LogoKOULURUOKA.FI

Mänttä-Vilppula - Koulut

Ensi viikko

maanantai 9.2.

Lounas00

Thaimaalainen broileri-nuudelivuoka (L), Lisukkeet, Lämmin kasvis (G, M)

Thaimaalainen broileri-nuudelivuoka

Ainesosat:
vesi, broilerin paistisuikale (suomalainen broilerinliha, jodioitu suola.), porkkana (porkkana (100%)), MAITOpohjainen kasvirasvasekoite/ruokaKERMA (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnetut tärkkelykset, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit).), MUNAnuudelit (DURUMVEHNÄJAUHO 13,5%, KANANMUNANVALKUAINEN, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit [kasviperäinen]).), kookoskerma (kookospähkinäuute (80 %), vesi), kastikepohja (Tomaattisose 37%, muunnettu tärkkelys, sokeri, maltodekstriini, suola, auringonkukkaöljy, sakeuttamisaineet (ksantaanikumi, natriumalginaatti), stabilointiaineet (E450, E516, E339), sitruunamehujauhe, valkosipuli, valkopippuri, porkkanajauhe, punajuurimehujauhe, aromit, väri (E150c), yrtit (rosmariini, meirami, timjami, oregano).), sokeri (sokeri), sitruunamehu (Tiivisteestä valmistettu sitruunatäysmehu, sitruunaöljy, hapettumisenestoaine E224: KALIUMDISULFIITTI.), kanaliemijauhe (Maltodekstriini, aromit, suola, luontainen aromi, kananrasva 5% (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kanajauhe 2% (kana, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), valkosipulijauhe, sipulijauhe, happo (sitruunahappo), jauhettu juuripersilja. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.), inkivääri (Inkivääri jauhettu), valkosipulijauhe (Valkosipuli (muu kuin EU).), suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), chilimausteseos (Chilipippuri (76%), juustokumina, suola, oregano, valkosipuli, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi))
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 493 kJ
Energia: 119 kcal
Rasva: 4,6 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 1,8 g
Hiilihydraatit: 13 g
josta sokereita: 3,8 g
Proteiini: 5,6 g
Suola: 0,77 g
Ravintokuitua: 1,1 g
natrium: 217,90 mg

Lisukkeet

Ainesosat:
rasvaton MAITO (MAITO, D-vitamiini.), näkkileipä (TäysjyväRUISjauho 76 %, lestyRUISjauho, vesi, hiiva, suola, emulgointiaine (E 471) ja jauhettu kumina. Saattaa sisältää seesaminsiemeniä. Leivontaan käytetystä viljasta 82 % täysjyväruista.), margariini (Rypsiöljy, vesi, kasvirasvat (palmu, kookos), suola (1,0%),emulgointiaine (E471 kasvirasvasta), happamuudensäätöaineet (E330,E500), luontainen aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a). Sisältää runsaasti omega-3 ja omega-6 rasvahappoja.)
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 294 kJ
Energia: 70 kcal
Rasva: 2,3 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,6 g
Hiilihydraatit: 8,2 g
josta sokereita: 4,5 g
Proteiini: 3,5 g
Suola: 0,19 g
Ravintokuitua: 1,1 g
Laktoosia: 4,4 g

Lämmin kasvis

Ainesosat:
kukkakaali (kukkakaali (100%)), parsakaali (Parsakaali (EU) (100%))
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 128 kJ
Energia: 31 kcal
Rasva: 0,6 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,1 g
Hiilihydraatit: 2,0 g
josta sokereita: 1,6 g
Proteiini: 3,2 g
Suola: 0,03 g
Ravintokuitua: 2,6 g
natrium: 9,81 mg

tiistai 10.2.

