LogoKOULURUOKA.FI

Forssa - Forssan Ammatti-instituutti

Ruokalista ensi viikolla

maanantai 6.4.

Ravintola suljettu00

RAVINTOLA SULJETTU

RAVINTOLA SULJETTU

Ainesosat:
RAVINTOLA SULJETTU

tiistai 7.4.

Lounas00

Kebabkastike (lakt., maid., glut., soij.), Marokkolainen kasvispata, Ohrahelmi (lakt., maid., soij., veg.), Turkkilainen jogurtti (lakt., glut.), Romanesco kasvissekoitus (lakt., maid., glut., soij., veg.)

Kebabkastike (lakt., maid., glut., soij.)

Ainesosat:
Kebab-liha nauta, Suomi (naudanliha, vesi, perunatärkkelys, mausteet (mustapippuri, sipuli, paprika, valkosipuli, cayenne, oregano, juustokumina), jodioitu suola, perunakuitu, dekstroosi, aromit, stabilointiaine E 450, hapettumisenestoaine E 301, säilöntäaine natriumnitriitti), Vesi, Tomaattimurska, Pomodoro Rosso kasvissekoitus (tomaatti, porkkana, sipuli, paprika, purjo, valkosipuli), Purjoviipaleet pakaste, Tomaattisose / ketsuppi, Maissitärkkelys (Maissitärkkelys.), Lihaliemijauhe vähäsuolainen (Suola, aromit, maissitärkkelys, maltodekstriini, sipuli, sokeri, rapsiöljy, karamelliväri (E 150 c), porkkana, kirveli.), Valkosipulirouhe pakaste (valkosipuli), Rapsiöljy (rapsiöljy), Sokeri talouskide (Sokeri), Sweet chili kastike (Sokeri, vesi, etikka, chili, suola, muunnettu perunatärkkelys, mausteet (mm. paprika, valkosipuli, cayenne), sakeuttamisaine (E 415), säilöntäaine (E 202), aromi.), Juustokumina (jeera), Chilimausteseos (Chili, juustokumina, oregano, valkosipuli, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi).), Mustapippuri rouhe, Basilika kuivattu, Oregano kuivattu, Suola, Garam masala (inkivääri, juustokumina, korianteri, kardemumma, kaneli, mustapippuri, cayennepippuri, neilikka, paprika, suola, sipuli, valkosipuli, sokeri.)

Marokkolainen kasvispata

Ainesosat:
Tomaattimurska, Herneproteiinisuikaleet (Kasviproteiinisuikaleet (herneproteiini, vesi, gluteeniton TÄYSJYVÄKAURAJAUHO, gluteeniton KAURAROUHE), marinadi (vesi, rapsiöljy, luontaiset aromit, sokeri, yrttiuute).) (kaura, soijapapu), Vesi, Porkkana suikale pakaste, Sipuli kuutio pakaste, Tomaattipyre, Rapsiöljy (rapsiöljy), Valkosipulirouhe pakaste (valkosipuli), Kasvisliemijauhe vähäsuolainen (Suola, aromit, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), Suola, Juustokumina (jeera), Kaneli jauhettu (Kaneli (muu kuin EU).), Mustapippuri rouhe, Vegekuutiot (vesi, teksturoitu herneproteiini (herneproteiini, hernejauho), rapsiöljy, stabilointiaine (E461), aromit, suola, sitruskuitu, vitamiinit (riboflaviini (B2), B12 ja D2), rauta, jodi.)

Ohrahelmi (lakt., maid., soij., veg.)

Ainesosat:
Vesi, Ohrahelmi (ohra) (gluteeni), Rapsiöljy (rapsiöljy), Suola

Turkkilainen jogurtti (lakt., glut.)

Ainesosat:
Jogurtti turkkilainen (pastöroitu MAITO ja KERMA, MAITOJAUHE, hapate.) (Maito)

Romanesco kasvissekoitus (lakt., maid., glut., soij., veg.)

