Kuopio - Itä-Suomen yliopisto Snellmania - Ruokalista tällä viikolla

tiistai 22.4.

Kotiruokalounas

Jauhelihapataa gochujang (*, A, L, M), Tummaa riisiä (*, G, L, M, Veg)

Jauhelihapataa gochujang *, A, L, M

Ainesosat:

broileri-nautajauhelihaa (sisältää broilerin- ja naudanliha [Suomi], jodioitu merisuola), vettä, porkkanaa, punasipulia, paprikaa, retikkaa, appelsiinitäysmehutiiviistettä, tomaattipyreetä (tomaattia, suolaa), maissitärkkelystä, Chilimaustetahnaa (Riisi, vesi, maissisiirappi, chilijauhe 12 %, suola, SOIJAPAPU, alkoholi tapiokasta [0,75 p-%], VEHNÄUUTE, soijamauste [SOIJAPAPU, vesi, suola, VEHNÄGLUTEENI, alkoholi, hiivauute, maltodekstriini], valkosipulimehutiiviste, koji [aspergillus oryzae sieni].), gluteenitonta soijakastiketta (sisältää mm. SOIJAPAPUA, suolaa), fariinisokeria, riisiviinietikkaa (sisältää vettä, riisiä ja suolaa), LUOMUSEESAMIÖLJYÄ, mustia SEESAMINSIEMENIÄ, tuoretta korianteria, rypsiöljyä, inkivääritahnaa (sisältää inkivääri, etikka, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet E330, E300, soijaöljy), jodioitua suolaa, valkosipulijauhetta

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 481 kJ, 115 kcal
Rasva: 5,6 g
josta tyydyttyneet: 1,4 g
Hiilihydraatit: 7,2 g
josta sokerit: 4,2 g
Proteiini: 8 g
Suola: 0,9 g
Kuitu: 0,9 g

Tummaa riisiä *, G, L, M, Veg

Ainesosat:

vettä, tummaa riisiä

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 599 kJ, 143 kcal
Rasva: 1 g
josta tyydyttyneet: 0,2 g
Hiilihydraatit: 30,3 g
josta sokerit: 0,2 g
Proteiini: 2,9 g
Kuitu: 1,7 g

Kasviskeitto

Luomuohrasuurimopuuroa (*, A, ILM, L), Mehukeittoa (G, L, M, Veg), Edamjuustoa (G, L)

Luomuohrasuurimopuuroa *, A, ILM, L

Ainesosat:

laktoositonta KEVYTMAITOJUOMAA, vettä, LUOMUTÄYSJYVÄOHRAA, jodioitua suolaa

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 338 kJ, 81 kcal
Rasva: 1,3 g
josta tyydyttyneet: 0,8 g
Hiilihydraatit: 12,3 g
josta sokerit: 2 g
Proteiini: 3,8 g
Suola: 0,5 g
Kuitu: 1,6 g

Mehukeittoa G, L, M, Veg

Ainesosat:

vettä, sekamehutiivistettä (sisältää rypäle-, omena- ja kirsikkatäysmehutiivistettä), sokeria, tapiokatärkkelystä

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 214 kJ, 51 kcal
Rasva: 0 g
josta tyydyttyneet: 0 g
Hiilihydraatit: 12,4 g
josta sokerit: 12,4 g
Proteiini: 0,1 g
Suola: 0 g
Kuitu: 0 g

Jälkiruoka

Puutarhamarja-ruismurupaistosta (A, L, M, Veg), Vegaanista vaniljakastiketta (A, G, L, M, Veg)

Puutarhamarja-ruismurupaistosta A, L, M, Veg

Ainesosat:

marjasekoitusta (punaherukka 15 % mansikka 32 % mustaherukka 33 % vadelma 10 %), LUOMURUISHIUTALEITA, kasvimargariinia (sisältä kasvirasvaa [SG-palmu ja kookos], rypsiöljy, vesi, suola, emulgointiaine auringonkukkalesitiini, aromit, A- ja D2-vitamiini, väri E160a), fariinisokeria, sokeria, perunajauhoja

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 949 kJ, 226 kcal
Rasva: 8,6 g
josta tyydyttyneet: 3,5 g
Hiilihydraatit: 32 g
josta sokerit: 18,4 g
Proteiini: 2,4 g
Suola: 0,1 g
Kuitu: 6 g

Vegaanista vaniljakastiketta A, G, L, M, Veg

Ainesosat:

gluteenitonta kaurajuomaa (kaurapohja (vesi, gluteeniton KAURA 11%), rapsiöljy, kalsium, happamuudensäätöaine (kaliumfosfaatit), stabilointiaine (gellaanikumi), suola, jodi, vitamiinit (B2, B12, D2)), gluteenitonta kasvirasvasekoitetta (sisältää vesi, rypsiöljy, gluteeniton KAURAJAUHO, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, bambukuitu, emulgointiaine E472e, suola, väri E160A), sokeria, vaniljasokeria (sokeri, Bourbon-vaniljauute, maissitärkkelys, Bourbon-vanilja, luontainen aromi), maissitärkkelystä, vettä, sitruunamehua (sis. säilöntäainetta E202)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 452 kJ, 109 kcal
Rasva: 5,4 g
josta tyydyttyneet: 0,6 g
Hiilihydraatit: 13,8 g
josta sokerit: 7,4 g
Proteiini: 0,8 g
Suola: 0,1 g
Kuitu: 0,6 g

