maanantai 30.3.
Otaniemen lukion kasvislounas klo.10.45-12.3500
Härkis-paprika-maissitäytettä (*, A, G, ILM, L, M, Veg), Täysjyvävehnätortillaa (A, L, M, Veg), Nordic-guacamolea (*, A, G, L, VS), Tummaa riisiä (*, G, L, M, Veg)
Härkis-paprika-maissitäytettä *, A, G, ILM, L, M, Veg
Ainesosat:
vettä, paprikaa, maissia, sipulia, tomaattimurskaa (tomaatti, tomaattimehu, sitruunahappo (E330)), Härkistä ® (härkäpapu, vesi, herneproteiini, rapsiöljy, sakeuttamisaine (E461), hernekuitu, jodioitu suola, väri (E150a), melassi, luontainen sipuliaromi, muunnettu tärkkelys, mustapippuri. Saattaa sisältää pieniä määriä gluteenitonta KAURAA.), punaisia linssejä, rypsiöljyä, taco-mausteseosta (sisältää chilipippuri, jeera, valkosipuli, dekstroosi, sipuli, suola, oregano, hiivauute, perunatärkkelys, perunakuitu, paakkuuntumisenestoaine E551, paprikauute), maissitärkkelystä, jodioitua suolaa, valkosipulijauhettaRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 377 kJ, 90 kcalRasva: 3,2 g
josta tyydyttyneet: 0,2 g
Hiilihydraatit: 10 g
josta sokerit: 1,9 g
Proteiini: 4,2 g
Suola: 0,8 g
Kuitu: 3,5 g
Täysjyvävehnätortillaa A, L, M, Veg
Ainesosat:
täysjyvätortilla (TÄYSJYVÄVEHNÄJAUHO, vesi, rapsiöljy, happamuudensäätöaine (E330), stabilointiaine (E422), jodioitu suola, nostatusaine (E500), säilöntäaineet E202, E282, gluteeni (VEHNÄ))Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 1206 kJ, 288 kcalRasva: 5,6 g
josta tyydyttyneet: 0,8 g
Hiilihydraatit: 46,5 g
josta sokerit: 2,6 g
Proteiini: 9,4 g
Suola: 1 g
Kuitu: 7,3 g
Nordic-guacamolea *, A, G, L, VS
Ainesosat:
herneitä, avokadoa (sisältää avokadoa, suolaa, hapettumisenestoaineita E330 ja E300), tomaattia, laktoositonta kermaviiliä (pastöroitu KERMA, hapate), limetäysmehua (sisältää mm. limemehua, hapettumisenestoainetta SULFIITTI, limeöljyä), jodioitua suolaa, valkosipulia, sokeria, tuoretta korianteria, mustapippuriaRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 406 kJ, 98 kcalRasva: 6,5 g
josta tyydyttyneet: 1,9 g
Hiilihydraatit: 6,7 g
josta sokerit: 4 g
Proteiini: 2,9 g
Suola: 0,5 g
Kuitu: 1,9 g
Tummaa riisiä *, G, L, M, Veg
Ainesosat:
vettä, tummaa riisiäRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 599 kJ, 143 kcalRasva: 1 g
josta tyydyttyneet: 0,2 g
Hiilihydraatit: 30,3 g
josta sokerit: 0,2 g
Proteiini: 2,9 g
Kuitu: 1,7 g
Otaniemen lukion kasvislounas klo.10.45-12.3500
Soija-perunalaatikkoa (*, A, G, ILM, L, VS)
Soija-perunalaatikkoa *, A, G, ILM, L, VS
Ainesosat:
perunaa, laktoositonta kasvirasvasekoitetta (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnetut tärkkelykset, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit), porkkanaa, vettä, sipulia, SOIJAROUHETTA, rypsiöljyä, valkosipulia, jodioitua suolaa, kasvisliemiaineksia (maltodekstriini, suola, palsternakkajauhe, sipulijauhe, aromit, purjosipulijauhe), currya (korianteri, kurkuma, juustokumina, sarviapila, neilikka), basilikaaRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 403 kJ, 97 kcalRasva: 4 g
josta tyydyttyneet: 0,4 g
Hiilihydraatit: 12,3 g
josta sokerit: 2,5 g
Proteiini: 2,8 g
Suola: 0,6 g
Kuitu: 1,7 g
Henkilöstöbuffet klo.10.30-13.3000
Puutarhurin juuressosekeittoa (*, A, L), Mifua Sweet & Sour (*, A, G, ILM, L), Täysjyvänuudeleita (*, A, ILM, L, M), Rapeaa siemenpaneroitua kalaa (*, A, ILM, L, M), Hummerikastiketta (A, G, L, VS), Tilliperunoita (*, A, G, ILM, L, M, Veg), Satokauden kasviksia (G, L, M, Veg), Suklaamoussea (A, G, L)
Puutarhurin juuressosekeittoa *, A, L
Ainesosat:
