Lahti - Lahden lyseo - Ruokalista tällä viikolla

maanantai 5.5.

Lounas 1

Bolognesekastike (G, L, M, SYDANMERKK, *), Teemapäivä Italia, Pasta (M), Salaattipöytä, Maito, leipä

Bolognesekastike (G, L, M, SYDANMERKK, *)

Ainesosat:

Vesi, Jauheliha nauta, kypsä (jauhettu suomalainen naudanliha, vesi, jodioitu suola.), Tomaattimurska (Tomaatti 70%, tomaattimehu 29,95%, happamuudensäätöaine: sitruunahappo (E330)), Porkkanasuikale pakaste (Porkkana), Sellerisuikale pa (JUURISELLERI) (selleri), Sipuli kuutio pa (sipuli (Puola)), Rapsiöljy (rapsiöljy), Tomaattisose 4,5kg (Tomaatit 100%), Maissitärkkelys Maizena (Maissitärkkelys.), Lihaliemijauhe (Naudanlihaliemijauhe 32% (naudanluut), suola, aromit, luontainen aromi, naudan rasva 4,6% (naudan rasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), naudanlihajauhe 3,7% (naudanliha, suola), sipulijauhe, maltodekstriini, sitruunamehujauhe (maltodekstriini, sitruunamehu),valkosipulijauhe. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.), Valkosipulimurska (valkosipuli n. 80% (Espanja), vesi, sokeri, valkoviinietikka, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (natriumbentsoaatti).), Paprikajauhe (Paprika jauhettu), Suola, Mustapippuri rouhe (Mustapippuri (muu kuin EU).), Basilika kuivattu, Valkopippuri jauhettu (Valkopippuri jauhettu), Oregano kuivattu (Oregano)

Teemapäivä Italia

Ainesosat:

Teemapäivä Italia

Pasta (M)

Ainesosat:

Vesi, Makaroni kierre täysjyvä (Luomu KOKOJYVÄDURUM VEHNÄJAUHO, vesi. Saattaa sisältää jäämiä SOIJASTA ja SINAPISTA.) (gluteeni, sinappi, soijapapu, vehnä), Rapsiöljy (rapsiöljy)

Salaattipöytä

Ainesosat:

Ananas pala omassa liemessään (ananas (Indonesia), ananastäysmehu (Indonesia), hapettumisenestoaine (E300)), Tomaatti kuutio (Tomaatti), Valkokaaliraaste (valkokaali), Kurkku suikale tuore (Kurkku (alkuperä: fi). Saattaa sisältää jäämiä muista vihanneksista.), Punasipuli rengas (punasipuli), Rapsiöljy (rapsiöljy), Valkoviinietikka (Valkoviinietikka.) (rikkidioksidi), Suola, Sokeri hieno (Sokeri), Ruohosipuli tuore

Maito, leipä

Ainesosat:

Maito rasvaton novo 10L (MAITO, D-vitamiini.) (maito), Leipä moniviljaviipale (VEHNÄJAUHO, vesi, LESTYRUISJAUHO, TÄYSJYVÄVEHNÄ (hiutale, rouhe), hiiva, TÄYSJYVÄRUIS (jauho, mallas), KAURAKUITU, jodioitu suola,pellavansiemen,VEHNÄGLUTEEN,kasviöljy (rypsi, rapsi), jauhonparanne (askorbiinihappo) ja säilöntäaine (sorbiinihappo).) (gluteeni, ruis, vehnä), Margariini 60% (Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).)

Lounas 2

Härkäpapu bolognese (G, VEG)

Ainesosat:

Tomaattimurska (Tomaatti 70%, tomaattimehu 29,95%, happamuudensäätöaine: sitruunahappo (E330)), Juuressuikalesekoitus pakaste (porkkanasuikale 55% purjoviipale 18% SELLERISUIKALE 17% palsternakkasuikale/juuripersiljasuikale 10%) (selleri), Härkäpapu pakaste (Härkäpapu), Vesi, Sipuli kuutio pa (sipuli (Puola)), Rapsiöljy (rapsiöljy), Tomaattisose 4,5kg (Tomaatit 100%), Sokeri hieno (Sokeri), Suola, Mausteseos Provence (Rosmariini, kynteli, oregano, timjami.), Mustapippuri rouhe (Mustapippuri (muu kuin EU).)

tiistai 6.5.