Keittolounas

Makkarakeittoa (*, A, G, L, M)

Makkarakeittoa *, A, G, L, M

Ainesosat:

vettä, perunaa (hapettumisenestoaine SULFIITTI), makkaraa (sisältää broilerin- ja viljaporsaanliha [Suomi], vesi, perunatärkkelys, kamara, silava, jodioitu suola, stabilointiaine E450, hapettumisenestoaine E301, säilöntäaine E250), keittojuureksia (porkkana, palsternakka, nauris, purjo), lihaliemiaineksia (sisältää glukoosisiirappia, suolaa, sokeria, lihauutetta (naudasta), maltodekstriinia, hiivauutetta, sitruunahappoa, palmurasvaa, väriaine E150c, aromi), persiljaa, maustepippuria, jodioitua suolaa, paprikajauhetta, laakerinlehtiä

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 244 kJ, 59 kcal
Rasva: 2,3 g
josta tyydyttyneet: 0,7 g
Hiilihydraatit: 6,4 g
josta sokerit: 0,5 g
Proteiini: 3,2 g
Suola: 0,5 g
Kuitu: 0,6 g

Kasvislounas

Pennepastaa ja mifua Margherita (A, L, VS)

Pennepastaa ja mifua Margherita A, L, VS

Ainesosat:

laktoositonta kasvirasvasekoitetta (sis. rasvaton MAITO, vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine E472e, aromi, betakaroteeniväri), vettä, pennepastaa (sisältää VEHNÄÄ), laktoositonta Mifu®-jauhista (sisältää pastöroitu MAITO, vesi, MAITOPROTEIINI, sakeuttamisaine E404, MAITORASVA, glukoosisiirappi, suola, aromit, säilöntäaine E200 ja hapate), tomaattiketsuppia (sisältää tomaattisose, sokeri, etikka, jodioitu suola, luontaiset aromit [maustepippuri- ja valkopippuriuute], inkivääri ja säilöntäaineet E202, E211), sipulia, puolikuivattuja tomaatteja (sisältää mm. tomaattia, suolaa, säilöntäainetta E202), mozzarellaraastetta (sisältää pastöroitu MAITO, MAITOPROTEIINI, suola, paakkuuntumisenestoaine E460 ja hapate), tomaattipyreetä (tomaattia, suolaa), jodioitua suolaa, basilikaa, persiljaa, valkosipulia, oreganoa

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 724 kJ, 174 kcal
Rasva: 8,5 g
josta tyydyttyneet: 1,3 g
Hiilihydraatit: 17,8 g
josta sokerit: 2,3 g
Proteiini: 5,6 g
Suola: 0,9 g
Kuitu: 1,8 g

keskiviikko 23.4.

Annosruoka

Rapea porsaanleike (A, L, M), Lämmintä perunasalaattia ja pikkelöityä punasipulia (G, L, M, Veg), Satokauden kasviksia (G, L, M, Veg), Mango-sitruunashotti (G, L, M, Veg)

Rapea porsaanleike A, L, M

Ainesosat:

paneroitu possun fileeleike (viljaporsaan ulkofilee (61 % Suomi), korppujauho (VEHNÄJAUHO, vesi, suola, mausteet (paprika, kurkuma), hiiva, rypsiöljy), vesi, rypsiöljy, muunnettu maissitärkkelys, jodioitu suola, stabilointiaine E 451, dekstroosi, sakeuttamisaine ksantaanikumi. Saattaa sisältää SOIJAA)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 945 kJ, 225 kcal
Rasva: 10,2 g
josta tyydyttyneet: 1,9 g
Hiilihydraatit: 17,1 g
josta sokerit: 0,3 g
Proteiini: 16,1 g
Suola: 1,5 g
Kuitu: 0,8 g

Lämmintä perunasalaattia ja pikkelöityä punasipulia G, L, M, Veg

Ainesosat:

perunoita, Marinoitua punasipulia (punasipulia, pikkelöintiliemi (sisältää vesi, inverttisokerisiirappi, väkiviinaetikka, suola)), rypsiöljyä, säilöttyä kaprista, tuoretta lehtipersiljaa, jodioitua suolaa, mustapippuria

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 549 kJ, 131 kcal
Rasva: 3,6 g
josta tyydyttyneet: 0,3 g
Hiilihydraatit: 21,8 g
josta sokerit: 2,1 g
Proteiini: 2,3 g
Suola: 0,5 g
Kuitu: 1,4 g