vettä, porkkanaa, palsternakkaa, perunaa (hapettumisenestoaine SULFIITTI), laktoositonta kasvirasvasekoitetta (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnetut tärkkelykset, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit), valkoisia papuja (sisältää jättipavut, vesi, suola, hapettumisenestoaine E300. Saattaa sisältää pieniä määriä GLUTEENIA ja SOIJAA), sipulia, kasvisliemiaineksia (maltodekstriini, suola, palsternakkajauhe, sipulijauhe, aromit, purjosipulijauhe), tuoretta persiljaa, jodioitua suolaa, muskottipähkinää, basilikaa, kirveliä, valkopippuriaRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 153 kJ, 37 kcalRasva: 1 g
josta tyydyttyneet: 0,1 g
Hiilihydraatit: 5,6 g
josta sokerit: 2 g
Proteiini: 0,9 g
Suola: 0,4 g
Kuitu: 1,5 g
Mifua Sweet & Sour *, A, G, ILM, L
Ainesosat:
tomaattimurskaa (tomaatti, tomaattimehu, sitruunahappo (E330)), porkkanaa, laktoosittomia Mifu®-suikaleita (sisältää MAITOA, vettä, MAITOPROTEIINIA, sakeuttamisainetta E404, MAITORASVAA, suolaa, aromia, sokerikulööriä, säilöntäainetta E200 ja hapatetta), punasipulia, SOIJAPAPUJA, tuoreita herkkusieniä, sokeria, etikkaa, tomaattipyreetä (tomaattia, suolaa), vettä, sambal oelec -maustekastiketta (sisältää punaista chiliä, vettä, suolaa, muunnettua maissitärkkelystä, happamuudensäätöaine E330, säilöntäaineita E202), rypsiöljyä, jodioitua suolaa, tuoretta lehtipersiljaa, inkivääriäRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 439 kJ, 105 kcalRasva: 2,4 g
josta tyydyttyneet: 0,6 g
Hiilihydraatit: 15 g
josta sokerit: 11,7 g
Proteiini: 5,4 g
Suola: 0,5 g
Kuitu: 2,3 g
Täysjyvänuudeleita *, A, ILM, L, M
Ainesosat:
vettä, nuudeleita (sisältää TÄYSJYVÄVEHNÄJAUHOJA, maissitärkkelystä, suolaa, KANANMUNAA. Saattaa sisältää pieniä määriä SOIJAA, SEESAMIA ja MAITOA), rypsiöljyäRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 295 kJ, 70 kcalRasva: 1,4 g
josta tyydyttyneet: 0,2 g
Hiilihydraatit: 11 g
josta sokerit: 0,6 g
Proteiini: 2,4 g
Suola: 0 g
Kuitu: 1,7 g
Rapeaa siemenpaneroitua kalaa *, A, ILM, L, M
Ainesosat:
siemenpaneroitua seitifileetä (SEI msc (66 %) (pollachius virens) KALA. Paneeraus (34) %: VEHNÄJAUHO, vesi, rapsiöljy, VEHNÄTÄRKKELYS, auringonkukan siemen 2 %, pellavansiemen 1,6 %, kurpitsansiemen 1,0 %, suola, unikonsiemen 0,4 % , hiiva. Esipaistettu rapsiöljyssä)Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 911 kJ, 218 kcalRasva: 11,4 g
josta tyydyttyneet: 1,1 g
Hiilihydraatit: 13,5 g
josta sokerit: 1,2 g
Proteiini: 15,6 g
Suola: 0,6 g
Kuitu: 0,4 g
Hummerikastiketta A, G, L, VS
Ainesosat:
maustettua tomaattikastiketta (sisältää tomaattisosetta, suolaa, basilikaa, oreganoa, sipulia, aromeja), vettä, sipulia, hummerifondia (sisältää vesi, tomaattipyree, suola, valkoviini, KALA, brandy, SELLERI, HUMMERI, MAITOHAPPO, muunnettu perunatärkkelys, aromi [sisältää SELLERI], säilöntäaine E202), tomaattipyreetä (tomaattia, suolaa), laktoositonta RANSKANKERMAA (sis. pastöroitu KERMA, maissitärkkelys, guarkumi, hapate), rypsiöljyä, valkosipulia, kalaliemi (maltodekstriini, suola, TURSKAJAUHE 19% (Gadus morhua), aromit, sipulijauhe, rosmariini), mustapippuriaRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 325 kJ, 78 kcalRasva: 4,7 g
josta tyydyttyneet: 1,1 g
Hiilihydraatit: 6,3 g
josta sokerit: 2,1 g
Proteiini: 2,2 g
Suola: 2 g
Kuitu: 1,4 g
Tilliperunoita *, A, G, ILM, L, M, Veg
Ainesosat:
perunaa (hapettumisenestoaine SULFIITTI), tuoretta tilliäRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 359 kJ, 86 kcalRasva: 0,2 g
josta tyydyttyneet: 0 g
Hiilihydraatit: 18,5 g
josta sokerit: 0,6 g
Proteiini: 2 g
Kuitu: 1,1 g
Suklaamoussea A, G, L
Ainesosat:
laktoositonta KEVYTMAITOJUOMAA, Suklaamoussea (Suklaajauhe (sokeri, kaakaojauhe) 63%, kasvirasvavalmiste (glukoosisiirappi, kovetettu kasvirasva (palmu)), emulgointiaine (E471, E472a, E472e), MAITOproteiini, muunnettu maissitärkkelys (E1442), liivate (nauta), väri (E150c), suola)Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 730 kJ, 174 kcalRasva: 6,9 g
josta tyydyttyneet: 5,5 g
Hiilihydraatit: 21,9 g
josta sokerit: 18,5 g
Proteiini: 4,9 g
Suola: 0,2 g
Kuitu: 0 g