Lounas 1

Kasvispyörykät (G, M), Sitruunakastike (G, L), Keitetyt perunat (G, M, SYDANMERKK), Salaattipöytä, Maito, leipä

Kasvispyörykät (G, M)

Ainesosat:

Kasvispyörykkä pa GM (Porkkana, KANANMUNA, palsternakka, sipuli, SEESAMINSIEMEN, SOIJAproteiinivalmisteet, kasviöljy (rypsi, rapsi), perunajauho, perunahiutale, kasvimargariini (rypsiöljy, vesi, kovetettu rypsiöljy, suola, aromi), jodioitu suola, mausteet (mm. valkopippuri). Kasvispitoisuus 69 %.) (muna, seesaminsiemen, soijapapu)

Sitruunakastike (G, L)

Ainesosat:

Vesi, Kasvirasvasekoite 15% 10 l Arla (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).) (maito), Juusto sulate koskenlaskija (vesi, JUUSTO, VOI, sulatesuolat (E452, E339), muunnettu tärkkelys, säilöntäaine (E200).) (maito), Maissitärkkelys Maizena (Maissitärkkelys.), Sitruunatäysmehu (Tiivisteestä valmistettu sitruunatäysmehu (ei EU).), Kasvisliemijauhe (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), Suola, Mustapippuri jauhettu (Mustapippuri.), Kurkuma (Kurkuma (muu kuin EU).)

Keitetyt perunat (G, M, SYDANMERKK)

Ainesosat:

Peruna pesty

Salaattipöytä

Ainesosat:

Ananas pala omassa liemessään (ananas (Indonesia), ananastäysmehu (Indonesia), hapettumisenestoaine (E300)), Tomaatti lohko (Tomaatti), Amerikansalaatti leikattu (Jäävuorisalaatti), Vesi, Makaroni kierre täysjyvä (Luomu KOKOJYVÄDURUM VEHNÄJAUHO, vesi. Saattaa sisältää jäämiä SOIJASTA ja SINAPISTA.) (gluteeni, sinappi, soijapapu, vehnä), Rapsiöljy (rapsiöljy), Valkoviinietikka (Valkoviinietikka.) (rikkidioksidi), Sinappi (Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, jodioitu suola (2,1 %), etikka, elintarvikevärit (E 150a, E 160a), sakeuttamisaineet (E 412, E 415), mausteet (kurkuma, cayannepippuri), säilöntäaine (E 211).) (sinappi), Valkosipulimurska (valkosipuli n. 80% (Espanja), vesi, sokeri, valkoviinietikka, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (natriumbentsoaatti).), Suola, Sokeri hieno (Sokeri), Mustapippuri rouhe (Mustapippuri (muu kuin EU).), Persilja pa (persilja)

Maito, leipä

Ainesosat:

Maito rasvaton novo 10L (MAITO, D-vitamiini.) (maito), Leipä moniviljaviipale (VEHNÄJAUHO, vesi, LESTYRUISJAUHO, TÄYSJYVÄVEHNÄ (hiutale, rouhe), hiiva, TÄYSJYVÄRUIS (jauho, mallas), KAURAKUITU, jodioitu suola,pellavansiemen,VEHNÄGLUTEEN,kasviöljy (rypsi, rapsi), jauhonparanne (askorbiinihappo) ja säilöntäaine (sorbiinihappo).) (gluteeni, ruis, vehnä), Margariini 60% (Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).)

Lounas 2

Kasvispyörykät (G, M)

keskiviikko 7.5.

Lounas 1

Palermonpasta (L), Salaattipöytä, Maito, leipä

Palermonpasta (L)

Ainesosat:

Vesi, Makaroni cappeli (TäysjyvädurumVEHNÄjauho (70%), durumVEHNÄjauho, vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä kauraa, ruista.) (gluteeni, kaura, ruis, vehnä), Kasvirasvasekoite 15% 10 l Arla (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).) (maito), Broileri paistisuikale kypsä (suomalainen broilerinliha, vesi, jodioitu suola. 100 g:aan tuotetta käytetty 110 g lihaa.), Juustoraasteseos (JUUSTO (pastöroitu MAITO, suola, hapate) ja paakkuuntumisenestoaine (E460).) (maito), Vehnäjauho karkea (VEHNÄ.) (gluteeni, vehnä), Kanaliemijauhe (Maltodekstriini, aromit, suola, luontainen aromi, kananrasva 5% (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kanajauhe 2% (kana, suola, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kasvisjauhe (valkosipuli, sipuli, juuripersilja), sitruunamehujauhe (maltodekstriini, sitruunamehu). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.), Rapsiöljy (rapsiöljy), Mausteseos, broilermauste (Paprika, korianteri, sipuli, kurkuma, sarviapila, valkosipuli, sokeri, fenkoli, cayennepippuri, juustokumina, mustapippuri, sitruunamehujauhe, paprikauute, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi).), Valkosipulijauhe (Valkosipuli (muu kuin EU).), Rakuuna kuivattu (Rakuuna (EU).)

