Kajaani - Opiskelijaravintolat II aste - Ruokalista tällä viikolla

maanantai 10.8.

Lounas 100

Broileripyöryköitä (LA, GL, MA, EI SIANLIH, SYDANMERKK), Keitettyjä perunoita (LA, GL, MA), Currykastiketta (LA, GL, SYDANMERKK), Leipä, levite ja rasvaton maito, Salaattia

Broileripyöryköitä (LA, GL, MA, EI SIANLIH, SYDANMERKK)

Ainesosat:

Broileripyörykkä (Koneellisesti erotettu broilerinliha 43 % (Suomi), peruna, vesi, SOIJAproteiinivalmisteet, KANANMUNA, perunahiutale, perunajauho, kasviöljyt (rypsi, rapsi), sipuli, mausteet (mm. paprika, valkopippuri, valkosipuli, cayenne, korianteri), jodioitu suola, glukoosi, sokeri, aromi.) (muna, soijapapu)

Keitettyjä perunoita (LA, GL, MA)

Ainesosat:

Perunaa (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI)) (rikkidioksidi)

Currykastiketta (LA, GL, SYDANMERKK)

Ainesosat:

Vesi, Ruokakermavalmiste (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnetut tärkkelykset, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit).) (Maito), Kastikeaines vaalea (Riisijauho, muunnettu tärkkelys, maltodekstriini, auringonkukkaöljy, tärkkelys, suola, glukoosisiirappi, hiivauute, sokeri, mausteet (pippuri, kurkuma).), Kanaliemijauhe vähäsuolainen (Maltodekstriini, aromit, suola, luontainen aromi, kananrasva 5% (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kanajauhe 2% (kana, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), valkosipulijauhe, sipulijauhe, happo (sitruunahappo), jauhettu juuripersilja. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.), Curry (Kurkuma, korianteri, sarviapila, perunatärkkelys, suola, juustokumina, cayenne, mustapippuri, kaneli.), Suola (Suola, jodi (2,5 mg/100g), paakkuuntumisenestoaine (E535)), Viispippurirouhe (Mustapippuri, valkopippuri, maustepippuri, rosépippuri, viherpippuri.)

Leipä, levite ja rasvaton maito

Ainesosat:

Rasvaton maito (MAITO, D-vitamiini.) (Maito), Ruisvuoka viipaloitu (vesi, RUIS, HiivaleipäVEHNÄjauho, Hiiva, Suola) (gluteeni), Margariini (Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).)

Salaattia

Ainesosat:

Jäävuorisalaattia (Jäävuorisalaatti), Tomaattikuutio (Tomaatti), Kurkkukuutioita (Kurkku)

Lounas 200

Juures-härkäpapukastiketta (LA, GL, SYDANMERKK), Keitettyä täysjyväriisiä (LA, GL, MA)

Juures-härkäpapukastiketta (LA, GL, SYDANMERKK)

Ainesosat:

Vesi, Lanttukuutio (Lanttu (10x10x10 mm)), Porkkanakuutio (Porkkana (10x10x10 mm)), Härkäpapauvalmiste (vesi, härkäpapu 24 % (jauho, rouhe), herneproteiini, rapsiöljy, sakeuttamisaine (E461), hernekuitu, jodioitu suola, väri (E150a), melassi, luontainen sipuliaromi, muunnettu tärkkelys, mustapippuri. Saattaa sisältää pieniä määriä gluteenitonta kauraa.) (kaura), Juustocreme (Vesi, juusto vähintään 37% (MAITO, hapate, suola, juoksute, happamuudensäätöaine (kalsiumkloridi), laktoositon voi, sulatesuolat (E331, E452, E339), muunnettu tapiokatärkkelys, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), väri (betakaroteeni).) (Maito), Sipulikuutio (sipuli (100 %)), Parsakaalia (Parsakaali (EU) (100%)), Tomaattisose (tomaatti (100 %, Portugali)), Kastikeaines vaalea (Riisijauho, muunnettu tärkkelys, maltodekstriini, auringonkukkaöljy, tärkkelys, suola, glukoosisiirappi, hiivauute, sokeri, mausteet (pippuri, kurkuma).), Kasvisliemijauhe vähäsuolainen (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), Pippurisekoitus suolaton (Mustapippuri (36%), punainen paprika, SINAPINSIEMEN, korianteri, sipuli, cayennepippuri (3%), JUURISELLERI, maustepippuri.) (selleri, sinappi)

