LogoKOULURUOKA.FI

Espoo - Lintumetsän koulu

Ensi viikko

tiistai 5.8.

Koululounas 1

Smetanaquorn (L, G, K), Ohrahelmi (L, M, MU, K, VEGA)

Smetanaquorn

Ainesosat:
vesi, quornkuutio (Mykoproteiini 95% (sieniproteiini), hydratoitu KANANMUNANVALKUAINEN (lattiakanojen munista), aromi, sakeuttamisaineet (kalsiumkloridi, kalsiumasetaatti).), kasvirasvasekoite (Vesi, KIRNUMAITO, kasviöljyt 14% (rypsi ja palmu#),muunnettu tärkkelys, emulgointiaine (rasvahappojen mono- jadiglyseridit (kasvirasvapohjainen)), stabilointiaineet(metyyliselluloosa, guarkumi), happamuudensäätöaineet(natriumsitraatti, sitruunahappo), laktaasientsyymi, aromi.#Sisältää RSPO -sertifioitua segregoitua palmuöljyä(4-1117-19-100-00)), smetana (pastöroitu KERMA, hapate.), sinappi (Vesi, SINAPINSIEMEN (eu ja ei-eu), sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a, E101), säilöntäaine (E211).), kylmäliukoinen suuruste (Muunnettu perunatärkkelys (EU)), sitruunamehu (Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.), kasvisliemijauhe (Aromi, maltodekstriini (maissi), suola, maissitärkkelys, sokeri, porkkana, sipuli, purjo, rapsiöljy, persilja.), suola (Suola (NaCl), kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535)), mustapippuri
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia, kcal: 109 kcal
Energia, kJ: 453 kJ
Rasva: 7 g
josta tyydyttynyttä: 3,5 g
Hiilihydraatit: 4,5 g
Proteiini: 5,5 g
Suola: 0,7 g

Ohrahelmi

Ainesosat:
vesi, ohrahelmi (OHRA. Saattaa sisältää pieniä määriä muita viljoja.), rypsiöljy (rypsi- ja rapsiöljy vaihtelevina osuuksina), suola (Suola (NaCl), kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535))
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia, kcal: 133 kcal
Energia, kJ: 556 kJ
Rasva: 1,7 g
josta tyydyttynyttä: 0,2 g
Hiilihydraatit: 25,4 g
Proteiini: 2,2 g
Suola: 0,4 g

Koululounas 2

Smetanabroileri (L, G, MU), Ohrahelmi (L, M, MU, K, VEGA)

Smetanabroileri

Ainesosat:
broilerin paistisuikale (Broilerinliha 94 % (Suomi), vesi, jodioitu suola, muunnettu perunatärkkelys, stabilointiaineet (E 450, E 451), glukoosi, sakeuttamisaine (E 415). Broilerinliha saattaa sisältää luuta.), vesi, smetana (pastöroitu KERMA, hapate.), kasvirasvasekoite (Vesi, KIRNUMAITO, kasviöljyt 14% (rypsi ja palmu#),muunnettu tärkkelys, emulgointiaine (rasvahappojen mono- jadiglyseridit (kasvirasvapohjainen)), stabilointiaineet(metyyliselluloosa, guarkumi), happamuudensäätöaineet(natriumsitraatti, sitruunahappo), laktaasientsyymi, aromi.#Sisältää RSPO -sertifioitua segregoitua palmuöljyä(4-1117-19-100-00)), sinappi (Vesi, SINAPINSIEMEN (eu ja ei-eu), sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a, E101), säilöntäaine (E211).), kylmäliukoinen suuruste (Muunnettu perunatärkkelys (EU)), sitruunamehu (Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.), kanaliemijauhe (Suola, aromi, glukoosi, maltodekstriini, sipuli, rapsiöljy, valkosipuli, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), mustapippuri, kurkuma), suola (Suola (NaCl), kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535)), mustapippuri
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia, kcal: 130 kcal
Energia, kJ: 540 kJ
Rasva: 8,7 g
josta tyydyttynyttä: 3,6 g
Hiilihydraatit: 5 g
Proteiini: 7,5 g
Suola: 1 g

Ohrahelmi

Ainesosat:
vesi, ohrahelmi (OHRA. Saattaa sisältää pieniä määriä muita viljoja.), rypsiöljy (rypsi- ja rapsiöljy vaihtelevina osuuksina), suola (Suola (NaCl), kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535))
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia, kcal: 133 kcal
Energia, kJ: 556 kJ
Rasva: 1,7 g
josta tyydyttynyttä: 0,2 g
Hiilihydraatit: 25,4 g
Proteiini: 2,2 g
Suola: 0,4 g

keskiviikko 6.8.

