Content provided via kouluruoka.fi

LogoKOULURUOKA.FI

Kajaani - Opiskelijaravintolat II aste

Tämä viikko

maanantai 8.12.

Lounas 100

Broileri-kasviskastike LA MA GL SY (r) (porkkana) (LA, GL, MA, SYDANMERKK), Keitettyä riisi-moniviljaseosta (LA, MA, SYDANMERKK), Salaattia

Broileri-kasviskastike LA MA GL SY (r) (porkkana) (LA, GL, MA, SYDANMERKK)

Ainesosat:
Broilerin paistisuikale (suomalainen broilerinliha, jodioitu suola.), Vesi, Porkkanasuikale pa (porkkana (100%)), Sipulikuutioita (sipuli (Puola)), Kastikeaines vaalea (Riisijauho, muunnettu tärkkelys, maltodekstriini, auringonkukkaöljy, tärkkelys, suola, glukoosisiirappi, hiivauute, sokeri, mausteet (pippuri, kurkuma).), Kanaliemijauhe vähäsuolainen (Maltodekstriini, aromit, suola, luontainen aromi, kananrasva 5% (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kanajauhe 2% (kana, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), valkosipulijauhe, sipulijauhe, happo (sitruunahappo), jauhettu juuripersilja. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.), Suola (Suola, jodi (2,5 mg/100g), paakkuuntumisenestoaine (E535)), Kurkuma (Kurkuma (muu kuin EU).), Mustapippuri rouhe (Mustapippuri rouhittu)

Keitettyä riisi-moniviljaseosta (LA, MA, SYDANMERKK)

Ainesosat:
Vesi, *** (Riisi, VEHNÄpala, RUISpala, KAURANjyvä, OHRApala. Saattaa sisältää jäämiä SOIJASTA.) (gluteeni, kaura, ohra, ruis, soijapapu, Wheat), Rypsiöljy (Rypsiöljy), Suola (Suola, jodi (2,5 mg/100g), paakkuuntumisenestoaine (E535))

Salaattia

Ainesosat:
Jäävuorisalaattia (Jäävuorisalaatti)

Lounas 200

Juustoista tomaattikeittoa (LA, GL), Salaattia

Juustoista tomaattikeittoa (LA, GL)

Ainesosat:
Vesi, Tomaattimurska (tomaatti (Italia), tomaattitäysmehu (Italia), happamuudensäätöaine (E330)), Ruokakermavalmiste (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnetut tärkkelykset, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit).) (Maito), Sipulikuutioita (sipuli (Puola)), Chili-tomaattikastike (Tomaattipyree 66%, sokeri, etikka, suola, chilijauhe, sipulijauhe, valkosipulijauhe, luontainen aromi (sisältää SELLERI).) (selleri), Salaattijuustokuutio (Pastöroitu lehmänMAITO, suola, säilöntäaine (E202), mikrobiologinen juoksete, hapate (MAITO).) (Maito), Maissitärkkelys (maissitärkkelys (EU)), Kasvisliemijauhe vähäsuolainen (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), Sokeri (sokeri), Suola (Suola, jodi (2,5 mg/100g), paakkuuntumisenestoaine (E535)), Valkosipulimurska (Valkosipuli 80%(Kiina tai Espanja), vesi, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine( kaliumsorbaatti)), Basilika kuivattu (Basilika (muu kuin EU).)

Salaattia

Ainesosat:
Jäävuorisalaattia (Jäävuorisalaatti)

tiistai 9.12.

Lounas 100

Lihapyöryköitä (LA, MA, EI KANANMU, SYDANMERKK, ^^), Keitettyjä perunoita (LA, GL, MA), Kermaista pippurikastiketta (LA, GL, SYDANMERKK), Salaattia

Lihapyöryköitä (LA, MA, EI KANANMU, SYDANMERKK, ^^)

Ainesosat:
Lihapyörykkä (Suomalainen porsaanliha, vesi, suomalainen naudanliha, korppujauho (VEHNÄ), SOIJAproteiini, mausteet (maustepippuri, sipuli, mustapippuri, korianteri), perunajauho, jodioitu suola, happamuudensäätöaineet (E262, kaliumlaktaatti), dekstroosi, rypsiöljy. Laktoositon. Runsasproteiininen. Lihaa 50 %.) (gluteeni, soijapapu, Wheat)

Keitettyjä perunoita (LA, GL, MA)

Ainesosat:
Perunaa (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI)) (rikkidioksidi)

Kermaista pippurikastiketta (LA, GL, SYDANMERKK)

Ainesosat:
Vesi, Ruokakermavalmiste (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnetut tärkkelykset, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit).) (Maito), Kastikeaines ruskea (Muunnettu tärkkelys, riisijauho, maltodekstriini, aromi, sokeri, hiivauute, paahdettu sipuli, auringonkukkaöljy, väri (E150c), suola, salvia.), Viispippurirouhe (Mustapippuri, valkopippuri, maustepippuri, rosépippuri, viherpippuri.)