Mango-sitruunashotti G, L, M, Veg

Ainesosat:

mangososetta, sitruunamehua (sis. säilöntäainetta E202)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 215 kJ, 51 kcal
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttyneet: 0,1 g
Hiilihydraatit: 11,7 g
josta sokerit: 10,8 g
Proteiini: 0,4 g
Suola: 0 g
Kuitu: 1,4 g

Kasviskeitto

Bataattikeittoa (*, A, G, ILM, L), Paahdettuja siemeniä (G, L, M, Veg)

Bataattikeittoa *, A, G, ILM, L

Ainesosat:

vettä, bataattia, porkkanaa, sipulia, perunaa (hapettumisenestoaine SULFIITTI), laktoositonta kasvirasvasekoitetta (sis. rasvaton MAITO, vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine E472e, aromi, betakaroteeniväri), kasvisliemiaineksia (sisältää porkkanaa, palsternakkaa, sipulia, purjosipulia, suolaa, palmurasvaa, hiivauutetta, glukoosisiirappia, persiljauutetta, kurkumaa, aromi, riisijauhoja, maltodekstriinia), jodioitua suolaa, tuoretta persiljaa

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 197 kJ, 47 kcal
Rasva: 1,3 g
josta tyydyttyneet: 0,2 g
Hiilihydraatit: 7,5 g
josta sokerit: 2,5 g
Proteiini: 0,9 g
Suola: 0,5 g
Kuitu: 1,4 g

Paahdettuja siemeniä G, L, M, Veg

Ainesosat:

siemenseosta (sisältää auringonkukansiemeniä, kurpitsansiemeniä, meloninsiemeniä), rypsiöljyä, jodioitua suolaa

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 2659 kJ, 635 kcal
Rasva: 55,8 g
josta tyydyttyneet: 8,3 g
Hiilihydraatit: 11,9 g
josta sokerit: 1,3 g
Proteiini: 21,4 g
Suola: 1 g
Kuitu: 6 g

Kotiruokalounas

Rapeita kalapaloja (*, A, ILM, L, M), Tartarjogurttia (*, A, G, L), Keitettyjä perunoita (*, A, G, ILM, L, M, Veg)

Rapeita kalapaloja *, A, ILM, L, M

Ainesosat:

rapeat kalafileet (sisältää KALAFILEE TURSKASTA [Koillinen Atlantin valtameri, villi], VEHNÄJAUHO, rapsi- ja auringonkukkaöljy, vesi, suola, rypälesokeri, sipuli, valkopippuri, hapettumisenestoaine E330)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 850 kJ, 203 kcal
Rasva: 8,4 g
josta tyydyttyneet: 0,7 g
Hiilihydraatit: 18,1 g
josta sokerit: 0,2 g
Proteiini: 14,9 g
Suola: 0,7 g
Kuitu: 3,2 g

Tartarjogurttia *, A, G, L

Ainesosat:

laktoositonta jogurttia (pastöroitu MAITO, MAITOPROTEIINI, D-vitamiini, jogurttihapate (+A&B)), tartarpikkelsiä (sisältää porkkana, kurkku, sokeri, etikka, kukkakaali, pikkusipuli, vesi, suola, säilöntäaine E202, luontainen aromi), vegaanista majoneesia (vesi, rapsiöljy 35% (Viro), sakeuttamisaine E1422, valkoviinietikka, SINAPPI (vesi, sokeri, sinapinsiemen, etikka, jodioitu suola, rapsiöljy, väri E150, säilöntäaine E211, valkopippuri), sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine E415, säilöntäaine E202), ruohosipulia, jodioitua suolaa

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 374 kJ, 89 kcal
Rasva: 3,9 g
josta tyydyttyneet: 1,2 g
Hiilihydraatit: 7,7 g
josta sokerit: 7,1 g
Proteiini: 3,3 g
Suola: 0,8 g
Kuitu: 0,2 g

Keitettyjä perunoita *, A, G, ILM, L, M, Veg

Ainesosat:

perunaa (hapettumisenestoaine SULFIITTI)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 359 kJ, 86 kcal
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttyneet: 0 g
Hiilihydraatit: 18,5 g
josta sokerit: 0,6 g
Proteiini: 2 g
Kuitu: 1,1 g

Jälkiruoka

Suklaakiisseliä (A, G, L, M, Veg), Vaniljavaahtoa (A, G, L, M, Veg)

Suklaakiisseliä A, G, L, M, Veg

Ainesosat:

vettä, gluteenitonta kasvirasvasekoitetta (sisältää vesi, rypsiöljy, gluteeniton KAURAJAUHO, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, bambukuitu, emulgointiaine E472e, suola, väri E160A), sokeria, kaakaojauhetta (kaakaojauhe, happamuudensäätöaineet E524, E501), maissitärkkelystä, vaniljasokeria (sisältää sokeria, maissitärkkelystä, luontaista vanilja-aromia, etyleenivanilliinia), jodioitua suolaa

