LogoKOULURUOKA.FI
Zen-tilaZen

Lahden lyseo, Lahti

Ruokalista tällä viikolla

maanantai 5.10.

Lounas 100

Kalastajanpyörykät G, M, Sitruunakastike (G, L), Keitetyt perunat (G, M, SYDANMERKK), Salaattipöytä, Maito, leipä

Kalastajanpyörykät G, M

Ainesosat:
Kalastajanpyörykkä (Viljelty norjalainen LOHI (Salmo salar) 41 %, pyydetty MSC-sertifioitu SEITI (Pollachius virens) FAO 27 Koillis-Atlantti, peruna, rapsiöljy, vesi, perunahiutale, parsakaali, SOIJAproteiini, sipuli, sakeuttamisaineet (E461, E407a), tilli, jodioitu suola, sitruunamehutiiviste, valkosipuli, valkopippuri, chili.) (kala, soijapapu)

Sitruunakastike (G, L)

Ainesosat:
Vesi, Kasvirasvasekoite 15% 10 l Arla (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).) (maito), Juusto sulate koskenlaskija (vesi, JUUSTO, VOI, sulatesuolat (E452, E339), muunnettu tärkkelys, säilöntäaine (E200).) (maito), Tärkkelys kylmäsuuruste Promix / Menu (sis maissi) (Muunnettu maissitärkkelys (sakeuttamisaine E1442) (EU ja muu kuin EU)), Sitruunatäysmehu (sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.), Kasvisliemijauhe (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), Suola jodioitu, Mustapippuri jauhettu (Mustapippuri.), Kurkuma (Kurkuma (muu kuin EU).)

Keitetyt perunat (G, M, SYDANMERKK)

Ainesosat:
Peruna pesty

Salaattipöytä

Ainesosat:
Persikkasäilyke kuutio mehussa (Persikka, rypälemehu täysmehu tiivisteestä, happamuudensäätöaine: sitruunahappo E330), Tomaatti kuutio (Tomaatti), Porkkanaraaste (porkkana (100%)), Amerikansalaatti leikattu (Jäävuorisalaatti), Maissi, pakaste (maissinjyvä (Unkari))

Maito, leipä

Ainesosat:
Maito rasvaton novo 10L (MAITO, D-vitamiini.) (maito), Leipä moniviljaviipale (VEHNÄJAUHO (VEHNÄ: Suomi), vesi, RUISJAUHO, TÄYSJYVÄVEHNÄ (hiutale, rouhe ), hiiva, kuivattu VEHNÄTAIKINAJUURI, TÄYSJYVÄRUIS (jauho, mallas), KAURAKUITU, pellavansiemen, jodioitu suola, VEHNÄGLUTEENI, kasviöljy (rypsi, rapsi), säilöntäaine (E200), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa.) (gluteeni, maito, ruis, vehnä), Margariini 60% (Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).)

Lounas 200

Kasvispyörykät (G, M, SYDANMERKK)

Kasvispyörykät (G, M, SYDANMERKK)

Ainesosat:
Kasvispyörykkä pa GM (Porkkana, KANANMUNA, palsternakka, sipuli, SEESAMINSIEMEN, SOIJAproteiinivalmisteet, kasviöljy (rypsi, rapsi), perunajauho, perunahiutale, kasvimargariini (rypsiöljy, vesi, kovetettu rypsiöljy, suola, aromi), jodioitu suola, mausteet (mm. valkopippuri). Kasvispitoisuus 69 %.) (muna, seesaminsiemen, soijapapu)

tiistai 6.10.

Lounas 100

Hernekeitto (G, M, VEG, SYDANMERKK), Tuorepala, Leipä moniviljaviipale L, Maito, levite

Hernekeitto (G, M, VEG, SYDANMERKK)

Ainesosat:
Vesi, Herne kuivattu (Herne. Saattaa sisältää viljaa.) (gluteeni), Jauhismuru herneproteiini LS (Vesi, herneproteiini, rapsijauhe, perunakuitu, karamellisoitu sokeri, E508 (mineraalisuola), aromit, suola, valkopippuri, mustapippuri.), Sinappi (Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, jodioitu suola (2,1 %), etikka, elintarvikevärit (E 150a, E 160a), sakeuttamisaineet (E 412, E 415), mausteet (kurkuma, cayannepippuri), säilöntäaine (E 211).) (sinappi), Kasvisliemijauhe (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), Sipulijauhe (sipuli), Suola jodioitu, Meirami kuivattu (Meirami.), Maustepippuri kokonainen (Maustepippuri (muu kuin EU).)

