Lahti - Mukkulan peruskoulu - Ruokalista ensi viikolla

maanantai 17.8.

Lounas 100

Kanakebab (G, L, SYDANMERKK), Riisi, Raastekimara, Maito, näkkileipä

Kanakebab (G, L, SYDANMERKK)

Ainesosat:

Tomaattimurska (Tomaatti 70%, tomaattimehu 29,95%, happamuudensäätöaine: sitruunahappo (E330)), Kana kebab (Broilerinliha (alkuperä Suomi), broilerin nahka (alkuperä Suomi), koneellisesti erotettu broilerinliha (alkuperä Suomi), vesi, rapsiöljy, SOIJAPROTEIINI, perunakuitu, tapiokatärkkelys, jodioitu suola, mausteet (paprika, mustapippuri, sipuli, valkosipuli, korianteri, juustokumina, maustepippuri, chili, sarviapila, lipstikka), dekstroosi, sokeri, stabilointiaineet (E450, E451), aromi. Lihapitoisuus 43 %. Lihaa ja lihaan verrattavia valmistusaineita 61 %. Broilerin alkuperämaa: Suomi.) (soijapapu), Kebabkastike (Tomaattisose (EU), vesi, rypsi-rapsiöljy, sokeri, sokerisiirappi, punaviinietikka, etikka, mausteet (sipuli, valkosipuli, paprika, mustapippuri, cayennepippuri, valkopippuri), suola, muunnettu tärkkelys, stabilointiaine (E415), säilöntäaine (E202, E211).), Kasvirasvasekoite 15% 10 l Arla (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).) (maito), Sipuli kuutio pa (sipuli (Puola)), Valkosipulimurska (Valkosipuli (80%, Espanja ja/tai Italia), vesi, sokeri, valkoviinietikka, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (natriumbentsoaatti).)

Riisi

Ainesosat:

Vesi, Riisi pitkä täysjyvä (Täysjyväriisi), Rapsiöljy (rapsiöljy)

Raastekimara

Ainesosat:

Kesäkurpitsa suikale (Kesäkurpitsa), Porkkanaraaste (porkkana (100%)), Valkokaaliraaste (valkokaali), Ananas pala omassa liemessään (ananas (Indonesia), ananastäysmehu (Indonesia), hapettumisenestoaine (E300)), Pikkelöintiliemi (Vesi, inverttisokerisiirappi, väkiviinaetikka, suola)

Maito, näkkileipä

Ainesosat:

Maito rasvaton novo 10L (MAITO, D-vitamiini.) (maito), Näkkileipä koulu (TäysjyväRUISjauho 76 %, lestyRUISjauho, vesi, suola, hiiva, emulgointiaine (E 471), jauhettu kumina. Leivontaan käytetystä viljasta 83 % täysjyväruista. Saattaa sisältää pieniä määriä seesaminsiemeniä.) (gluteeni, ruis, seesaminsiemen), Margariini 60% (Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).)

Lounas 200

BBQ-kasviskebab (L, SYDANMERKK)

Ainesosat:

Tomaattimurska (Tomaatti 70%, tomaattimehu 29,95%, happamuudensäätöaine: sitruunahappo (E330)), Vebablastu (Vesi, VEHNÄproteiini (alkuperä EU), rypsi- ja rapsiöljy, muunnettu perunatärkkelys, herneproteiini, sipuli, kookosrasva, mausteet (mm. valkosipuli, korianteri, chili), riisi, aromit (mm. savu), suola, emulgointiaine (auringonkukkalesitiini), maissimaltodekstriini, dekstroosi, omenauute, elintarvikeväri (paprikauute).) (gluteeni, vehnä), Kebabkastike (Tomaattisose (EU), vesi, rypsi-rapsiöljy, sokeri, sokerisiirappi, punaviinietikka, etikka, mausteet (sipuli, valkosipuli, paprika, mustapippuri, cayennepippuri, valkopippuri), suola, muunnettu tärkkelys, stabilointiaine (E415), säilöntäaine (E202, E211).), Kasvirasvasekoite 15% 10 l Arla (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).) (maito), Sipuli kuutio pa (sipuli (Puola)), Valkosipulimurska (Valkosipuli (80%, Espanja ja/tai Italia), vesi, sokeri, valkoviinietikka, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (natriumbentsoaatti).)

tiistai 18.8.

