maanantai 24.11.
Otaniemen lukion kasvislounas klo.11.00-12.3000
Tomaattista vuohenjuustokastiketta
(*, A, G, ILM, L, VS), Luomutäysjyväpastaa
(*, A, ILM, L, M, Veg)
Tomaattista vuohenjuustokastiketta *, A, G, ILM, L, VS
Ainesosat:
tomaattimurskaa (tomaatti, tomaattimehu, sitruunahappo (E330)), vettä, laktoositonta vuohenjuustoa (pastöroitu vuohenMAITO, suola , mikrobiologinen juoksute, maitohappoviljelmä), sipulia, aurinkokuivattuja tomaatteja (sisältää tomaatteja, auringonkukkaöljyä, viinietikkaa, suolaa, mausteet ja yrtit, sitruunahappoa E330, sorbiinihappoa E200), tomaattipyreetä (tomaattia, suolaa), sokeria, rypsiöljyä, kasvisliemiaineksia (maltodekstriini, suola, palsternakkajauhe, sipulijauhe, aromit, purjosipulijauhe), valkosipulia, limetäysmehua (sisältää mm. limemehua, hapettumisenestoainetta SULFIITTI, limeöljyä), jodioitua suolaaRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 365 kJ, 87 kcalRasva: 5,3 g
josta tyydyttyneet: 2,8 g
Hiilihydraatit: 7 g
josta sokerit: 5,1 g
Proteiini: 2,7 g
Suola: 0,7 g
Kuitu: 1 g
Luomutäysjyväpastaa *, A, ILM, L, M, Veg
Ainesosat:
vettä, luomutäysjyväpastaa (luomu kokojyvädurum VEHNÄJAUHO, vesi. Saattaa sisältää jäämiä SOIJASTA ja SINAPISTA), rypsiöljyäRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 614 kJ, 145 kcalRasva: 1,6 g
josta tyydyttyneet: 0,2 g
Hiilihydraatit: 26,4 g
josta sokerit: 0,8 g
Proteiini: 4,8 g
Suola: 0 g
Kuitu: 3,2 g
Otaniemen lukion lounas klo:11-12.3000
Savukirjolohikastiketta (*, A, G, ILM, L), Luomutäysjyväpastaa
(*, A, ILM, L, M, Veg)
Savukirjolohikastiketta *, A, G, ILM, L
Ainesosat:
vettä, LOHTA [Norja, kasvatettu], laktoositonta kasvirasvasekoitetta (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnetut tärkkelykset, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit), sipulia, kylmäsavustettua kirjolohta (sis. KIRJOLOHI [Suomi/Ruotsi/Norja, viljelty], suola. Voimakassuolainen), maissitärkkelystä, kalaliemi (maltodekstriini, suola, TURSKAJAUHE 19% (Gadus morhua), aromit, sipulijauhe, rosmariini), tilliä, sitruunamehua (sis. säilöntäainetta E202), jodioitua suolaa, mustapippuria, valkopippuriaRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 484 kJ, 116 kcalRasva: 8 g
josta tyydyttyneet: 1,2 g
Hiilihydraatit: 3,9 g
josta sokerit: 0,8 g
Proteiini: 6,9 g
Suola: 0,8 g
Kuitu: 0,2 g
Luomutäysjyväpastaa *, A, ILM, L, M, Veg
Ainesosat:
vettä, luomutäysjyväpastaa (luomu kokojyvädurum VEHNÄJAUHO, vesi. Saattaa sisältää jäämiä SOIJASTA ja SINAPISTA), rypsiöljyäRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 614 kJ, 145 kcalRasva: 1,6 g
josta tyydyttyneet: 0,2 g
Hiilihydraatit: 26,4 g
josta sokerit: 0,8 g
Proteiini: 4,8 g
Suola: 0 g
Kuitu: 3,2 g
Henkilöstöbuffet klo.10.30-13.3000
Maccheronipastaa, ricottajuustoa ja pistaasia (A, VS), Kirjolohi-silakkamurekepihvejä
(*, A, ILM, L), Tillikermaviiliä
(A, G, L), Perunamuusia (*, A, G, ILM, L), Satokauden kasviksia (G, L, M, Veg), Mustaherukkarahkaa kerroksittain (A, G, L)