Tuorepala

Ainesosat:
Tuorepala

Leipä moniviljaviipale L

Ainesosat:
Leipä moniviljaviipale (VEHNÄJAUHO (VEHNÄ: Suomi), vesi, RUISJAUHO, TÄYSJYVÄVEHNÄ (hiutale, rouhe ), hiiva, kuivattu VEHNÄTAIKINAJUURI, TÄYSJYVÄRUIS (jauho, mallas), KAURAKUITU, pellavansiemen, jodioitu suola, VEHNÄGLUTEENI, kasviöljy (rypsi, rapsi), säilöntäaine (E200), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa.) (gluteeni, maito, ruis, vehnä)

Maito, levite

Ainesosat:
Maito rasvaton novo 10L (MAITO, D-vitamiini.) (maito), Margariini 60% (Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).)

Lounas 200

Hernekeitto (G, M, VEG, SYDANMERKK)

Hernekeitto (G, M, VEG, SYDANMERKK)

Ainesosat:
Vesi, Herne kuivattu (Herne. Saattaa sisältää viljaa.) (gluteeni), Jauhismuru herneproteiini LS (Vesi, herneproteiini, rapsijauhe, perunakuitu, karamellisoitu sokeri, E508 (mineraalisuola), aromit, suola, valkopippuri, mustapippuri.), Sinappi (Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, jodioitu suola (2,1 %), etikka, elintarvikevärit (E 150a, E 160a), sakeuttamisaineet (E 412, E 415), mausteet (kurkuma, cayannepippuri), säilöntäaine (E 211).) (sinappi), Kasvisliemijauhe (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), Sipulijauhe (sipuli), Suola jodioitu, Meirami kuivattu (Meirami.), Maustepippuri kokonainen (Maustepippuri (muu kuin EU).)

keskiviikko 7.10.

Lounas 100

Lihapullapasta (M, SYDANMERKK), Salaattipöytä, Maito, leipä

Lihapullapasta (M, SYDANMERKK)

Ainesosat:
Vesi, Lihapyörykkä (Koneellisesti erotettu broilerinliha (Suomi), naudanliha (Suomi), peruna, korppujauho (VEHNÄjauho, suola), vesi, sipuli, mausteet (mm. mustapippuri, valkosipuli, korianteri, inkivääri), perunakuitu, glukoosi, kasviöljy (rypsi, rapsi), perunatärkkelys, jodioitu suola, naudanrasva, naudan sidekudos, aromit (mm. valkopippuri). Lihapitoisuus 13 %. Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet 57 %.) (gluteeni, vehnä), Bolo-pohja (Fermentoitu tomaattipohja (sipuli, vesi, tomaattimurska, porkkana, sokeri, palsternakka, juuripersilja, merisuola, lipstikka, valkosipuli, rosmariini, basilika, oregano, mustapippuri, hapate), tomaattimurska, tomaattipyree, vesi, rapsiöljy, merisuola, etikka, säilöntäaineet (E202, E211).), Makaroni cappeli (TäysjyvädurumVEHNÄjauho (70%), durumVEHNÄjauho, vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä kauraa, ruista.) (gluteeni, kaura, ruis, vehnä), Tärkkelys kylmäsuuruste Knorr (sis perunaa) (Muunnettu perunatärkkelys, perunatärkkelys, maltodekstriini, sakeuttamisaine (guarkumi), auringonkukkaöljy.), Chili-pohja (Paprika, chili 22,5%, vesi, etikka, suola, säilöntäaineet (E202, E211), hapate.), Suola jodioitu