Keitettyä täysjyväriisiä (LA, GL, MA)

Ainesosat:

Vesi, Täysjyväriisi (parboil-käsitelty pitkäjyväinen tumma riisi), Rypsiöljy (Rypsiöljy), Suola (Suola, jodi (2,5 mg/100g), paakkuuntumisenestoaine (E535))

tiistai 11.8.

Lounas 100

Riisipuuroa (LA, GL), Marjakiisseliä (LA, GL, MA), Moniviljaleipää (LA, VE), Leipä, levite ja rasvaton maito, Salaattia

Riisipuuroa (LA, GL)

Ainesosat:

Vesi, Ruokakermavalmiste (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnetut tärkkelykset, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit).) (Maito), Puuroriisi (riisi), Suola (Suola, jodi (2,5 mg/100g), paakkuuntumisenestoaine (E535))

Marjakiisseliä (LA, GL, MA)

Ainesosat:

Vesi, Marjasekoitus (Suomalainen mustaherukka 39 %, suomalainen mansikka 33 %,, suomalainen punaherukka 18 % ja suomalainen vadelma 10 %.), Sokeri (sokeri (Alankomaat)), Hedelmä- ja marjatärkkelystä (Muunnettu perunatärkkelys (E 1442)), Mustaherukkamehu sokeroimaton (Mustaherukkatäysmehu (tiivisteestä) 100% (eu), happamuudensäätöaine (E330).), Suola (Suola, jodi (2,5 mg/100g), paakkuuntumisenestoaine (E535))

Moniviljaleipää (LA, VE)

Ainesosat:

Moniviljaleipää (VEHNÄJAUHO (VEHNÄ: Suomi), vesi, RUISJAUHO, TÄYSJYVÄVEHNÄ (hiutale, rouhe ), hiiva, kuivattu VEHNÄTAIKINAJUURI, TÄYSJYVÄRUIS (jauho, mallas), KAURAKUITU, pellavansiemen, jodioitu suola, VEHNÄGLUTEENI, kasviöljy (rypsi, rapsi), säilöntäaine (E200), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa.) (gluteeni, Maito, ruis, Wheat)

Leipä, levite ja rasvaton maito

Ainesosat:

Salaattia

Ainesosat:

Jäävuorisalaattia (Jäävuorisalaatti), Tomaattikuutio (Tomaatti), Kurkkukuutioita (Kurkku)

Lounas 200

Juustoista kasvispastaa (LA, EI SIANLIH, SYDANMERKK)

Ainesosat:

Vesi, Ruokakermavalmiste (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnetut tärkkelykset, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit).) (Maito), Lasagne täysjyvä (TäysjyvädurumVEHNÄ) (gluteeni, Wheat), Kasvissekoitus (Parsakaali, porkkana, keltainen porkkana, maissi), Juustocreme (Vesi, juusto vähintään 37% (MAITO, hapate, suola, juoksute, happamuudensäätöaine (kalsiumkloridi), laktoositon voi, sulatesuolat (E331, E452, E339), muunnettu tapiokatärkkelys, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), väri (betakaroteeni).) (Maito), Sipulikuutioita (sipuli (Puola)), Tärkkelys (kylmäliukoinen) (Muunnettu perunatärkkelys, perunatärkkelys, maltodekstriini, sakeuttamisaine (guarkumi), auringonkukkaöljy.), Paprika pure (Punainen paprika 54 %, maltodekstriini, suola, etikka, kasviöljy (palmu), sokeri, mausteet (paprika, cayennepippuri), sitruskuorenkuitu, sitruunamehutiiviste, punajuurijauhe, sakeuttamisaine (ksantaanikumi).), *** (härkäpapuproteiini 76 %, herneproteiini, melassi, sitruskuitu. Saattaa sisältää pieniä määriä gluteenitonta kauraa.), Suola (Suola, jodi (2,5 mg/100g), paakkuuntumisenestoaine (E535)), Kasvisliemijauhe vähäsuolainen (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), Sokeri (sokeri (Alankomaat))

