Lahti - Kärpäsen peruskoulu - Ruokalista ensi viikolla

maanantai 15.9.

Lounas 1

Kananpojan curry-kookoskeitto (G, M), Tuorepala, Leipä moniviljaviipale M, Maito, levite

Kananpojan curry-kookoskeitto (G, M)

Ainesosat:

Vesi, Peruna suikale kypsä (Peruna 100%), Kasvissekoitus Suomi wok (Porkkana, palsternakka, valkokaali, punasipuli, keltainen porkkana), Broileri paistisuikale kypsä (suomalainen broilerinliha, vesi, jodioitu suola. 100 g:aan tuotetta käytetty 110 g lihaa.), Kookoskerma (kookospähkinäuute (80 %), vesi.), Kanaliemijauhe (Maltodekstriini, aromit, suola, luontainen aromi, kananrasva 5% (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kanajauhe 2% (kana, suola, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kasvisjauhe (valkosipuli, sipuli, juuripersilja), sitruunamehujauhe (maltodekstriini, sitruunamehu). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.), Persilja pa (persilja), Mausteseos Curry (AINESOSAT: kurkuma (muu kuin EU), korianteri (EU), sarviapila, perunatärkkelys, juustokumina, cayenne, mustapippuri, kaneli), Ruohosipuli pa (100 % ruohosipuli), Suola, Mausteseos Chili (Chilipippuri (76%), juustokumina, suola, oregano, valkosipuli, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi).)

Tuorepala

Ainesosat:

Tuorepala

Leipä moniviljaviipale M

Ainesosat:

Leipä moniviljaviipale (VEHNÄJAUHO (Suomi), vesi, RUISJAUHO, TÄYSJYVÄVEHNÄ (hiutale, rouhe), hiiva, VEHNÄRASKIJAUHE, TÄYSJYVÄRUIS (jauho, mallas), KAURAKUITU, pellavansiemen, jodioitu suola, VEHNÄGLUTEENI,kasviöljy (rypsi, rapsi), säilöntäaine (sorbiinihappo) ja jauhonparanne (askorbiinihappo).) (gluteeni, ruis, vehnä)

Maito, levite

Ainesosat:

Maito rasvaton novo 10L (MAITO, D-vitamiini.) (maito), Margariini 60% (Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).)

Lounas 2

Curry-kookoskeitto (G, M)

Ainesosat:

Vesi, Peruna suikale kypsä (Peruna 100%), Kasvissekoitus Suomi wok (Porkkana, palsternakka, valkokaali, punasipuli, keltainen porkkana), Tofu paahtopala (Luomu Tuoretofu (95 % (luomuSOIJAPAVUT* (67%), vesi (33%)), kylmäpuristettu luomurypsiöljy (rypsi*) (5 %). * luonnonmukaisesti viljelty. Tofun soijapapujen alkuperä on Euroopan unioni.) (soijapapu), Kookoskerma (kookospähkinäuute (80 %), vesi.), Kasvisliemijauhe (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), Persilja pa (persilja), Mausteseos Curry (AINESOSAT: kurkuma (muu kuin EU), korianteri (EU), sarviapila, perunatärkkelys, juustokumina, cayenne, mustapippuri, kaneli), Ruohosipuli pa (100 % ruohosipuli), Suola, Mausteseos Chili (Chilipippuri (76%), juustokumina, suola, oregano, valkosipuli, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi).)

tiistai 16.9.

Lounas 1

Bolognesekastike (G, L, M, SYDANMERKK, *), Spagetti, Värikäs hernesalaatti, Maito, näkkileipä

Bolognesekastike (G, L, M, SYDANMERKK, *)

Ainesosat:

Vesi, Jauheliha nauta, kypsä (jauhettu suomalainen naudanliha, vesi, jodioitu suola.), Porkkanasuikale pakaste (Porkkana), Tomaattimurska (Tomaatti 70%, tomaattimehu 29,95%, happamuudensäätöaine: sitruunahappo (E330)), Sellerisuikale pa (JUURISELLERI) (selleri), Tärkkelys kylmäsuuruste Knorr (sis perunaa) (Muunnettu perunatärkkelys, perunatärkkelys, maltodekstriini, sakeuttamisaine (guarkumi), auringonkukkaöljy.), Tomaattisose 4,5kg (Tomaatit 100%), Lihaliemijauhe (Naudanlihaliemijauhe 32% (naudanluut), suola, aromit, luontainen aromi, naudan rasva 4,6% (naudan rasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), naudanlihajauhe 3,7% (naudanliha, suola), sipulijauhe, maltodekstriini, sitruunamehujauhe (maltodekstriini, sitruunamehu),valkosipulijauhe. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.), Kastikeaines tomaatti Cold (Tomaattisose 37%, muunnettu tärkkelys, sokeri, maltodekstriini, suola, auringonkukkaöljy, sakeuttamisaineet (ksantaanikumi, natriumalginaatti), stabilointiaineet (E450, E516, E339), sitruunamehujauhe, valkosipuli, valkopippuri, porkkanajauhe, punajuurimehujauhe, aromit, väri (E150c), yrtit (rosmariini, meirami, timjami, oregano).), Sipulirouhe (sipuli) (rikkidioksidi), Valkosipulimurska (valkosipuli n. 80% (Espanja), vesi, sokeri, valkoviinietikka, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (natriumbentsoaatti).), Paprikajauhe (Paprika jauhettu), Suola, Mustapippuri rouhe (Mustapippuri (muu kuin EU).), Basilika kuivattu, Oregano kuivattu (Oregano), Valkopippuri jauhettu (Valkopippuri jauhettu), Kastikkeen ruskistaja (Väri (sokerikulööri E150c), vesi, suola (10 %).)

Spagetti

Ainesosat:

Vesi, Spagetti täysjyvä (Tumma VEHNÄjauho, tumma durumVEHNÄjauho, vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä kauraa, ruista.) (gluteeni, kaura, ruis, vehnä), Rapsiöljy (rapsiöljy)

Värikäs hernesalaatti

Ainesosat:

Amerikansalaatti leikattu (Jäävuorisalaatti), Herne pakaste (Herne), Paprika kuutio punainen tuore (Punainen paprika)

Maito, näkkileipä

Ainesosat:

Maito rasvaton novo 10L (MAITO, D-vitamiini.) (maito), Näkkileipä koulu (TäysjyväRUISjauho 75 %, lestyRUISjauho, vesi, hiiva, suola, emulgointiaine (E 471) ja jauhettu kumina. Saattaa sisältää seesaminsiemeniä. Leivontaan käytetystä viljasta 80 % täysjyväruista.) (gluteeni, ruis, seesaminsiemen), Margariini 60% (Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).)

Lounas 2

Härkäpapu bolognese (G, VEG, SYDANMERKK)

Ainesosat:

Tomaattimurska (Tomaatti 70%, tomaattimehu 29,95%, happamuudensäätöaine: sitruunahappo (E330)), Juuressuikalesekoitus pakaste (porkkanasuikale 55% purjoviipale 18% SELLERISUIKALE 17% palsternakkasuikale/juuripersiljasuikale 10%) (selleri), Härkäpapu pakaste (Härkäpapu), Vesi, Sipuli kuutio pa (sipuli (Puola)), Tomaattisose 4,5kg (Tomaatit 100%), Rapsiöljy (rapsiöljy), Tärkkelys kylmäsuuruste Knorr (sis perunaa) (Muunnettu perunatärkkelys, perunatärkkelys, maltodekstriini, sakeuttamisaine (guarkumi), auringonkukkaöljy.), Suola, Sokeri hieno (Sokeri), Mausteseos Provence (Rosmariini, kynteli, oregano, timjami.), Mustapippuri rouhe (Mustapippuri (muu kuin EU).)

keskiviikko 17.9.

Lounas 1

Broileripyörykät (M, KM, SYDANMERKK), Currykastike (G, L, KASVIS), Keitetyt perunat (G, M, SYDANMERKK), Tomaatti-kurkkusalaatti, Maito, näkkileipä

Broileripyörykät (M, KM, SYDANMERKK)

Ainesosat:

Broileripyörykkä kananpojan (Suomalainen broilerinliha, vesi, koneellisesti eroteltu broilerinliha, SOIJAproteiini, korppujauho (VEHNÄ), hernekuitu, perunajauho, mausteet (valkosipuli, inkivääri, sipuli), jodioitu suola, dekstroosi, hiivauute, aromit, rypsiöljy. Lihapitoisuus 54 %. Lihaa ja lihaan verrattavia raaka-aineita 72 %.) (gluteeni, soijapapu, vehnä)

Currykastike (G, L, KASVIS)

Ainesosat:

Vesi, Tärkkelys kylmäsuuruste Promix / Menu (sis maissi) (Muunnettu maissitärkkelys (sakeuttamisaine E1442) (EU ja muu kuin EU)), Kerma vispi 10 l (KERMA, stabilointiaine (karrageeni)) (maito), Kasvisliemijauhe (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), Suola, Sokeri hieno (Sokeri), Mausteseos Curry (AINESOSAT: kurkuma (muu kuin EU), korianteri (EU), sarviapila, perunatärkkelys, juustokumina, cayenne, mustapippuri, kaneli), Valkopippuri jauhettu (Valkopippuri jauhettu)

Keitetyt perunat (G, M, SYDANMERKK)

Ainesosat:

Peruna pesty

Tomaatti-kurkkusalaatti

Ainesosat:

Amerikansalaatti leikattu (Jäävuorisalaatti), Tomaatti kuutio (Tomaatti), Kurkku kuutio tuore (Kurkku)

Maito, näkkileipä

Ainesosat:

Maito rasvaton novo 10L (MAITO, D-vitamiini.) (maito), Näkkileipä koulu (TäysjyväRUISjauho 75 %, lestyRUISjauho, vesi, hiiva, suola, emulgointiaine (E 471) ja jauhettu kumina. Saattaa sisältää seesaminsiemeniä. Leivontaan käytetystä viljasta 80 % täysjyväruista.) (gluteeni, ruis, seesaminsiemen), Margariini 60% (Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).)

Lounas 2

Kasvis-papukrogetit (G, L, M, VEG, SYDANMERKK, *)

torstai 18.9.

Lounas 1

Luomu Ohrasuurimopuuro (L, LUOMUAVARI), Mehukeitto (G, M), Leipä ruisruutu M, Kinkkumakkara G, M, Maito, levite

Luomu Ohrasuurimopuuro (L, LUOMUAVARI)

Ainesosat:

Vesi, Kerma vispi 10 l (KERMA, stabilointiaine (karrageeni)) (maito), Ohrasuurimo rikottu luomu (LuomutäysjyväOHRA, lämpökäsitelty) (gluteeni, ohra), Suola

Mehukeitto (G, M)

Ainesosat:

Vesi, Sekamehu tiiviste makeuttamaton bonne 300% (Päärynä-, rypäle-, mustaherukka täysmehu tiivisteestä..), Karpalo-puolukkatäysmehu Bonne 100% (Karpalotäysmehutiiviste (ei EU), puolukkatäysmehutiiviste (ei EU, EU).), Sokeri hieno (Sokeri), Tärkkelys kylmäsuuruste Knorr (sis perunaa) (Muunnettu perunatärkkelys, perunatärkkelys, maltodekstriini, sakeuttamisaine (guarkumi), auringonkukkaöljy.), Suola

Leipä ruisruutu M

Ainesosat:

Leipä pieni ruisruutu (RUISTAIKINAJUURI (vesi, TÄYSJYVÄRUISROUHE), VEHNÄJAUHO, TÄYSJYVÄRUIS (jauho, mallas), vesi, perunahiutale, hiiva, VEHNÄGLUTEENI, siirappi, jodioitu suola, jauhonparanne (E300). Täysjyväruista 62% (Suomi) leivän viljasta ja 41% leivän painosta.) (gluteeni, ruis, vehnä)

Kinkkumakkara G, M

Ainesosat:

Kinkkumakkara viipale (suomalainen porsaanliha, vesi, suomalainen porsaan kinkku (25 %), kamara, stabilointiaineet (muunnettu maissitärkkelys, E450, E451), jodioitu suola, perunakuitu, dekstroosi, aromit (mm. savu), mausteet (mm. korianteri, kumina, valkosipuli), hapettumisenestoaineet (askorbiinihappo, E301), säilöntäaine (E250).)

Maito, levite

Ainesosat:

Maito rasvaton novo 10L (MAITO, D-vitamiini.) (maito), Margariini 60% (Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).)

Lounas 2

Luomu Ohrasuurimopuuro (L, LUOMUAVARI), Edam juusto G, L

perjantai 19.9.