Salaattipöytä

Ainesosat:

Valkokaaliraaste (valkokaali), Herne pakaste (Herne), Porkkanaraaste (porkkana (100%)), Kurpitsapikkelsi (Kurpitsa, vesi, sokeri, sitruunatäysmehu, appelsiinitäysmehu, happo (sitruunahappo), pomeranssinkuori, aromi.), Pikkelöintiliemi (Vesi, inverttisokerisiirappi, väkiviinaetikka, suola), Persilja pa (persilja)

Maito, leipä

Ainesosat:

Maito rasvaton novo 10L (MAITO, D-vitamiini.) (maito), Leipä moniviljaviipale (VEHNÄJAUHO, vesi, LESTYRUISJAUHO, TÄYSJYVÄVEHNÄ (hiutale, rouhe), hiiva, TÄYSJYVÄRUIS (jauho, mallas), KAURAKUITU, jodioitu suola,pellavansiemen,VEHNÄGLUTEEN,kasviöljy (rypsi, rapsi), jauhonparanne (askorbiinihappo) ja säilöntäaine (sorbiinihappo).) (gluteeni, ruis, vehnä), Margariini 60% (Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).)

Lounas 2

Palermon tofu-kasvispasta (L)

Ainesosat:

Vesi, Makaroni cappeli (TäysjyvädurumVEHNÄjauho (70%), durumVEHNÄjauho, vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä kauraa, ruista.) (gluteeni, kaura, ruis, vehnä), Kasvirasvasekoite 15% 10 l Arla (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).) (maito), Porkkanaviipale pakaste (Porkkana (6 mm)), Tofu kuutio maustamaton luomu (luomu SOIJAPAPU (67%), vesi.) (soijapapu), Juusto koskenlaskija muru 2,5kg (JUUSTO, vesi, VOI, sulatesuolat (E 452, E 339, E 331), suola ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).) (maito), Rapsiöljy (rapsiöljy), Maissitärkkelys Maizena (Maissitärkkelys.), Sipuli kuutio pa (sipuli (Puola)), Kasvisliemijauhe (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), Mausteseos, broilermauste (Paprika, korianteri, sipuli, kurkuma, sarviapila, valkosipuli, sokeri, fenkoli, cayennepippuri, juustokumina, mustapippuri, sitruunamehujauhe, paprikauute, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi).), Valkosipulijauhe (Valkosipuli (muu kuin EU).), Suola, Kurkuma (Kurkuma (muu kuin EU).), Rakuuna kuivattu (Rakuuna (EU).)

torstai 8.5.

Lounas 1

Kapteenin kalakuviot M, Kermaviili-relishkastike (L), Keitetyt perunat (G, M, SYDANMERKK), Salaattipöytä, Maito, leipä

Kapteenin kalakuviot M

Ainesosat:

Kala Kapteenin kalakuviot (KALA 51 %, VEHNÄJAUHO, rapsiöljy, vesi, perunatärkkelys, mausteet (paprika, kurkuma), suola, hiiva. Saattaa sisältää ruotoja) (gluteeni, kala, vehnä)

Kermaviili-relishkastike (L)

Ainesosat:

Kermaviili L (pastöroitu KERMA, hapate) (maito), Sinappikurkkusalaatti (Kurkku, sokeri, vesi, sipuli, etikka, muunnettu maissitärkkelys, SINAPINSIEMEN, paprika, suola, sakeuttamisaineet (karrageeni, ksantaanikumi), mausteet (mm. valkopippuri, kurkuma), hapettumisenestoaineet (natriumsitraatti, askorbiinihappo), säilöntäaine (natriumbentsoaatti), aromit, väri (betakaroteeni, sokerikulööri),safloriuute. Kurkkua 68 %, sinappia 9 %.) (sinappi)

Keitetyt perunat (G, M, SYDANMERKK)

Ainesosat:

Peruna pesty

Salaattipöytä

Ainesosat:

Persikkasäilyke kuutio mehussa (Persikka, rypälemehu täysmehu tiivisteestä, happamuudensäätöaine: sitruunahappo E330), Tomaatti kuutio (Tomaatti), Porkkanaraaste (porkkana (100%)), Amerikansalaatti leikattu (Jäävuorisalaatti), Maissi, pakaste (maissinjyvä (Unkari))

Maito, leipä

Ainesosat:

Maito rasvaton novo 10L (MAITO, D-vitamiini.) (maito), Leipä moniviljaviipale (VEHNÄJAUHO, vesi, LESTYRUISJAUHO, TÄYSJYVÄVEHNÄ (hiutale, rouhe), hiiva, TÄYSJYVÄRUIS (jauho, mallas), KAURAKUITU, jodioitu suola,pellavansiemen,VEHNÄGLUTEEN,kasviöljy (rypsi, rapsi), jauhonparanne (askorbiinihappo) ja säilöntäaine (sorbiinihappo).) (gluteeni, ruis, vehnä), Margariini 60% (Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).)

Lounas 2

Kasvis-papukrogetit (G, L, M, VEG, SYDANMERKK, *)

perjantai 9.5.

Lounas 1

Aasialainen broileri-nuudelikeitto (M), Tuorepala, Leipä ruisruutu M, Maito, levite

Aasialainen broileri-nuudelikeitto (M)

Ainesosat:

Vesi, Juuressuikalesekoitus pakaste (porkkanasuikale 55% purjoviipale 18% SELLERISUIKALE 17% palsternakkasuikale/juuripersiljasuikale 10%) (selleri), Kookoskerma (kookospähkinäuute (80 %), vesi.), Broileri paistisuikale kypsä (suomalainen broilerinliha, vesi, jodioitu suola. 100 g:aan tuotetta käytetty 110 g lihaa.), Nuudeli, pätkitty (TÄYSJYVÄVEHNÄJAUHO 89 %, vesi, suola. Saattaa sisältää kananmunan jäämiä.) (gluteeni, muna, vehnä), Rapsiöljy (rapsiöljy), Sipuli kuutio pa (sipuli (Puola)), Suola, Persilja pa (persilja), Mausteseos Curry (AINESOSAT: kurkuma (muu kuin EU), korianteri (EU), sarviapila, perunatärkkelys, juustokumina, cayenne, mustapippuri, kaneli), Mausteseos, broilermauste (Paprika, korianteri, sipuli, kurkuma, sarviapila, valkosipuli, sokeri, fenkoli, cayennepippuri, juustokumina, mustapippuri, sitruunamehujauhe, paprikauute, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi).), Valkosipulijauhe (Valkosipuli (muu kuin EU).), Inkivääri jauhe (Inkivääri.)

Tuorepala

Ainesosat:

Tuorepala

Leipä ruisruutu M

Ainesosat:

Leipä pieni ruisruutu (RUISTAIKINAJUURI (vesi, TÄYSJYVÄRUISROUHE), VEHNÄJAUHO, TÄYSJYVÄRUIS (jauho, mallas), vesi, perunahiutale, siirappi, hiiva, VEHNÄGLUTEENI, jodioitu suola, jauhonparanne (E300). Täysjyväruista 62 % (Suomi) leivän viljasta ja 41% leivän painosta.) (gluteeni, ruis, vehnä)

Maito, levite

Ainesosat:

Maito rasvaton novo 10L (MAITO, D-vitamiini.) (maito), Margariini 60% (Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).)

Lounas 2

Marokkolainen kikhernekeitto (G, VEG)

Ainesosat:

Vesi, Kikherne, säilyke (Kikherne, vesi, suola, luontaiset aromiaineet.), Tomaattimurska (Tomaatti 70%, tomaattimehu 29,95%, happamuudensäätöaine: sitruunahappo (E330)), Porkkanasuikale pakaste (Porkkana), Sipuli kuutio pa (sipuli (Puola)), Papu, pala, pakaste (Vihreä papu.), Rapsiöljy (rapsiöljy), Tomaattisose 4,5kg (Tomaatit 100%), Sitruunatäysmehu (Tiivisteestä valmistettu sitruunatäysmehu (ei EU).), Valkosipulimurska (valkosipuli n. 80% (Espanja), vesi, sokeri, valkoviinietikka, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (natriumbentsoaatti).), Persilja pa (persilja), Kasvisliemijauhe (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), Suola, Sokeri hieno (Sokeri), Juustokumina (Juustokumina (muu kuin EU)), Mausteseos Chili (Chilipippuri (76%), juustokumina, suola, oregano, valkosipuli, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi).), Korianteri jauhettu (Korianteri.)