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 432 kJ, 104 kcal
Rasva: 4,8 g
josta tyydyttyneet: 0,8 g
Hiilihydraatit: 13,6 g
josta sokerit: 8,6 g
Proteiini: 1,1 g
Suola: 0,2 g
Kuitu: 1,6 g

Vaniljavaahtoa A, G, L, M, Veg

Ainesosat:

Kasvirasvasekoitetta (vesi, kokonaan kovetetut kasviöljyt (kookos, rapsi), maltodekstriini, sokeri, emulgointiaineet (E472e, E435), stabilointiaineet (E464, ksantaanikumi), happamuudensäätöaine (kaliumhydroksidi), suola, aromi, väri (karotenoidit).), sokeria, vaniljasokeria (sisältää sokeria, maissitärkkelystä, luontaista vanilja-aromia, etyleenivanilliinia)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 1157 kJ, 280 kcal
Rasva: 23,2 g
josta tyydyttyneet: 22,3 g
Hiilihydraatit: 17,9 g
josta sokerit: 14,3 g
Proteiini: 0,1 g
Suola: 0,1 g
Kuitu: 0 g

Kasvislounas

Shahi Paneer (*, A, G, ILM, VS), Tummaa riisiä (*, G, L, M, Veg)

Shahi Paneer *, A, G, ILM, VS

Ainesosat:

vettä, porkkanaa, tomaattipyreetä (tomaattia, suolaa), halloumijuustoa (sisältää pastöroitua LEHMÄN-, VUOHEN- ja LAMPAANMAITOA, suolaa, juoksetetta, minttua), sipulia, punaisia linssejä, laktoositonta turkkilaista jogurttia (sis. pastöroitu MAITO, pastöroitu KERMA, MAITOPROTEIINI, hapate), sokeria, inkivääritahnaa (sisältää inkivääri, etikka, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet E330, E300, soijaöljy), limetäysmehua (sisältää mm. limemehua, hapettumisenestoainetta SULFIITTI, limeöljyä), currya (korianteri, kurkuma, juustokumina, sarviapila, neilikka), valkoviinietikkaa (hapettumisenestoaine SULFIITTI), maissitärkkelystä, sambal oelec -maustekastiketta (sisältää punaista chiliä, vettä, suolaa, muunnettua maissitärkkelystä, happamuudensäätöaine E330, säilöntäaineita E202), rypsiöljyä, jodioitua suolaa, valkosipulia, jeeraa, kanelia, mustapippuria, kardemummaa

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 353 kJ, 85 kcal
Rasva: 3,4 g
josta tyydyttyneet: 2 g
Hiilihydraatit: 8,5 g
josta sokerit: 5,2 g
Proteiini: 4,6 g
Suola: 0,7 g
Kuitu: 1,3 g

Tummaa riisiä *, G, L, M, Veg

Ainesosat:

vettä, tummaa riisiä

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 599 kJ, 143 kcal
Rasva: 1 g
josta tyydyttyneet: 0,2 g
Hiilihydraatit: 30,3 g
josta sokerit: 0,2 g
Proteiini: 2,9 g
Kuitu: 1,7 g

torstai 24.4.

Kasviskeitto

Kuohkeaa valkopapusosekeittoa (*, A, ILM, L, M, Veg), Paahdettuja siemeniä (G, L, M, Veg)

Kuohkeaa valkopapusosekeittoa *, A, ILM, L, M, Veg

Ainesosat:

vettä, perunaa (hapettumisenestoaine SULFIITTI), sipulia, valkoisia papuja (sisältää jättipavut, vesi, suola, hapettumisenestoaine E300. Saattaa sisältää pieniä määriä GLUTEENIA ja SOIJAA), gluteenitonta kasvirasvasekoitetta (sisältää vesi, rypsiöljy, gluteeniton KAURAJAUHO, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, bambukuitu, emulgointiaine E472e, suola, väri E160A), kasvisliemiaineksia (sisältää porkkanaa, palsternakkaa, sipulia, purjosipulia, suolaa, palmurasvaa, hiivauutetta, glukoosisiirappia, persiljauutetta, kurkumaa, aromi, riisijauhoja, maltodekstriinia), jodioitua suolaa, tuoretta persiljaa, basilikaa

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 266 kJ, 64 kcal
Rasva: 1,5 g
josta tyydyttyneet: 0,2 g
Hiilihydraatit: 9,7 g
josta sokerit: 1,3 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0,6 g
Kuitu: 1,9 g

Paahdettuja siemeniä G, L, M, Veg

Ainesosat:

siemenseosta (sisältää auringonkukansiemeniä, kurpitsansiemeniä, meloninsiemeniä), rypsiöljyä, jodioitua suolaa

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 2659 kJ, 635 kcal
Rasva: 55,8 g
josta tyydyttyneet: 8,3 g
Hiilihydraatit: 11,9 g
josta sokerit: 1,3 g
Proteiini: 21,4 g
Suola: 1 g
Kuitu: 6 g