keskiviikko 12.8.

Lounas 100

Tonnikalapastaa (LA, SYDANMERKK), Leipä, levite ja rasvaton maito, Salaattia

Tonnikalapastaa (LA, SYDANMERKK)

Ainesosat:

Vesi, Makaroni tumma (HIIVALEIPÄVEHNÄJAUHO, vesi.) (gluteeni, Wheat), Ruokakermavalmiste (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnetut tärkkelykset, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit).) (Maito), Tonnikala öljy (TONNIKALA (boniitti (Katsuwonus pelamis) pyydetty kurenuotalla Tyynestämerestä (FAO-alueet 71, 77, 81, 87). ), auringonkukkaöljy, suola) (kala), Tomaattisose (tomaatti (100 %, Portugali)), Juustocreme (Vesi, juusto vähintään 37% (MAITO, hapate, suola, juoksute, happamuudensäätöaine (kalsiumkloridi), laktoositon voi, sulatesuolat (E331, E452, E339), muunnettu tapiokatärkkelys, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), väri (betakaroteeni).) (Maito), Tärkkelys (kylmäliukoinen) (Muunnettu perunatärkkelys, perunatärkkelys, maltodekstriini, sakeuttamisaine (guarkumi), auringonkukkaöljy.), Suola (Suola, jodi (2,5 mg/100g), paakkuuntumisenestoaine (E535)), Kalamausteseos (Tilli (31%), korianteri (31%), SINAPINSIEMEN, mustapippuri, happo (sitruunahappo), sipuli (2,9%), sokeri, sitruunamehujauhe, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi).) (sinappi), Viispippurirouhe (Mustapippuri, valkopippuri, maustepippuri, rosépippuri, viherpippuri.)

Leipä, levite ja rasvaton maito

Ainesosat:

Salaattia

Ainesosat:

Jäävuorisalaattia (Jäävuorisalaatti), Tomaattikuutio (Tomaatti), Kurkkukuutioita (Kurkku)

Lounas 200

Porkkana-bataattikeittoa (LA, GL), Raejuustoa

Porkkana-bataattikeittoa (LA, GL)

Ainesosat:

Vesi, Porkkana (porkkana 100%), Bataattipala (bataatti (Espanja ja Portugali)), Ruokakermavalmiste (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnetut tärkkelykset, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit).) (Maito), Sipulikuutioita (sipuli (Puola)), Kasvisliemijauhe vähäsuolainen (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), Ruohosipuli (ruohosipuli (EU)), Suola (Suola, jodi (2,5 mg/100g), paakkuuntumisenestoaine (E535)), Basilika kuivattu (Basilika (muu kuin EU).)

Raejuustoa

Ainesosat:

Raejuustoa (Pastöroitu rasvaton MAITO ja KERMA (Suomi), suola, säilöntäaine (E202), hapate.) (Maito)

torstai 13.8.