Ainesosat:
Romanesco kasvissekoitus (Porkkana 35%, vihreä papu 25%, romanesco kukkakaali 20%, vahapapu 20%), Yrttisekoitus (sipuli, persilja, rosmariini, oregano, basilika, meirami, timjami, kynteli, mustapippuri, sinapinsiemen, paprika, korianteri.) (sinappi)

Salaatti00

Vihersalaatti kiinankaali-amerikansalaatti (lakt., maid., glut., soij., veg.), Porkkana-valkokaaliraaste, Ananas pala, Pepperonisuikale (lakt., maid., glut., soij., veg.)

Vihersalaatti kiinankaali-amerikansalaatti (lakt., maid., glut., soij., veg.)

Ainesosat:
Kiinankaali suikale (Kiinankaali), Amerikansalaatti suikale (Jäävuorisalaatti)

Porkkana-valkokaaliraaste

Ainesosat:
Porkkana, Valkokaali / keräkaali

Ananas pala

Ainesosat:
Ananas pala

Pepperonisuikale (lakt., maid., glut., soij., veg.)

Ainesosat:
Pepperoni paprika suikale (Pepperoni, vesi, suola, viinietikka, happamuudensäätöaine: etikkahappo, sitruunahappo, säilöntäaineet: natriumbentsoaatti, KALIUMDISULFIITTI.) (rikkidioksidi)

keskiviikko 8.4.

Lounas00

Sitruunanmakuinen kalaleike (lakt., maid., soij.), Seilorin turskaa (lakt., maid., soij.), Falafel puikko, Peruna keitetty (lakt., maid., glut., soij., veg.), Ranch kastike (lakt., glut., soij.), Tartarkastike kalalle (lakt., glut., soij.)

Sitruunanmakuinen kalaleike (lakt., maid., soij.)

Ainesosat:
Sitruunan makuinen kalaleike (ALASKANSEITIFILEE* (Theragra chalcogramma), VEHNÄJAUHO, rapsiöljy, vesi, VEHNÄTÄRKKELYS, suola, mausteuute (mm. paprika), hiiva, VEHNÄGLUTEENI, happo (sitruunahappo), mausteet ja luontainen sitruuna-aromi (sis. E414).) (gluteeni, kala)

Seilorin turskaa (lakt., maid., soij.)

Ainesosat:
Seilorin Turska (TURSKA* (Gadus morhua) 60%, VEHNÄJAUHO, vesi, rapsiöljy, tärkkelys, maissijauho, riisijauho, suola, sakeuttamisiaine (E461), sokeri, VEHNÄGLUTEENI, nostatusaineet (E341, E500), stabilointiaine (E415), hiiva ja rypälesokeri. *Pyydetty Koillis-Atlantilta (Barentsinmeri, Norjanmeri, Huippuvuoret tai Karhusaari) *Tämä tuote on peräisin kalakannasta, jonka kalastukselle riippumaton arvioija on myöntänyt MSC:n sertifikaatin hyvin hoidetusta ja kestävän kehityksen periaatteiden mukaisesta pyynnistä. www.msc.org/fi Saattaa sisältää ruotoja.) (gluteeni, kala)

Falafel puikko

Ainesosat:
Falafel puikko (Kikherne, vesi, rypsiöljy, sipuli, persilja, riisijauho, korianteri, suola, valkosipuli, kumina, ruokasooda (E500).)

Peruna keitetty (lakt., maid., glut., soij., veg.)

Ainesosat:
Peruna kuorittu Koivula, Peruna pesty Koivula

Ranch kastike (lakt., glut., soij.)

Ainesosat:
Piimä laktoositon rasvaton (Pastöroitu MAITO JA KERMA, MAITOPROTEIINI, hapate.) (Maito), Jogurtti turkkilainen (pastöroitu MAITO ja KERMA, MAITOJAUHE, hapate.) (Maito), Sinappi (Vesi, sinapinsiemenet, sokeri, väkiviinaetikka, suola, kurkuma) (sinappi), Sokeri talouskide (Sokeri), Kylmäliukoinen suurustetärkkelys Promix (Muunnettu tärkkelys (maissi)), Ruohosipuli hiennonnettu pakaste, Persilja pakaste, Suola, Sitruunatäysmehu, Paprikajauhe (Paprika (EU ja muu kuin EU).), Valkosipulijauhe, Mustapippuri rouhe

Tartarkastike kalalle (lakt., glut., soij.)

