maanantai 4.5.
Otaniemen lukion kasvislounas klo.10.45-12.3500
Kasvisnakkikastiketta (*, G, ILM, L, M, Veg), Perunoita (*, G, ILM, L, M, Veg)
Kasvisnakkikastiketta *, G, ILM, L, M, Veg
Ainesosat:
vettä, kasvisnakkeja (sisältää vesi, rypsiöljy, herneproteiini, perunatärkkelys, stabilointiaineet E407, E461, E425, E460, suola, merisuola, sokeri, punajuurijauhe, aromit [mm. paprika, mustapippuri, korianteri, kumina, chili], kuivattu sipuli, maltodekstriini, valkosipuli), sipulia, tomaattipyreetä (tomaattia, suolaa), maissitärkkelystä, kasvisliemiaineksia (maltodekstriini, suola, palsternakkajauhe, sipulijauhe, aromit, purjosipulijauhe), jodioitua suolaa, kastikkeen ruskistajaa (sisältää sokerikulööriä, vettä, suolaa), valkosipulijauhetta, maustepippuriaRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 325 kJ, 78 kcalRasva: 3,6 g
josta tyydyttyneet: 0,3 g
Hiilihydraatit: 6,7 g
josta sokerit: 1,7 g
Proteiini: 4,1 g
Suola: 0,9 g
Kuitu: 1,2 g
Perunoita *, G, ILM, L, M, Veg
Ainesosat:
perunoitaRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 359 kJ, 86 kcalRasva: 0,2 g
josta tyydyttyneet: 0 g
Hiilihydraatit: 18,5 g
josta sokerit: 0,6 g
Proteiini: 2 g
Kuitu: 1,1 g
Otaniemen lukion lounas klo:10.45-12.3500
Makkarakastiketta (*, A, L, M), Perunoita (*, G, ILM, L, M, Veg)
Makkarakastiketta *, A, L, M
Ainesosat:
vettä, broilerimakkaraa (broilerinliha (Suomi), vesi, siipikarjanrasva, koneellisesti eroteltu siipikarjanliha (Suomi), jodioitu suola, perunakuitu, stabilointiaine E 450, mausteet (korianteri, inkivääri, muskottipähkinä, mustapippuri), hapettumisenestoaine E 301, aromit, säilöntäaine natriumnitriitti), sipulia, vehnäjauhoja (sisältää VEHNÄ, jauhonparanne E300. Saattaa sisältää: Kaura, Ruis, Ohra, Speltti), tomaattipyreetä (tomaattia, suolaa), sinappia (sisältää vesi, sokeri, SINAPINSIEMEN, etikka, jodioitu suola, rypsiöljy, väri E150a, säilöntäaine E211, valkopippuri), tomaattiketsuppia (sisältää tomaattisose, sokeri, etikka, jodioitu suola, luontaiset aromit [maustepippuri- ja valkopippuriuute], inkivääri ja säilöntäaineet E202, E211), kasvisliemiaineksia (maltodekstriini, suola, palsternakkajauhe, sipulijauhe, aromit, purjosipulijauhe), maustepippuria, valkopippuriaRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 419 kJ, 101 kcalRasva: 6,2 g
josta tyydyttyneet: 1,6 g
Hiilihydraatit: 5,6 g
josta sokerit: 1,4 g
Proteiini: 5,3 g
Suola: 0,9 g
Kuitu: 0,8 g
Perunoita *, G, ILM, L, M, Veg
Ainesosat:
perunoitaRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 359 kJ, 86 kcalRasva: 0,2 g
josta tyydyttyneet: 0 g
Hiilihydraatit: 18,5 g
josta sokerit: 0,6 g
Proteiini: 2 g
Kuitu: 1,1 g
Henkilöstöbuffet klo.10.30-13.3000
Purjo-perunasosekeittoa (A, G, ILM, L, VS), Punajuuri falafelpihvejä (G, ILM, L, M, Veg), Porkkana-kikhernehummusta (A, G, L, M, Veg), Paahdettua perunaa (*, G, ILM, L, M, Veg), Juustoista savukirjolohikastiketta
(*, A, ILM, L), Rigatonipastaa (A, L, M, Veg), Satokauden kasviksia (G, L, M, Veg), Vaahtokarkkirahkaa & kinuskia (A, G, L)
Purjo-perunasosekeittoa A, G, ILM, L, VS
Ainesosat:
vettä, perunaa (hapettumisenestoaine SULFIITTI), laktoositonta kasvirasvasekoitetta (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnetut tärkkelykset, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit), purjosipulia, sipulia, rypsiöljyä, ruohosipulia, jodioitua suolaa, valkosipulia, kasvisliemiaineksia (maltodekstriini, suola, palsternakkajauhe, sipulijauhe, aromit, purjosipulijauhe), muskottipähkinää, maustepippuria, valkopippuriaRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 374 kJ, 90 kcalRasva: 6,7 g