Salaattia

Ainesosat:
Jäävuorisalaattia (Jäävuorisalaatti)

Lounas 200

Juustoista kasvispastaa (LA, SYDANMERKK), Salaattia

Juustoista kasvispastaa (LA, SYDANMERKK)

Ainesosat:
Vesi, Ruokakermavalmiste (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnetut tärkkelykset, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit).) (Maito), Pasta täysjyvä cappeli (TäysjyvädurumVEHNÄjauho (70%), durumVEHNÄjauho, vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä kauraa, ruista.) (gluteeni, kaura, ruis, Wheat), Vihannesmix (kukkakaali (35%, EU ja muu kuin EU), porkkana (35%, EU ja muu kuin EU), parsakaali (30%, EU ja muu kuin EU)), *** (Vesi, JUUSTO (cheddaria vähintään 50 %), VOI, sulatesuolat (E452, E339), muunnettu tärkkelys, säilöntäaine (E200), väri (paprikauute).) (Maito), Sipulikuutioita (sipuli (Puola)), Tärkkelys (kylmäliukoinen) (Muunnettu perunatärkkelys, perunatärkkelys, maltodekstriini, sakeuttamisaine (guarkumi), auringonkukkaöljy.), Maustetahna Jalfrezi (sinappi), Juustoraaste (JUUSTO (pastöroitu MAITO, suola, hapate) ja paakkuuntumisenestoaine (E460).) (Maito), Suola (Suola, jodi (2,5 mg/100g), paakkuuntumisenestoaine (E535)), Kasvisliemijauhe vähäsuolainen (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), Sokeri (sokeri)

Salaattia

Ainesosat:
Jäävuorisalaattia (Jäävuorisalaatti)

keskiviikko 10.12.

Lounas 100

Broileripastavuokaa (LA), Salaattia

Broileripastavuokaa (LA)

Ainesosat:
Vesi, Broilerin paistisuikale (suomalainen broilerinliha, jodioitu suola.), Ruokakermavalmiste (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnetut tärkkelykset, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit).) (Maito), Makaroni tumma (HIIVALEIPÄVEHNÄJAUHO, vesi.) (gluteeni, Wheat), Paprikasekoitus (keltainen paprika (34%), punainen paprika (33%), vihreä paprika (33%)), Juustocreme (Vesi, juusto vähintään 37% (MAITO, hapate, suola, juoksute, happamuudensäätöaine (kalsiumkloridi), laktoositon voi, sulatesuolat (E331, E452, E339), muunnettu tapiokatärkkelys, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), väri (betakaroteeni).) (Maito), Mangosose (mango (100%)), Ananasmurska (ananas (Indonesia), ananastäysmehu (Indonesia)), Tärkkelys (kylmäliukoinen) (Muunnettu perunatärkkelys, perunatärkkelys, maltodekstriini, sakeuttamisaine (guarkumi), auringonkukkaöljy.), Kanaliemijauhe vähäsuolainen (Maltodekstriini, aromit, suola, luontainen aromi, kananrasva 5% (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kanajauhe 2% (kana, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), valkosipulijauhe, sipulijauhe, happo (sitruunahappo), jauhettu juuripersilja. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.), Suola (Suola, jodi (2,5 mg/100g), paakkuuntumisenestoaine (E535)), Curry (Kurkuma, korianteri, sarviapila, perunatärkkelys, suola, juustokumina, cayenne, mustapippuri, kaneli.), Paprikajauhe (Paprika jauhettu), Mustapippuri rouhe (Mustapippuri rouhittu), Kurkuma (Kurkuma (muu kuin EU).)

Salaattia

Ainesosat:
Jäävuorisalaattia (Jäävuorisalaatti)

Lounas 200

Kasviskormakastiketta (LA, GL, MA, VE, SYDANMERKK), Keitettyjä perunoita (LA, GL, MA), Salaattia

Kasviskormakastiketta (LA, GL, MA, VE, SYDANMERKK)

