maanantai 28.9.
Lounas00
Broilerikasviskeitto 1 (M), Ruispala (L), Omena
Broilerikasviskeitto 1
Ainesosat:
vesi, kuutioperuna (Peruna 100%), keittojuures (Porkkana, lanttu, purjo, SELLERI, palsternakka.), broilerifilee (suomalainen broilerinfilee (73%), vesi, rypsiöljy, hunaja-väkiviinaetikka (hunaja 0,5%), maissidekstroosi, jodioitu suola, aromit (mm. sipuli), maissimaltodekstriini, mausteet (mm. mustapippuri, paprika, kurkuma, valkosipuli), kasvikuitu (psyllium, herne), stabilointiaineet (guarkumi, ksantaanikumi).), purjo (purjo (100%)), kanaliemijauhe (Suola, aromi, glukoosi, maltodekstriini, sipuli, rapsiöljy, valkosipuli, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), mustapippuri, kurkuma), broilermauste (Jodioitu suola (32 %), glukoosi, paprika, valkosipuli, korianteri, kurkuma, sipuli, valkopippuri.), suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), curry (Korianteri, kurkuma, juustokumina, sarviapila, neilikka.), paprikajauhe (Paprika (EU ja muu kuin EU).), kurkuma (Kurkuma (muu kuin EU).), inkivääri (inkivääri)Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 166 kJEnergia: 40 kcal
Rasva: 0,6 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,1 g
Hiilihydraatit: 5,9 g
josta sokereita: 1,4 g
Proteiini: 3,0 g
Suola: 0,62 g
Ravintokuitua: 1,2 g
Laktoosia: 0 g
Ruispala
Ainesosat:
TÄYSJYVÄRUIS 49 % (rouheena ja jauhona), vesi, VEHNÄJAUHO, perunahiutale (peruna), MALLASUUTE (RUIS, OHRA), suola (1,1 %), VEHNÄGLUTEENI ja hiiva. Ruista 75 % viljaraaka-aineista.Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 1028 kJEnergia: 244 kcal
Rasva: 1,5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,2 g
Hiilihydraatit: 45 g
josta sokereita: 2,3 g
Proteiini: 7,8 g
Suola: 1,1 g
Ravintokuitua: 10 g
Laktoosia: 0 g
Omena
Ainesosat:
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 187 kJEnergia: 45 kcal
Rasva: < 0,5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: < 0,1 g
Hiilihydraatit: 9,4 g
josta sokereita: 9,3 g
Proteiini: < 0,5 g
Suola: < 0,01 g
Ravintokuitua: 1,8 g
Laktoosia: 0 g
Kasvislounas00
Kikherne-borssikeitto (M), Smetana (L)
Kikherne-borssikeitto
Ainesosat:
vesi, kikherne (Kikherne*, vesi, suola, hapettumisenestoaine (E300). *Luonnonmukaisesti viljelty), punajuurisuikaleet (Punajuuri (4x6x65 mm)), valkokaaliraaste (valkokaali), kuutioperuna (Peruna 100%), porkkana (porkkana (100%)), sipuli (sipuli (Puola)), väkiviinaetikka (Väkiviinaetikka. Etikkahappopitoisuus 10 %), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), rypsiöljy (rapsiöljy (siemen: eu)), valkosipulimurska (Valkosipuli 80%, vesi, säilöntäaine: kaliumsorbaatti, stabilointiaine: sitruunahappo.), rakuuna (Rakuuna (EU).), suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), mustapippuri (Mustapippuri (muu kuin EU).), laakerinlehti (laakerinlehti)Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 131 kJEnergia: 31 kcal
Rasva: 0,8 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: < 0,1 g
Hiilihydraatit: 4,2 g
josta sokereita: 1,8 g
Proteiini: 1,2 g
Suola: 0,77 g
rasvahapot monityydyttymättömät: 0,17 g
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis: 0,31 g
Smetana
Ainesosat:
Pastöroitu KERMA ja hapateRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 1632 kJEnergia: 390 kcal
Rasva: 42 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 28 g
Hiilihydraatit: 2,2 g
josta sokereita: 2,2 g
Proteiini: 2,1 g
Suola: 0,10 g
Laktoosia: 0 g
natrium: 39,25 mg
Salaatti00
Omena, Kurkku
Omena
Ainesosat:
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 187 kJEnergia: 45 kcal
Rasva: < 0,5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: < 0,1 g
Hiilihydraatit: 9,4 g
josta sokereita: 9,3 g
Proteiini: < 0,5 g
Suola: < 0,01 g
Ravintokuitua: 1,8 g
Laktoosia: 0 g
Kurkku
Ainesosat:
suomalainen kurkkuRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 47 kJEnergia: 11 kcal
Energia: 11 kcal
Rasva: < 0,5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: < 0,1 g
Hiilihydraatit: 1,4 g
josta sokereita: 1,4 g
Proteiini: 0,7 g
Suola: < 0,01 g
Ravintokuitua: 0,7 g