Lahti - Kukkasen peruskoulu - Ruokalista tällä viikolla

tiistai 7.4.

Lounas 100

Bolognesekastike (G, L, M, SYDANMERKK, *), Spagetti, Ketsuppi, Punakaali-mustaherukkasalaatti (G, M), Maito, sekaleipä, levite

Bolognesekastike (G, L, M, SYDANMERKK, *)

Ainesosat:

Vesi, Jauheliha nauta-sika (suomalainen jauhettu naudanliha (46%), suomalainen jauhettu sianliha (46%), vesi, lihaproteiini (sika), jodioitu suola.), Tomaattimurska (Tomaatti 70%, tomaattimehu 29,95%, happamuudensäätöaine: sitruunahappo (E330)), Porkkanasuikale pakaste (Porkkana), Sellerisuikale pa (JUURISELLERI) (selleri), Sipuli kuutio pa (sipuli (Puola)), Rapsiöljy (rapsiöljy), Tomaattisose 4,5kg (Tomaatit 100%), Maissitärkkelys Maizena (Maissitärkkelys.), Lihaliemijauhe (Naudanlihaliemijauhe 32% (naudanluut), suola, aromit, luontainen aromi, naudan rasva 4,6% (naudan rasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), naudanlihajauhe 3,7% (naudanliha, suola), sipulijauhe, maltodekstriini, valkosipulijauhe, happo (sitruunahappo). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%), Valkosipulimurska, Paprikajauhe (Paprika jauhettu), Suola, Mustapippuri rouhe (Mustapippuri (muu kuin EU).), Basilika kuivattu, Valkopippuri jauhettu (Valkopippuri jauhettu), Oregano kuivattu (Oregano)

Spagetti

Ainesosat:

Vesi, Spagetti täysjyvä (Tumma VEHNÄjauho, tumma durumVEHNÄjauho, vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä kauraa, ruista.) (gluteeni, kaura, ruis, vehnä), Rapsiöljy (rapsiöljy)

Ketsuppi

Ainesosat:

Ketsuppi (Tomaattisose (81 %), sokeri, etikka, jodioitu suola, säilöntäaineet (E211, E202), aromit (mauste- ja valkopippuriuute), inkivääri.)

Punakaali-mustaherukkasalaatti (G, M)

Ainesosat:

Punakaali raaste (punakaali), Mustaherukkahillo (Mustaherukka 39% (EU ja muu kuin EU), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (pektiini), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaineet (kaliumsorbaatti, natriumbentsoaatti).)

Maito, sekaleipä, levite

Ainesosat:

Maito rasvaton 1 l (MAITO, D-vitamiini.) (maito), Leipä moniviljaviipale (VEHNÄJAUHO (VEHNÄ: Suomi), vesi, RUISJAUHO, TÄYSJYVÄVEHNÄ (hiutale, rouhe ), hiiva, kuivattu VEHNÄTAIKINAJUURI, TÄYSJYVÄRUIS (jauho, mallas), KAURAKUITU, pellavansiemen, jodioitu suola, VEHNÄGLUTEENI, kasviöljy (rypsi, rapsi), säilöntäaine (E200), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa.) (gluteeni, maito, ruis, vehnä), Margariini 60% (Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).)

Lounas 200

Härkäpapu bolognese (G, VEG, SYDANMERKK)

Ainesosat:

Tomaattimurska (Tomaatti 70%, tomaattimehu 29,95%, happamuudensäätöaine: sitruunahappo (E330)), Juuressuikalesekoitus pakaste (porkkanasuikale 55% purjoviipale 17,5% SELLERISUIKALE 17,5% palsternakkasuikale/juuripersiljasuikale 10%) (selleri), Härkäpapu pakaste (Härkäpapu), Vesi, Sipuli kuutio pa (sipuli (Puola)), Rapsiöljy (rapsiöljy), Tomaattisose 4,5kg (Tomaatit 100%), Sokeri hieno (Sokeri), Suola, Mausteseos Provence (Rosmariini, kynteli, oregano, timjami.), Mustapippuri rouhe (Mustapippuri (muu kuin EU).)

keskiviikko 8.4.