Ainesosat:
Vesi, Härkäpapauvalmiste (härkäpapu 48 %, vesi, herneproteiini, rapsiöljy, sakeuttamisaine (E461), hernekuitu, jodioitu suola, väri (E150a), melassi, luontainen sipuliaromi, muunnettu tärkkelys, mustapippuri. Saattaa sisältää pieniä määriä gluteenitonta kauraa.) (kaura), Bataattipala (bataatti (Espanja ja Portugali)), Kookosmaito (kookospähkinäuute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).), Kukkakaalia (kukkakaali (100%)), Porkkanakuutio (Porkkana (10x10x10 mm)), Sipulikuutioita (sipuli (Puola)), Kastikeaines vaalea (Riisijauho, muunnettu tärkkelys, maltodekstriini, auringonkukkaöljy, tärkkelys, suola, glukoosisiirappi, hiivauute, sokeri, mausteet (pippuri, kurkuma).), Curry pyree (Vesi, maltodekstriini, suola, etikka, kasviöljy (palmu), sokeri, curry 5,6 % (mm. korianteri, kurkuma, juustokumina, cayennepippuri,kardemumma, valkopippuri, valkosipuli, tilli, sipuli), sitruskuoren kuitu, glukoosisiirappi, ananasjauhe, rypälesokeri, sakeuttamisaine(ksantaanikumi).), Inkivääri pure (Inkivääri 28 %, vesi, maltodekstriini, suola, kasviöljy (palmu), etikka, sokeri, sitruskuoren kuitu, sakeuttamisaine (ksantaanikumi).), Sitruunamehu (Ainekset: sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.), Kasvisliemijauhe vähäsuolainen (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), Suola (Suola, jodi (2,5 mg/100g), paakkuuntumisenestoaine (E535)), Mustapippuri rouhe (Mustapippuri rouhittu)

Keitettyjä perunoita (LA, GL, MA)

Ainesosat:
Perunaa (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI)) (rikkidioksidi)

Salaattia

Ainesosat:
Jäävuorisalaattia (Jäävuorisalaatti)

torstai 11.12.

Lounas 100

Joulukinkkua (LA, GL, MA, EI KANANMU, ^^), Keitettyjä perunoita (LA, GL, MA), Ruskeaa kastiketta (LA, GL, SYDANMERKK), Porkkanalaatikkoa (GL, MA), Lanttulaatikkoa (LA, GL, EI KANANMU), Piparkakkuja, Salaattia

Joulukinkkua (LA, GL, MA, EI KANANMU, ^^)

Ainesosat:
Joulukinkku (viljaporsaan kinkku, vesi, jodioitu suola, dekstroosi, stabilointiaine E 450, hapettumisenestoaine E 301. Viljaporsaanlihan alkuperä Suomi)

Keitettyjä perunoita (LA, GL, MA)

Ainesosat:
Perunaa (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI)) (rikkidioksidi)

Ruskeaa kastiketta (LA, GL, SYDANMERKK)

Ainesosat:
Vesi, Ruokakermavalmiste (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnetut tärkkelykset, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit).) (Maito), Kastikeaines ruskea (Muunnettu tärkkelys, riisijauho, maltodekstriini, aromi, sokeri, hiivauute, paahdettu sipuli, auringonkukkaöljy, väri (E150c), suola, salvia.), Mustapippuri rouhe (Mustapippuri rouhittu)

Porkkanalaatikkoa (GL, MA)

Ainesosat:
Porkkanasosetta (Porkkana 100% (eu)), Vesi, Flora Plant ruokavalmiste (Ainesosat: Linssiproteiinivalmiste (vesi, 1,1 % linssiproteiini), palmuöljy, rapsiöljy, sokeri, muunnettu maissitärkkelys, emulgointiaineet (auringonkukkalesitiini, rasvahappojen sokeriesterit, rasvahappojen mono- ja diglyseridit), stabilisaattorit (guarkumi, johanneksenleipäpuukumi), luontaiset aromit, suola, väriaine (beetakaroteeni).), Puuroriisi (Riisi), Riisijauhoa (Luomutäysjyväriisijauho.), Siirappi, Suola (Suola, jodi (2,5 mg/100g), paakkuuntumisenestoaine (E535))

Lanttulaatikkoa (LA, GL, EI KANANMU)

Ainesosat:
Lanttulaatikkoa (Lanttu, laktoositon MAITO, siirappi, maissirae, kasviöljy (rypsi, rapsi), muunnettu maissitärkkelys, jodioitu suola, valkopippuri.) (Maito)

Piparkakkuja

Ainesosat:
Piparkakkuja (VEHNÄjauho (Suomi), siirappi, sokeri, rypsiöljy, KANANMUNA, nostatusaine (E500), mausteet (kaneli, neilikka, inkivääri), suola. Saat taa sisältää pieniä määriä maitoa ja hasselpähkinää.)