Annosruoka

Briossi BRG Pulled chicken & kimchi (A, L, M, VS), Ranskalaisia perunoita (G, ILM, L, M, Veg), Remouladekastiketta (A, G, L, M, Veg), Mango-sitruunashotti (G, L, M, Veg)

Briossi BRG Pulled chicken & kimchi A, L, M, VS

Ainesosat:

Marinoitua kiinankaalia (vettä, kiinankaalia, kevätsipulia, sokeria, valkoista balsamiviinietikkaa (sisältää valkoviinietikkaa, rypälemehutiivistettä, hapettumisenestoaine SULFIITTI), valkosipulia, jodioitua suolaa, kuivattua chiliä), briossisämpylä (VEHNÄJAUHO (vehnä: Suomi), vesi, kasviöljy (rapsi, rypsi), peruna (perunajauho, fermentoitu perunajauho), sokeri, VEHNÄGLUTEENI, hiiva, jodioitu suola, maltodekstriini, kasviproteiinit (herne, peruna, papu), luontainen aromi, emulgointiaineet (E472e, E471, E481), säilöntäaine (E282, E200), aromi, kurkuma, jauhonparanne (E300), dekstroosi, maissitärkkelys, stabilointiaine (E414). Saattaa sisältää SEESAMINSIEMENIÄ), pulled chicken (sisältää broileria [Suomi], bbq-kastiketta [sisältää tomaattipyree, sokeri, chili, mustapippuri, valkosipuli, sipuli, aromit (savu, mauste), suola, muunnettu maissitärkkelys, väri E150c, sakeuttamisaine E415, paprikauute, savupaprika, rypsiöljy], vesi, punaviinietikka, suola, sokeri, maustepippuri, laakerinlehti), Kurkku-retiisisalaattia (retiisiä, kurkkua, tuoretta korianteria, jodioitua suolaa), Chilimajoneesia (majoneesia (rapsiöljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute), tuoretta chiliä, savustettua paprikaa)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 916 kJ, 217 kcal
Rasva: 10,5 g
josta tyydyttyneet: 1,5 g
Hiilihydraatit: 18,6 g
josta sokerit: 3,5 g
Proteiini: 10,9 g
Suola: 1,3 g
Kuitu: 1,6 g

Ranskalaisia perunoita G, ILM, L, M, Veg

Ainesosat:

ranskanperunoita (sisältää perunoita, palmuöljyä), jodioitua suolaa

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 630 kJ, 150 kcal
Rasva: 4 g
josta tyydyttyneet: 2 g
Hiilihydraatit: 24,5 g
josta sokerit: 0,5 g
Proteiini: 2,5 g
Suola: 0,2 g
Kuitu: 0,9 g

Remouladekastiketta A, G, L, M, Veg

Ainesosat:

vegaanista majoneesia (vesi, rapsiöljy 35% (Viro), sakeuttamisaine E1422, valkoviinietikka, SINAPPI (vesi, sokeri, sinapinsiemen, etikka, jodioitu suola, rapsiöljy, väri E150, säilöntäaine E211, valkopippuri), sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine E415, säilöntäaine E202), etikkakurkkua (sis. kurkku, vesi, etikka, sokeri, suola, säilöntäaineet E211, E212, stabilointiaine E509 ja luontaiset aromit), säilöttyä kaprista, tilliä, mustapippuria

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 987 kJ, 235 kcal
Rasva: 16,5 g
josta tyydyttyneet: 1,5 g
Hiilihydraatit: 6,8 g
josta sokerit: 3,3 g
Proteiini: 0,4 g
Suola: 1,3 g
Kuitu: 0,6 g

Mango-sitruunashotti G, L, M, Veg

Ainesosat:

mangososetta, sitruunamehua (sis. säilöntäainetta E202)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 215 kJ, 51 kcal
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttyneet: 0,1 g
Hiilihydraatit: 11,7 g
josta sokerit: 10,8 g
Proteiini: 0,4 g
Suola: 0 g
Kuitu: 1,4 g

Jälkiruoka

Banaanirahkaa (A, G, L)

Kotiruokalounas

Aasialaista broileripataa ja tuoretta korianteria (*, A, G, L, M, VS), Tummaa riisiä (*, G, L, M, Veg)

Aasialaista broileripataa ja tuoretta korianteria *, A, G, L, M, VS

Ainesosat:

broilerin paistisuikaleita (sisältää broileria [Suomi], vesi, aromi, jodioitu suola, hapettumisenestoaine E331, väkiviinaetikka), valkokaalia, paprikaa, kookosmaitoa (kookospähkinäuute, vesi), säilöttyjä kikherneitä (kikherneet, vesi, suola), omenatäysmehua, vettä, purjosipulia, maissitärkkelystä, currya (korianteri, kurkuma, juustokumina, sarviapila, neilikka), inkivääritahnaa (sisältää inkivääri, etikka, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet E330, E300, soijaöljy), valkosipulia, kanaliemiaineksia (sisältää suolaa, glukoosisiirappia, sokeria, hiivauutetta, sipulia, kananlihaa, currya, kurkumaa, riisijauhoja, hapettumisenestoaineena rosmariiniuute), rypsiöljyä, jodioitua suolaa, sokeria, tuoretta korianteria