Lounas 100

Nakkikastike (G, M, SYDANMERKK), Perunasose (G, L, SYDANMERKK), Ketsuppi, Sinappi, Porkkanaraaste, Maito, näkkileipä

Nakkikastike (G, M, SYDANMERKK)

Ainesosat:

Vesi, Nakki pala sianlihaton <3 (broilerinliha, vesi, koneellisesti eroteltu siipikarjanliha (Suomi), perunatärkkelys, siipikarjanrasva, jodioitu suola, perunakuitu, kaliumkloridi, stabilointiaine E 450, dekstroosi, hapettumisenestoaine E 301, savuaromi, aromit (mm. muskottipähkinä, paprika), säilöntäaine natriumnitriitti. Broilerinlihan alkuperä Suomi), Tärkkelys kylmäsuuruste Knorr (sis perunaa) (Muunnettu perunatärkkelys, perunatärkkelys, maltodekstriini, sakeuttamisaine (guarkumi), auringonkukkaöljy.), Tomaattisose 4,5kg (Tomaatti (100%, Portugali)), Sinappi (Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, jodioitu suola (2,1 %), etikka, elintarvikevärit (E 150a, E 160a), sakeuttamisaineet (E 412, E 415), mausteet (kurkuma, cayannepippuri), säilöntäaine (E 211).) (sinappi), Lihaliemijauhe (Naudanlihaliemijauhe 32% (naudanluut), suola, aromit, luontainen aromi, naudan rasva 4,6% (naudan rasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), naudanlihajauhe 3,7% (naudanliha, suola), sipulijauhe, maltodekstriini, valkosipulijauhe, happo (sitruunahappo). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%), Sipulirouhe (sipuli) (rikkidioksidi), Rapsiöljy (rapsiöljy), Sokeri hieno (Sokeri), Kastikkeen ruskistaja (Väri (sokerikulööri E150c), vesi, suola (10 %).), Valkopippuri jauhettu (Valkopippuri jauhettu), Mustapippuri rouhe (Mustapippuri (muu kuin EU).), Suola

Perunasose (G, L, SYDANMERKK)

Ainesosat:

Perunasose (Peruna 70 % (Suomi), suomalainen MAITO, vesi, suomalainen VOI, jodioitu suola.) (maito)

Ketsuppi

Ainesosat:

Ketsuppi (Tomaattisose (81 %), sokeri, etikka, jodioitu suola, säilöntäaineet (E211, E202), aromit (mauste- ja valkopippuriuute), inkivääri.)

Sinappi

Ainesosat:

Sinappi (Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, jodioitu suola (2,1 %), etikka, elintarvikevärit (E 150a, E 160a), sakeuttamisaineet (E 412, E 415), mausteet (kurkuma, cayannepippuri), säilöntäaine (E 211).) (sinappi)

Porkkanaraaste

Ainesosat:

Porkkanaraaste (porkkana (100%)), Vesi, Ananastäysmehu tiiviste (Ananastäysmehu tiivistestä (ei EU)), Persilja pa (persilja)

Maito, näkkileipä

Ainesosat:

Maito rasvaton novo 10L (MAITO, D-vitamiini.) (maito), Näkkileipä koulu (TäysjyväRUISjauho 76 %, lestyRUISjauho, vesi, suola, hiiva, emulgointiaine (E 471), jauhettu kumina. Leivontaan käytetystä viljasta 83 % täysjyväruista. Saattaa sisältää pieniä määriä seesaminsiemeniä.) (gluteeni, ruis, seesaminsiemen), Margariini 60% (Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).)

Lounas 200

Muu nakkikastike (G, M, VEG, SYDANMERKK)

Ainesosat:

Vesi, Meeat muu nakkipala (Vesi, rypsi- ja rapsiöljy, herneproteiini 12 % (EU), perunatärkkelys, sakeuttamisaineet (karrageeni, metyyliselluloosa, konjac, selluloosa), suola, merisuola, sokeri, mausteet (sipuli, valkosipuli), aromit (mm. hiivauute, paprika, mustapippuri), maltodekstriini, väri (rautaoksidi).), Tärkkelys kylmäsuuruste Knorr (sis perunaa) (Muunnettu perunatärkkelys, perunatärkkelys, maltodekstriini, sakeuttamisaine (guarkumi), auringonkukkaöljy.), Sipuli kuutio pa (sipuli (Puola)), Tomaattisose 4,5kg (Tomaatti (100%, Portugali)), Sinappi (Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, jodioitu suola (2,1 %), etikka, elintarvikevärit (E 150a, E 160a), sakeuttamisaineet (E 412, E 415), mausteet (kurkuma, cayannepippuri), säilöntäaine (E 211).) (sinappi), Kasvisliemijauhe (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), Soijakastike soy king (Vesi, SOIJAPROTEIINIHYDROLYSAATTI, suola.) (soijapapu), Rapsiöljy (rapsiöljy), Suola, Kastikkeen ruskistaja (Väri (sokerikulööri E150c), vesi, suola (10 %).), Mustapippuri rouhe (Mustapippuri (muu kuin EU).)

keskiviikko 19.8.

