Lahti - Möysän peruskoulu - Ruokalista ensi viikolla

maanantai 12.5.

Lounas 1

Kananpojan curry-kookoskeitto (G, M), Tuorepala kurkku, Leipä pieni ruisruutu M, Maito, levite

Kananpojan curry-kookoskeitto (G, M)

Ainesosat:

Vesi, Peruna suikale kypsä (Peruna 100%), Kasvissekoitus Suomi wok (Porkkana, palsternakka, valkokaali, punasipuli, keltainen porkkana), Broileri paistisuikale kypsä (suomalainen broilerinliha, vesi, jodioitu suola. 100 g:aan tuotetta käytetty 110 g lihaa.), Kookoskerma (kookospähkinäuute (80 %), vesi.), Kanaliemijauhe (Maltodekstriini, aromit, suola, luontainen aromi, kananrasva 5% (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kanajauhe 2% (kana, suola, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kasvisjauhe (valkosipuli, sipuli, juuripersilja), sitruunamehujauhe (maltodekstriini, sitruunamehu). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.), Persilja pa (persilja), Mausteseos Curry (AINESOSAT: kurkuma (muu kuin EU), korianteri (EU), sarviapila, perunatärkkelys, juustokumina, cayenne, mustapippuri, kaneli), Ruohosipuli pa (100 % ruohosipuli), Suola, Mausteseos Chili (Chilipippuri (76%), juustokumina, suola, oregano, valkosipuli, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi).)

Tuorepala kurkku

Ainesosat:

Kurkku tuore

Leipä pieni ruisruutu M

Ainesosat:

Leipä pieni ruisruutu (RUISTAIKINAJUURI (vesi, TÄYSJYVÄRUISROUHE), VEHNÄJAUHO, TÄYSJYVÄRUIS (jauho, mallas), vesi, perunahiutale, siirappi, hiiva, VEHNÄGLUTEENI, jodioitu suola, jauhonparanne (E300). Täysjyväruista 62 % (Suomi) leivän viljasta ja 41% leivän painosta.) (gluteeni, ruis, vehnä)

Maito, levite

Ainesosat:

Maito rasvaton novo 10L (MAITO, D-vitamiini.) (maito), Margariini 60% (Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).)

Lounas 2

Linssikeitto (G, VEG, SYDANMERKK, *)

Ainesosat:

Vesi, Peruna muusi (Peruna, hapettumisenestoaine natriumdiSULFIITTI (E223)) (rikkidioksidi), Keittojuures, selleritön (Porkkana 45%, lanttu 35%, palsternakka 10%, purjo 10%), Porkkana kuutio, pa (porkkana), Linssi punainen, kuivattu (Kuivattu, kuorittu ja halkaistu punainen linssi,), Soijavalmiste Alpro 250g ruoka (SOIJApohja (vesi, kuoritut SOIJApavut (5,5%)), auringonkukkaöljy, sokeri, emulgointiaine (rasvahappojen sakkaroosiesterit), stabilointiaineet (ksantaanikumi, karrageeni, guarkumi), merisuola, aromi) (soijapapu), Kasvisliemijauhe (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), Perunarae (Peruna (Suomi), emulgointiaine (E471), kasviöljy (rypsi), stabilointiaine (E450i), hapettumisenestoaineet (E300), happamuudensäätöaineet (E330, E331iii).), Suola, Persilja pa (persilja), Mustapippuri rouhe (Mustapippuri (muu kuin EU).)

tiistai 13.5.

Lounas 1

Bolognesekastike (G, L, M, SYDANMERKK, *), Pasta (M), Värikäs hernesalaatti, Maito, näkkileipä

Bolognesekastike (G, L, M, SYDANMERKK, *)

Ainesosat:

Vesi, Jauheliha nauta, kypsä (jauhettu suomalainen naudanliha, vesi, jodioitu suola.), Porkkanasuikale pakaste (Porkkana), Tomaattimurska (Tomaatti 70%, tomaattimehu 29,95%, happamuudensäätöaine: sitruunahappo (E330)), Sellerisuikale pa (JUURISELLERI) (selleri), Tärkkelys kylmäsuuruste Knorr (sis perunaa) (Muunnettu perunatärkkelys, perunatärkkelys, maltodekstriini, sakeuttamisaine (guarkumi), auringonkukkaöljy.), Tomaattisose 4,5kg (Tomaatit 100%), Lihaliemijauhe (Naudanlihaliemijauhe 32% (naudanluut), suola, aromit, luontainen aromi, naudan rasva 4,6% (naudan rasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), naudanlihajauhe 3,7% (naudanliha, suola), sipulijauhe, maltodekstriini, sitruunamehujauhe (maltodekstriini, sitruunamehu),valkosipulijauhe. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.), Kastikeaines tomaatti Cold (Tomaattisose 37%, muunnettu tärkkelys, sokeri, maltodekstriini, suola, auringonkukkaöljy, sakeuttamisaineet (ksantaanikumi, natriumalginaatti), stabilointiaineet (E450, E516, E339), sitruunamehujauhe, valkosipuli, valkopippuri, porkkanajauhe, punajuurimehujauhe, aromit, väri (E150c), yrtit (rosmariini, meirami, timjami, oregano).), Sipulirouhe (sipuli) (rikkidioksidi), Valkosipulimurska (valkosipuli n. 80% (Espanja), vesi, sokeri, valkoviinietikka, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (natriumbentsoaatti).), Paprikajauhe (Paprika jauhettu), Suola, Mustapippuri rouhe (Mustapippuri (muu kuin EU).), Basilika kuivattu, Oregano kuivattu (Oregano), Valkopippuri jauhettu (Valkopippuri jauhettu), Kastikkeen ruskistaja (Väri (sokerikulööri E150c), vesi, suola (10 %).)

Pasta (M)

Ainesosat:

Vesi, Makaroni kierre täysjyvä (Luomu KOKOJYVÄDURUM VEHNÄJAUHO, vesi. Saattaa sisältää jäämiä SOIJASTA ja SINAPISTA.) (gluteeni, sinappi, soijapapu, vehnä), Rapsiöljy (rapsiöljy)

Värikäs hernesalaatti

Ainesosat:

Amerikansalaatti leikattu (Jäävuorisalaatti), Herne pakaste (Herne), Paprika kuutio punainen tuore (Punainen paprika)

Maito, näkkileipä

Ainesosat:

Maito rasvaton novo 10L (MAITO, D-vitamiini.) (maito), Näkkileipä koulu (TäysjyväRUISjauho 75 %, lestyRUISjauho, vesi, hiiva, suola, emulgointiaine (E 471) ja jauhettu kumina. Saattaa sisältää seesaminsiemeniä. Leivontaan käytetystä viljasta 80 % täysjyväruista.) (gluteeni, ruis, seesaminsiemen), Margariini 60% (Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).)

Lounas 2

Härkäpapu bolognese (G, VEG)

Ainesosat:

Tomaattimurska (Tomaatti 70%, tomaattimehu 29,95%, happamuudensäätöaine: sitruunahappo (E330)), Juuressuikalesekoitus pakaste (porkkanasuikale 55% purjoviipale 18% SELLERISUIKALE 17% palsternakkasuikale/juuripersiljasuikale 10%) (selleri), Härkäpapu pakaste (Härkäpapu), Vesi, Sipuli kuutio pa (sipuli (Puola)), Tomaattisose 4,5kg (Tomaatit 100%), Rapsiöljy (rapsiöljy), Tärkkelys kylmäsuuruste Knorr (sis perunaa) (Muunnettu perunatärkkelys, perunatärkkelys, maltodekstriini, sakeuttamisaine (guarkumi), auringonkukkaöljy.), Suola, Sokeri hieno (Sokeri), Mausteseos Provence (Rosmariini, kynteli, oregano, timjami.), Mustapippuri rouhe (Mustapippuri (muu kuin EU).)

keskiviikko 14.5.