Salaattipöytä

Ainesosat:
Valkokaaliraaste (valkokaali), Herne pakaste (Herne), Porkkanaraaste (porkkana (100%)), Kurpitsapikkelsi (Kurpitsa, vesi, sokeri, happo (etikkahappo), persilja, jodioitu suola, sipuli, valkosipulijauhe, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit (valkopippuri, neilikka).), Pikkelöintiliemi (Vesi, inverttisokerisiirappi, väkiviinaetikka, suola), Persilja pa (persilja)

Maito, leipä

Ainesosat:
Maito rasvaton novo 10L (MAITO, D-vitamiini.) (maito), Leipä moniviljaviipale (VEHNÄJAUHO (VEHNÄ: Suomi), vesi, RUISJAUHO, TÄYSJYVÄVEHNÄ (hiutale, rouhe ), hiiva, kuivattu VEHNÄTAIKINAJUURI, TÄYSJYVÄRUIS (jauho, mallas), KAURAKUITU, pellavansiemen, jodioitu suola, VEHNÄGLUTEENI, kasviöljy (rypsi, rapsi), säilöntäaine (E200), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa.) (gluteeni, maito, ruis, vehnä), Margariini 60% (Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).)

Lounas 200

Pyörykkäpasta (M, SYDANMERKK, KASVIS)

Pyörykkäpasta (M, SYDANMERKK, KASVIS)

Ainesosat:
Vesi, Muu pyörykkä (Vesi, herneproteiini 25 % (EU), rypsi- ja rapsiöljy, maissijauho, sipuli, stabilointiaineet (metyyliselluloosa, selluloosa), suola, mausteet (mustapippuri, maustepippuri), väri (sokerikulööri), maltodekstriini.), Bolo-pohja (Fermentoitu tomaattipohja (sipuli, vesi, tomaattimurska, porkkana, sokeri, palsternakka, juuripersilja, merisuola, lipstikka, valkosipuli, rosmariini, basilika, oregano, mustapippuri, hapate), tomaattimurska, tomaattipyree, vesi, rapsiöljy, merisuola, etikka, säilöntäaineet (E202, E211).), Makaroni cappeli (TäysjyvädurumVEHNÄjauho (70%), durumVEHNÄjauho, vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä kauraa, ruista.) (gluteeni, kaura, ruis, vehnä), Tärkkelys kylmäsuuruste Knorr (sis perunaa) (Muunnettu perunatärkkelys, perunatärkkelys, maltodekstriini, sakeuttamisaine (guarkumi), auringonkukkaöljy.), Chili-pohja (Paprika, chili 22,5%, vesi, etikka, suola, säilöntäaineet (E202, E211), hapate.), Suola jodioitu

torstai 8.10.

Lounas 100

Vegepuikot (L, M, KM, VEG), Kermaviilikastike (G, L), Keitetyt perunat (G, M, SYDANMERKK), Kreikkalainen salaatti (G, L), Maito, leipä

Vegepuikot (L, M, KM, VEG)

Ainesosat:
Vegepuikko pa M,KM (Kasvikset (maissi, porkkana, herne) 41 %, vesi, korppujauho (VEHNÄJAUHO, vesi, hiiva, suola), rapsiöljy, perunahiutale, VEHNÄJAUHO, perunatärkkelys, suola, sipulijauhe, hernetärkkelys, kurkuma.) (gluteeni, vehnä)

Kermaviilikastike (G, L)

Ainesosat:
Ranskankerma 2 kg L (KERMA, muunnettu maissitärkkelys, sakeuttamisaine (pektiini), hapate.) (maito), Kermaviili L (pastöroitu KERMA, hapate) (maito), Tilli pa (tilli), Ruohosipuli pa (100 % ruohosipuli), Sokeri hieno (Sokeri), Sitruunatäysmehu (sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.), Persilja pa (persilja), Sinappi (Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, jodioitu suola (2,1 %), etikka, elintarvikevärit (E 150a, E 160a), sakeuttamisaineet (E 412, E 415), mausteet (kurkuma, cayannepippuri), säilöntäaine (E 211).) (sinappi), Suola jodioitu, Mustapippuri rouhe (Mustapippuri (muu kuin EU).), Valkopippuri jauhettu (Valkopippuri jauhettu)

