Lahti - Rakokiven koulu - Ruokalista tällä viikolla

maanantai 5.5.

Lounas 1

Chili Con Carne (G, M, SYDANMERKK, *), Riisi, Punajuurisalaatti (G, L, M), Maito, näkkileipä

Chili Con Carne (G, M, SYDANMERKK, *)

Ainesosat:

Vesi, Jauheliha nauta, kypsä (jauhettu suomalainen naudanliha, vesi, jodioitu suola.), Kidney papu säilyke (rehydratoitu kuivattu kidneypapu (muu kuin EU), vesi, suola, hapettumisenestoaine (E300)), Sipuli kuutio pa (sipuli (Puola)), Tomaattisose 4,5kg (Tomaatit 100%), Maissitärkkelys Maizena (Maissitärkkelys.), Lihaliemijauhe (Naudanlihaliemijauhe 32% (naudanluut), suola, aromit, luontainen aromi, naudan rasva 4,6% (naudan rasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), naudanlihajauhe 3,7% (naudanliha, suola), sipulijauhe, maltodekstriini, sitruunamehujauhe (maltodekstriini, sitruunamehu),valkosipulijauhe. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.), Rapsiöljy (rapsiöljy), Chilikastike Sweet 500 ml (Sokeri, vesi, punainen chilipippuri (12,5%), valkosipuli (6,5%), etikka, suola, muunnettu maissitärkkelys, sakeuttamisaine (E415), happo (sitruunahappo).), Suola, Valkosipulijauhe (Valkosipuli (muu kuin EU).), Mausteseos Chili (Chilipippuri (76%), juustokumina, suola, oregano, valkosipuli, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi).), Kastikkeen ruskistaja (Väri (sokerikulööri E150c), vesi, suola (10 %).)

Riisi

Ainesosat:

Vesi, Riisi pitkä täysjyvä (Täysjyväriisi), Rapsiöljy (rapsiöljy)

Punajuurisalaatti (G, L, M)

Ainesosat:

Punajuuri kuutio, säilyke (Punajuuri, vesi, sokeri, etikka, suola, säilöntäaineita (E 211, E 202), luontainen aromi (neilikka).), Omenakuutio pakaste (omena (Puola), hapettumisenestoaineet (E300, E330))

Maito, näkkileipä

Ainesosat:

Maito rasvaton novo 10L (MAITO, D-vitamiini.) (maito), Näkkileipä koulu (TäysjyväRUISjauho 75 %, lestyRUISjauho, vesi, hiiva, suola, emulgointiaine (E 471) ja jauhettu kumina. Saattaa sisältää seesaminsiemeniä. Leivontaan käytetystä viljasta 80 % täysjyväruista.) (gluteeni, ruis, seesaminsiemen), Margariini 60% (Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).)

Lounas 2

Chili Sin Carne (G, VEG, SYDANMERKK, *)

Ainesosat:

Vesi, Kidney papu säilyke (rehydratoitu kuivattu kidneypapu (muu kuin EU), vesi, suola, hapettumisenestoaine (E300)), Sipuli kuutio pa (sipuli (Puola)), Tomaattisose 4,5kg (Tomaatit 100%), Soijarouhe tumma (SOIJApapu, väri E150d) (soijapapu), Maissitärkkelys Maizena (Maissitärkkelys.), Kasvisliemijauhe (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), Chilikastike Sweet 500 ml (Sokeri, vesi, punainen chilipippuri (12,5%), valkosipuli (6,5%), etikka, suola, muunnettu maissitärkkelys, sakeuttamisaine (E415), happo (sitruunahappo).), Valkosipulijauhe (Valkosipuli (muu kuin EU).), Suola, Mausteseos Chili (Chilipippuri (76%), juustokumina, suola, oregano, valkosipuli, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi).), Kastikkeen ruskistaja (Väri (sokerikulööri E150c), vesi, suola (10 %).)

tiistai 6.5.