Lounas 1

Broileripyörykät (M, KM), Currykastike (G, L, KASVIS), Keitetyt perunat (G, M, SYDANMERKK), Maito, näkkileipä, Punakaalisalaatti

Broileripyörykät (M, KM)

Ainesosat:

Broileripyörykkä kananpojan (Suomalainen broilerinliha, vesi, koneellisesti eroteltu broilerinliha, SOIJAproteiini, korppujauho (VEHNÄ), hernekuitu, perunajauho, mausteet (valkosipuli, inkivääri, sipuli), jodioitu suola, dekstroosi, hiivauute, aromit (kana,mustapippuri, sitruuna), rypsiöljy. Lihapitoisuus 54 %. Lihaa ja lihaan verrattavia raaka-aineita 72 %.) (gluteeni, soijapapu, vehnä)

Currykastike (G, L, KASVIS)

Ainesosat:

Vesi, Tärkkelys kylmäsuuruste Promix / Menu (sis maissi) (Muunnettu maissitärkkelys (sakeuttamisaine E1442) (EU ja muu kuin EU)), Kerma vispi 10 l (KERMA, stabilointiaine (karrageeni)) (maito), Kasvisliemijauhe (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), Suola, Sokeri hieno (Sokeri), Mausteseos Curry (AINESOSAT: kurkuma (muu kuin EU), korianteri (EU), sarviapila, perunatärkkelys, juustokumina, cayenne, mustapippuri, kaneli), Valkopippuri jauhettu (Valkopippuri jauhettu)

Keitetyt perunat (G, M, SYDANMERKK)

Ainesosat:

Peruna pesty

Maito, näkkileipä

Ainesosat:

Maito rasvaton novo 10L (MAITO, D-vitamiini.) (maito), Näkkileipä koulu (TäysjyväRUISjauho 75 %, lestyRUISjauho, vesi, hiiva, suola, emulgointiaine (E 471) ja jauhettu kumina. Saattaa sisältää seesaminsiemeniä. Leivontaan käytetystä viljasta 80 % täysjyväruista.) (gluteeni, ruis, seesaminsiemen), Margariini 60% (Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).)

Punakaalisalaatti

Ainesosat:

Punakaali raaste (punakaali), Pikkelöintiliemi (Vesi, inverttisokerisiirappi, väkiviinaetikka, suola), Porkkanaraaste (porkkana (100%)), Valkokaaliraaste (valkokaali)

Lounas 2

Kasvis-papukrogetit (G, L, M, VEG, SYDANMERKK, *)

torstai 15.5.

Lounas 1

Lime-inkiväärikala (G, L, SYDANMERKK, *), Keitetyt perunat (G, M, SYDANMERKK), Porkkana-kurkkusalaatti, Maito, näkkileipä

Lime-inkiväärikala (G, L, SYDANMERKK, *)

Ainesosat:

Sei kuutio pa (ALASKANSEITI (Theragra chalcogramma, pyydetty troolilla Tyyneltämereltä FAO-alue 67)) (kala), Kasvirasvasekoite 15% 10 l Arla (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).) (maito), Juusto sulate koskenlaskija (vesi, JUUSTO, VOI, sulatesuolat (E452, E339), muunnettu tärkkelys, säilöntäaine (E200).) (maito), Vesi, Lime mehu (Tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen öljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI) (rikkidioksidi), Maissitärkkelys Maizena (Maissitärkkelys.), Tärkkelys kylmäsuuruste Knorr (sis perunaa) (Muunnettu perunatärkkelys, perunatärkkelys, maltodekstriini, sakeuttamisaine (guarkumi), auringonkukkaöljy.), Inkivääri tahna (Inkivääri 86 %, etikka, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).), Suola, Sokeri hieno (Sokeri), Mustapippuri rouhe (Mustapippuri (muu kuin EU).), Kurkuma (Kurkuma (muu kuin EU).)

Keitetyt perunat (G, M, SYDANMERKK)

Ainesosat:

Peruna pesty

Porkkana-kurkkusalaatti

Ainesosat:

Amerikansalaatti leikattu (Jäävuorisalaatti), Porkkanaraaste (porkkana (100%)), Kurkku kuutio tuore (Kurkku)

Maito, näkkileipä

Ainesosat:

Maito rasvaton novo 10L (MAITO, D-vitamiini.) (maito), Näkkileipä koulu (TäysjyväRUISjauho 75 %, lestyRUISjauho, vesi, hiiva, suola, emulgointiaine (E 471) ja jauhettu kumina. Saattaa sisältää seesaminsiemeniä. Leivontaan käytetystä viljasta 80 % täysjyväruista.) (gluteeni, ruis, seesaminsiemen), Margariini 60% (Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).)