Lounas 100

Chili con carnea (LA, GL, MA, SYDANMERKK), Keitettyjä perunoita (LA, GL, MA), Leipä, levite ja rasvaton maito, Salaattia

Chili con carnea (LA, GL, MA, SYDANMERKK)

Ainesosat:

Vesi, Naudanauheliha (jauhettu suomalainen naudanliha, vesi, jodioitu suola.), *** (vesi, valkoinen papu (44 %, muu kuin EU), tomaattisose (3,5 %, EU ja muu kuin EU), sokeri, muunnettu maissitärkkelys, suola, mausteet ja mausteuutteet (mm. sipuli, paprika, korianteri, valkosipuli, muskottipähkinä)), Maustekastike taco (tomaattisose (vesi, tiivistetty tomaatti), tomaatti, sipuli, jalapenochili, viinietikka, suola, sokeri, sakeuttamisaineet (guarkumi, ksantaanikumi). Saattaa sisältää pieniä määriä sinappia.) (sinappi), Sipulikuutioita (sipuli (Puola)), Soijarouhe (SOIJApapu, väri: E150d) (soijapapu), Chili-tomaattikastike (Tomaattipyree 66%, sokeri, etikka, suola, chilijauhe, sipulijauhe, valkosipulijauhe, luontainen aromi (sisältää SELLERI).) (selleri), Tomaattimurska (tomaatti (Italia), tomaattitäysmehu (Italia), happamuudensäätöaine (E330)), Maissitärkkelys (maissitärkkelys (EU)), Lihaliemi vähäsuolainen (Naudanlihaliemijauhe 32% (naudanluut), suola, aromit, luontainen aromi, naudan rasva 4,6% (naudan rasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), naudanlihajauhe 3,7% (naudanliha, suola), sipulijauhe, maltodekstriini, valkosipulijauhe, happo (sitruunahappo). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%), Mausteseos Fajita (Mausteet ja yrtit (37%) (paprika, chilipippuri, korianteri, kurkuma, mustapippuri, sarviapila, oregano, juustokumina, fenkoli, rosmariini), sipuli, suola, sitruunamehujauhe, sokeri, valkosipuli, cayennepippuri, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi).), Valkosipulimurska (Valkosipuli 80%(Kiina tai Espanja), vesi, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine( kaliumsorbaatti)), Suola (Suola, jodi (2,5 mg/100g), paakkuuntumisenestoaine (E535)), Chilimausteseos (Chilipippuri (76%), juustokumina, suola, oregano, valkosipuli, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi).), Pippurisekoitus suolaton (Mustapippuri (36%), punainen paprika, SINAPINSIEMEN, korianteri, sipuli, cayennepippuri (3%), JUURISELLERI, maustepippuri.) (selleri, sinappi)

Keitettyjä perunoita (LA, GL, MA)

Ainesosat:

Perunaa (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI)) (rikkidioksidi)

Leipä, levite ja rasvaton maito

Ainesosat:

Salaattia

Ainesosat:

Jäävuorisalaattia (Jäävuorisalaatti), Tomaattikuutio (Tomaatti), Kurkkukuutioita (Kurkku)

Lounas 200

Sieni-kasvispastapaistosta (LA, SYDANMERKK)

Ainesosat:

Vesi, Herkkusieniviipale (herkkusieni (Kiina), vesi, suola, happamuudensäätöaine (E330), hapettumisenestoaine (E300)), Ratatoillekasvikset (tomaatti (30%), kesäkurpitsa (30%), sipuli (14%), keltainen paprika (10%), punainen paprika (8%), vihreä paprika (8%)), Pasta täysjyvä cappeli (TäysjyvädurumVEHNÄjauho (70%), durumVEHNÄjauho, vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä kauraa, ruista.) (gluteeni, kaura, ruis, Wheat), Ruokakermavalmiste (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnetut tärkkelykset, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit).) (Maito), Sipulikuutioita (sipuli (Puola)), Juustoraaste (JUUSTO (pastöroitu MAITO, suola, hapate) ja paakkuuntumisenestoaine (E460).) (Maito), Kastikeaines vaalea (Riisijauho, muunnettu tärkkelys, maltodekstriini, auringonkukkaöljy, tärkkelys, suola, glukoosisiirappi, hiivauute, sokeri, mausteet (pippuri, kurkuma).), Kasvisliemijauhe vähäsuolainen (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), Suola (Suola, jodi (2,5 mg/100g), paakkuuntumisenestoaine (E535)), Timjami (Timjami (EU).)

perjantai 14.8.

