (2,5 mg/100g), paakkuuntumisenestoaine (E535)), sipulijauhe (sipuli), jauhelihamauste (sipuli (63%), valkosipuli, yrtit (persilja, kirveli, basilika), punainen paprika, mustapippuri (2%), cayennepippuri ), paprikajauhe (Paprikajauhe (EU tai muu kuin EU).), valkosipulijauhe (valkosipuli), kirveli (Kirveli (EU).), basilika (Basilika), valkopippuri (Valkopippuri jauhettu), mustapippuri (Mustapippuri rouhittu)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 473 kJ
Energia: 114 kcal
Rasva: 4,6 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,8 g
Hiilihydraatit: 11 g
josta sokereita: 0,7 g
Proteiini: 5,9 g
Suola: 0,50 g
Ravintokuitua: 0,8 g
Laktoosia: 0 g

Ketsuppi

Ainesosat:

Tomaattisose (86 %), sokeri, etikka, jodioitu suola, luontaiset aromit (maustepippuri ja valkopippuri), inkivääri.

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 301 kJ
Energia: 72 kcal
Rasva: 0 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0 g
Hiilihydraatit: 15 g
josta sokereita: 13 g
Proteiini: 1,6 g
Suola: 1,4 g
Ravintokuitua: 2,2 g
orgaaniset hapot: 0,83 g

Kasvissekoitus

Ainesosat:

kukkakaali (35%, EU ja muu kuin EU), porkkana (35%, EU ja muu kuin EU), parsakaali (30%, EU ja muu kuin EU)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 163 kJ
Energia: 39 kcal
Rasva: 0,8 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,2 g
Hiilihydraatit: 3,7 g
josta sokereita: 3,3 g
Proteiini: 2,8 g
Suola: 0,03 g
Ravintokuitua: 2,8 g
Laktoosia: 0 g

Kiinankaali

Ainesosat:

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 61 kJ
Energia: 15 kcal
Rasva: < 0,5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: < 0,1 g
Hiilihydraatit: 1,6 g
josta sokereita: 1,5 g
Proteiini: 1,2 g
Suola: 0,03 g
Ravintokuitua: 1,1 g
Laktoosia: 0 g

Kesäkurpitsa

Ainesosat:

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 77 kJ
Energia: 18 kcal
Rasva: < 0,5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: < 0,1 g
Hiilihydraatit: 2,5 g
josta sokereita: 2,5 g
Proteiini: 0,7 g
Suola: < 0,01 g
Ravintokuitua: 0,7 g
Laktoosia: 0 g

Vesimeloni

Ainesosat:

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 156 kJ
Energia: 37 kcal
Rasva: < 0,5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: < 0,1 g
Hiilihydraatit: 7,1 g
josta sokereita: 7,1 g
Proteiini: 0,9 g
Suola: < 0,01 g
Ravintokuitua: 1,1 g
Laktoosia: 0 g

Lounas 2.00

Sieni-makaronilaatikko/YK 2020

keskiviikko 13.5.

Lounas 1.00

Vehnätortilla, Broileritäyte (G, L, M), Jäävuorisalaatti, Kurkku, Juustoraasteseos, edam-mozzarella (L), Paahdettu sipuli, Remoulade kasvismajoneesi (G, L, M)

Vehnätortilla

Ainesosat:

VEHNÄjauho, vesi, kasvirasva (palmu SG), stabilointiaineet (E422, E412), VEHNÄproteiini, suola, papujauho, nostatusaineet (E500, E450), sokeri, glukoosisiirappi, happo (E296), mallastettu VEHNÄ ja OHRA, emulgointiaineet (E471, E473), säilöntäaineet (E282, E202), KAURAjauho, hiiva

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 1251 kJ
Energia: 297 kcal
Rasva: 6,5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 2,9 g
Hiilihydraatit: 50 g
josta sokereita: 2,6 g
Proteiini: 7,8 g
Suola: 1,7 g
Ravintokuitua: 3,5 g
tärkkelys: 45,02 g

Broileritäyte

Ainesosat:

broilerin jauheliha, tomaattimurska, vesi, sipuli, riisi (parboil-käsitelty pitkäjyväinen riisi), maissitärkkelys, kanaliemijauhe (Maltodekstriini, aromit, suola, luontainen aromi, kananrasva 5% (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kanajauhe 2% (kana, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), valkosipulijauhe, sipulijauhe, happo (sitruunahappo), jauhettu juuripersilja. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.), curry, valkosipulijauhe (valkosipuli), suola, sokeri, mustapippuri