Keitetyt perunat (G, M, SYDANMERKK)

Ainesosat:
Peruna pesty

Kreikkalainen salaatti (G, L)

Ainesosat:
Amerikansalaatti leikattu (Jäävuorisalaatti), Kurkku kuutio tuore (Kurkku), Tomaatti kuutio (Tomaatti), Salaattijuusto kuutio (Pastöroitu MAITO, hapate, suola, säilöntäaine (E202), laktaasientsyymi) (maito)

Maito, leipä

Ainesosat:
Maito rasvaton novo 10L (MAITO, D-vitamiini.) (maito), Leipä moniviljaviipale (VEHNÄJAUHO (VEHNÄ: Suomi), vesi, RUISJAUHO, TÄYSJYVÄVEHNÄ (hiutale, rouhe ), hiiva, kuivattu VEHNÄTAIKINAJUURI, TÄYSJYVÄRUIS (jauho, mallas), KAURAKUITU, pellavansiemen, jodioitu suola, VEHNÄGLUTEENI, kasviöljy (rypsi, rapsi), säilöntäaine (E200), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa.) (gluteeni, maito, ruis, vehnä), Margariini 60% (Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).)

Lounas 200

Vegepuikot (L, M, KM, VEG)

Vegepuikot (L, M, KM, VEG)

Ainesosat:
Vegepuikko pa M,KM (Kasvikset (maissi, porkkana, herne) 41 %, vesi, korppujauho (VEHNÄJAUHO, vesi, hiiva, suola), rapsiöljy, perunahiutale, VEHNÄJAUHO, perunatärkkelys, suola, sipulijauhe, hernetärkkelys, kurkuma.) (gluteeni, vehnä)

perjantai 9.10.

Lounas 100

Lasagnette (L), Salaattipöytä, Maito, leipä

Lasagnette (L)

Ainesosat:
Vesi, Lasagnette täysjyvä (TÄYSJYVÄDURUMVEHNÄJAUHO (55%), DURUMVEHNÄJAUHO.) (gluteeni, vehnä), Jauheliha nauta, paahdettu (suomalainen naudanliha 95 %, vesi, perunakuitu, jodioitu suola, stabilointiaineet (E450, E451), psyllium, hapettumisenestoaine (askorbiinihappo).), Juusto sulate koskenlaskija (vesi, JUUSTO, VOI, sulatesuolat (E452, E339), muunnettu tärkkelys, säilöntäaine (E200).) (maito), Tomaattimurska (TOMAATTI, tomaattimehu, happamuudensäätöaine: sitruunahappo(E330)), Pizzakastike (Tomaatti 99,3 %, suola), Sipuli kuutio pa (sipuli (Puola)), Juustoraasteseos (JUUSTO (pastöroitu MAITO, suola, hapate) ja paakkuuntumisenestoaine (E460).) (maito), Tärkkelys kylmäsuurus vaaleakast Knorr (sis.perun) (Muunnettu tärkkelys, auringonkukkaöljy, glukoosisiirappi, maltodekstriini, suola, hedelmäsokeri, sakeuttamisaineet (guarkumi, ksantaanikumi), aromit, paahdettu sipuli, juuripersilja, laakerinlehti, kurkuma. Saattaa sisältää MAITOA. Valmiin kastikkeen suolapitoisuus on 0,5%.) (maito), Rapsiöljy (rapsiöljy), Lihaliemijauhe (Naudanlihaliemijauhe 32% (naudanluut), suola, aromit, luontainen aromi, naudan rasva 4,6% (naudan rasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), naudanlihajauhe 3,7% (naudanliha, suola), sipulijauhe, maltodekstriini, valkosipulijauhe, happo (sitruunahappo). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%), Valkosipulimurska (Valkosipuli (80%, Espanja ja/tai Italia), vesi, sokeri, valkoviinietikka, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (natriumbentsoaatti).), Basilika kuivattu, Oregano kuivattu (Oregano), Valkopippuri jauhettu (Valkopippuri jauhettu)