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 427 kJ, 102 kcal
Rasva: 5,4 g
josta tyydyttyneet: 2,9 g
Hiilihydraatit: 6,1 g
josta sokerit: 3,5 g
Proteiini: 6,6 g
Suola: 0,9 g
Kuitu: 1,9 g

Tummaa riisiä *, G, L, M, Veg

Ainesosat:

vettä, tummaa riisiä

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 599 kJ, 143 kcal
Rasva: 1 g
josta tyydyttyneet: 0,2 g
Hiilihydraatit: 30,3 g
josta sokerit: 0,2 g
Proteiini: 2,9 g
Kuitu: 1,7 g

Kasvislounas

Kasviskroketteja (*, G, ILM, L, M, Veg, VS), Chiligurttia (*, A, G, ILM, L, M, Veg), Paahdettua perunaa (*, G, ILM, L, M, Veg)

Kasviskroketteja *, G, ILM, L, M, Veg, VS

Ainesosat:

kasviskroketteja (porkkana, palsternakka, härkäpapu (Belgia), rapsiöljy, sipuli, kidneypapu 6 %, vihreä papu 6 %, auringonkukansiemen, purjo, herneproteiini, sakeuttamisaineet (E461, E407a), jodioitu suola, valkosipuli, mustapippuri)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 646 kJ, 154 kcal
Rasva: 10,3 g
josta tyydyttyneet: 0,7 g
Hiilihydraatit: 7,5 g
josta sokerit: 0,2 g
Proteiini: 6,3 g
Suola: 0,9 g
Kuitu: 3,8 g

Chiligurttia *, A, G, ILM, L, M, Veg

Ainesosat:

Kauragurttia (vesi, gluteeniton KAURAJAUHO 8 %, sokeri, muunnettu tärkkelys, kasviöljyt (rapsi, rypsi), kalsium, herneproteiini, suola, aromit, happamuudensäätöaineet (omenahappo, natriumsitraatit), vitamiinit (riboflaviini (B2), B12, D2), jodi, hapate, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium sp.), vegaanista majoneesia (vesi, rapsiöljy 35% (Viro), sakeuttamisaine E1422, valkoviinietikka, SINAPPI (vesi, sokeri, sinapinsiemen, etikka, jodioitu suola, rapsiöljy, väri E150, säilöntäaine E211, valkopippuri), sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine E415, säilöntäaine E202), tomaattipyreetä (tomaattia, suolaa), sambal oelec -maustekastiketta (sisältää punaista chiliä, vettä, suolaa, muunnettua maissitärkkelystä, happamuudensäätöaine E330, säilöntäaineita E202), jodioitua suolaa

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 392 kJ, 93 kcal
Rasva: 4,1 g
josta tyydyttyneet: 0,4 g
Hiilihydraatit: 9,9 g
josta sokerit: 3,7 g
Proteiini: 1,5 g
Suola: 0,6 g
Kuitu: 0,2 g

Paahdettua perunaa *, G, ILM, L, M, Veg

Ainesosat:

perunoita, rypsiöljyä, jodioitua suolaa

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 417 kJ, 100 kcal
Rasva: 1,5 g
josta tyydyttyneet: 0,1 g
Hiilihydraatit: 19,1 g
josta sokerit: 0,7 g
Proteiini: 2 g
Suola: 0,4 g
Kuitu: 1,1 g

perjantai 25.4.

Kasviskeitto

Kasvisborssikeittoa (*, A, ILM, L, M, Veg, VS), Paahdettuja siemeniä (G, L, M, Veg)

Kasvisborssikeittoa *, A, ILM, L, M, Veg, VS

Ainesosat:

vettä, punajuurta, säilöttyjä kidneypapuja (sisältää kidneypapuja, vettä, suolaa, sokeria, kiinteyttämisainetta E509. Saattaa sisältää pieniä määriä GLUTEENIA ja SOIJAA), valkokaalia, sipulia, perunaa (hapettumisenestoaine SULFIITTI), punaviinietikkaa (hapettumisenestoaine SULFIITTI), porkkanaa, purjosipulia, rypsiöljyä, tomaattipyreetä (tomaattia, suolaa), sokeria, jodioitua suolaa, valkosipulia, kasvisliemiaineksia (sisältää porkkanaa, palsternakkaa, sipulia, purjosipulia, suolaa, palmurasvaa, hiivauutetta, glukoosisiirappia, persiljauutetta, kurkumaa, aromi, riisijauhoja, maltodekstriinia), mustapippuria, maustepippuria, laakerinlehtiä

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 223 kJ, 53 kcal
Rasva: 2,4 g
josta tyydyttyneet: 0,2 g
Hiilihydraatit: 6,2 g
josta sokerit: 3,4 g
Proteiini: 1,5 g
Suola: 0,5 g
Kuitu: 1,6 g

