Lahti - Kartanon peruskoulu Ersta - Ruokalista tällä viikolla

maanantai 25.8.

Lounas 1

Kapteenin kalakuviot M, Sitruunakastike (G, L), Keitetyt perunat (G, M, SYDANMERKK), Retiisisalaatti, Maito, näkkileipä

Kapteenin kalakuviot M

Ainesosat:

Kala Kapteenin kalakuviot (KALA 51 %, VEHNÄJAUHO, rapsiöljy, vesi, perunatärkkelys, mausteet (paprika, kurkuma), suola, hiiva. Saattaa sisältää ruotoja) (gluteeni, kala, vehnä)

Sitruunakastike (G, L)

Ainesosat:

Vesi, Kasvirasvasekoite 15% 10 l Arla (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).) (maito), Juusto sulate koskenlaskija (vesi, JUUSTO, VOI, sulatesuolat (E452, E339), muunnettu tärkkelys, säilöntäaine (E200).) (maito), Maissitärkkelys Maizena (Maissitärkkelys.), Sitruunatäysmehu (Tiivisteestä valmistettu sitruunatäysmehu (ei EU).), Kasvisliemijauhe (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), Suola, Mustapippuri jauhettu (Mustapippuri.), Kurkuma (Kurkuma (muu kuin EU).)

Keitetyt perunat (G, M, SYDANMERKK)

Ainesosat:

Peruna pesty

Retiisisalaatti

Ainesosat:

Amerikansalaatti leikattu (Jäävuorisalaatti), Kurkku suikale tuore (Kurkku (alkuperä: fi). Saattaa sisältää jäämiä muista vihanneksista.), Persikkasäilyke kuutio mehussa (Persikka, rypälemehu täysmehu tiivisteestä, happamuudensäätöaine: sitruunahappo E330), Retiisiraaste (Retiisi (alkuperä: nl/ma). Saattaa sisältää jäämiä muista vihanneksista.)

Maito, näkkileipä

Ainesosat:

Maito rasvaton novo 10L (MAITO, D-vitamiini.) (maito), Näkkileipä koulu (TäysjyväRUISjauho 75 %, lestyRUISjauho, vesi, hiiva, suola, emulgointiaine (E 471) ja jauhettu kumina. Saattaa sisältää seesaminsiemeniä. Leivontaan käytetystä viljasta 80 % täysjyväruista.) (gluteeni, ruis, seesaminsiemen), Margariini 60% (Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).)

Lounas 2

Kasvispihvit

tiistai 26.8.

Lounas 1

Broilerikeitto (G, M, SYDANMERKK, *), Tuorepala, Leipä moniviljaviipale M, Maito, levite

Broilerikeitto (G, M, SYDANMERKK, *)

Ainesosat:

Vesi, Peruna kuutio, kypsä (Peruna), Broileri paistisuikale kypsä (suomalainen broilerinliha, vesi, jodioitu suola. 100 g:aan tuotetta käytetty 110 g lihaa.), Juuressuikalesekoitus pakaste (porkkanasuikale 55% purjoviipale 18% SELLERISUIKALE 17% palsternakkasuikale/juuripersiljasuikale 10%) (selleri), Herne pakaste (Herne), Kanaliemijauhe (Maltodekstriini, aromit, suola, luontainen aromi, kananrasva 5% (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kanajauhe 2% (kana, suola, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kasvisjauhe (valkosipuli, sipuli, juuripersilja), sitruunamehujauhe (maltodekstriini, sitruunamehu). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.), Persilja tuore, Mausteseos Curry (AINESOSAT: kurkuma (muu kuin EU), korianteri (EU), sarviapila, perunatärkkelys, juustokumina, cayenne, mustapippuri, kaneli)

Tuorepala

Ainesosat:

Tuorepala

Leipä moniviljaviipale M

Ainesosat:

Leipä moniviljaviipale (VEHNÄJAUHO (Suomi), vesi, RUISJAUHO, TÄYSJYVÄVEHNÄ (hiutale, rouhe), hiiva, VEHNÄRASKIJAUHE, TÄYSJYVÄRUIS (jauho, mallas), KAURAKUITU, pellavansiemen, jodioitu suola, VEHNÄGLUTEENI,kasviöljy (rypsi, rapsi), säilöntäaine (sorbiinihappo) ja jauhonparanne (askorbiinihappo).) (gluteeni, ruis, vehnä)

Maito, levite

Ainesosat:

Maito rasvaton novo 10L (MAITO, D-vitamiini.) (maito), Margariini 60% (Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).)