Lounas00

Jauhelihakastike (G, L, M), Spagetti (L, M), Porkkanaraaste (G, L, M), Lisukkeet

Jauhelihakastike

Ainesosat:
vesi, naudan jauheliha (jauhettu suomalainen naudanliha, vesi, jodioitu suola.), kastikepohja (Tomaattisose 37%, muunnettu tärkkelys, sokeri, maltodekstriini, suola, auringonkukkaöljy, sakeuttamisaineet (ksantaanikumi, natriumalginaatti), stabilointiaineet (E450, E516, E339), sitruunamehujauhe, valkosipuli, valkopippuri, porkkanajauhe, punajuurimehujauhe, aromit, väri (E150c), yrtit (rosmariini, meirami, timjami, oregano).), kastikeaines (Kasvirasvat (palmu, kookos), muunnettu maissitärkkelys, rypsiöljy, suola, aromi, maltodekstriini, värit (E 150c, paprikauute),naudanlihauute 1,7%, emulgointiaineet (auringonkukkalesitiini, rasvahappojen mono- ja diglyseridit (kasvirasvapohjainen)), sokeri,sakeuttamisaineet (guarkumi, ksantaanikumi, johanneksenleipäpuujauhe). Voimakassuolainen.), muunnettu perunatärkkelys (Muunnettu perunatärkkelys, perunatärkkelys, maltodekstriini, sakeuttamisaine (guarkumi), auringonkukkaöljy.), lihaliemijauhe (Suola, maltodekstriini, sokeri, palmurasva, aromit, naudanlihauute 2,6%, hiivauute, sipulijauhe, sipulimehutiiviste, kurkuma, auringonkukkaöljy. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.), sipulijauhe (Sipulijauhe), sokeri (sokeri), maustetahna (Auringonkukkaöljy, basilika 36 %, suola, arominvahvenne (natriumglutamaatti), sokeri, täysin kovetettu rapsiöljy, stabilointiaine (kalsiumkloridi).), suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), paprikajauhe (Paprika jauhettu), mustapippuri (Mustapippuri rouhittu)
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 338 kJ
Energia: 81 kcal
Rasva: 4,3 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 2,4 g
Hiilihydraatit: 3,5 g
josta sokereita: 1,2 g
Proteiini: 6,8 g
Suola: 0,82 g
Ravintokuitua: 0,3 g
natrium: 320,89 mg

Spagetti

Ainesosat:
vesi, tumma minispagetti (Tumma VEHNÄjauho, tumma durumVEHNÄjauho, vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä kauraa, ruista.), rypsiöljy (rypsiöljy), suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia)
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 323 kJ
Energia: 77 kcal
Rasva: 1,7 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,2 g
Hiilihydraatit: 12 g
josta sokereita: 0,7 g
Proteiini: 3,0 g
Suola: 0,77 g
Ravintokuitua: 1,5 g
tärkkelys: 12,18 g

Porkkanaraaste

Ainesosat:
porkkana (karbokuorittu porkkana (100%))
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 137 kJ
Energia: 33 kcal
Rasva: < 0,5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,1 g
Hiilihydraatit: 5,6 g
josta sokereita: 5,4 g
Proteiini: 0,6 g
Suola: 0,06 g
Ravintokuitua: 2,5 g
natrium: 23,55 mg

Lisukkeet

Ainesosat:
rasvaton MAITO (MAITO, D-vitamiini.), näkkileipä (TäysjyväRUISjauho 76 %, lestyRUISjauho, vesi, hiiva, suola, emulgointiaine (E 471) ja jauhettu kumina. Saattaa sisältää seesaminsiemeniä. Leivontaan käytetystä viljasta 82 % täysjyväruista.), margariini (Rypsiöljy, vesi, kasvirasvat (palmu, kookos), suola (1,0%),emulgointiaine (E471 kasvirasvasta), happamuudensäätöaineet (E330,E500), luontainen aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a). Sisältää runsaasti omega-3 ja omega-6 rasvahappoja.)
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 294 kJ
Energia: 70 kcal
Rasva: 2,3 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,6 g
Hiilihydraatit: 8,2 g
josta sokereita: 4,5 g
Proteiini: 3,5 g
Suola: 0,19 g
Ravintokuitua: 1,1 g
Laktoosia: 4,4 g

keskiviikko 11.2.