Paahdettuja siemeniä G, L, M, Veg

Ainesosat:

siemenseosta (sisältää auringonkukansiemeniä, kurpitsansiemeniä, meloninsiemeniä), rypsiöljyä, jodioitua suolaa

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 2659 kJ, 635 kcal
Rasva: 55,8 g
josta tyydyttyneet: 8,3 g
Hiilihydraatit: 11,9 g
josta sokerit: 1,3 g
Proteiini: 21,4 g
Suola: 1 g
Kuitu: 6 g

Kasvislounas

Tofua Kung Pao (*, A, G, ILM, L, M, Veg, VS), Tummaa riisiä (*, G, L, M, Veg)

Tofua Kung Pao *, A, G, ILM, L, M, Veg, VS

Ainesosat:

vettä, luomutofua (sisältää SOIJAPAPUA), porkkanaa, paprikaa, valkokaalia, sipulia, gluteenitonta makeaa soijakastiketta (sisältää melassi, vesi, soijakastike [vesi, SOIJA, VEHNÄ, suola], suola, sokerikulööri, sitruunahappo), maissitärkkelystä, siirappia, omenaviinietikkaa (hapettumisenestoaine SULFIITTI), rypsiöljyä, valkosipulia, inkivääritahnaa (sisältää inkivääri, etikka, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet E330, E300, soijaöljy), jodioitua suolaa, sambal oelec -maustekastiketta (sisältää punaista chiliä, vettä, suolaa, muunnettua maissitärkkelystä, happamuudensäätöaine E330, säilöntäaineita E202)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 299 kJ, 71 kcal
Rasva: 2,9 g
josta tyydyttyneet: 0,3 g
Hiilihydraatit: 7,6 g
josta sokerit: 5,2 g
Proteiini: 3,9 g
Suola: 0,8 g
Kuitu: 1,4 g

Tummaa riisiä *, G, L, M, Veg

Ainesosat:

vettä, tummaa riisiä

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 599 kJ, 143 kcal
Rasva: 1 g
josta tyydyttyneet: 0,2 g
Hiilihydraatit: 30,3 g
josta sokerit: 0,2 g
Proteiini: 2,9 g
Kuitu: 1,7 g

Annosruoka

Chilipaahdettua kirjolohta (*, A, G, L, M), Basilika-valkosipulijogurttia (*, A, G, ILM, L, VS), Sitruunalla maustettua perunasosetta (*, A, G, ILM, L, M, Veg), Satokauden kasviksia (G, L, M, Veg), Mango-sitruunashotti (G, L, M, Veg)

Chilipaahdettua kirjolohta *, A, G, L, M

Ainesosat:

KIRJOLOHIFILEETÄ [Suomi, kasvatettu], vesi, E300), appelsiinitäysmehutiiviistettä, vettä, hunajaa, punaviinietikkaa (hapettumisenestoaine SULFIITTI), jodioitua suolaa, rypsiöljyä, paprikajauhetta, inkivääritahnaa (sisältää inkivääri, etikka, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet E330, E300, soijaöljy), fenkolia, mustapippuria, chilipippuria, jauhettua korianteria, kuminaa, cayennepippuria

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 774 kJ, 185 kcal
Rasva: 12 g
josta tyydyttyneet: 2 g
Hiilihydraatit: 2,2 g
josta sokerit: 1,9 g
Proteiini: 17,5 g
Suola: 0,6 g
Kuitu: 0,2 g

Basilika-valkosipulijogurttia *, A, G, ILM, L, VS

Ainesosat:

laktoositonta jogurttia (pastöroitu MAITO, MAITOPROTEIINI, D-vitamiini, jogurttihapate (+A&B)), vegaanista majoneesia (vesi, rapsiöljy 35% (Viro), sakeuttamisaine E1422, valkoviinietikka, SINAPPI (vesi, sokeri, sinapinsiemen, etikka, jodioitu suola, rapsiöljy, väri E150, säilöntäaine E211, valkopippuri), sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine E415, säilöntäaine E202), basilikaa, valkosipulia, sitruunamehua (sis. säilöntäainetta E202), sokeria, jodioitua suolaa

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 388 kJ, 96 kcal
Rasva: 4,4 g
josta tyydyttyneet: 1,3 g
Hiilihydraatit: 6,3 g
josta sokerit: 5,2 g
Proteiini: 3,9 g
Suola: 0,6 g
Kuitu: 0,3 g

Sitruunalla maustettua perunasosetta *, A, G, ILM, L, M, Veg

Ainesosat:

perunaa (hapettumisenestoaine SULFIITTI), vettä, sitruunamehua (sis. säilöntäainetta E202), kasvimargariinia (sisältä kasvirasvaa [SG-palmu ja kookos], rypsiöljy, vesi, suola, emulgointiaine auringonkukkalesitiini, aromit, A- ja D2-vitamiini, väri E160a), jodioitua suolaa, valkopippuria