Lounas 1

Mangobroileri (G, L, SYDANMERKK), Keitetyt perunat (G, M, SYDANMERKK), Porkkanaraaste, Maito, näkkileipä

Mangobroileri (G, L, SYDANMERKK)

Ainesosat:

Vesi, Broileri paistisuikale kypsä (suomalainen broilerinliha, vesi, jodioitu suola. 100 g:aan tuotetta käytetty 110 g lihaa.), Mangosose 170% (Tiivistetty mangosose. 100 g sosetta on käytetty 170 g mangoa.), Kasvirasvasekoite 15% 10 l Arla (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).) (maito), Maissitärkkelys Maizena (Maissitärkkelys.), Kanaliemijauhe (Maltodekstriini, aromit, suola, luontainen aromi, kananrasva 5% (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kanajauhe 2% (kana, suola, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kasvisjauhe (valkosipuli, sipuli, juuripersilja), sitruunamehujauhe (maltodekstriini, sitruunamehu). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.), Mausteseos Yrttitarha (Sipuli (42%), yrtit (25%)(persilja, rosmariini, oregano, basilika, meirami, timjami, kynteli), mustapippuri, SINAPINSIEMEN, punainen paprika (6%), korianteri.) (sinappi), Mausteseos Curry (AINESOSAT: kurkuma (muu kuin EU), korianteri (EU), sarviapila, perunatärkkelys, juustokumina, cayenne, mustapippuri, kaneli), Mustapippuri rouhe (Mustapippuri (muu kuin EU).), Sokeri hieno (Sokeri)

Keitetyt perunat (G, M, SYDANMERKK)

Ainesosat:

Peruna pesty

Porkkanaraaste

Ainesosat:

Porkkanaraaste (porkkana (100%)), Vesi, Ananastäysmehu tiiviste (Ananastäysmehu tiivistestä (ei EU)), Persilja pa (persilja)

Maito, näkkileipä

Ainesosat:

Maito rasvaton novo 10L (MAITO, D-vitamiini.) (maito), Näkkileipä koulu (TäysjyväRUISjauho 75 %, lestyRUISjauho, vesi, hiiva, suola, emulgointiaine (E 471) ja jauhettu kumina. Saattaa sisältää seesaminsiemeniä. Leivontaan käytetystä viljasta 80 % täysjyväruista.) (gluteeni, ruis, seesaminsiemen), Margariini 60% (Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).)

Lounas 2

Quorn-sinappikermakastike (G, L)

Ainesosat:

Vesi, Quorn kuutio (Mykoproteiini 95% (sieniproteiini), hydratoitu KANANMUNANVALKUAINEN (lattiakanojen munista), aromi, sakeuttamisaineet (kalsiumkloridi, kalsiumasetaatti).) (muna), Kasvirasvasekoite 15% 10 l Arla (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).) (maito), Sipuli kuutio pa (sipuli (Puola)), Sinappi (Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, jodioitu suola (2,1 %), etikka, elintarvikevärit (E 150a, E 160a), sakeuttamisaineet (E 412, E 415), mausteet (kurkuma, cayannepippuri), säilöntäaine (E 211).) (sinappi), Paprika kuutio pa (punainen paprika), Maissitärkkelys Maizena (Maissitärkkelys.), Rapsiöljy (rapsiöljy), Sitruunatäysmehu (Tiivisteestä valmistettu sitruunatäysmehu (ei EU).), Soijakastike soy king (Vesi, SOIJAPROTEIINIHYDROLYSAATTI, suola (16%).) (soijapapu), Ruohosipuli pa (100 % ruohosipuli), Suola, Kasvisliemijauhe (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), Valkopippuri jauhettu (Valkopippuri jauhettu)

keskiviikko 7.5.