Maccheronipastaa, ricottajuustoa ja pistaasia A, VS
Ainesosat:
Maccheronipastaa (vettä, pastaa (DURUMVEHNÄJAUHO, vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä SOIJAA ja SINAPPIA), rypsiöljyä), parsakaalia, Sitruunapyreetä (sitruunaa, rypsiöljyä), laktoositonta kasvirasvasekoitetta (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnetut tärkkelykset, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit), ricotta-tuorejuustoa (sisältää HERAA, pästöroitua KERMAA, suolaa, maitohappoa), sipulia, pastajuustoa (Raaka MAITO, suola, juoksute, säilöntäaine: lysotsyymi KANANMUNASTA.), PISTAASIPÄHKINÖITÄ, valkosipulia, jodioitua suolaa, rypsiöljyä, tuoretta lehtipersiljaa, tuoretta basilikaa, mustapippuriaRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 777 kJ, 185 kcalRasva: 9,6 g
josta tyydyttyneet: 1,7 g
Hiilihydraatit: 17,8 g
josta sokerit: 2,5 g
Proteiini: 6,5 g
Suola: 0,7 g
Kuitu: 1,8 g
Kirjolohi-silakkamurekepihvejä *, A, ILM, L
Ainesosat:
kirjolohi-silakkamurekepihvejä (sisältää KIRJOLOHTA [Suomi, kasvatettu] [46 %], SILAKKAA [Itämeri, villi] [31 %], KANANMUNAA, korppujauhoja [mm. VEHNÄJAUHO, hiiva], sipulia, laktoositonta KERMAA [mm. happamuudensäätöaine E331, stabilointiaine E407, MAITOJAUHEVALMISTE], suolaa, valkopippuria, rypsiöljyä, laktoositonta VOITA [mm. KERMA, hapate]), tuoretta tilliäRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 741 kJ, 182 kcalRasva: 10,1 g
josta tyydyttyneet: 2,3 g
Hiilihydraatit: 6,1 g
josta sokerit: 0 g
Proteiini: 15 g
Suola: 0,9 g
Kuitu: 0,6 g
Tillikermaviiliä A, G, L
Ainesosat:
laktoositonta kermaviiliä (pastöroitu KERMA, hapate), tilliä, sokeria, etikkaa, jodioitua suolaaRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 500 kJ, 121 kcalRasva: 9,2 g
josta tyydyttyneet: 5,4 g
Hiilihydraatit: 5,9 g
josta sokerit: 5,7 g
Proteiini: 2,9 g
Suola: 0,7 g
Kuitu: 0,1 g
Perunamuusia *, A, G, ILM, L
Ainesosat:
perunaa (hapettumisenestoaine SULFIITTI), vettä, laktoositonta kasvirasvasekoitetta (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnetut tärkkelykset, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit), kasvimargariinia (sisältä kasvirasvaa [SG-palmu ja kookos], rypsiöljy, vesi, suola, emulgointiaine auringonkukkalesitiini, aromit, A- ja D2-vitamiini, väri E160a), jodioitua suolaaRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 357 kJ, 85 kcalRasva: 1,9 g
josta tyydyttyneet: 0,6 g
Hiilihydraatit: 15,1 g
josta sokerit: 0,6 g
Proteiini: 1,6 g
Suola: 0,3 g
Kuitu: 0,8 g
Mustaherukkarahkaa kerroksittain A, G, L
Ainesosat:
laktoositonta maitorahkaa (pastöroitu rasvaton MAITO, hapate), mustaherukoita, laktoositonta VISPIKERMAA (sis. karrageenia), sokeriaRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 592 kJ, 141 kcalRasva: 6,2 g
josta tyydyttyneet: 4,3 g
Hiilihydraatit: 13,8 g
josta sokerit: 13,8 g
Proteiini: 6,2 g
Suola: 0,1 g
Kuitu: 1,9 g