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 414 kJ
Energia: 99 kcal
Rasva: 3,8 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,9 g
Hiilihydraatit: 6,8 g
josta sokereita: 1,5 g
Proteiini: 9,1 g
Suola: 1,2 g
Ravintokuitua: 0,6 g
Laktoosia: 0 g

Jäävuorisalaatti

Ainesosat:

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 54 kJ
Energia: 13 kcal
Rasva: < 0,5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: < 0,1 g
Hiilihydraatit: 1,0 g
josta sokereita: 1,0 g
Proteiini: 1,1 g
Suola: 0,05 g
Ravintokuitua: 1,2 g
Laktoosia: 0 g

Kurkku

Ainesosat:

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 47 kJ
Energia: 11 kcal
Rasva: < 0,5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: < 0,1 g
Hiilihydraatit: 1,4 g
josta sokereita: 1,4 g
Proteiini: 0,7 g
Suola: < 0,01 g
Ravintokuitua: 0,7 g
Laktoosia: 0 g

Juustoraasteseos, edam-mozzarella

Ainesosat:

pastöroitu MAITO (Viro, Latvia), suola, hapate, mikrobiologinen juoksete, happamuudensäätöaine (E509), paakkuuntumisenestoaine (perunatärkkelys).

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 1364 kJ
Energia: 328 kcal
Rasva: 24 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 13 g
Hiilihydraatit: 0,8 g
josta sokereita: 0 g
Proteiini: 28 g
Suola: 1,3 g
Ravintokuitua: 0 g
Laktoosia: < 1 g

Paahdettu sipuli

Ainesosat:

sipuli (EU), palmuöljy, VEHNÄjauho, suola.

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 2450 kJ
Energia: 590 kcal
Rasva: 44 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 21 g
Hiilihydraatit: 40 g
josta sokereita: 9,0 g
Proteiini: 6,0 g
Suola: 1,2 g
Ravintokuitua: 5,0 g
natrium: 470,96 mg

Remoulade kasvismajoneesi

Ainesosat:

vesi, rapsiöljy, säilötyt kasvikset (18 %) (kurkku, porkkana, kukkakaali, sipuli, sokeri, happamuudensäätöaine E260, vesi, suola, säilöntäaine E202, aromit), SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, happamuudensäätöaine E260, suola, säilöntäaine E202), sokeri, KANANMUNANKELTUAINEN, väkiviinaetikka, muunnettu perunatärkkelys, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E415), mausteet (valkosipuli, kumina), säilöntäaine (E202), happamuudensäätöaine (E575), aromi

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 1405 kJ
Energia: 336 kcal
Rasva: 33 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 2,0 g
Hiilihydraatit: 8,9 g
josta sokereita: 6,6 g
Proteiini: 0,8 g
Suola: 1,1 g
Ravintokuitua: 0,6 g
Laktoosia: 0 g

Lounas 2.00

Mifutäyte tortillalle

torstai 14.5.

Lounas 1.00

Kalapuikko (G, L, M), Perunasose (G, L), Jäävuorisalaatti, Punainen paprika, Tumma viinirypäle

Kalapuikko

Ainesosat:

Pyydetty suomalainen nahaton SILAKKAFILEE (Clupea harengus membras) 56 % FAO 27.III.d (Selkämeri), suomalainen peruna, gluteeniton paneeraus (riisijauho, kikhernejauho, maissitärkkelys, suola, dekstroosi), rapsiöljy, vesi, suomalainen perunahiutale, MUNANVALKUAISJAUHO, hernekuitu, sakeuttamisaineet (E461, E407a), sitruunamehutiiviste, jodioitu suola, mustapippuri.

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 917 kJ
Energia: 219 kcal
Rasva: 14 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 1,8 g
Hiilihydraatit: 11 g
josta sokereita: 0,5 g
Proteiini: 12 g
Suola: 0,90 g
Ravintokuitua: 1,7 g
natrium: 353,22 mg

Perunasose

Ainesosat:

peruna, MAITOpohjainen kasvirasvasekoite/ruokaKERMA, keitinliemi, suola

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 350 kJ
Energia: 84 kcal
Rasva: 2,7 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,3 g
Hiilihydraatit: 12 g
josta sokereita: 0,9 g
Proteiini: 1,7 g
Suola: 0,55 g
Ravintokuitua: 0,7 g
Laktoosia: 0 g