Salaattipöytä

Ainesosat:
Ananas pala omassa liemessään (ananas (Indonesia), ananastäysmehu (Indonesia), hapettumisenestoaine (E300)), Tomaatti kuutio (Tomaatti), Valkokaaliraaste (valkokaali), Kurkku suikale tuore (Kurkku (alkuperä: fi). Saattaa sisältää jäämiä muista vihanneksista.), Punasipuli rengas (punasipuli), Rapsiöljy (rapsiöljy), Valkoviinietikka (Valkoviinietikka (sisältää SULFIITTEJA)) (rikkidioksidi), Suola jodioitu, Sokeri hieno (Sokeri), Ruohosipuli tuore

Maito, leipä

Ainesosat:
Maito rasvaton novo 10L (MAITO, D-vitamiini.) (maito), Leipä moniviljaviipale (VEHNÄJAUHO (VEHNÄ: Suomi), vesi, RUISJAUHO, TÄYSJYVÄVEHNÄ (hiutale, rouhe ), hiiva, kuivattu VEHNÄTAIKINAJUURI, TÄYSJYVÄRUIS (jauho, mallas), KAURAKUITU, pellavansiemen, jodioitu suola, VEHNÄGLUTEENI, kasviöljy (rypsi, rapsi), säilöntäaine (E200), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa.) (gluteeni, maito, ruis, vehnä), Margariini 60% (Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).)

Lounas 200

Kasvislasagnette (L, SYDANMERKK)

Kasvislasagnette (L, SYDANMERKK)

Ainesosat:
Vesi, Juuressuikalesekoitus pakaste (porkkanasuikale 55% purjoviipale 17,5% SELLERISUIKALE 17,5% palsternakkasuikale/juuripersiljasuikale 10%) (selleri), Lasagnette täysjyvä (TÄYSJYVÄDURUMVEHNÄJAUHO (55%), DURUMVEHNÄJAUHO.) (gluteeni, vehnä), Juusto sulate koskenlaskija (vesi, JUUSTO, VOI, sulatesuolat (E452, E339), muunnettu tärkkelys, säilöntäaine (E200).) (maito), Pizzakastike (Tomaatti 99,3 %, suola), Kaurajauhis (vesi, gluteeniton KAURALESE 15 %, herneproteiini, härkäpapuproteiini, mausteet (sipuli, paprika, valkosipuli, tomaattijauhe, mustapippuri, maustepippuri, cayennepippuri), yrtit, aromit, fariinisokeri, melassi, jodioitu suola, suola.) (kaura), Kasvirasvasekoite 15% 10 l Arla (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).) (maito), Juustoraasteseos (JUUSTO (pastöroitu MAITO, suola, hapate) ja paakkuuntumisenestoaine (E460).) (maito), Tärkkelys kylmäsuurus vaaleakast Knorr (sis.perun) (Muunnettu tärkkelys, auringonkukkaöljy, glukoosisiirappi, maltodekstriini, suola, hedelmäsokeri, sakeuttamisaineet (guarkumi, ksantaanikumi), aromit, paahdettu sipuli, juuripersilja, laakerinlehti, kurkuma. Saattaa sisältää MAITOA. Valmiin kastikkeen suolapitoisuus on 0,5%.) (maito), Tomaattisose 4,5kg (Tomaatti (100%, Portugali)), Rapsiöljy (rapsiöljy), Kasvisliemijauhe (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), Suola jodioitu, Oregano kuivattu (Oregano), Valkosipulijauhe (Valkosipuli (muu kuin EU).), Mustapippuri rouhe (Mustapippuri (muu kuin EU).), Basilika kuivattu
VL - Vähälaktoosinen, L - Laktoositon, M - Maidoton, G - Gluteeniton, K - Kasvis/maidoton/kananmunaton, S - Sianlihaton, N - Naudanlihaton, MU - Kananmunaton, VEG - Vegaani, */♥/SY - Sydänmerkki