Lounas 1

Tonnikalapasta (L, SYDANMERKK), Porkkana-kurkkusalaatti, Maito, näkkileipä

Tonnikalapasta (L, SYDANMERKK)

Ainesosat:

Vesi, Makaroni kierre täysjyvä (Luomu KOKOJYVÄDURUM VEHNÄJAUHO, vesi. Saattaa sisältää jäämiä SOIJASTA ja SINAPISTA.) (gluteeni, sinappi, soijapapu, vehnä), Kasvirasvasekoite 15% 10 l Arla (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).) (maito), Tonnikalasäilyke vedessä (TonniKALA, water, salt.) (kala), Porkkanakuutio pa (porkkana), Juusto sulate koskenlaskija (vesi, JUUSTO, VOI, sulatesuolat (E452, E339), muunnettu tärkkelys, säilöntäaine (E200).) (maito), Tomaattisose 4,5kg (Tomaatit 100%), Tärkkelys kylmäsuurus vaaleakast Knorr (sis.perun) (Muunnettu tärkkelys, auringonkukkaöljy, glukoosisiirappi, suola, maltodekstriini, hedelmäsokeri, sakeuttamisaine (guarkumi, ksantaanikumi), sipulijauhe, juuripersilja, kurkuma, aromit, laakerinlehti. Valmiin kastikkeen suolapitoisuus on 0,5%.), Pizzakastike (Tomaatti 99,3 %, suola), Sipuli kuutio pa (sipuli (Puola)), Juustoraasteseos (JUUSTO (pastöroitu MAITO, suola, hapate) ja paakkuuntumisenestoaine (E460).) (maito), Kalaliemijauhe (Suola, maltodekstriini, KALAJAUHE (turska) 14 %, perunatärkkelys, sipulijauhe, auringonkukkaöljy, lipstikanjuuri, aromit, palsternakkajauhe, valkosipulijauhe, sitruunamehu. Saattaa sisältää pieniä määriä nilviäisiä ja äyriäisiä. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.) (kala, nilviäiset, äyriäiset), Tilli pa (tilli), Sitruunapippuri jauhettu suolaton (Mustapippuri (56%), happo (sitruunahappo), sipuli, sokeri, sitruunamehujauhe (0,8%).), Valkopippuri jauhettu (Valkopippuri jauhettu)

Porkkana-kurkkusalaatti

Ainesosat:

Amerikansalaatti leikattu (Jäävuorisalaatti), Porkkanaraaste (porkkana (100%)), Kurkku kuutio tuore (Kurkku)

Maito, näkkileipä

Ainesosat:

Maito rasvaton novo 10L (MAITO, D-vitamiini.) (maito), Näkkileipä koulu (TäysjyväRUISjauho 75 %, lestyRUISjauho, vesi, hiiva, suola, emulgointiaine (E 471) ja jauhettu kumina. Saattaa sisältää seesaminsiemeniä. Leivontaan käytetystä viljasta 80 % täysjyväruista.) (gluteeni, ruis, seesaminsiemen), Margariini 60% (Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).)

Lounas 2

Linssipasta (L, SYDANMERKK, *)

Ainesosat:

Vesi, Makaroni kierre täysjyvä (Luomu KOKOJYVÄDURUM VEHNÄJAUHO, vesi. Saattaa sisältää jäämiä SOIJASTA ja SINAPISTA.) (gluteeni, sinappi, soijapapu, vehnä), Porkkanakuutio pa (porkkana), Juusto sulate koskenlaskija (vesi, JUUSTO, VOI, sulatesuolat (E452, E339), muunnettu tärkkelys, säilöntäaine (E200).) (maito), Tomaattimurska (Tomaatti 70%, tomaattimehu 29,95%, happamuudensäätöaine: sitruunahappo (E330)), Paprika kuutio pa (punainen paprika), Linssi punainen, kuivattu (Kuivattu, kuorittu ja halkaistu punainen linssi,), Kasvirasvasekoite 15% 10 l Arla (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).) (maito), Sipuli kuutio pa (sipuli (Puola)), Tomaattisose 4,5kg (Tomaatit 100%), Tärkkelys kylmäsuurus vaaleakast Knorr (sis.perun) (Muunnettu tärkkelys, auringonkukkaöljy, glukoosisiirappi, suola, maltodekstriini, hedelmäsokeri, sakeuttamisaine (guarkumi, ksantaanikumi), sipulijauhe, juuripersilja, kurkuma, aromit, laakerinlehti. Valmiin kastikkeen suolapitoisuus on 0,5%.), Kasvisliemijauhe (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), Suola, Paprikajauhe (Paprika jauhettu), Sokeri hieno (Sokeri), Valkosipulirouhe, kuivattu (Valkosipulirouhe.), Mausteseos Yrttitarha (Sipuli (42%), yrtit (25%)(persilja, rosmariini, oregano, basilika, meirami, timjami, kynteli), mustapippuri, SINAPINSIEMEN, punainen paprika (6%), korianteri.) (sinappi), Mausteseos Chili (Chilipippuri (76%), juustokumina, suola, oregano, valkosipuli, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi).)