Koululounas 1

Kasvispyörykkä (L, M, G, K), Remoulade-kastike (L, M, G, K), keitetty peruna (L, M, G, MU, K, VEGA)

Kasvispyörykkä

Ainesosat:
kasvispyörykkä (Porkkana, KANANMUNA, palsternakka, sipuli, SEESAMINSIEMEN, SOIJAproteiinivalmisteet, kasviöljy (rypsi, rapsi), perunajauho, perunahiutale, kasvimargariini (rypsiöljy, vesi, kovetettu rypsiöljy, suola, aromi), jodioitu suola, mausteet (mm. valkopippuri). Kasvispitoisuus 69 %.)
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia, kcal: 159 kcal
Energia, kJ: 667 kJ
Rasva: 8,3 g
josta tyydyttynyttä: 1,1 g
Hiilihydraatit: 11 g
Proteiini: 8,1 g
Suola: 0,8 g

Remoulade-kastike

Ainesosat:
remoulademajoneesi (Vesi, rypsiöljy, säilötyt kasvikset 17 % (kurkku, porkkana, kukkakaali, sipuli, sokeri, etikka, vesi, suola, säilöntäaine E202, aromit), SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, säilöntäaine E202), sokeri, KANANMUNANKELTUAINEN, väkiviinaetikka, muunnettu perunatärkkelys, jodioitu suola, mausteet (valkosipuli, kumina), sakeuttamisaine (E415), säilöntäaine (E202), happamuudensäätöaine (E575), aromit)
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia, kcal: 340 kcal
Energia, kJ: 1400 kJ
Rasva: 33 g
josta tyydyttynyttä: 2,4 g
Hiilihydraatit: 8,6 g
Proteiini: 0,7 g
Suola: 1,1 g

keitetty peruna

Ainesosat:
peruna (peruna)
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia, kcal: 75 kcal
Energia, kJ: 320 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 16 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0 g

Koululounas 2

Lohipyörykkä (L, M, G), Remoulade-kastike (L, M, G, K), keitetty peruna (L, M, G, MU, K, VEGA)

Lohipyörykkä

Ainesosat:
lohipyörykkä (LOHI (Norja), SEITI (kalastusalue FAO27), perunahiutale, porkkana, peruna, maissijauho, perunakuitu, sitruunamehu, KANANMUNAmassa (pastöroitu KANANMUNAmassa (Suomi), vesi, säilöntäaine (E220), happamuudensäätöaine (E330), suola), psyllium, sipulijauhe, dekstroosi, jodioitu suola, tilli, kaliumkloridi, valkopippuri, fenkoli.)
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia, kcal: 220 kcal
Energia, kJ: 924 kJ
Rasva: 6,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,3 g
Hiilihydraatit: 13 g
Proteiini: 11 g
Suola: 1 g

Remoulade-kastike

Ainesosat:
remoulademajoneesi (Vesi, rypsiöljy, säilötyt kasvikset 17 % (kurkku, porkkana, kukkakaali, sipuli, sokeri, etikka, vesi, suola, säilöntäaine E202, aromit), SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, säilöntäaine E202), sokeri, KANANMUNANKELTUAINEN, väkiviinaetikka, muunnettu perunatärkkelys, jodioitu suola, mausteet (valkosipuli, kumina), sakeuttamisaine (E415), säilöntäaine (E202), happamuudensäätöaine (E575), aromit)
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia, kcal: 340 kcal
Energia, kJ: 1400 kJ
Rasva: 33 g
josta tyydyttynyttä: 2,4 g
Hiilihydraatit: 8,6 g
Proteiini: 0,7 g
Suola: 1,1 g

keitetty peruna

Ainesosat:
peruna (peruna)
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia, kcal: 75 kcal
Energia, kJ: 320 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 16 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0 g

torstai 7.8.