Lounas 100

Jauhelihamakaronivuoka (L, KM), Lotilan koulun lempiruoka, Ketsuppi, Värikäs hernesalaatti, Maito, näkkileipä

Jauhelihamakaronivuoka (L, KM)

Ainesosat:

Vesi, Kasvirasvasekoite 15% 10 l Arla (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).) (maito), Jauheliha nauta, paahdettu (suomalainen naudanliha 95 %, vesi, perunakuitu, jodioitu suola, stabilointiaineet (E450, E451), psyllium, hapettumisenestoaine (askorbiinihappo).), Makaroni kuitusarvi (VEHNÄjauho, durumVEHNÄjauho, VEHNÄkuitu, vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä kauraa, ruista.) (gluteeni, kaura, ruis, vehnä), Juusto sulate koskenlaskija (vesi, JUUSTO, VOI, sulatesuolat (E452, E339), muunnettu tärkkelys, säilöntäaine (E200).) (maito), Maissitärkkelys Maizena (Maissitärkkelys.), Lihaliemijauhe (Naudanlihaliemijauhe 32% (naudanluut), suola, aromit, luontainen aromi, naudan rasva 4,6% (naudan rasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), naudanlihajauhe 3,7% (naudanliha, suola), sipulijauhe, maltodekstriini, valkosipulijauhe, happo (sitruunahappo). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%), Suola, Mustapippuri jauhettu (Mustapippuri.)

Lotilan koulun lempiruoka

Ainesosat:

Lotilan koulun lempiruoka

Ketsuppi

Ainesosat:

Ketsuppi (Tomaattisose (81 %), sokeri, etikka, jodioitu suola, säilöntäaineet (E211, E202), aromit (mauste- ja valkopippuriuute), inkivääri.)

Värikäs hernesalaatti

Ainesosat:

Amerikansalaatti leikattu (Jäävuorisalaatti), Herne pakaste (Herne), Paprika kuutio punainen tuore (Punainen paprika)

Maito, näkkileipä

Ainesosat:

Maito rasvaton novo 10L (MAITO, D-vitamiini.) (maito), Näkkileipä koulu (TäysjyväRUISjauho 76 %, lestyRUISjauho, vesi, suola, hiiva, emulgointiaine (E 471), jauhettu kumina. Leivontaan käytetystä viljasta 83 % täysjyväruista. Saattaa sisältää pieniä määriä seesaminsiemeniä.) (gluteeni, ruis, seesaminsiemen), Margariini 60% (Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).)

Lounas 200

Kasvismakaronivuoka (L)

Ainesosat:

Vesi, Kasvirasvasekoite 15% 10 l Arla (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).) (maito), Makaroni kuitusarvi (VEHNÄjauho, durumVEHNÄjauho, VEHNÄkuitu, vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä kauraa, ruista.) (gluteeni, kaura, ruis, vehnä), Kasvissekoitus Puutarhurinsekoitus (Parsakaali, porkkana, keltainen porkkana, maissi), Juusto sulate koskenlaskija (vesi, JUUSTO, VOI, sulatesuolat (E452, E339), muunnettu tärkkelys, säilöntäaine (E200).) (maito), Sipuli kuutio pa (sipuli (Puola)), Paprika kuutio pa (punainen paprika), Soijarouhe tumma (SOIJApapu, väri E150d) (soijapapu), Tärkkelys kylmäsuurus vaaleakast Knorr (sis.perun) (Muunnettu tärkkelys, auringonkukkaöljy, glukoosisiirappi, suola, maltodekstriini, hedelmäsokeri, sakeuttamisaine (guarkumi, ksantaanikumi), sipulijauhe, juuripersilja, kurkuma, aromit, laakerinlehti. Valmiin kastikkeen suolapitoisuus on 0,5%.), Kasvisliemijauhe (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), Suola, Mustapippuri jauhettu (Mustapippuri.)

torstai 20.8.

Lounas 100

Kalakeitto (G, L, SYDANMERKK, *), Tuorepala, Leipä moniviljaviipale L, Maito, levite

Kalakeitto (G, L, SYDANMERKK, *)

Ainesosat:

Peruna kuutio, kypsä (Peruna 100%), Vesi, Sei kuutio pa (Alaska pollock (Theragra chalcogramma)) (kala), Kerma kuohu, laktoositon 1 l (KERMA (alkuperä Suomi), stabilointiaine (E407).) (maito), Sipuli kuutio pa (sipuli (Puola)), Kalaliemijauhe (Suola, maltodekstriini, KALAJAUHE (turska) 14%, tärkkelys, sipulijauhe, auringonkukkaöljy, lipstikanjuuri, aromit, palsternakkajauhe, valkosipulijauhe, happo (sitruunahappo). Saattaa sisältää NILVIÄISIÄ. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.) (kala, nilviäiset), Suola, Tilli pa (tilli), Valkopippuri jauhettu (Valkopippuri jauhettu), Maustepippuri kokonainen (Maustepippuri (muu kuin EU).)