Jäävuorisalaatti

Ainesosat:

Jäävuorisalaatti

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 60 kJ
Energia: 15 kcal
Rasva: < 0,5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0 g
Hiilihydraatit: 2,5 g
josta sokereita: 2,0 g
Proteiini: 1,0 g
Suola: 0 g
Ravintokuitua: 1,2 g
Laktoosia: 0 g

Punainen paprika

Ainesosat:

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 119 kJ
Energia: 28 kcal
Rasva: < 0,5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: < 0,1 g
Hiilihydraatit: 4,5 g
josta sokereita: 4,5 g
Proteiini: 0,9 g
Suola: < 0,01 g
Ravintokuitua: 1,9 g
Laktoosia: 0 g

Tumma viinirypäle

Ainesosat:

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 308 kJ
Energia: 74 kcal
Rasva: < 0,5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: < 0,1 g
Hiilihydraatit: 16 g
josta sokereita: 16 g
Proteiini: 0,6 g
Suola: 0,01 g
Ravintokuitua: 1,1 g
Laktoosia: 0 g

Lounas 2.00

Punajuuripaistos

Ainesosat:

punajuurisuikaleet (Punajuuri (4x6x65 mm)), MAITOpohjainen kasvirasvasekoite/ruokaKERMA (KERMA, vesi, muunnettu tärkkelys.), sinihomeJUUSTO (pastöroitu MAITO, suola, hapate, sinihomeviljelmä (P. roqueforti), paakkuuntumisenestoaine (E460), säilöntäaine (E235).), kastikeaines (Riisijauho, muunnettu tärkkelys, maltodekstriini, auringonkukkaöljy, tärkkelys, suola, glukoosisiirappi, hiivauute, sokeri, mausteet (pippuri, kurkuma).), suola (Suola, jodi (2,5 mg/100g), paakkuuntumisenestoaine (E535)), mustapippuri (Mustapippuri rouhittu), timjami (Timjami), rakuuna (Rakuuna)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 456 kJ
Energia: 111 kcal
Rasva: 7,6 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 4,3 g
Hiilihydraatit: 7,1 g
josta sokereita: 4,8 g
Proteiini: 2,6 g
Suola: 0,62 g
Ravintokuitua: 1,5 g
Laktoosia: 0 g

perjantai 15.5.

Lounas 1.00

Puuro (L), Marjasekoitus, Kaura-ruissydän (L, M), Edamjuusto (L)

Puuro

Ainesosat:

vesi, vispiKERMA, riisi, suola

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 468 kJ
Energia: 113 kcal
Rasva: 7,5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 4,3 g
Hiilihydraatit: 9,9 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,3 g
Suola: 0,59 g
Ravintokuitua: 0,1 g
Laktoosia: < 0,01 g

Marjasekoitus

Ainesosat:

Suomalainen mustaherukka 39 %, suomalainen mansikka 33 %, , suomalainen punaherukka 18 % ja suomalainen vadelma 10 %.

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 238 kJ
Energia: 57 kcal
Rasva: 0,6 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,1 g
Hiilihydraatit: 8,0 g
josta sokereita: 7,4 g
Proteiini: 1,1 g
Suola: 0 g
Ravintokuitua: 4,1 g
natrium: 1,00 mg

Kaura-ruissydän

Ainesosat:

RUISTAIKINAJUURI (vesi, TÄYSJYVÄRUISROUHE 18%), VEHNÄJAUHO, TÄYSJYVÄKAURAJAUHO 24%, perunahiutale, hiiva, siirappi, VEHNÄGLUTEENI, rapsiöljy, vesi, TÄYSJYVÄRUISMALLAS 1%, jodioitu suola, jauhonparanne (E300). Täysjyvää 61% (Suomi) leivän viljasta ja 39% leivän painosta.

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 1222 kJ
Energia: 288 kcal
Rasva: 4,6 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,5 g
Hiilihydraatit: 48 g
josta sokereita: 1,4 g
Proteiini: 10 g
Suola: 0,60 g
Ravintokuitua: 6,9 g
Laktoosia: 0 g

Edamjuusto

Ainesosat:

pastöroitu MAITO, suola, hapate.

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 1140 kJ
Energia: 273 kcal
Rasva: 17 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 10 g
Hiilihydraatit: 0 g
josta sokereita: 0 g
Proteiini: 29 g
Suola: 1,2 g
Laktoosia: 0 g
rasvahapot monityydyttymättömät: 0,30 g