josta tyydyttyneet: 0,5 g
Hiilihydraatit: 6,1 g
josta sokerit: 1,2 g
Proteiini: 1 g
Suola: 0,7 g
Kuitu: 0,6 g
Punajuuri falafelpihvejä G, ILM, L, M, Veg
Ainesosat:
Punajuurifalafelpihvi (Kikherne 50 %, punajuuri 28 %, rapsiöljy, riisijauho, sipuli, persilja, korianteri, suola, valkosipuli, kumina, nostatusaine (ruokasooda/E500ii))Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 1105 kJ, 264 kcalRasva: 16 g
josta tyydyttyneet: 0,9 g
Hiilihydraatit: 22,3 g
josta sokerit: 3 g
Proteiini: 6,7 g
Suola: 1,2 g
Kuitu: 4,4 g
Porkkana-kikhernehummusta A, G, L, M, Veg
Ainesosat:
säilöttyjä kikherneitä (kikherneet, vesi, suola), porkkanaa, vettä, rypsiöljyä, valkoviinietikkaa (hapettumisenestoaine SULFIITTI), mustapippuriaRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 321 kJ, 77 kcalRasva: 3,1 g
josta tyydyttyneet: 0,3 g
Hiilihydraatit: 7,8 g
josta sokerit: 2,3 g
Proteiini: 2,8 g
Suola: 0,3 g
Kuitu: 4 g
Paahdettua perunaa *, G, ILM, L, M, Veg
Ainesosat:
perunoita, rypsiöljyä, jodioitua suolaaRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 417 kJ, 100 kcalRasva: 1,5 g
josta tyydyttyneet: 0,1 g
Hiilihydraatit: 19,1 g
josta sokerit: 0,7 g
Proteiini: 2 g
Suola: 0,4 g
Kuitu: 1,1 g
Juustoista savukirjolohikastiketta *, A, ILM, L
Ainesosat:
vettä, KIRJOLOHTA [Suomi, kasvatettu], vesi, E300), kylmäsavustettua kirjolohta (sis. KIRJOLOHI [Suomi/Ruotsi/Norja, viljelty], suola. Voimakassuolainen), laktoositonta kasvirasvasekoitetta (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnetut tärkkelykset, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit), laktoositonta tuorejuustoa (Pastöroitu KIRNUMAITO, KERMA, suola, laktaasientsyymi, hapate), sipulia, vehnäjauhoja (sisältää VEHNÄ, jauhonparanne E300. Saattaa sisältää: Kaura, Ruis, Ohra, Speltti), kalaliemi (maltodekstriini, suola, TURSKAJAUHE 19% (Gadus morhua), aromit, sipulijauhe, rosmariini), ruohosipulia, sitruunamehua (sis. säilöntäainetta E202), tilliä, mustapippuria, valkopippuriaRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 399 kJ, 96 kcalRasva: 5,3 g
josta tyydyttyneet: 1,5 g
Hiilihydraatit: 5,6 g
josta sokerit: 0,9 g
Proteiini: 6 g
Suola: 0,8 g
Kuitu: 0,4 g
Rigatonipastaa A, L, M, Veg
Ainesosat:
vettä, rigatonipastaa (DURUMVEHNÄ), jodioitua suolaaRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 719 kJ, 170 kcalRasva: 0,8 g
josta tyydyttyneet: 0,1 g
Hiilihydraatit: 33,1 g
josta sokerit: 1,5 g
Proteiini: 6,9 g
Suola: 2,4 g
Kuitu: 1,6 g
Vaahtokarkkirahkaa & kinuskia A, G, L
Ainesosat:
laktoositonta maitorahkaa (pastöroitu rasvaton MAITO, hapate), laktoositonta VISPIKERMAA (sis. karrageenia), laktoositonta kinuskikastiketta (sokeri, vesi, glukoosisiirappi, MAITOJAUHE, fruktoosi, VOI, aromit (vanilja ja karamelli), stabilointiaine (pektiini), emulgointiaine (polyfosfaatit), suola), sokeria, vaahtokarkkeja (Glukoosi-fruktoosisiirappi, sokeri, vesi, dekstroosi, tärkkelys, liivate (siasta), aromi), vanilliinisokeriaRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 900 kJ, 214 kcalRasva: 13,8 g
josta tyydyttyneet: 9,7 g
Hiilihydraatit: 15,6 g
josta sokerit: 15,3 g
Proteiini: 6,4 g
Suola: 0,1 g
Kuitu: 0 g