Ainesosat:
Kermaviili laktoositon, Tartarpikkelsi (porkkana, kurkku, kukkakaali, hillosipuli, vesi, sokeri, etikka, suola (0,5%), säilöntäaine ( E 202), luontainen aromi), Tilli pakaste, Sinappi (Vesi, sinapinsiemenet, sokeri, väkiviinaetikka, suola, kurkuma) (sinappi), Sokeri talouskide (Sokeri), Sitruunapippuri (Glukoosi, mustapippuri, sokeri, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), maissitärkkelys, sipuli, valkosipuli, rapsiöljy, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi), aromi (sitruuna 0,16 %).)

Salaatti00

Vihersalaatti amerikka-tammenlehvä (lakt., maid., glut., soij., veg.), Kurkkusuikale (lakt., maid., glut., soij., veg.), Salaattijuustokuutio (lakt., glut., soij.), Marinoidut pavut (lakt., maid., glut., veg.)

Vihersalaatti amerikka-tammenlehvä (lakt., maid., glut., soij., veg.)

Ainesosat:
Amerikansalaatti leikattu (Amerikansalaatti), Tammenlehväsalaatti

Kurkkusuikale (lakt., maid., glut., soij., veg.)

Ainesosat:
Kurkku

Salaattijuustokuutio (lakt., glut., soij.)

Ainesosat:
Juusto Feta/ välimeren salaattijuusto (juusto (maito, suola), juoksute, suolaliemi, kaliumsorbaatti) (maito)

Marinoidut pavut (lakt., maid., glut., veg.)

Ainesosat:
Papu musta säilötty (Mustapavut, vesi, suola, hapettumisenestoaine (E300).), Kikherne säilötty, Oliiviöljy, Sitruunatäysmehu, Soijakastike (vesi, soijaproteiinihydrolysaatti, suola) (soijapapu), Suola, Valkosipulirouhe pakaste (valkosipuli)

Jälkiruoka00

Mustikkarahka (lakt., glut., soij.)

Mustikkarahka (lakt., glut., soij.)

Ainesosat:
Maitorahka laktoositon (pastöroitu KIRNUMAITO ja rasvaton MAITO, hapate.) (Maito), Kerma vispi laktoositon (KERMA, stabilointiaine (karrageeni)) (Maito), Sokeri talouskide (Sokeri), Mustikka pakaste, Mustikkapyre, Vanilliinisokeri

torstai 9.4.

Lounas00

Tikka Masala, Broilerbolognese (lakt., maid., glut., soij.), Tomaattinen linssikastike (lakt., maid., glut., soij., veg.), Makaroni capelli (lakt., maid.), Uunijuurekset (lakt., maid., glut., soij., veg.), Makaroni fusilli täysjyvä, Makaroni penne täysjyvä

Tikka Masala

Ainesosat:
Paprikasekoitus pakaste, Kerma ruoka laktoositon (Vesi,maito, kasviöljyt (rypsi ja palmu), muunnettu tärkkelys, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit (kasvirasvapohjainen)), stabilointiaineet (metyyliselluloosa, guarkumi), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatti, sitruunahappo), laktaasientsyymi, aromi) (maito), Kookosmaito /kookosjuoma (Kookoslihauute 75 %, vesi.), Vesi, Sipuli kuutio pakaste, Herneproteiinisuikaleet (Kasviproteiinisuikaleet (herneproteiini, vesi, gluteeniton TÄYSJYVÄKAURAJAUHO, gluteeniton KAURAROUHE), marinadi (vesi, rapsiöljy, luontaiset aromit, sokeri, yrttiuute).) (kaura, soijapapu), Broileri paistisuikale maustamaton, kypsä, Tomaattisose / ketsuppi, Tikka masala mausteseos (juustokumina, korianteri, inkivääri, kurkuma, kardemumma, mustapippuri, kaneli, neilikka, cayennepippuri), suola, paprika, tomaatti, sokeri, sipuli, korianterinlehti, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi), luontainen aromi.), Inkivääritahna, Rapsiöljy (rapsiöljy), Kasvisliemijauhe vähäsuolainen (Suola, aromit, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), Suola

Broilerbolognese (lakt., maid., glut., soij.)