Lounas00

Kalapuikot (L), Perunamuusi (G, L), Kermaviilikastike (G), Kaalisalaatti (G, L, M), Lisukkeet

Kalapuikot

Ainesosat:
KALApuikko (Atlantin TURSKA 60% (Gadus morhua), VEHNÄjauho, vesi, rypsiöljy, VEHNÄtärkkelys, stabilointiaine (E461), mauste- ja yrttisekoitus (VEHNÄjauho, yrtit, suola, mausteet), hiiva, suola, stabilointiaine (E464), kasvikuitu (VEHNÄ), kurkuma, paprika)
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 734 kJ
Energia: 174 kcal
Rasva: 4,8 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,8 g
Hiilihydraatit: 19 g
josta sokereita: 0,9 g
Proteiini: 14 g
Suola: 0,70 g
Ravintokuitua: 1,1 g
natrium: 280,00 mg

Perunamuusi

Ainesosat:
peruna (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI)), vesi, MAITOpohjainen kasvirasvasekoite/ruokaKERMA (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnetut tärkkelykset, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit).), suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia)
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 300 kJ
Energia: 72 kcal
Rasva: 1,3 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,2 g
Hiilihydraatit: 12 g
josta sokereita: 0,7 g
Proteiini: 1,6 g
Suola: 0,20 g
Ravintokuitua: 0,8 g
Laktoosia: 0 g

Kermaviilikastike

Ainesosat:
KERMAVIILI (pastöroitu KERMA, hapate), purjo (purjo (100%)), SINAPPI (Vesi, SINAPINSIEMEN (eu ja ei-eu), sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a, E101), säilöntäaine (E211).), sokeri (sokeri), väkiviinaetikka (Väkiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %), mausteseos (Suola, sokeri, arominvahventeet (mononatriumglutamaatti), mausteet 4,1 % (mustapippuri, kurkuma, SELLERI, paprika), happo (sitruunahappo), kasviöljy (palmu), punainen paprika, aromi, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi), persilja, sipuli.), suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), tilli (tilli)
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 515 kJ
Energia: 124 kcal
Rasva: 8,8 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 5,1 g
Hiilihydraatit: 7,5 g
josta sokereita: 7,2 g
Proteiini: 2,9 g
Suola: 1,1 g
Ravintokuitua: 0,2 g
Laktoosia: < 0,01 g

Kaalisalaatti

Ainesosat:
ananas (ananas (Indonesia), ananastäysmehu (Indonesia)), keräkaali (keräkaali), porkkana (karbokuorittu porkkana (100%))
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 167 kJ
Energia: 40 kcal
Rasva: < 0,5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: < 0,1 g
Hiilihydraatit: 8,7 g
josta sokereita: 7,7 g
Proteiini: 1,0 g
Suola: 0,01 g
Ravintokuitua: 1,8 g
Laktoosia: 0 g

Lisukkeet

Ainesosat:
rasvaton MAITO (MAITO, D-vitamiini.), näkkileipä (TäysjyväRUISjauho 76 %, lestyRUISjauho, vesi, hiiva, suola, emulgointiaine (E 471) ja jauhettu kumina. Saattaa sisältää seesaminsiemeniä. Leivontaan käytetystä viljasta 82 % täysjyväruista.), margariini (Rypsiöljy, vesi, kasvirasvat (palmu, kookos), suola (1,0%),emulgointiaine (E471 kasvirasvasta), happamuudensäätöaineet (E330,E500), luontainen aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a). Sisältää runsaasti omega-3 ja omega-6 rasvahappoja.)
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 294 kJ
Energia: 70 kcal
Rasva: 2,3 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,6 g
Hiilihydraatit: 8,2 g
josta sokereita: 4,5 g
Proteiini: 3,5 g
Suola: 0,19 g
Ravintokuitua: 1,1 g
Laktoosia: 4,4 g

torstai 12.2.