Lounas 2

Aasialainen quornkeitto (L, M)

Ainesosat:

Vesi, Juuressuikalesekoitus pakaste (porkkanasuikale 55% purjoviipale 18% SELLERISUIKALE 17% palsternakkasuikale/juuripersiljasuikale 10%) (selleri), Quorn kuutio (Mykoproteiini 95% (sieniproteiini), hydratoitu KANANMUNANVALKUAINEN (lattiakanojen munista), aromi, sakeuttamisaineet (kalsiumkloridi, kalsiumasetaatti).) (muna), Kookoskerma (kookospähkinäuute (80 %), vesi.), Rapsiöljy (rapsiöljy), Nuudeli, pätkitty (TÄYSJYVÄVEHNÄJAUHO 89 %, vesi, suola. Saattaa sisältää kananmunan jäämiä.) (gluteeni, muna, vehnä), Sipuli kuutio pa (sipuli (Puola)), Suola, Persilja pa (persilja), Valkosipulimurska (valkosipuli n. 80% (Espanja), vesi, sokeri, valkoviinietikka, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (natriumbentsoaatti).), Mausteseos Curry (AINESOSAT: kurkuma (muu kuin EU), korianteri (EU), sarviapila, perunatärkkelys, juustokumina, cayenne, mustapippuri, kaneli), Mausteseos, broilermauste (Paprika, korianteri, sipuli, kurkuma, sarviapila, valkosipuli, sokeri, fenkoli, cayennepippuri, juustokumina, mustapippuri, sitruunamehujauhe, paprikauute, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi).), Inkivääri jauhe (Inkivääri.)

keskiviikko 27.8.

Lounas 1

Jauhelihatäytteiset tortillat (L), Tomaatti-kurkkusalaatti, Maito, näkkileipä

Jauhelihatäytteiset tortillat (L)

Ainesosat:

Tortilla (VEHNÄJAUHO 73% (vehnä: Saksa), vesi, rapsiöljy, kosteudensäilyttäjä (E 422), happamuudensäätöaine (E 330), jodioitu suola, säilöntäaineet (E 202, E 282), nostatusaine (E 500), gluteeni (VEHNÄ), emulgointiaine (E 471). Pakattu suojakaasuun.), Vesi, Jauheliha nauta, kypsä (jauhettu suomalainen naudanliha, vesi, jodioitu suola.), Ranskankerma 2 kg L (KERMA, muunnettu maissitärkkelys, sakeuttamisaine (pektiini), hapate.) (maito), Riisi pitkäjyvänen (100% Pitkäjyväinen riisi), Kasvissekoitus, VegemixApetit (Porkkana, SOIJAPAPU, maissi, vihreä papupala, punainen paprika, kidneypapu. Papuja 40 %. Porkkanan* ja soijapavun** alkuperämaa on ilmoitettu päiväyskentässä.) (soijapapu), Maissi, pakaste (maissinjyvä (Unkari)), Jalapeno (Vihreä jalapenoviipale, vesi, viinietikka, suola, stabilointiaine (E509)), Maustekastike, Sauce Mild (Tomaatti (65%)(murskattuja tomaatteja, tomaattipyree), vesi, sipuli (2,3%), vihreä paprika, etikka, maissitärkkelys, suola, mausteet ja yrtit (chilipippuri, valkosipuli, juustokumina (0,1%), vihreä jalapeño, korianteri, oregano).), Mausteseos Fajita (Mausteet ja yrtit (37%) (paprika, chilipippuri, korianteri, kurkuma, mustapippuri, sarviapila, oregano, juustokumina, fenkoli, rosmariini), sipuli, suola, sitruunamehujauhe, sokeri, valkosipuli, cayennepippuri, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi).), Rapsiöljy (rapsiöljy), Suola