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 349 kJ, 83 kcal
Rasva: 1,5 g
josta tyydyttyneet: 0,6 g
Hiilihydraatit: 15,3 g
josta sokerit: 0,6 g
Proteiini: 1,6 g
Suola: 0,5 g
Kuitu: 0,9 g

Mango-sitruunashotti G, L, M, Veg

Ainesosat:

mangososetta, sitruunamehua (sis. säilöntäainetta E202)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 215 kJ, 51 kcal
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttyneet: 0,1 g
Hiilihydraatit: 11,7 g
josta sokerit: 10,8 g
Proteiini: 0,4 g
Suola: 0 g
Kuitu: 1,4 g

Kotiruokalounas

Jauhelihapihvejä ja metsäsienikastiketta (*, A, L), Paahdettua perunaa (*, G, ILM, L, M, Veg)

Jauhelihapihvejä ja metsäsienikastiketta *, A, L

Ainesosat:

Jauhelihapihvi (liha 54 % (viljaporsas, broileri, nauta), vesi, SOIJAPROTEIINI, perunajauho, korppujauho (VEHNÄ), mausteet (sipuli, mustapippuri, paprika, maustepippuri, lipstikka, sarviapila), emulgointiaine auringonkukkalesitiini, jodioitu suola, sokeri, karamellisoitu sokeri, kaliumkloridi, VEHNÄKUITU, aromit, happamuudensäätöaine E 300, rypsiöljy. Viljaporsaan-, naudan- ja broilerinlihan alkuperä Suomi), vettä, sienikuutioita (haaparouskuja, kangasrouskuja, herkkusieniä, osterivinokkaita, vettä, suolaa ja happamuudensäätöainetta (E330)), säilykesienien lientä, laktoositonta kasvirasvasekoitetta (sis. rasvaton MAITO, vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine E472e, aromi, betakaroteeniväri), sipulia, vehnäjauhoja (sisältää VEHNÄ, jauhonparanne E300. Saattaa sisältää jäämiä RUKIISTA, KAURASTA tai OHRASTA), kasvimargariinia (sisältä kasvirasvaa [SG-palmu ja kookos], rypsiöljy, vesi, suola, emulgointiaine auringonkukkalesitiini, aromit, A- ja D2-vitamiini, väri E160a), sokeria, kasvisliemiaineksia (sisältää porkkanaa, palsternakkaa, sipulia, purjosipulia, suolaa, palmurasvaa, hiivauutetta, glukoosisiirappia, persiljauutetta, kurkumaa, aromi, riisijauhoja, maltodekstriinia), maustepippuria, valkopippuria

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 614 kJ, 148 kcal
Rasva: 8,5 g
josta tyydyttyneet: 2,7 g
Hiilihydraatit: 8,4 g
josta sokerit: 1,6 g
Proteiini: 8,7 g
Suola: 0,9 g
Kuitu: 1,6 g

Paahdettua perunaa *, G, ILM, L, M, Veg

Ainesosat:

perunoita, rypsiöljyä, jodioitua suolaa

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 417 kJ, 100 kcal
Rasva: 1,5 g
josta tyydyttyneet: 0,1 g
Hiilihydraatit: 19,1 g
josta sokerit: 0,7 g
Proteiini: 2 g
Suola: 0,4 g
Kuitu: 1,1 g

Jälkiruoka

Omenapiirakkaa (A, L, M), Vaniljakermavaahtoa (A, G, L)

Omenapiirakkaa A, L, M

Ainesosat:

jauhoseosta (VEHNÄJAUHO, sokeri, KANANMUNAJAUHE, dekstroosi, valkuaisjauhe (KANANMUNA), porkkanajauhe, nostatusaineet, säilöntäaine, suola, vanilliiniaromi. SAATTAA SISÄLTÄÄ JÄÄMIÄ RUKIISTA, KAURASTA, OHRASTA, SOIJASTA TAI SEESAMISTA.), omenaa, vettä, rypsiöljyä, hillosokeria (sisältää sokeria, hyytelöimisainetta E440, happamuudensäätöainetta E330, kovetettua palmurasvaa, säilöntäainetta E202)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 1352 kJ, 322 kcal
Rasva: 17,4 g
josta tyydyttyneet: 1,5 g
Hiilihydraatit: 36,2 g
josta sokerit: 5,6 g
Proteiini: 4,1 g
Suola: 0,3 g
Kuitu: 1,4 g

Vaniljakermavaahtoa A, G, L

Ainesosat:

laktoositonta VISPIKERMAA (sis. karrageenia), vaniljasokeria (sisältää sokeria, maissitärkkelystä, luontaista vanilja-aromia, etyleenivanilliinia)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 1507 kJ, 360 kcal
Rasva: 36 g
josta tyydyttyneet: 25,4 g
Hiilihydraatit: 6,6 g
josta sokerit: 6,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0,1 g
Kuitu: 0 g