Lounas 100

Kasvispyörykät (G, M, SYDANMERKK), Tsatsiki jogurttikastike G, L, Keitetyt perunat (G, M, SYDANMERKK), Raastesalaatti (G, M), Maito, sekaleipä, levite

Kasvispyörykät (G, M, SYDANMERKK)

Ainesosat:

Kasvispyörykkä pa GM (Porkkana, KANANMUNA, palsternakka, sipuli, SEESAMINSIEMEN, SOIJAproteiinivalmisteet, kasviöljy (rypsi, rapsi), perunajauho, perunahiutale, kasvimargariini (rypsiöljy, vesi, kovetettu rypsiöljy, suola, aromi), jodioitu suola, mausteet (mm. valkopippuri). Kasvispitoisuus 69 %.) (muna, seesaminsiemen, soijapapu)

Tsatsiki jogurttikastike G, L

Ainesosat:

Tsatsiki jogurttikastike (Jogurtti (pastöroitu MAITO ja KERMA, MAITOPROTEIINI, hapate), kurkku (14%), valkosipuli (1,8%), suola, luontainen aromi, maissitärkkelys, sitruunatäysmehutiiviste, stabilointiaine (guarkumi), valkopippuri.) (maito)

Keitetyt perunat (G, M, SYDANMERKK)

Ainesosat:

Peruna kuorittu (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI)) (rikkidioksidi)

Raastesalaatti (G, M)

Ainesosat:

Porkkanaraaste (porkkana (100%)), Punakaali raaste (punakaali), Mandariini säilyke (Mandariini (Turkki), vesi, rypäletäysmehu tiivisteestä, kiinteyttämisaine: kalsiumkloridi (E509), happamuudensäätöaine: sitruunahappo (E330).), Herne pakaste (Herne)

Maito, sekaleipä, levite

Ainesosat:

Maito rasvaton 1 l (MAITO, D-vitamiini.) (maito), Leipä moniviljaviipale (VEHNÄJAUHO (VEHNÄ: Suomi), vesi, RUISJAUHO, TÄYSJYVÄVEHNÄ (hiutale, rouhe ), hiiva, kuivattu VEHNÄTAIKINAJUURI, TÄYSJYVÄRUIS (jauho, mallas), KAURAKUITU, pellavansiemen, jodioitu suola, VEHNÄGLUTEENI, kasviöljy (rypsi, rapsi), säilöntäaine (E200), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa.) (gluteeni, maito, ruis, vehnä), Margariini 60% (Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).)

Lounas 200

Kasvispyörykät (G, M, SYDANMERKK)

torstai 9.4.

Lounas 100

Broilerikeitto (G, M, SYDANMERKK, *), Tuorepala, Leipä ruispala M, Maito, levite

Broilerikeitto (G, M, SYDANMERKK, *)

Ainesosat:

Vesi, Peruna kuutio, kypsä (Peruna 100%), Broileri paistisuikale kypsä (suomalainen broilerinliha, jodioitu suola.), Juuressuikalesekoitus pakaste (porkkanasuikale 55% purjoviipale 17,5% SELLERISUIKALE 17,5% palsternakkasuikale/juuripersiljasuikale 10%) (selleri), Herne pakaste (Herne), Kanaliemijauhe (Maltodekstriini, aromit, suola, luontainen aromi, kananrasva 5% (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kanajauhe 2% (kana, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), valkosipulijauhe, sipulijauhe, happo (sitruunahappo), jauhettu juuripersilja. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.), Persilja tuore, Mausteseos Curry (kurkuma (muu kuin EU), korianteri (EU), sarviapila, perunatärkkelys, juustokumina, cayenne, mustapippuri, kaneli)

Tuorepala

Ainesosat:

Tuorepala

Leipä ruispala M

Ainesosat:

Leipä ruispala pa (RUISjauho, vesi, VEHNÄjauho, VEHNÄlitiste, perunahiutale [peruna, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E450)], pellavansiemen, VEHNÄGLUTEENI, RUISmallas, hiiva, jodioitu suola. Tuotteessa ruista 44 %. Ruista 66 % viljaraaka-aineista. Saattaa sisältää pieniä määriä kauraa.) (gluteeni, kaura, ruis, vehnä)

Maito, levite

Ainesosat:

Maito rasvaton novo 10L (MAITO, D-vitamiini.) (maito), Margariini 60% (Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).)