Lounas 2

Lime-inkivääritofu (G, L)

Ainesosat:

Tofu paahtopala (Luomu Tuoretofu (95 % (luomuSOIJAPAVUT* (67%), vesi (33%)), kylmäpuristettu luomurypsiöljy (rypsi*) (5 %). * luonnonmukaisesti viljelty. Tofun soijapapujen alkuperä on Euroopan unioni.) (soijapapu), Kasvissekoitus Broccolimix (parsakaali, porkkana, kukkakaali), Kasvirasvasekoite 15% 10 l Arla (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).) (maito), Juusto sulate koskenlaskija (vesi, JUUSTO, VOI, sulatesuolat (E452, E339), muunnettu tärkkelys, säilöntäaine (E200).) (maito), Vesi, Lime mehu (Tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen öljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI) (rikkidioksidi), Maissitärkkelys Maizena (Maissitärkkelys.), Tärkkelys kylmäsuuruste Knorr (sis perunaa) (Muunnettu perunatärkkelys, perunatärkkelys, maltodekstriini, sakeuttamisaine (guarkumi), auringonkukkaöljy.), Inkivääri tahna (Inkivääri 86 %, etikka, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).), Suola, Sokeri hieno (Sokeri), Mustapippuri rouhe (Mustapippuri (muu kuin EU).), Kurkuma (Kurkuma (muu kuin EU).)

perjantai 16.5.

Lounas 1

Luomu Ohrasuurimopuuro (L, LUOMUAVARI), Mehukeitto (G, M), Kinkkumakkara G, M, Leipä kaura-ruis sydän M, Maito, levite

Luomu Ohrasuurimopuuro (L, LUOMUAVARI)

Ainesosat:

Vesi, Kerma vispi 10 l (KERMA, stabilointiaine (karrageeni)) (maito), Ohrasuurimo rikottu luomu (LuomutäysjyväOHRA, lämpökäsitelty) (gluteeni, ohra), Suola

Mehukeitto (G, M)

Ainesosat:

Vesi, Sekamehu tiiviste makeuttamaton bonne 300% (Päärynä-, rypäle-, mustaherukka täysmehu tiivisteestä..), Karpalo-puolukkatäysmehu Bonne 100% (Karpalotäysmehutiiviste (ei EU), puolukkatäysmehutiiviste (ei EU, EU).), Sokeri hieno (Sokeri), Tärkkelys kylmäsuuruste Knorr (sis perunaa) (Muunnettu perunatärkkelys, perunatärkkelys, maltodekstriini, sakeuttamisaine (guarkumi), auringonkukkaöljy.), Suola

Kinkkumakkara G, M

Ainesosat:

Kinkkumakkara viipale (suomalainen porsaanliha, vesi, suomalainen porsaan kinkku (25 %), kamara, stabilointiaineet (muunnettu maissitärkkelys, E450, E451), jodioitu suola, perunakuitu, dekstroosi, aromit (mm. savu), mausteet (mm. korianteri, kumina, valkosipuli), hapettumisenestoaineet (askorbiinihappo, E301), säilöntäaine (E250).)

Leipä kaura-ruis sydän M

Ainesosat:

Leipä kaura-ruis sydän (RUISTAIKINAJUURI (vesi, TÄYSJYVÄRUISROUHE 18%), VEHNÄJAUHO, TÄYSJYVÄKAURAJAUHO 24%, perunahiutale, hiiva, siirappi, VEHNÄGLUTEENI, rapsiöljy, vesi, TÄYSJYVÄRUISMALLAS 1%, jodioitu suola, jauhonparanne (E300). Täysjyvää 61% (Suomi) leivän viljasta ja 39% leivän painosta.) (gluteeni, kaura, ruis, vehnä)

Maito, levite

Ainesosat:

Maito rasvaton novo 10L (MAITO, D-vitamiini.) (maito), Margariini 60% (Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).)

Lounas 2

Luomu Ohrasuurimopuuro (L, LUOMUAVARI), Edam juusto G, L