Koululounas 1

Vege-perunalaatikko (L, M, MU, K, VEGA)

Vege-perunalaatikko

Ainesosat:
peruna (Peruna 100%), vehnä-hernemuru (vesi, VEHNÄrae (20 %) (VEHNÄPROTEIINI, VEHNÄjauho) (Saksa), herneproteiini (13 %) (Ruotsi, Liettua), suola, väri (E150c)), vesi, tomaattimurska (tomaatti, tomaattitäysmehu, happamuudensäätöaine (sitruunahappo)), sipulirouhe (sipuli) Saattaa sisältää: RIKKI, suola (Suola (NaCl), kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535)), kasvisliemijauhe (Aromi, maltodekstriini (maissi), suola, maissitärkkelys, sokeri, porkkana, sipuli, purjo, rapsiöljy, persilja.), mustapippuri , oregano
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia, kcal: 66 kcal
Energia, kJ: 277 kJ
Rasva: 0,3 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 11 g
Proteiini: 5,4 g
Suola: 0,7 g

Koululounas 2

Liha-perunalaatikko (L, M, G, MU)

Liha-perunalaatikko

Ainesosat:
peruna (Peruna 100%), naudanjauheliha (naudanliha (90 %), vesi, bambukuitu, jodioitu merisuola. Naudanlihan alkuperä Suomi), vesi, sipulirouhe (sipuli) Saattaa sisältää: RIKKI, lihaliemijauhe (Suola, aromit, maissitärkkelys, maltodekstriini, sipuli, sokeri, rapsiöljy, väriaine (E150c), porkkana, kirveli.), suola (Suola (NaCl), kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535)), mustapippuri
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia, kcal: 74 kcal
Energia, kJ: 307 kJ
Rasva: 2 g
josta tyydyttynyttä: 1 g
Hiilihydraatit: 9,6 g
Proteiini: 4,9 g
Suola: 0,8 g

perjantai 8.8.

Koululounas 1

No butter no chicken (L, M, G, MU, K, VEGA), Riisi-moniviljalisäke (L, M, MU, K, VEGA)

No butter no chicken

Ainesosat:
vesi, fava pala (Fermentoitu härkäpapu: härkäpapu (Suomi), vesi, suola.), tomaattimurska (tomaatti, tomaattitäysmehu, happamuudensäätöaine (sitruunahappo)), Linssivalmiste, ruokaan 31%, maidoton (Ainesosat: Linssiproteiinivalmiste (vesi, 1,1 % linssiproteiini), kookosrasva, rapsiöljy, sokeri, muunnettu maissitärkkelys, emulgointiaineet (auringonkukkalesitiini, rasvahappojen sokeriesterit, rasvahappojen mono- ja diglyseridit), stabilisaattorit (guarkumi, johanneksenleipäpuukumi), luontaiset aromit, suola, väriaine (beetakaroteeni).), rypsiöljyvalmiste (Rypsiöljy (77 %), vesi, kokonaan kovetettu rypsiöljy (1,5 %), suola, emulgointiaineet (E471, auringonkukkalesitiini E322), happamuud ensäätöaine (E330), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a)), currytahna (tomaattimurska, vesi, tomaattipyree, fermentoitu chili-paprikapyree (paprika, chili, vesi, merisuola, etikka), sipuli, sitruunapyree, mausteet (chili, sipuli, valkosipuli, juustokumina, korianteri, mustapippuri, neilikka, inkivääri, kardemumma, kumina, tilli, kurkuma, savupaprika), valkosipuli, suola, sokeri, etikka, rapsiöljy, muunnettu maissitärkkelys, sitruskuitu, sakeuttamisaine ksantaanikumi, paprikauute, säilöntäaineet (kaliumsorbaatti, natriumbentsoaatti)), kylmäliukoinen suuruste (Muunnettu perunatärkkelys (EU)), tomaattisose (tomaatti (100 %, Portugali)), suola (Suola (NaCl), kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535)), valkosipulitahna (valkosipuli (68 %), vesi, rapsiöljy, suola, sitruskuitu, happamuudensäätöaine sitruunahappo, säilöntäaineet (kaliumsorbaatti, natriumbentsoaatti)), inkivääri (Inkivääri.)
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia, kcal: 97 kcal
Energia, kJ: 407 kJ
Rasva: 5,8 g
josta tyydyttynyttä: 1,8 g
Hiilihydraatit: 5,7 g
Proteiini: 6,4 g
Suola: 0,9 g