Lounas 200

Tomaatti-vuohenjuustokeitto (G, L)

Ainesosat:

Vesi, Kastikeaines tomaatti Cold (Tomaattisose 37%, muunnettu tärkkelys, sokeri, maltodekstriini, suola, auringonkukkaöljy, sakeuttamisaineet (ksantaanikumi, natriumalginaatti), stabilointiaineet (E450, E516, E339), sitruunamehujauhe, valkosipuli, valkopippuri, porkkanajauhe, punajuurimehujauhe, aromit, väri (E150c), yrtit (rosmariini, meirami, timjami, oregano).), Vuohenjuusto (VUOHENMAITO (eu), suolaa 1,5g, (voimakassuolainen/kraftigt saltad), maitohappoviljelmä, juoksute.) (maito), Kerma kuohu, laktoositon 1 l (KERMA (alkuperä Suomi), stabilointiaine (E407).) (maito), Sokeri hieno (Sokeri), Basilika kuivattu, Mustapippuri rouhe (Mustapippuri (muu kuin EU).)

perjantai 10.4.

Lounas 100

Lohipyörykät G, M, Kermaviilikastike (G, L), Keitetyt perunat (G, M, SYDANMERKK), Tomaatti-ananassalaatti, Maito, näkkileipä

Lohipyörykät G, M

Ainesosat:

Lohipyörykkä GM (LOHI (51 %)(Salmo salar, viljelty Norjassa), SEITI (20 %) (Pollachius virens, pyydetty troolilla Koillis-Atlantilta FAO-alue 27), vesi, rapsiöljy, SOIJAproteiini, perunahiutale (peruna, emulgointiaine E471, stabilointiaine E450, hapettumisenestoaine E300, happamuudensäätöaineet E330 ja E331), tomaattisose, tilli, sakeuttamisaineet (E461, E407a, E508), sokeri, jodioitu suola, sitruunatiiviste, valkopippuri.) (kala, soijapapu)

Kermaviilikastike (G, L)

Ainesosat:

Kermaviili L (pastöroitu KERMA, hapate) (maito), Ranskankerma 2 kg L (KERMA, muunnettu maissitärkkelys, sakeuttamisaine (pektiini), hapate.) (maito), Sitruunatäysmehu (Ainekset: sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.), Ruohosipuli pa (100 % ruohosipuli), Tilli pa (tilli), Persilja pa (persilja), Sokeri hieno (Sokeri), Suola, Valkopippuri jauhettu (Valkopippuri jauhettu)

Keitetyt perunat (G, M, SYDANMERKK)

Ainesosat:

Peruna kuorittu (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI)) (rikkidioksidi)

Tomaatti-ananassalaatti

Ainesosat:

Amerikansalaatti leikattu (Jäävuorisalaatti), Tomaatti kuutio (Tomaatti), Ananas pala omassa liemessään (ananas (Indonesia), ananastäysmehu (Indonesia))

Maito, näkkileipä

Ainesosat:

Maito rasvaton novo 10L (MAITO, D-vitamiini.) (maito), Näkkileipä koulu (TäysjyväRUISjauho 76 %, lestyRUISjauho, vesi, hiiva, suola, emulgointiaine (E 471) ja jauhettu kumina. Saattaa sisältää seesaminsiemeniä. Leivontaan käytetystä viljasta 82 % täysjyväruista.) (gluteeni, ruis, seesaminsiemen), Margariini 60% (Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).)

Lounas 200

Porkkananapit (G, L, M, KM, VEG)