Salaattia

Ainesosat:
Jäävuorisalaattia (Jäävuorisalaatti)

Lounas 200

Härkis-makaronilaatikkoa (LA, SYDANMERKK), Salaattia

Härkis-makaronilaatikkoa (LA, SYDANMERKK)

Ainesosat:
Vesi, Makaroni tumma (HIIVALEIPÄVEHNÄJAUHO, vesi.) (gluteeni, Wheat), Härkäpapauvalmiste (härkäpapu 48 %, vesi, herneproteiini, rapsiöljy, sakeuttamisaine (E461), hernekuitu, jodioitu suola, väri (E150a), melassi, luontainen sipuliaromi, muunnettu tärkkelys, mustapippuri. Saattaa sisältää pieniä määriä gluteenitonta kauraa.) (kaura), Ruokakermavalmiste (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnetut tärkkelykset, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit).) (Maito), Sipulikuutioita (sipuli (Puola)), *** (Pastöroitu KERMA, rasvaton MAITOjauhe, sakeuttamisaineet (E440, E412), suola, säilöntäaine (E202 kaliumsorbaatti), hapate.) (Maito), Tärkkelys (kylmäliukoinen) (Muunnettu perunatärkkelys, perunatärkkelys, maltodekstriini, sakeuttamisaine (guarkumi), auringonkukkaöljy.), Paprika pure (Punainen paprika 54 %, maltodekstriini, suola, etikka, kasviöljy (palmu), sokeri, mausteet (paprika, cayennepippuri), sitruskuorenkuitu, sitruunamehutiiviste, punajuurijauhe, sakeuttamisaine (ksantaanikumi).), Kasvisliemijauhe vähäsuolainen (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), Suola (Suola, jodi (2,5 mg/100g), paakkuuntumisenestoaine (E535)), Mustapippuri rouhe (Mustapippuri rouhittu), Mausteseos Herbes yrtti

Salaattia

Ainesosat:
Jäävuorisalaattia (Jäävuorisalaatti)

perjantai 12.12.

Lounas 100

Kalakepukkaa (LA, GL, MA, EI KANANMU, SYDANMERKK), Keitettyjä perunoita (LA, GL, MA), Yrttinen raejuustokastike (LA, GL), Salaattia

Kalakepukkaa (LA, GL, MA, EI KANANMU, SYDANMERKK)

Ainesosat:
Kalakepukkaa (Viljelty norjalainen LOHI (Salmo salar) 50 %, pyydetty SEITI (Pollachius virens) FAO 27 Koillis-Atlantti, peruna, rapsiöljy, perunahiutale, sipuli, sitruskuitu, ruohosipuli, sakeuttamisaineet (E461, E407a), tilli, sitruunamehutiiviste, jodioitu suola, valkopippuri. Kalapitoisuus 66 %. Lisättyä suolaa 0,7 %.) (kala)

Keitettyjä perunoita (LA, GL, MA)

Ainesosat:
Perunaa (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI)) (rikkidioksidi)

Yrttinen raejuustokastike (LA, GL)

Ainesosat:
Raejuustoa (pastöroitu MAITO ja KERMA (Suomi), suola, säilöntäaine (E202), hapate.) (Maito), Kermaviiliä (Pastöroitu KERMA, perunatärkkelys, hapate.) (Maito), Sitruunamehu (Ainekset: sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.), Persiljaa (persilja), Ruohosipuli (ruohosipuli (EU)), Tärkkelys kylmäsakeuttava (Muunnettu tärkkelys (maissi EU)), Sokeri (sokeri), Suola (Suola, jodi (2,5 mg/100g), paakkuuntumisenestoaine (E535)), Valkosipulijauhe (Valkosipulijauhe), Mustapippuri rouhe (Mustapippuri rouhittu)

Salaattia

Ainesosat:
Jäävuorisalaattia (Jäävuorisalaatti)

Lounas 200

Bataatti-juurespihvejä (LA, GL, MA, SYDANMERKK), Salaattia

Bataatti-juurespihvejä (LA, GL, MA, SYDANMERKK)

Ainesosat:
Bataattijuurespihvi (Porkkana, bataatti 23 %, keräkaali, sipuli, KANANMUNA, perunahiutale, rapsiöljy, siirappi, sakeuttamisaineet (E461, E407a), jodioitu suola, timjami, valkosipuli, mustapippuri. Kasviksia 84 %. Lisättyä suolaa 0,6 %. Pintapaistettu. Porkkanan*, keltaisen porkkanan** ja bataatin*** alkuperämaa on ilmoitettu päiväyskentässä.) (muna)

Salaattia

Ainesosat:
Jäävuorisalaattia (Jäävuorisalaatti)
VL - Vähälaktoosinen, L - Laktoositon, M - Maidoton, G - Gluteeniton, K - Kasvis/maidoton/kananmunaton, S - Sianlihaton, N - Naudanlihaton, MU - Kananmunaton, VEG - Vegaani, */♥/SY - Sydänmerkki