Lounas 1

Pinaattiohukaiset (L), Ahtialan koulun lempiruoka, Valkosipuliperunat (G, L), Puolukkahillo, Tomaatti-kurkkusalaatti, Maito, näkkileipä

Pinaattiohukaiset (L)

Ainesosat:

Ohukainen Pinaatti L,SIPULI (VEHNÄJAUHO, vesi, pinaatti 16 % (Suomi), KANANMUNA, margariini (rapsiöljy, emulgointiaine E 471, suola), VEHNÄ- ja riisitärkkelys, dekstroosi, sokeri, jodioitu suola, auringonkukkaöljy, VEHNÄ- ja MAITOPROTEIINIVALMISTE, nostatusaineet (E 450, E 500), aromit) (gluteeni, maito, muna, vehnä)

Ahtialan koulun lempiruoka

Ainesosat:

Ahtialan koulun lempiruoka

Valkosipuliperunat (G, L)

Ainesosat:

Peruna viipale kypsä (peruna), Kasvirasvasekoite 15% 10 l Arla (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).) (maito), Suola, Valkosipulijauhe (Valkosipuli (muu kuin EU).)

Puolukkahillo

Ainesosat:

Puolukkahillo (Puolukka (35 %), vesi, sokeri, sakeuttamisaine (E440), säilöntäaine (E202))

Tomaatti-kurkkusalaatti

Ainesosat:

Amerikansalaatti leikattu (Jäävuorisalaatti), Tomaatti kuutio (Tomaatti), Kurkku kuutio tuore (Kurkku)

Maito, näkkileipä

Ainesosat:

Maito rasvaton novo 10L (MAITO, D-vitamiini.) (maito), Näkkileipä koulu (TäysjyväRUISjauho 75 %, lestyRUISjauho, vesi, hiiva, suola, emulgointiaine (E 471) ja jauhettu kumina. Saattaa sisältää seesaminsiemeniä. Leivontaan käytetystä viljasta 80 % täysjyväruista.) (gluteeni, ruis, seesaminsiemen), Margariini 60% (Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).)

Lounas 2

Pinaattiohukaiset (L)

torstai 8.5.

Lounas 1

Ahtialan koulun lempiruoka, Pyttipannu (G, M), Punakaalisalaatti, Sinappikurkkusalaatti, Maito, näkkileipä

Ahtialan koulun lempiruoka

Ainesosat:

Ahtialan koulun lempiruoka

Pyttipannu (G, M)

Ainesosat:

Peruna Pannu (Peruna (Suomi), kasviöljy (rapsi, rypsi)), Lenkkimakkara kuutio (liha (broileri, viljaporsas), vesi, koneellisesti eroteltu siipikarjanliha (Suomi), perunatärkkelys, jodioitu suola, happamuudensäätöaine kaliumkloridi, stabilointiaine E 450, siipikarjanrasva, hapettumisenestoaine E 301, säilöntäaine natriumnitriitti. Viljaporsaan- ja broilerinlihan alkuperä Suomi), Sipulijauhe (sipuli), Suola, Paprikajauhe (Paprika jauhettu)

Punakaalisalaatti

Ainesosat:

Punakaali raaste (punakaali), Pikkelöintiliemi (Vesi, inverttisokerisiirappi, väkiviinaetikka, suola), Porkkanaraaste (porkkana (100%)), Valkokaaliraaste (valkokaali)

Sinappikurkkusalaatti

Ainesosat:

Sinappikurkkusalaatti (Kurkku, sokeri, vesi, sipuli, etikka, muunnettu maissitärkkelys, SINAPINSIEMEN, paprika, suola, sakeuttamisaineet (karrageeni, ksantaanikumi), mausteet (mm. valkopippuri, kurkuma), hapettumisenestoaineet (natriumsitraatti, askorbiinihappo), säilöntäaine (natriumbentsoaatti), aromit, väri (betakaroteeni, sokerikulööri),safloriuute. Kurkkua 68 %, sinappia 9 %.) (sinappi)

Maito, näkkileipä

Ainesosat:

Maito rasvaton novo 10L (MAITO, D-vitamiini.) (maito), Näkkileipä koulu (TäysjyväRUISjauho 75 %, lestyRUISjauho, vesi, hiiva, suola, emulgointiaine (E 471) ja jauhettu kumina. Saattaa sisältää seesaminsiemeniä. Leivontaan käytetystä viljasta 80 % täysjyväruista.) (gluteeni, ruis, seesaminsiemen), Margariini 60% (Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).)

