maanantai 12.5.
Vegaaninen kasvislounas
Juures-voipapupyöryköitä
(*, A, G, L, M, Veg), Limellä maustettua kurkku-soijagurttia
(*, A, G, ILM, L, M, Veg, VS), Paahdettua perunaa (*, G, ILM, L, M, Veg)
Juures-voipapupyöryköitä *, A, G, L, M, Veg
Ainesosat:
kasvispyöryköitä (sisältää Porkkana, palsternakka, kurpitsa, säilötty voipapu, rypsiöljy, SOIJAPROTEIINIVALMISTEET, sipuli, perunakuitu, omenatäysmehutiiviste, kurpitsansiemen, riisihiutale, jodioitu suola, mausteet (mm. mustapippuri, chili, savustettu paprika), psyllium, kaliumkloridi)Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 738 kJ, 182 kcalRasva: 10,7 g
josta tyydyttyneet: 0,9 g
Hiilihydraatit: 10,7 g
josta sokerit: 5 g
Proteiini: 6,5 g
Suola: 1 g
Kuitu: 6,2 g
Limellä maustettua kurkku-kauragurttia *, A, ILM, L, M, Veg, VS
Ainesosat:
kreikkalaista kauragurttia (sisältää vesi, TÄYSJYVÄKAURA, rypsiöljy, kookosrasva, perunatärkkelys, perunaproteiini, sakeuttamisaine E415, hapettumisenestoaine E307, hapate), kurkkua, limetäysmehua (sisältää mm. limemehua, hapettumisenestoainetta SULFIITTI, limeöljyä), valkosipulia, sokeria, jodioitua suolaa, mustapippuriaRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 365 kJ, 87 kcalRasva: 6,2 g
josta tyydyttyneet: 2,2 g
Hiilihydraatit: 5,9 g
josta sokerit: 3,2 g
Proteiini: 1,7 g
Suola: 0,9 g
Kuitu: 1 g
Paahdettua perunaa *, G, ILM, L, M, Veg
Ainesosat:
perunoita, rypsiöljyä, jodioitua suolaaRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 417 kJ, 100 kcalRasva: 1,5 g
josta tyydyttyneet: 0,1 g
Hiilihydraatit: 19,1 g
josta sokerit: 0,7 g
Proteiini: 2 g
Suola: 0,4 g
Kuitu: 1,1 g
Lounas I
Ohukainen, pinaatti, L (A, L), Puolukkahilloa (G, L, M, Veg)
Lounas II
Kalkkunaa rakuunakastikkeessa (*, A, G, L), Tummaa riisiä (*, G, L, M, Veg)
Kalkkunaa rakuunakastikkeessa *, A, G, L
Ainesosat:
kalkkunan paistisuikaleita (sisältää kalkkunanliha [Suomi], vesi, rypsiöljy, jodioitu merisuola), vettä, laktoositonta kasvirasvasekoitetta (sis. rasvaton MAITO, vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine E472e, aromi, betakaroteeniväri), sipulia, maissitärkkelystä, rypsiöljyä, jodioitua suolaa, inkivääritahnaa (sisältää inkivääri, etikka, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet E330, E300, soijaöljy), rakuunaa, currya (korianteri, kurkuma, juustokumina, sarviapila, neilikka)Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 595 kJ, 143 kcalRasva: 9,9 g
josta tyydyttyneet: 1,5 g
Hiilihydraatit: 4,3 g
josta sokerit: 1,2 g
Proteiini: 9,1 g
Suola: 0,6 g
Kuitu: 0,3 g
Tummaa riisiä *, G, L, M, Veg
Ainesosat:
vettä, tummaa riisiäRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 599 kJ, 143 kcalRasva: 1 g
josta tyydyttyneet: 0,2 g
Hiilihydraatit: 30,3 g
josta sokerit: 0,2 g
Proteiini: 2,9 g
Kuitu: 1,7 g
Grillistä Klo 11.00-14.00
Feta-päärynäpizzaa ja cashewpähkinää
(A, VL)
Feta-päärynäpizzaa ja cashewpähkinää A, VL
Ainesosat:
pizzapohja (VEHNÄJAUHO, hiivaleipäVEHNÄjauho, rapsiöljy, hiiva, suola, VEHNÄgluteeni, sakeuttamisaine(E412), glukoosi, emulgointiaine(E472e, E471, E491), VEHNÄmallasjauho), laktoositonta RANSKANKERMAA (sis. pastöroitu KERMA, maissitärkkelys, guarkumi, hapate), Paahdettua päärynää (tuoretta päärynää, sokeria, rypsiöljyä), laktoositonta juustoraastetta (JUUSTO (pastöroitu MAITO, suola, hapate) ja paakkuuntumisenestoaine (E460)), vähälaktoosista fetajuustoa (sisältää pastöroitua LAMPAAN- ja VUOHENMAITOA, suola, juoksete, hapate), CASHEWPÄHKINÖITÄ, hunajaa, herneenversojaRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 1175 kJ, 281 kcalRasva: 15,8 g
josta tyydyttyneet: 7,2 g
Hiilihydraatit: 22,5 g
josta sokerit: 4,5 g
Proteiini: 10,8 g
Suola: 0,8 g
Kuitu: 1,8 g
Grillistä Klo 11.00-14.00
Bao bun, rapeaa kanaa, punakaalia ja chilimajoneesia (A, L, VS), Lohkoperunoita (G, ILM, L, M, Veg)
Bao bun, rapeaa kanaa, punakaalia ja chilimajoneesia A, L, VS
Ainesosat:
bao bun -sämpylä (VEHNÄJAUHO (VEHNÄ: EU), vesi, sokeri, hiiva, rapsiöljy, suola, emulgointiaine (E471)), paneroitua broileria (sisältää broilerin reisileike [Suomi], vesi, rapsiöljy, riisijauho, kikhernejauho, suola, muunnettu tärkkelys E1422, maissitärkkelys, sakeuttamisaine E1414), Pikkelöityä punakaalia (punakaalia, sokeria, vettä, etikkaa, valkosipulia, SINAPINSIEMENIÄ), Chilimajoneesia (laktoositonta kermaviiliä (pastöroitu KERMA, perunatärkkelys, hapate), vegaanista majoneesia (vesi, rapsiöljy 35% (Viro), sakeuttamisaine E1422, valkoviinietikka, SINAPPI (vesi, sokeri, sinapinsiemen, etikka, jodioitu suola, rapsiöljy, väri E150, säilöntäaine E211, valkopippuri), sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine E415, säilöntäaine E202), sokeria, appelsiinitäysmehua, tomaattipyreetä (tomaattia, suolaa), jodioitua suolaa, chilipippuria, sambal oelec -maustekastiketta (sisältää punaista chiliä, vettä, suolaa, muunnettua maissitärkkelystä, happamuudensäätöaine E330, säilöntäaineita E202)), tuoretta korianteriaRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 979 kJ, 232 kcalRasva: 7,7 g
josta tyydyttyneet: 1,2 g
Hiilihydraatit: 30,5 g
josta sokerit: 6,9 g
Proteiini: 8,7 g
Suola: 0,6 g
Kuitu: 1,4 g
Lohkoperunoita G, ILM, L, M, Veg
Ainesosat:
lohkoperunoita (sisältää perunaa, auringonkukkaöljyä), jodioitua suolaaRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 546 kJ, 130 kcalRasva: 4 g
josta tyydyttyneet: 0,4 g
Hiilihydraatit: 19,5 g
josta sokerit: 0,5 g
Proteiini: 2,5 g
Suola: 0,6 g
Kuitu: 3 g
Jälkiruoka
Mariannerahkaa (A, L)
Mariannerahkaa A, L
Ainesosat:
laktoositonta MAITORAHKAA, laktoositonta VISPIKERMAA (sis. karrageenia), piparminttusuklaarouhe (sokeri, glukoosisiirappi, kaakaomassa, kasvirasva (palmu, shea), kaakaovoi, emulgointiaine (SOIJAlesitiini), aromit (mm. luontainen piparminttu). SAATTAA SISÄLTÄÄ MAITOA, PÄHKINÄÄ, MANTELIA JA GLUTEENIA SISÄLTÄVÄÄ VILJAA. Suklaa sisältää kaakaovoin lisäksi muita kasvirasvoja), sokeria, vanilliinisokeriaRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 986 kJ, 236 kcalRasva: 15,1 g
josta tyydyttyneet: 10,4 g
Hiilihydraatit: 17,8 g
josta sokerit: 8,8 g
Proteiini: 6,4 g
Suola: 0,1 g
Kuitu: 0 g