Ainesosat:
Jauheliha broileri kypsä Suomi (suomalainen broilerinliha,  suola), Pomodoro Rosso kasvissekoitus (tomaatti, porkkana, sipuli, paprika, purjo, valkosipuli), Vesi, Porkkanasose pakaste, Tomaattimurska, Rapsiöljy (rapsiöljy), Kasvisliemijauhe vähäsuolainen (Suola, aromit, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), Maissitärkkelys (Maissitärkkelys.), Sokeri talouskide (Sokeri), Suola, Paprikajauhe (Paprika (EU ja muu kuin EU).), Herbes de provence yrttisekoitus (Rosmariini, kynteli, oregano, timjami.), Mustapippuri rouhe, Tomaattisurvos Pronto (Tomaatti, tomaattisose, auringonkukkaöljy, sokeri, suola, sipuli,happamuudensäätöaine (sitruunahappo). .)

Tomaattinen linssikastike (lakt., maid., glut., soij., veg.)

Ainesosat:
Vesi, Tomaattimurska, Pomodoro Rosso kasvissekoitus (tomaatti, porkkana, sipuli, paprika, purjo, valkosipuli), Linssi punainen (Kuivattu, kuorittu ja halkaistu punainen linssi,), Purjoviipaleet pakaste, Tomaattisose / ketsuppi, Maissitärkkelys (Maissitärkkelys.), Ruohosipuli hiennonnettu pakaste, Kasvisliemijauhe vähäsuolainen (Suola, aromit, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), Valkosipulirouhe pakaste (valkosipuli), Rapsiöljy (rapsiöljy), Sweet chili kastike (Sokeri, vesi, etikka, chili, suola, muunnettu perunatärkkelys, mausteet (mm. paprika, valkosipuli, cayenne), sakeuttamisaine (E 415), säilöntäaine (E 202), aromi.), Juustokumina (jeera), Chilimausteseos (Chili, juustokumina, oregano, valkosipuli, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi).), Sokeri talouskide (Sokeri), Suola, Mustapippuri rouhe, Oregano kuivattu

Makaroni capelli (lakt., maid.)

Ainesosat:
Makaroni cappelli täysjyvä (vehnäjauho) (gluteeni), Rapsiöljy (rapsiöljy), Suola

Uunijuurekset (lakt., maid., glut., soij., veg.)

Ainesosat:
Uunijuurekset (Porkkana, lanttu, palsternakka, pikkusipuli), Pippurisekoitus (Mustapippuri, paprika, valkosipuli, valkopippuri, viherpippuri.) (selleri, sinappi), Siirappi (Siirappi), Suola

Makaroni fusilli täysjyvä

Ainesosat:
Makaroni fusilli täysjyvä (gluteeni)

Makaroni penne täysjyvä

Ainesosat:
Makaroni penne täysjyvä (vehnäjauho) (gluteeni)

Salaatti00

Vihersalaatti amerikansalaatti leikattu (lakt., maid., glut., soij., veg.), Perunasalaatti (maid., glut., soij.), Kesäkurpitsa suikale, Herneet (lakt., maid., glut., soij., veg.), Marinoitu porkkana

Vihersalaatti amerikansalaatti leikattu (lakt., maid., glut., soij., veg.)

Ainesosat:
Amerikansalaatti leikattu (Amerikansalaatti)

Perunasalaatti (maid., glut., soij.)

Ainesosat:
Peruna kuutio Koivula, Maustekurkku kuutio (kurkkua, vettä, etikkaa, sokeria, suolaa, säilöntäaineita (E 211, E 202), stabilointiainetta (E 509) ja luontaisia aromeja.), Rapsiöljy (rapsiöljy), Omena, Purjosipuli, Sipuli kevät / salaattisipuli, Kananmuna (KANANMUNA) (muna), Sinappi (Vesi, sinapinsiemenet, sokeri, väkiviinaetikka, suola, kurkuma) (sinappi), Etikka / väkiviinaetikka, Suola, Valkopippuri jauhettu

Kesäkurpitsa suikale

Ainesosat:
Kesäkurpitsa suikale

Herneet (lakt., maid., glut., soij., veg.)