Tuorepala

Ainesosat:

Tuorepala

Leipä moniviljaviipale L

Ainesosat:

Leipä moniviljaviipale (VEHNÄJAUHO (VEHNÄ: Suomi), vesi, RUISJAUHO, TÄYSJYVÄVEHNÄ (hiutale, rouhe ), hiiva, kuivattu VEHNÄTAIKINAJUURI, TÄYSJYVÄRUIS (jauho, mallas), KAURAKUITU, pellavansiemen, jodioitu suola, VEHNÄGLUTEENI, kasviöljy (rypsi, rapsi), säilöntäaine (E200), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa.) (gluteeni, maito, ruis, vehnä)

Maito, levite

Ainesosat:

Maito rasvaton novo 10L (MAITO, D-vitamiini.) (maito), Margariini 60% (Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).)

Lounas 200

Meksikolainen papukeitto (G, VEG, SYDANMERKK, *)

Ainesosat:

Vesi, Peruna kuutio, kypsä (Peruna 100%), Kidney papu säilyke (rehydratoitu kuivattu kidneypapu (muu kuin EU), vesi, suola, hapettumisenestoaine (E300)), Tomaattimurska (Tomaatti 70%, tomaattimehu 29,95%, happamuudensäätöaine: sitruunahappo (E330)), Paprika kuutio pa (punainen paprika), Porkkanakuutio pa (porkkana), Maissi, pakaste (maissinjyvä (Unkari)), Sipuli kuutio pa (sipuli (Puola)), Tomaattisose 4,5kg (Tomaatti (100%, Portugali)), Suola, Sitruunatäysmehu (Ainekset: sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.), Valkosipulimurska (Valkosipuli (80%, Espanja ja/tai Italia), vesi, sokeri, valkoviinietikka, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (natriumbentsoaatti).), Juustokumina (Juustokumina (muu kuin EU)), Korianteri jauhettu (Korianteri.), Oregano kuivattu (Oregano), Mausteseos Chili (Chilipippuri (76%), juustokumina, suola, oregano, valkosipuli, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi).), Mustapippuri rouhe (Mustapippuri (muu kuin EU).)

perjantai 21.8.

Lounas 100

Pinaattiohukaiset (L), Lotilan koulun lempiruoka, Valkosipuliperunat (G, L, SYDANMERKK), Puolukkahilloke, Rapea-kurkku-persikkasalaatti, Maito, näkkileipä

Pinaattiohukaiset (L)

Ainesosat:

Ohukainen Pinaatti L,SIPULI (VEHNÄJAUHO, vesi, pinaatti 16 % (EU), vapaan kanan KANANMUNA (Suomi), margariini (rapsiöljy, suola), VEHNÄ- ja riisitärkkelys, dekstroosi, sokeri, jodioitu suola, auringonkukkaöljy, VEHNÄ- ja MAITOPROTEIINI, nostatusaineet (E 450, E 500), aromit. Saattaa sisältää pieniä määriä ruista, kauraa ja ohraa) (gluteeni, kaura, maito, muna, ohra, ruis, vehnä)

Lotilan koulun lempiruoka

Ainesosat:

Lotilan koulun lempiruoka

Valkosipuliperunat (G, L, SYDANMERKK)

Ainesosat:

Peruna viipale kypsä (Peruna 100%), Kasvirasvasekoite 15% 10 l Arla (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).) (maito), Suola, Valkosipulijauhe (Valkosipuli (muu kuin EU).)

Puolukkahilloke

Ainesosat:

Puolukkahilloke (Puolukka, vesi, sokeri, sakeuttamisaine (pektiini), säilöntäaineet (kaliumsorbaatti E202, natriumbentsoaatti E211))

Rapea-kurkku-persikkasalaatti

Ainesosat:

Amerikansalaatti leikattu (Jäävuorisalaatti), Kurkku suikale tuore (Kurkku (alkuperä: fi). Saattaa sisältää jäämiä muista vihanneksista.), Persikkasäilyke kuutio mehussa (Persikka, rypälemehu täysmehu tiivisteestä, happamuudensäätöaine: sitruunahappo E330)

Maito, näkkileipä

Ainesosat:

Maito rasvaton novo 10L (MAITO, D-vitamiini.) (maito), Näkkileipä koulu (TäysjyväRUISjauho 76 %, lestyRUISjauho, vesi, suola, hiiva, emulgointiaine (E 471), jauhettu kumina. Leivontaan käytetystä viljasta 83 % täysjyväruista. Saattaa sisältää pieniä määriä seesaminsiemeniä.) (gluteeni, ruis, seesaminsiemen), Margariini 60% (Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).)

Lounas 200

Pinaattiohukaiset (L)