Riisi-moniviljalisäke

Ainesosat:
vesi, pitkäjyväinen riisi, riisi-moniviljaseos (Riisi, VEHNÄpala, RUISpala, KAURANjyvä, OHRApala. Saattaa sisältää jäämiä SOIJASTA.)
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia, kcal: 121 kcal
Energia, kJ: 512 kJ
Rasva: 0,6 g
josta tyydyttynyttä: 0,2 g
Hiilihydraatit: 25,6 g
Proteiini: 2,7 g
Suola: 0 g

Koululounas 2

Butter chicken (L, G, MU), Riisi-moniviljalisäke (L, M, MU, K, VEGA)

Butter chicken

Ainesosat:
broilerin paistisuikale (Broilerinliha 94 % (Suomi), vesi, jodioitu suola, muunnettu perunatärkkelys, stabilointiaineet (E 450, E 451), glukoosi, sakeuttamisaine (E 415). Broilerinliha saattaa sisältää luuta.), vesi, kasvirasvasekoite (Vesi, KIRNUMAITO, kasviöljyt 14% (rypsi ja palmu#),muunnettu tärkkelys, emulgointiaine (rasvahappojen mono- jadiglyseridit (kasvirasvapohjainen)), stabilointiaineet(metyyliselluloosa, guarkumi), happamuudensäätöaineet(natriumsitraatti, sitruunahappo), laktaasientsyymi, aromi.#Sisältää RSPO -sertifioitua segregoitua palmuöljyä(4-1117-19-100-00)), tomaattimurska (tomaatti, tomaattitäysmehu, happamuudensäätöaine (sitruunahappo)), rypsiöljyvalmiste (Rypsiöljy (77 %), vesi, kokonaan kovetettu rypsiöljy (1,5 %), suola, emulgointiaineet (E471, auringonkukkalesitiini E322), happamuud ensäätöaine (E330), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a)), currytahna (tomaattimurska, vesi, tomaattipyree, fermentoitu chili-paprikapyree (paprika, chili, vesi, merisuola, etikka), sipuli, sitruunapyree, mausteet (chili, sipuli, valkosipuli, juustokumina, korianteri, mustapippuri, neilikka, inkivääri, kardemumma, kumina, tilli, kurkuma, savupaprika), valkosipuli, suola, sokeri, etikka, rapsiöljy, muunnettu maissitärkkelys, sitruskuitu, sakeuttamisaine ksantaanikumi, paprikauute, säilöntäaineet (kaliumsorbaatti, natriumbentsoaatti)), kylmäliukoinen suuruste (Muunnettu perunatärkkelys (EU)), tomaattisose (tomaatti (100 %, Portugali)), maissitärkkelys (Modifioitu maissitärkkelys.), suola (Suola (NaCl), kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535))
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia, kcal: 123 kcal
Energia, kJ: 512 kJ
Rasva: 8,2 g
josta tyydyttynyttä: 1,5 g
Hiilihydraatit: 4,7 g
Proteiini: 7,5 g
Suola: 0,7 g

Riisi-moniviljalisäke

Ainesosat:
vesi, pitkäjyväinen riisi, riisi-moniviljaseos (Riisi, VEHNÄpala, RUISpala, KAURANjyvä, OHRApala. Saattaa sisältää jäämiä SOIJASTA.)
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia, kcal: 121 kcal
Energia, kJ: 512 kJ
Rasva: 0,6 g
josta tyydyttynyttä: 0,2 g
Hiilihydraatit: 25,6 g
Proteiini: 2,7 g
Suola: 0 g
VL - Vähälaktoosinen, L - Laktoositon, M - Maidoton, G - Gluteeniton, K - Kasvis/maidoton/kananmunaton, S - Sianlihaton, N - Naudanlihaton, MU - Kananmunaton, VEG - Vegaani, */♥/SY - Sydänmerkki