Tomaatti-kurkkusalaatti

Ainesosat:

Amerikansalaatti leikattu (Jäävuorisalaatti), Tomaatti kuutio (Tomaatti), Kurkku kuutio tuore (Kurkku)

Maito, näkkileipä

Ainesosat:

Maito rasvaton novo 10L (MAITO, D-vitamiini.) (maito), Näkkileipä koulu (TäysjyväRUISjauho 75 %, lestyRUISjauho, vesi, hiiva, suola, emulgointiaine (E 471) ja jauhettu kumina. Saattaa sisältää seesaminsiemeniä. Leivontaan käytetystä viljasta 80 % täysjyväruista.) (gluteeni, ruis, seesaminsiemen), Margariini 60% (Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).)

Lounas 2

Kasvistäytteiset tortillat (L)

Ainesosat:

Tortilla (VEHNÄJAUHO 73% (vehnä: Saksa), vesi, rapsiöljy, kosteudensäilyttäjä (E 422), happamuudensäätöaine (E 330), jodioitu suola, säilöntäaineet (E 202, E 282), nostatusaine (E 500), gluteeni (VEHNÄ), emulgointiaine (E 471). Pakattu suojakaasuun.), Vesi, Kidney papu säilyke (rehydratoitu kuivattu kidneypapu (muu kuin EU), vesi, suola, hapettumisenestoaine (E300)), Ranskankerma 2 kg L (KERMA, muunnettu maissitärkkelys, sakeuttamisaine (pektiini), hapate.) (maito), Kasvissekoitus, VegemixApetit (Porkkana, SOIJAPAPU, maissi, vihreä papupala, punainen paprika, kidneypapu. Papuja 40 %. Porkkanan* ja soijapavun** alkuperämaa on ilmoitettu päiväyskentässä.) (soijapapu), Riisi pitkäjyvänen (100% Pitkäjyväinen riisi), Maissi, pakaste (maissinjyvä (Unkari)), Jalapeno (Vihreä jalapenoviipale, vesi, viinietikka, suola, stabilointiaine (E509)), Maustekastike, Sauce Mild (Tomaatti (65%)(murskattuja tomaatteja, tomaattipyree), vesi, sipuli (2,3%), vihreä paprika, etikka, maissitärkkelys, suola, mausteet ja yrtit (chilipippuri, valkosipuli, juustokumina (0,1%), vihreä jalapeño, korianteri, oregano).), Mausteseos Fajita (Mausteet ja yrtit (37%) (paprika, chilipippuri, korianteri, kurkuma, mustapippuri, sarviapila, oregano, juustokumina, fenkoli, rosmariini), sipuli, suola, sitruunamehujauhe, sokeri, valkosipuli, cayennepippuri, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi).), Rapsiöljy (rapsiöljy), Suola

torstai 28.8.

Lounas 1

Palermonpasta (L), Raikas kaalisalaatti, Maito, näkkileipä

Palermonpasta (L)

Ainesosat:

Vesi, Makaroni cappeli (TäysjyvädurumVEHNÄjauho (70%), durumVEHNÄjauho, vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä kauraa, ruista.) (gluteeni, kaura, ruis, vehnä), Kasvirasvasekoite 15% 10 l Arla (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).) (maito), Broileri paistisuikale kypsä (suomalainen broilerinliha, vesi, jodioitu suola. 100 g:aan tuotetta käytetty 110 g lihaa.), Juustoraasteseos (JUUSTO (pastöroitu MAITO, suola, hapate) ja paakkuuntumisenestoaine (E460).) (maito), Vehnäjauho karkea (VEHNÄ.) (gluteeni, vehnä), Kanaliemijauhe (Maltodekstriini, aromit, suola, luontainen aromi, kananrasva 5% (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kanajauhe 2% (kana, suola, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kasvisjauhe (valkosipuli, sipuli, juuripersilja), sitruunamehujauhe (maltodekstriini, sitruunamehu). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.), Rapsiöljy (rapsiöljy), Mausteseos, broilermauste (Paprika, korianteri, sipuli, kurkuma, sarviapila, valkosipuli, sokeri, fenkoli, cayennepippuri, juustokumina, mustapippuri, sitruunamehujauhe, paprikauute, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi).), Valkosipulijauhe (Valkosipuli (muu kuin EU).), Rakuuna kuivattu (Rakuuna (EU).)

