Lahti - Lahden lyseo - Ruokalista ensi viikolla

maanantai 24.11.

Lounas 100

Broileripata (G, L, SYDANMERKK, *), Ohrahelmi (M, SYDANMERKK), Salaattipöytä, Maito, leipä

Broileripata (G, L, SYDANMERKK, *)

Ainesosat:

Broileri paistisuikale kypsä (suomalainen broilerinliha, vesi, jodioitu suola. 100 g:aan tuotetta käytetty 110 g lihaa.), Vesi, Kasvirasvasekoite 15% 10 l Arla (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).) (maito), Sipuli kuutio pa (sipuli (Puola)), Paprika kuutio pa (punainen paprika), Tomaattisose 4,5kg (Tomaatit 100%), Rapsiöljy (rapsiöljy), Maissitärkkelys Maizena (Maissitärkkelys.), Kanaliemijauhe (Maltodekstriini, aromit, suola, luontainen aromi, kananrasva 5% (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kanajauhe 2% (kana, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), valkosipulijauhe, sipulijauhe, happo (sitruunahappo), jauhettu juuripersilja. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.), Valkosipulimurska (valkosipuli n. 80% (Espanja), vesi, sokeri, valkoviinietikka, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (natriumbentsoaatti).), Suola, Valkopippuri jauhettu (Valkopippuri jauhettu), Rakuuna kuivattu (Rakuuna (EU).)

Ohrahelmi (M, SYDANMERKK)

Ainesosat:

Vesi, Ohrahelmi (OHRA. Saattaa sisältää pieniä määriä muita viljoja.) (gluteeni, kaura, ohra, ruis, vehnä), Rapsiöljy (rapsiöljy)

Salaattipöytä

Ainesosat:

Ananas pala omassa liemessään (ananas (Indonesia), ananastäysmehu (Indonesia)), Tomaatti kuutio (Tomaatti), Valkokaaliraaste (valkokaali), Kurkku suikale tuore (Kurkku (alkuperä: fi). Saattaa sisältää jäämiä muista vihanneksista.), Punasipuli rengas (punasipuli), Rapsiöljy (rapsiöljy), Valkoviinietikka (Valkoviinietikka (sisältää SULFIITTEJA)) (rikkidioksidi), Suola, Sokeri hieno (Sokeri), Ruohosipuli tuore

Maito, leipä

Ainesosat:

Maito rasvaton novo 10L (MAITO, D-vitamiini.) (maito), Leipä moniviljaviipale (VEHNÄJAUHO (VEHNÄ: Suomi), vesi, RUISJAUHO, TÄYSJYVÄVEHNÄ (hiutale, rouhe ), hiiva, kuivattu VEHNÄTAIKINAJUURI, TÄYSJYVÄRUIS (jauho, mallas), KAURAKUITU, pellavansiemen, jodioitu suola, VEHNÄGLUTEENI, kasviöljy (rypsi, rapsi), säilöntäaine (E200), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa.) (gluteeni, maito, ruis, vehnä), Margariini 60% (Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).)

Lounas 200

Tofupata (G, L, SYDANMERKK)

Ainesosat:

Juureskuutiot isot (Porkkana, lanttu, keltainen porkkana (20x20x20 mm)), Kerma ruoka 15% laktoositon 1 l (KERMA, vesi, muunnettu tärkkelys.) (maito), Vesi, Tofu kuutio maustamaton luomu (luomu SOIJAPAPU (67%), vesi.) (soijapapu), Maissitärkkelys Maizena (Maissitärkkelys.), Tomaattisose 4,5kg (Tomaatit 100%), Kasvisliemijauhe (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), Suola, Paprikajauhe (Paprika jauhettu), Valkopippuri jauhettu (Valkopippuri jauhettu), Mustapippuri jauhettu (Mustapippuri.)

tiistai 25.11.

Lounas 100

Lasagnette (L), Salaattipöytä (G, M), Maito, leipä

Lasagnette (L)

Ainesosat:

Vesi, Lasagnette täysjyvä (TÄYSJYVÄDURUMVEHNÄJAUHO (55%), DURUMVEHNÄJAUHO.) (gluteeni, vehnä), Jauheliha nauta, paahdettu (suomalainen naudanliha 95 %, vesi, perunakuitu, jodioitu suola, stabilointiaineet (E450, E451), psyllium, hapettumisenestoaine (askorbiinihappo).), Juusto sulate koskenlaskija (vesi, JUUSTO, VOI, sulatesuolat (E452, E339), muunnettu tärkkelys, säilöntäaine (E200).) (maito), Tomaattimurska (Tomaatti 70%, tomaattimehu 29,95%, happamuudensäätöaine: sitruunahappo (E330)), Pizzakastike (Tomaatti 99,3 %, suola), Sipuli kuutio pa (sipuli (Puola)), Juustoraasteseos (JUUSTO (pastöroitu MAITO, suola, hapate) ja paakkuuntumisenestoaine (E460).) (maito), Tärkkelys kylmäsuurus vaaleakast Knorr (sis.perun) (Muunnettu tärkkelys, auringonkukkaöljy, glukoosisiirappi, suola, maltodekstriini, hedelmäsokeri, sakeuttamisaine (guarkumi, ksantaanikumi), sipulijauhe, juuripersilja, kurkuma, aromit, laakerinlehti. Valmiin kastikkeen suolapitoisuus on 0,5%.), Rapsiöljy (rapsiöljy), Lihaliemijauhe (Naudanlihaliemijauhe 32% (naudanluut), suola, aromit, luontainen aromi, naudan rasva 4,6% (naudan rasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), naudanlihajauhe 3,7% (naudanliha, suola), sipulijauhe, maltodekstriini, valkosipulijauhe, happo (sitruunahappo). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%), Valkosipulimurska (valkosipuli n. 80% (Espanja), vesi, sokeri, valkoviinietikka, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (natriumbentsoaatti).), Basilika kuivattu, Oregano kuivattu (Oregano), Valkopippuri jauhettu (Valkopippuri jauhettu)

Salaattipöytä (G, M)

Ainesosat:

Porkkanaraaste (porkkana (100%)), Punakaali raaste (punakaali), Kurkku kuutio tuore (Kurkku), Persikka säilyke, sokeriliemi, Persilja pa (persilja)

Maito, leipä

Ainesosat:

Maito rasvaton novo 10L (MAITO, D-vitamiini.) (maito), Leipä moniviljaviipale (VEHNÄJAUHO (VEHNÄ: Suomi), vesi, RUISJAUHO, TÄYSJYVÄVEHNÄ (hiutale, rouhe ), hiiva, kuivattu VEHNÄTAIKINAJUURI, TÄYSJYVÄRUIS (jauho, mallas), KAURAKUITU, pellavansiemen, jodioitu suola, VEHNÄGLUTEENI, kasviöljy (rypsi, rapsi), säilöntäaine (E200), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa.) (gluteeni, maito, ruis, vehnä), Margariini 60% (Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).)

Lounas 200

Kasvislasagnette (L)

Ainesosat:

Vesi, Juuressuikalesekoitus pakaste (porkkanasuikale 55% purjoviipale 18% SELLERISUIKALE 17% palsternakkasuikale/juuripersiljasuikale 10%) (selleri), Lasagnette täysjyvä (TÄYSJYVÄDURUMVEHNÄJAUHO (55%), DURUMVEHNÄJAUHO.) (gluteeni, vehnä), Juusto sulate koskenlaskija (vesi, JUUSTO, VOI, sulatesuolat (E452, E339), muunnettu tärkkelys, säilöntäaine (E200).) (maito), Pizzakastike (Tomaatti 99,3 %, suola), Kaurajauhis (vesi, gluteeniton KAURALESE 15 %, herneproteiini, härkäpapuproteiini, mausteet (sipuli, paprika, valkosipuli, tomaattijauhe, basilika, mustapippuri, maustepippuri, oregano, cayennepippuri), aromit, fariinisokeri, melassi, jodioitu suola, suola.) (kaura), Kasvirasvasekoite 15% 10 l Arla (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).) (maito), Juustoraasteseos (JUUSTO (pastöroitu MAITO, suola, hapate) ja paakkuuntumisenestoaine (E460).) (maito), Tärkkelys kylmäsuurus vaaleakast Knorr (sis.perun) (Muunnettu tärkkelys, auringonkukkaöljy, glukoosisiirappi, suola, maltodekstriini, hedelmäsokeri, sakeuttamisaine (guarkumi, ksantaanikumi), sipulijauhe, juuripersilja, kurkuma, aromit, laakerinlehti. Valmiin kastikkeen suolapitoisuus on 0,5%.), Tomaattisose 4,5kg (Tomaatit 100%), Rapsiöljy (rapsiöljy), Kasvisliemijauhe (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), Suola, Oregano kuivattu (Oregano), Valkosipulijauhe (Valkosipuli (muu kuin EU).), Mustapippuri rouhe (Mustapippuri (muu kuin EU).), Basilika kuivattu

keskiviikko 26.11.