Lounas00

Makkarakeitto (G, L, M), Kaurainen peltileipä (M), Edamjuusto (L), Kurkku, Lisukkeet

Makkarakeitto

Ainesosat:
kuutioperuna (Peruna 100%), vesi, makkarakuutio (suomalainen koneellisesti erotettu liha (broileri ja kalkkuna), vesi, suomalainen porsaanliha, suomalainen kamara, perunajauho, stabilointiaine (E450), happamuudensäätöaineet (E261, kaliumlaktaatti), jodioitu suola, mausteet (mm. chili, korianteri, kurkuma, paprika, valkopippuri), dekstroosi, aromit (mm. mustapippuri), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), säilöntäaine (E250), savuaromi. Lihaa 16 %. Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä 62 %.), selleritön keittojuures (porkkana (45%), lanttu (35%), purjo (10%), palsternakka (10%)), porkkanakuutio (Porkkana), sipuli (sipuli (Puola)), lihaliemijauhe (Suola, maltodekstriini, sokeri, palmurasva, aromit, naudanlihauute 2,6%, hiivauute, sipulijauhe, sipulimehutiiviste, kurkuma, auringonkukkaöljy. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.), suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), maustepippuri (Maustepippuri kokonainen)
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 219 kJ
Energia: 53 kcal
Rasva: 1,5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,5 g
Hiilihydraatit: 8,0 g
josta sokereita: 1,0 g
Proteiini: 2,4 g
Suola: 0,56 g
Ravintokuitua: 1,3 g
Laktoosia: 0 g

Kaurainen peltileipä

Ainesosat:
vesi, VEHNÄjauho (VEHNÄJAUHO (Suomi), jauhonparanne (askorbiinihappo). Saattaa sisältää pieniä määriä ruista, ohraa ja kauraa.), KAURAhiutale (TäysjyväKAURA (Suomi). Saattaa sisältää pieniä määriä vehnää, ruista ja ohraa.), rypsiöljy (rypsiöljy), sokeri (sokeri), kuivahiiva (Hiiva, emulgointiaine (E491, kasviperäinen).), suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia)
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 869 kJ
Energia: 208 kcal
Rasva: 5,6 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,6 g
Hiilihydraatit: 31 g
josta sokereita: 1,4 g
Proteiini: 6,5 g
Suola: 0,67 g
Ravintokuitua: 2,8 g
Laktoosia: 0 g

Edamjuusto

Ainesosat:
pastöroitu MAITO, suola, hapate.
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 1140 kJ
Energia: 273 kcal
Rasva: 17 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 10 g
Hiilihydraatit: 0 g
josta sokereita: 0 g
Proteiini: 29 g
Suola: 1,2 g
Laktoosia: 0 g
rasvahapot monityydyttymättömät: 0,30 g

Kurkku

Ainesosat:
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 47 kJ
Energia: 11 kcal
Rasva: < 0,5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: < 0,1 g
Hiilihydraatit: 1,4 g
josta sokereita: 1,4 g
Proteiini: 0,7 g
Suola: < 0,01 g
Ravintokuitua: 0,7 g
Laktoosia: 0 g

Lisukkeet

Ainesosat:
rasvaton MAITO (MAITO, D-vitamiini.), näkkileipä (TäysjyväRUISjauho 76 %, lestyRUISjauho, vesi, hiiva, suola, emulgointiaine (E 471) ja jauhettu kumina. Saattaa sisältää seesaminsiemeniä. Leivontaan käytetystä viljasta 82 % täysjyväruista.), margariini (Rypsiöljy, vesi, kasvirasvat (palmu, kookos), suola (1,0%),emulgointiaine (E471 kasvirasvasta), happamuudensäätöaineet (E330,E500), luontainen aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a). Sisältää runsaasti omega-3 ja omega-6 rasvahappoja.)
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 294 kJ
Energia: 70 kcal
Rasva: 2,3 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,6 g
Hiilihydraatit: 8,2 g
josta sokereita: 4,5 g
Proteiini: 3,5 g
Suola: 0,19 g
Ravintokuitua: 1,1 g
Laktoosia: 4,4 g

perjantai 13.2.