Raikas kaalisalaatti

Ainesosat:

Valkokaaliraaste (valkokaali), Porkkanaraaste (porkkana (100%)), Kurpitsapikkelsi (Kurpitsa, vesi, sokeri, sitruunatäysmehu, appelsiinitäysmehu, happo (sitruunahappo), pomeranssinkuori, aromi.), Persilja pa (persilja)

Maito, näkkileipä

Ainesosat:

Maito rasvaton novo 10L (MAITO, D-vitamiini.) (maito), Näkkileipä koulu (TäysjyväRUISjauho 75 %, lestyRUISjauho, vesi, hiiva, suola, emulgointiaine (E 471) ja jauhettu kumina. Saattaa sisältää seesaminsiemeniä. Leivontaan käytetystä viljasta 80 % täysjyväruista.) (gluteeni, ruis, seesaminsiemen), Margariini 60% (Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).)

Lounas 2

Palermon tofu-kasvispasta (L)

Ainesosat:

Vesi, Makaroni cappeli (TäysjyvädurumVEHNÄjauho (70%), durumVEHNÄjauho, vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä kauraa, ruista.) (gluteeni, kaura, ruis, vehnä), Kasvirasvasekoite 15% 10 l Arla (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).) (maito), Porkkanaviipale pakaste (Porkkana (6 mm)), Tofu kuutio maustamaton luomu (luomu SOIJAPAPU (67%), vesi.) (soijapapu), Juustoraasteseos (JUUSTO (pastöroitu MAITO, suola, hapate) ja paakkuuntumisenestoaine (E460).) (maito), Rapsiöljy (rapsiöljy), Maissitärkkelys Maizena (Maissitärkkelys.), Sipuli kuutio pa (sipuli (Puola)), Kasvisliemijauhe (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), Mausteseos, broilermauste (Paprika, korianteri, sipuli, kurkuma, sarviapila, valkosipuli, sokeri, fenkoli, cayennepippuri, juustokumina, mustapippuri, sitruunamehujauhe, paprikauute, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi).), Valkosipulijauhe (Valkosipuli (muu kuin EU).), Suola, Kurkuma (Kurkuma (muu kuin EU).), Rakuuna kuivattu (Rakuuna (EU).)

perjantai 29.8.

Lounas 1

Pinaattikeitto (SYDANMERKK, *), Kananmuna rouhelma (G, M), Riisipiirakka L, Maito, levite

Pinaattikeitto (SYDANMERKK, *)

Ainesosat:

Maito kevyt (MAITO, D-vitamiini.) (maito), Pinaatti pa (Pinaatti), Vehnäjauho karkea (VEHNÄ.) (gluteeni, vehnä), Suola, Sokeri hieno (Sokeri)

Kananmuna rouhelma (G, M)

Ainesosat:

Kananmunamassa (KANANMUNA 97%, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit, rasvahappojen polyglyseroliesterit), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (kaliumsorbaatti), suola 0,3 %. Pakattu suojakaasuun.) (muna), Suola

Riisipiirakka L

Ainesosat:

Riisipiirakka kypsä pa (vesi, riisi 18 % (EU), TÄYSJYVÄRUISJAUHO, kasviöljy (rypsi, rapsi), VEHNÄJAUHO, rypälesokeri, muunnettu perunatärkkelys, suola, VEHNÄGLUTEENI, MAITOPROTEIINI, aromit, porkkanatiiviste, mallasuute (OHRA, RUIS), sokeri, emulgointiaine (E322), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä kananmunaa, soijaa.) (gluteeni, maito, muna, ohra, ruis, soijapapu, vehnä)

Maito, levite

Ainesosat:

Maito rasvaton novo 10L (MAITO, D-vitamiini.) (maito), Margariini 60% (Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).)

Lounas 2

Pinaattikeitto (L)