Ainesosat:
Herne pakastettu

Marinoitu porkkana

Ainesosat:
Porkkana lohko tuore, Rapsiöljy (rapsiöljy), Valkoviinietikka (Valkoviinietikka.) (rikkidioksidi), Sokeri talouskide (Sokeri), Suola, Yrttisekoitus (sipuli, persilja, rosmariini, oregano, basilika, meirami, timjami, kynteli, mustapippuri, sinapinsiemen, paprika, korianteri.) (sinappi), Mustapippuri rouhe, Persilja

perjantai 10.4.

Lounas00

Texmex-pastavuoka Capsi tärkkelys (lakt., soij.), Aurinkokasvikset kasvissekoitus (lakt., maid., glut., soij.)

Texmex-pastavuoka Capsi tärkkelys (lakt., soij.)

Ainesosat:
Vesi, Tomaattimurska, Lasagnette täysjyvä (gluteeni), Vegekuutiot (vesi, teksturoitu herneproteiini (herneproteiini, hernejauho), rapsiöljy, stabilointiaine (E461), aromit, suola, sitruskuitu, vitamiinit (riboflaviini (B2), B12 ja D2), rauta, jodi.), Kerma ruoka laktoositon (Vesi,maito, kasviöljyt (rypsi ja palmu), muunnettu tärkkelys, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit (kasvirasvapohjainen)), stabilointiaineet (metyyliselluloosa, guarkumi), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatti, sitruunahappo), laktaasientsyymi, aromi) (maito), Paprika punainen kuutio pakaste, Sulatejuusto juokseva (Vesi, JUUSTO, VOI, sulatesuolat (E 452, E 339), sakeuttamisaine (E 1442), säilöntäaine (E 200).) (Maito), Sipuli kuutio pakaste, Kylmäliukoinen perunatärkkelys Capsi (maissitärkkelys), Tomaattipyre, Juustoraaste (Juusto* (pastöroitu maito*, suola, hapate) ja paakkuuntumisenestoaine (E460)) (maito), Maissilastu (Maissijauho, auringonkukkaöljy, suola.), Suola, Valkosipulijauhe, Juustokumina (jeera), Chilimausteseos (Chili, juustokumina, oregano, valkosipuli, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi).), Mustapippuri rouhe, Herneproteiinisuikaleet (Kasviproteiinisuikaleet (herneproteiini, vesi, gluteeniton TÄYSJYVÄKAURAJAUHO, gluteeniton KAURAROUHE), marinadi (vesi, rapsiöljy, luontaiset aromit, sokeri, yrttiuute).) (kaura, soijapapu)

Aurinkokasvikset kasvissekoitus (lakt., maid., glut., soij.)

Ainesosat:
Aurinkokasvikset (Porkkana, keltainen porkkana, vihreä papu), Yrttisekoitus (sipuli, persilja, rosmariini, oregano, basilika, meirami, timjami, kynteli, mustapippuri, sinapinsiemen, paprika, korianteri.) (sinappi)

Salaatti00

Vihersalaatti amerikka- babypinaaatti (lakt., maid., glut., soij., veg.), Punajuurisalaatti (lakt., maid., glut., soij.), Tomaattilohko/ -viipale (lakt., maid., glut., soij., veg.)

Vihersalaatti amerikka- babypinaaatti (lakt., maid., glut., soij., veg.)

Ainesosat:
Amerikansalaatti leikattu (Amerikansalaatti), Pinaatti baby (babypinaatti)

Punajuurisalaatti (lakt., maid., glut., soij.)

Ainesosat:
Punajuurisalaatti valmis (Majoneesi (rapsiöljy, vesi, sokeri, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN, muunnettu maissitärkkelys, jodioitu suola, SINAPINSIEMEN, valkopippuri, säilöntäaineet E 202, E 211, sakeuttamisaine E 415), säilötty punajuuri (aromi), peruna.) (muna, sinappi)

Tomaattilohko/ -viipale (lakt., maid., glut., soij., veg.)

Ainesosat:
Tomaatti
VL - Vähälaktoosinen, L - Laktoositon, M - Maidoton, G - Gluteeniton, K - Kasvis/maidoton/kananmunaton, S - Sianlihaton, N - Naudanlihaton, MU - Kananmunaton, VEG - Vegaani, */♥/SY - Sydänmerkki