Lounas 100

Jauhelihapihvejä (LA, MA, ^^, SYDANMERKK), Keitettyjä perunoita (LA, GL, MA), Kermaista pippurikastiketta (LA, GL, SYDANMERKK), Leipä, levite ja rasvaton maito, Salaattia

Jauhelihapihvejä (LA, MA, ^^, SYDANMERKK)

Ainesosat:

Jauhelihapihvi (liha 56 % (viljaporsas, broileri, nauta), vesi, SOIJAPROTEIINI, perunajauho, korppujauho (VEHNÄ), mausteet (sipuli, mustapippuri, paprika, maustepippuri, lipstikka, sarviapila), emulgointiaine auringonkukkalesitiini, jodioitu suola, sokeri, karamellisoitu sokeri, kaliumkloridi, VEHNÄKUITU, aromit, happamuudensäätöaine E 300, rypsiöljy. Viljaporsaan-, naudan- ja broilerinlihan alkuperä Suomi) (gluteeni, soijapapu, Wheat)

Keitettyjä perunoita (LA, GL, MA)

Ainesosat:

Perunaa (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI)) (rikkidioksidi)

Kermaista pippurikastiketta (LA, GL, SYDANMERKK)

Ainesosat:

Vesi, Ruokakermavalmiste (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnetut tärkkelykset, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit).) (Maito), Kastikeaines ruskea (Muunnettu tärkkelys, riisijauho, maltodekstriini, aromi, sokeri, hiivauute, paahdettu sipuli, auringonkukkaöljy, väri (E150c), suola, salvia.), Viispippurirouhe (Mustapippuri, valkopippuri, maustepippuri, rosépippuri, viherpippuri.)

Leipä, levite ja rasvaton maito

Ainesosat:

Salaattia

Ainesosat:

Jäävuorisalaattia (Jäävuorisalaatti), Tomaattikuutio (Tomaatti), Kurkkukuutioita (Kurkku)

Lounas 200

Juures-voipapupyöryköitä (LA, GL, MA, VE, SYDANMERKK), Mangorajakastiketta (LA, GL)

Juures-voipapupyöryköitä (LA, GL, MA, VE, SYDANMERKK)

Ainesosat:

Juures-voipapupyörykkä (Porkkana, palsternakka, kurpitsa, säilötty voipapu 9 % (voipapu, vesi, suola), kasviöljy (rypsi, rapsi), SOIJAproteiinivalmisteet, sipuli, perunakuitu, omenatäysmehutiiviste, kurpitsansiemen, riisihiutale, jodioitu suola, mausteet (mm. mustapippuri, chili, savustettu paprika), psyllium, kaliumkloridi. Juureksia 48 %. Kasvispitoisuus 75 %.) (soijapapu)

Mangorajakastiketta (LA, GL)

Ainesosat:

Kermaviiliä (Pastöroitu KERMA, perunatärkkelys, hapate.) (Maito), Mangorajakastikketta (rapsiöljy (EU), vesi, mangosose, sokeri, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, happamuudensäätöaine E260, jodioitu suola, säilöntäaine E202), KANANMUNANKELTUAINEN, valkoviinietikka, väkiviinaetikka, jodioitu suola, mausteet (korianteri, sipuli, inkivääri, kardemumma, kaneli, paprika, kurkuma, mustapippuri, juustokumina, chili, sarviapila, fenkoli, SINAPINSIEMEN, ruohosipuli), sakeuttamisaineet (E415, E412), säilöntäaine (E202), happamuudensäätöaine (E330), aromi, väri (E160a)) (muna, sinappi)