Lounas 100

Ohrasuurimopuuro, luomu suurimoista (L, LUOMUAVARI), Mehukeitto (G, M), Kinkkumakkara G, M, Tuorepala, Leipä ruisruutu M, Maito, levite

Ohrasuurimopuuro, luomu suurimoista (L, LUOMUAVARI)

Ainesosat:

Vesi, Kerma vispi 10 l (KERMA, stabilointiaine (karrageeni)) (maito), Ohrasuurimo rikottu luomu (LuomutäysjyväOHRA, lämpökäsitelty) (gluteeni, ohra), Suola

Mehukeitto (G, M)

Ainesosat:

Vesi, Sekamehu tiiviste makeuttamaton bonne 300% (Päärynä-, rypäle-, mustaherukka täysmehu tiivisteestä..), Karpalo-puolukkatäysmehu Bonne 100% (Karpalotäysmehutiiviste (ei EU), puolukkatäysmehutiiviste (ei EU, EU).), Sokeri hieno (Sokeri), Tärkkelys kylmäsuuruste Knorr (sis perunaa) (Muunnettu perunatärkkelys, perunatärkkelys, maltodekstriini, sakeuttamisaine (guarkumi), auringonkukkaöljy.), Suola

Kinkkumakkara G, M

Ainesosat:

Kinkkumakkara viipale (suomalainen porsaanliha, vesi, suomalainen porsaan kinkku (25 %), kamara, stabilointiaineet (muunnettu maissitärkkelys, E450, E451), jodioitu suola, perunakuitu, dekstroosi, aromit (mm. savu), mausteet (mm. korianteri, kumina, valkosipuli), hapettumisenestoaineet (askorbiinihappo, E301), säilöntäaine (E250).)

Tuorepala

Ainesosat:

Tuorepala

Leipä ruisruutu M

Ainesosat:

Leipä pieni ruisruutu (RUISTAIKINAJUURI (vesi, TÄYSJYVÄRUISROUHE), VEHNÄJAUHO, TÄYSJYVÄRUIS (jauho, mallas), vesi, perunahiutale, hiiva, VEHNÄGLUTEENI, siirappi, jodioitu suola, jauhonparanne (E300). Täysjyväruista 62% (Suomi) leivän viljasta ja 41% leivän painosta.) (gluteeni, ruis, vehnä)

Maito, levite

Ainesosat:

Maito rasvaton novo 10L (MAITO, D-vitamiini.) (maito), Margariini 60% (Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).)

Lounas 200

Ohrasuurimopuuro, luomu suurimoista (L, LUOMUAVARI), Edam juusto G, L

torstai 27.11.

Lounas 100

Kalapuikot M, Tartarkastike (G, L), Keitetyt perunat (G, M, SYDANMERKK), Salaattipöytä, Maito, leipä

Kalapuikot M

Ainesosat:

Kalapuikko (ALASKANSEITI* (Theragra chalcogramma) 58 %, VEHNÄJAUHO, rapsiöljy, vesi, perunatärkkelys, suola, mausteet (paprika, kurkuma), hiiva ja KALAÖLJY (ANJOVIS- ja SARDIINIÖLJY, E-vitamiini, luontainen aromi (rosmariini)). *Pyydetty Pohjoiselta Tyyneltämereltä *Tämä tuote on peräisin kalakannasta, jonka kalastukselle riippumaton arvioija on myöntänyt MSC:n sertifikaatin hyvin hoidetusta ja kestävän kehityksen periaatteiden mukaisesta pyynnistä. www.msc.org/fi) (gluteeni, kala, vehnä)

Tartarkastike (G, L)

Ainesosat:

Jogurtti maustamaton (pastöroitu suomalainen rasvaton LUOMUMAITO, jogurttihapate, Lactobacillus acidophilus ja Bifidobacterium sp.) (maito), Tartarpikkelssi (Porkkana 26 %, kurkku 22 %, sokeri, etikka, kukkakaali 11%,pikkusipuli 8 %, vesi, suola, säilöntäaine ( E202), luontainen aromi.), Majoneesi kevyt (Vesi, rypsiöljy, sokeri, muunnettu maissitärkkelys, jodioitu suola (1,0 %), punaviinietikka, happamuudensäätöaine (E 575), sakeuttamisaineet (E 412, E 415), etikka, MUNANKELTUAINEN (0,6 %), SINAPPIJAUHE, säilöntäaine (E 202), aromi (valkopippuriuute), maltodekstriini, paakkuuntumisenestoaine (E 551), elintarvikeväri (E 160a).) (muna, sinappi), Tilli pa (tilli), Suola

Keitetyt perunat (G, M, SYDANMERKK)

Ainesosat:

Peruna pesty

Salaattipöytä

Ainesosat:

Tomaatti kuutio (Tomaatti), Oliivi musta kivetön (Musta oliivi, vesi, suola, stabilointiaine E579. Huom! Oliivit eivät ole luonnostaan kivettömiä, joten niissä voi esiintyä kiviä tai kiven osia.), Amerikansalaatti leikattu (Jäävuorisalaatti), Vesi, Chilikastike sweet 2,5kg (Sokeri, vesi, punainen chili (12 %), etikka, suola, muunnettu tärkkelys, valkosipuli, sakeuttamisaine (ksantaani), säilöntäaine (kaliumsorbaatti), happo (sitruunahappo).), Makaroni kierre täysjyvä (Luomu KOKOJYVÄDURUM VEHNÄJAUHO, vesi. Saattaa sisältää jäämiä SOIJASTA ja SINAPISTA.) (gluteeni, sinappi, soijapapu, vehnä), Ruohosipuli pa (100 % ruohosipuli)

Maito, leipä

Ainesosat:

Maito rasvaton novo 10L (MAITO, D-vitamiini.) (maito), Leipä moniviljaviipale (VEHNÄJAUHO (VEHNÄ: Suomi), vesi, RUISJAUHO, TÄYSJYVÄVEHNÄ (hiutale, rouhe ), hiiva, kuivattu VEHNÄTAIKINAJUURI, TÄYSJYVÄRUIS (jauho, mallas), KAURAKUITU, pellavansiemen, jodioitu suola, VEHNÄGLUTEENI, kasviöljy (rypsi, rapsi), säilöntäaine (E200), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa.) (gluteeni, maito, ruis, vehnä), Margariini 60% (Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).)

Lounas 200

Kasvisnugetit

perjantai 28.11.

Lounas 100

Palvikiusaus (G, L, SYDANMERKK), Salaattipöytä, Maito, leipä

Palvikiusaus (G, L, SYDANMERKK)

Ainesosat:

Peruna suikale kypsä (Peruna 100%), Kinkkusuikale (suomalainen porsaan kinkku, vesi, jodioitu suola, stabilointiaineet (E450, E451, E407), dextroosi, hapettumisenestoaine (E301), säilöntäaine (E250), savuaromi.), Kasvirasvasekoite 15% 10 l Arla (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).) (maito), Sipuli kuutio pa (sipuli (Puola)), Lihaliemijauhe (Naudanlihaliemijauhe 32% (naudanluut), suola, aromit, luontainen aromi, naudan rasva 4,6% (naudan rasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), naudanlihajauhe 3,7% (naudanliha, suola), sipulijauhe, maltodekstriini, valkosipulijauhe, happo (sitruunahappo). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%), Kasvisliemijauhe (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), Paprikajauhe (Paprika jauhettu), Valkopippuri jauhettu (Valkopippuri jauhettu)

Salaattipöytä

Ainesosat:

Persikkasäilyke kuutio mehussa (Persikka, rypälemehu täysmehu tiivisteestä, happamuudensäätöaine: sitruunahappo E330), Tomaatti kuutio (Tomaatti), Porkkanaraaste (porkkana (100%)), Amerikansalaatti leikattu (Jäävuorisalaatti), Maissi, pakaste (maissinjyvä (Unkari))

Maito, leipä

Ainesosat:

Maito rasvaton novo 10L (MAITO, D-vitamiini.) (maito), Leipä moniviljaviipale (VEHNÄJAUHO (VEHNÄ: Suomi), vesi, RUISJAUHO, TÄYSJYVÄVEHNÄ (hiutale, rouhe ), hiiva, kuivattu VEHNÄTAIKINAJUURI, TÄYSJYVÄRUIS (jauho, mallas), KAURAKUITU, pellavansiemen, jodioitu suola, VEHNÄGLUTEENI, kasviöljy (rypsi, rapsi), säilöntäaine (E200), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa.) (gluteeni, maito, ruis, vehnä), Margariini 60% (Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).)

Lounas 200

Juustomestarinkiusaus (G, L, SYDANMERKK)

Ainesosat:

Peruna suikale kypsä (Peruna 100%), Juuressuikalesekoitus pakaste (porkkanasuikale 55% purjoviipale 18% SELLERISUIKALE 17% palsternakkasuikale/juuripersiljasuikale 10%) (selleri), Kasvirasvasekoite 15% 10 l Arla (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).) (maito), Kaurajauhis (vesi, gluteeniton KAURALESE 15 %, herneproteiini, härkäpapuproteiini, mausteet (sipuli, paprika, valkosipuli, tomaattijauhe, basilika, mustapippuri, maustepippuri, oregano, cayennepippuri), aromit, fariinisokeri, melassi, jodioitu suola, suola.) (kaura), Juusto koskenlaskija muru 2,5kg (JUUSTO, vesi, VOI, sulatesuolat (E 452, E 339, E 331), suola ja paakkuuntumisenestoaine (E 460).) (maito), Kasvisliemijauhe (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), Ruohosipuli pa (100 % ruohosipuli), Suola, Paprikajauhe (Paprika jauhettu)