Lahti - Salpausselän peruskoulu - Ruokalista tällä viikolla

maanantai 14.4.

Lounas 1

Kasvispyörykät (G, M), Mangoraja (G, L), Keitetyt perunat (G, M, SYDANMERKK), Maito, näkkileipä, Rapea-kurkku-persikkasalaatti

Kasvispyörykät (G, M)

Ainesosat:

Kasvispyörykkä pa GM (Porkkana, KANANMUNA, palsternakka, sipuli, SEESAMINSIEMEN, SOIJAproteiinivalmisteet, kasviöljy (rypsi, rapsi), perunajauho, perunahiutale, kasvimargariini (rypsiöljy, vesi, kovetettu rypsiöljy, suola, aromi), jodioitu suola, mausteet (mm. valkopippuri). Kasvispitoisuus 69 %.) (muna, seesaminsiemen, soijapapu)

Mangoraja (G, L)

Ainesosat:

Kermaviili L (pastöroitu KERMA, hapate) (maito), Majoneesi Mango (Rapsiöljy, vesi, mangochutney (sokeri, mango, etikka, suola, chili, inkivääri, valkosipuli), mausteseos [sokeri, kurkuma, paprikasuola, KANANMUNANKELTUAISJAUHE 0,8% (KANANMUNA, suola, kuivattu glukoosisiirappi), säilöntäaine (E211, E202), stabilointiaine (E415 ksantaanikumi), chili, valkosipuli, inkivääri, väri (E160a)], väkiviinaetikka, sitruunatäysmehu. Voimakassuolainen.) (muna, sinappi)

Keitetyt perunat (G, M, SYDANMERKK)

Ainesosat:

Peruna pesty

Maito, näkkileipä

Ainesosat:

Maito rasvaton novo 10L (MAITO, D-vitamiini.) (maito), Näkkileipä koulu (TäysjyväRUISjauho 75 %, lestyRUISjauho, vesi, hiiva, suola, emulgointiaine (E 471) ja jauhettu kumina. Saattaa sisältää seesaminsiemeniä. Leivontaan käytetystä viljasta 80 % täysjyväruista.) (gluteeni, ruis, seesaminsiemen), Margariini 60% (Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).)

Rapea-kurkku-persikkasalaatti

Ainesosat:

Amerikansalaatti leikattu (Jäävuorisalaatti), Kurkku suikale tuore (Kurkku (alkuperä: fi). Saattaa sisältää jäämiä muista vihanneksista.), Salaatinkastike sinappi (Ainesosat Vesi, rapsiöljy (Eu), sinappi 12 % (vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, happamuudensäätöaine (E 260), suola), glukoosi-fruktoosisiirappi, inverttisokerisiirappi, muunnettu perunatärkkelys, sokerisiirappi, suola, happamuudensäätöaine (E 260), säilöntäaine (E 202), sakeuttamisaine (E 415).) (sinappi), Persikkasäilyke kuutio mehussa (Persikka, rypälemehu täysmehu tiivisteestä, vesi, happamuudensäätöaine: sitruunahappo E330)

Lounas 2

Kasvispyörykät (G, M)

tiistai 15.4.

Lounas 1

Uunimakkara (G, M), Ahtialan koulun lempiruoka, Perunasose G, L, Kaali-kurkkusalaatti, Maito, näkkileipä

Uunimakkara (G, M)

Ainesosat:

Uunimakkara (liha (broileri, viljaporsas), vesi, koneellisesti eroteltu siipikarjanliha (Suomi), perunatärkkelys, kamara, jodioitu suola, perunakuitu, stabilointiaine E 450, dekstroosi, aromit (mm. paprika), hapettumisenestoaine E 301, säilöntäaine natriumnitriitti. Broilerin- ja viljaporsaanlihan alkuperä Suomi)

Ahtialan koulun lempiruoka

Ainesosat:

Ahtialan koulun lempiruoka

Perunasose G, L

Ainesosat:

Perunasose (peruna (73 %), vesi, laktoositon kasvirasvasekoite [rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (E160a)], VOI (Suomi), jodioitu suola) (maito)

Kaali-kurkkusalaatti

Ainesosat:

Valkokaaliraaste (valkokaali), Kurkku suikale tuore (Kurkku (alkuperä: fi). Saattaa sisältää jäämiä muista vihanneksista.), Herne pakaste (Herne), Ananastäysmehu tiiviste (Ananastäysmehu tiivistestä (ei EU))

Maito, näkkileipä

Ainesosat:

Maito rasvaton novo 10L (MAITO, D-vitamiini.) (maito), Näkkileipä koulu (TäysjyväRUISjauho 75 %, lestyRUISjauho, vesi, hiiva, suola, emulgointiaine (E 471) ja jauhettu kumina. Saattaa sisältää seesaminsiemeniä. Leivontaan käytetystä viljasta 80 % täysjyväruista.) (gluteeni, ruis, seesaminsiemen), Margariini 60% (Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).)