Lounas 2

Kasvispyttipannu (G, M, VEG, KASVIS)

perjantai 9.5.

Lounas 1

Kalapuikot M, Ahtialan koulun lempiruoka, Tartarkastike (G, L), Keitetyt perunat (G, M, SYDANMERKK), Rapea-maissi-tomaattisalaatti, Maito, näkkileipä

Kalapuikot M

Ainesosat:

Kalapuikko (ALASKANSEITI* (Theragra chalcogramma) 58 %, VEHNÄJAUHO, rapsiöljy, vesi, perunatärkkelys, suola, mausteet (paprika, kurkuma), hiiva ja KALAÖLJY (ANJOVIS- ja SARDIINIÖLJY, E-vitamiini, luontainen aromi (rosmariini)). *Pyydetty Pohjoiselta Tyyneltämereltä *Tämä tuote on peräisin kalakannasta, jonka kalastukselle riippumaton arvioija on myöntänyt MSC:n sertifikaatin hyvin hoidetusta ja kestävän kehityksen periaatteiden mukaisesta pyynnistä. www.msc.org/fi) (gluteeni, kala, vehnä)

Ahtialan koulun lempiruoka

Ainesosat:

Ahtialan koulun lempiruoka

Tartarkastike (G, L)

Ainesosat:

Jogurtti maustamaton (pastöroitu suomalainen rasvaton LUOMUMAITO, jogurttihapate, Lactobacillus acidophilus ja Bifidobacterium sp.) (maito), Tartarpikkelssi (Porkkana 26 %, kurkku 22 %, sokeri, etikka, kukkakaali 11%,pikkusipuli 8 %, vesi, suola, säilöntäaine ( E202), luontainen aromi.), Majoneesi kevyt (Vesi, rypsiöljy, sokeri, muunnettu maissitärkkelys, jodioitu suola (1,0 %), punaviinietikka, happamuudensäätöaine (E 575), sakeuttamisaineet (E 412, E 415), etikka, MUNANKELTUAINEN (0,6 %), SINAPPIJAUHE, säilöntäaine (E 202), aromi (valkopippuriuute), maltodekstriini, paakkuuntumisenestoaine (E 551), elintarvikeväri (E 160a).) (muna, sinappi), Tilli pa (tilli), Suola

Keitetyt perunat (G, M, SYDANMERKK)

Ainesosat:

Peruna pesty

Rapea-maissi-tomaattisalaatti

Ainesosat:

Amerikansalaatti leikattu (Jäävuorisalaatti), Tomaatti kuutio (Tomaatti), Maissi, pakaste (maissinjyvä (Unkari)), Jogurtti maustamaton (pastöroitu suomalainen rasvaton LUOMUMAITO, jogurttihapate, Lactobacillus acidophilus ja Bifidobacterium sp.) (maito), Sinappi (Vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, jodioitu suola (2,1 %), etikka, elintarvikevärit (E 150a, E 160a), sakeuttamisaineet (E 412, E 415), mausteet (kurkuma, cayannepippuri), säilöntäaine (E 211).) (sinappi), Sokeri hieno (Sokeri), Suola

Maito, näkkileipä

Ainesosat:

Maito rasvaton novo 10L (MAITO, D-vitamiini.) (maito), Näkkileipä koulu (TäysjyväRUISjauho 75 %, lestyRUISjauho, vesi, hiiva, suola, emulgointiaine (E 471) ja jauhettu kumina. Saattaa sisältää seesaminsiemeniä. Leivontaan käytetystä viljasta 80 % täysjyväruista.) (gluteeni, ruis, seesaminsiemen), Margariini 60% (Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).)

Lounas 2

Vegepuikot (L, M, KM)