Lounas00

Lasagne (L), Vihreä salaatti (G, M), Lisukkeet

Lasagne

Ainesosat:
vesi, MAITOpohjainen kasvirasvasekoite/ruokaKERMA (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnetut tärkkelykset, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit).), tomaattimurska (tomaattimurska, tomaattimehu, happamuudensäätöaine: sitruunahappo (E330)), täysjyväpasta lasagnette (TäysjyvädurumVEHNÄ), juustocreme (Vesi, juusto vähintään 37% (MAITO, hapate, suola, juoksute, happamuudensäätöaine (kalsiumkloridi), laktoositon VOI, sulatesuolat (E331, E452, E339), muunnettu tapiokatärkkelys, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), väri (betakaroteeni).), tomaattisose (tomaatti (100 %, Portugali)), SOIJArouhe (SOIJApapu, väri: E150d), kasvisliemijauhe (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 11% (sipuli, porkkana, porkkanamehu, purjosipuli), tärkkelys (maissi, peruna), sokeri, hiivauute, aromit, mausteet (lipstikan juuri, kurkuma, pippuri). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,7 %.), suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), sokeri (sokeri), basilika (Basilika), mustapippuri (Mustapippuri rouhittu), valkosipulijauhe (Valkosipuli (muu kuin EU).)
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 501 kJ
Energia: 120 kcal
Rasva: 5,6 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 1,9 g
Hiilihydraatit: 12 g
josta sokereita: 2,3 g
Proteiini: 4,5 g
Suola: 0,77 g
Ravintokuitua: 1,8 g
Laktoosia: 0 g

Vihreä salaatti

Ainesosat:
jäävuorisalaatti (jäävuorisalaatti), kurkku, persikkakuutio (persikka (Kreikka), vesi, happamuudensäätöaine (E330).)
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 70 kJ
Energia: 17 kcal
Rasva: < 0,5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: < 0,1 g
Hiilihydraatit: 2,7 g
josta sokereita: 2,7 g
Proteiini: 0,8 g
Suola: 0,03 g
Ravintokuitua: 1,0 g
natrium: 10,49 mg

Lisukkeet

Ainesosat:
rasvaton MAITO (MAITO, D-vitamiini.), näkkileipä (TäysjyväRUISjauho 76 %, lestyRUISjauho, vesi, hiiva, suola, emulgointiaine (E 471) ja jauhettu kumina. Saattaa sisältää seesaminsiemeniä. Leivontaan käytetystä viljasta 82 % täysjyväruista.), margariini (Rypsiöljy, vesi, kasvirasvat (palmu, kookos), suola (1,0%),emulgointiaine (E471 kasvirasvasta), happamuudensäätöaineet (E330,E500), luontainen aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a). Sisältää runsaasti omega-3 ja omega-6 rasvahappoja.)
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 294 kJ
Energia: 70 kcal
Rasva: 2,3 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,6 g
Hiilihydraatit: 8,2 g
josta sokereita: 4,5 g
Proteiini: 3,5 g
Suola: 0,19 g
Ravintokuitua: 1,1 g
Laktoosia: 4,4 g

lauantai 14.2.

sunnuntai 15.2.

VL - Vähälaktoosinen, L - Laktoositon, M - Maidoton, G - Gluteeniton, K - Kasvis/maidoton/kananmunaton, S - Sianlihaton, N - Naudanlihaton, MU - Kananmunaton, VEG - Vegaani, */♥/SY - Sydänmerkki