Lounas 2

Soijamakkara (G, M)

keskiviikko 16.4.

Lounas 1

Jauhelihamakaronivuoka (L, KM), Ahtialan koulun lempiruoka, Ketsuppi, Tomaatti-kurkkusalaatti, Maito, näkkileipä

Jauhelihamakaronivuoka (L, KM)

Ainesosat:

Vesi, Kasvirasvasekoite 15% 10 l Arla (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).) (maito), Jauheliha nauta, paahdettu (suomalainen naudanliha 95 %, vesi, perunakuitu, jodioitu suola, stabilointiaineet (E450, E451), psyllium, hapettumisenestoaine (askorbiinihappo).), Makaroni kuitusarvi (VEHNÄjauho, durumVEHNÄjauho, VEHNÄkuitu, vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä kauraa, ruista.) (gluteeni, kaura, ruis, vehnä), Juusto sulate koskenlaskija (vesi, JUUSTO, VOI, sulatesuolat (E452, E339), muunnettu tärkkelys, säilöntäaine (E200).) (maito), Maissitärkkelys Maizena (Maissitärkkelys.), Lihaliemijauhe (Naudanlihaliemijauhe 32% (naudanluut), suola, aromit, luontainen aromi, naudan rasva 4,6% (naudan rasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), naudanlihajauhe 3,7% (naudanliha, suola), sipulijauhe, maltodekstriini, sitruunamehujauhe (maltodekstriini, sitruunamehu),valkosipulijauhe. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.), Suola, Mustapippuri jauhettu (Mustapippuri.)

Ahtialan koulun lempiruoka

Ainesosat:

Ahtialan koulun lempiruoka

Ketsuppi

Ainesosat:

Ketsuppi (Tomaattisose (81 %), sokeri, etikka, jodioitu suola, säilöntäaineet (E211, E202), aromit (mauste- ja valkopippuriuute), inkivääri.)

Tomaatti-kurkkusalaatti

Ainesosat:

Amerikansalaatti leikattu (Jäävuorisalaatti), Tomaatti kuutio (Tomaatti), Kurkku kuutio tuore (Kurkku)

Maito, näkkileipä

Ainesosat:

Maito rasvaton novo 10L (MAITO, D-vitamiini.) (maito), Näkkileipä koulu (TäysjyväRUISjauho 75 %, lestyRUISjauho, vesi, hiiva, suola, emulgointiaine (E 471) ja jauhettu kumina. Saattaa sisältää seesaminsiemeniä. Leivontaan käytetystä viljasta 80 % täysjyväruista.) (gluteeni, ruis, seesaminsiemen), Margariini 60% (Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).)

Lounas 2

Kasvismakaronivuoka (L)

Ainesosat:

Vesi, Kasvirasvasekoite 15% 10 l Arla (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).) (maito), Makaroni kuitusarvi (VEHNÄjauho, durumVEHNÄjauho, VEHNÄkuitu, vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä kauraa, ruista.) (gluteeni, kaura, ruis, vehnä), Puutarhurinsekoitus (Parsakaali, porkkana, keltainen porkkana, maissi), Juusto sulate koskenlaskija (vesi, JUUSTO, VOI, sulatesuolat (E452, E339), muunnettu tärkkelys, säilöntäaine (E200).) (maito), Sipuli kuutio pa (sipuli (Puola)), Paprika kuutio pa (punainen paprika), Soijarouhe tumma (SOIJApapu, väri E150d) (soijapapu), Tärkkelys kylmäsuurus, vaalea (sis.perunaa) (Muunnettu perunatärkkelys, glukoosisiirappi, suola, sokeri, hiivauute, emulgointiaine (E 451), aromi, kurkuma, riisijauho.), Kasvisliemijauhe (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), Suola, Mustapippuri jauhettu (Mustapippuri.)

torstai 17.4.

Lounas 1

Butter chicken (G, L, RUNSPROT), Riisi, Porkkanaraaste, Maito, näkkileipä, Brownies (M)

Butter chicken (G, L, RUNSPROT)

Ainesosat:

Broileri paistisuikale kypsä (suomalainen broilerinliha, vesi, jodioitu suola. 100 g:aan tuotetta käytetty 110 g lihaa.), Vesi, Kasvirasvasekoite 15% 10 l Arla (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).) (maito), Kasvissekoitus PomodoroRosso (Tomaatti (63 %), porkkana, sipuli, paprika, purjo, valkosipuli. Tomaatin alkuperämaa on ilmoitettu päiväyskentässä.), Kastikeaines tomaatti Cold (Tomaattisose 37%, muunnettu tärkkelys, sokeri, maltodekstriini, suola, auringonkukkaöljy, sakeuttamisaineet (ksantaanikumi, natriumalginaatti), stabilointiaineet (E450, E516, E339), sitruunamehujauhe, valkosipuli, valkopippuri, porkkanajauhe, punajuurimehujauhe, aromit, väri (E150c), yrtit (rosmariini, meirami, timjami, oregano).), Tomaattisose 4,5kg (Tomaatit 100%), Valkoviinietikka (Valkoviinietikka.) (rikkidioksidi), Kanaliemijauhe (Maltodekstriini, aromit, suola, luontainen aromi, kananrasva 5% (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kanajauhe 2% (kana, suola, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kasvisjauhe (valkosipuli, sipuli, juuripersilja), sitruunamehujauhe (maltodekstriini, sitruunamehu). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3 %.), Garam Masala mausteseos (Mausteet (inkivääri, juustokumina, korianteri, kardemumma, kaneli, mustapippuri, cayennepippuri, neilikka), paprika, suola, sipuli, valkosipuli, sokeri.), Sokeri hieno (Sokeri), Kurkuma (Kurkuma (muu kuin EU).)

Riisi

Ainesosat:

Vesi, Riisi pitkä täysjyvä (Täysjyväriisi), Rapsiöljy (rapsiöljy)

Porkkanaraaste

Ainesosat:

Porkkanaraaste (porkkana (100%)), Vesi, Ananastäysmehu tiiviste (Ananastäysmehu tiivistestä (ei EU)), Persilja pa (persilja)

Maito, näkkileipä

Ainesosat:

Maito rasvaton novo 10L (MAITO, D-vitamiini.) (maito), Näkkileipä koulu (TäysjyväRUISjauho 75 %, lestyRUISjauho, vesi, hiiva, suola, emulgointiaine (E 471) ja jauhettu kumina. Saattaa sisältää seesaminsiemeniä. Leivontaan käytetystä viljasta 80 % täysjyväruista.) (gluteeni, ruis, seesaminsiemen), Margariini 60% (Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).)

Brownies (M)

Ainesosat:

Sokeri hieno (Sokeri), Kananmunamassa (KANANMUNA 97%, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit, rasvahappojen polyglyseroliesterit), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (kaliumsorbaatti), suola 0,3 %. Pakattu suojakaasuun.) (muna), Margariini 1 kg (Kasvirasvat (SG-palmu ja kookos), rypsiöljy (28 %), vesi, suola (0,9 %), emulgointiaine (auringonkukkalesitiini), aromit, A- ja D2-vitamiini, väri (beta-karoteeni).), Vehnäjauho karkea (VEHNÄ.) (gluteeni, vehnä), Sokeri fariini (Sokeri ja ruokosokerisiirappi), Kaakaojauhe, sokeroimaton (kaakaojauhe, happamuudensäätöaine (kaliumhydroksidi, kaliumkarbonaatit).), Sokeri vanilja (Tomusokeri (EU), maissitärkkelys, aromi (2,5 %, vanilja).), Suola

Lounas 2

Butter tofu (G, VEG)

Ainesosat:

Vesi, Tofu paahtopala (Luomu Tuoretofu (95 % (luomuSOIJAPAVUT* (67%), vesi (33%)), kylmäpuristettu luomurypsiöljy (rypsi*) (5 %). * luonnonmukaisesti viljelty. Tofun soijapapujen alkuperä on Euroopan unioni.) (soijapapu), Kookoskerma (kookospähkinäuute (80 %), vesi.), Kasvissekoitus PomodoroRosso (Tomaatti (63 %), porkkana, sipuli, paprika, purjo, valkosipuli. Tomaatin alkuperämaa on ilmoitettu päiväyskentässä.), Kastikeaines tomaatti Cold (Tomaattisose 37%, muunnettu tärkkelys, sokeri, maltodekstriini, suola, auringonkukkaöljy, sakeuttamisaineet (ksantaanikumi, natriumalginaatti), stabilointiaineet (E450, E516, E339), sitruunamehujauhe, valkosipuli, valkopippuri, porkkanajauhe, punajuurimehujauhe, aromit, väri (E150c), yrtit (rosmariini, meirami, timjami, oregano).), Tomaattisose 4,5kg (Tomaatit 100%), Valkoviinietikka (Valkoviinietikka.) (rikkidioksidi), Suola, Sokeri hieno (Sokeri), Valkosipulijauhe (Valkosipuli (muu kuin EU).), Kurkuma (Kurkuma (muu kuin EU).), Juustokumina (Juustokumina (muu kuin EU)), Korianteri jauhettu (Korianteri.), Kardemummansiemen,jauhettu (Kardemumma.), Mustapippuri jauhettu (Mustapippuri.), Kaneli jauhettu (Kaneli (muu kuin EU).)