Oulu - Ylikylän koulu - Ruokalista ensi viikolla

maanantai 9.2.

Lounas 100

Curry-broilerikastike (L, G, M, MU), Keitetty ohrahelmi (L, M, MU), Kaali-puolukkasalaatti (L, G, M, MU)

Curry-broilerikastike

Ainesosat:

murea kana (broilerinliha 83 %, vesi, perunatärkkelys, rypsiöljy, jodioitu suola, hiivauute, sokeri, stabilointiaine E 450, kaliumkloridi, valkopippuri, hapettumisenestoaine E 301. Broilerinlihan alkuperä Suomi), vesi, kookosmaito (kookospähkinäuute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).), vaalea peruskastikeaines (Riisijauho, muunnettu tärkkelys, maltodekstriini, auringonkukkaöljy, tärkkelys, suola, glukoosisiirappi, hiivauute, sokeri, mausteet (pippuri, kurkuma).), tuoremakupohja thai (vesi, mausteet (kurkuma, korianteri, sarviapila, valkosipuli, kumina, fenkoli, mustapippuri, cayenne, neilikka, tilli, sitruunaruoho, chili, kaffirlime), rapsiöljy, sokeri, etikka, sitruunapyree, suola, inkiväärisose, muunnettu maissitärkkelys, perunatärkkelys, sitruskuitu, sakeuttamisaine ksantaanikumi, säilöntäaineet (kaliumsorbaatti, natriumbentsoaatti)), tuoremakupohja yrtit (vesi, yrtit 16 % (persilja, basilika, timjami, rosmariini, rakuuna), rapsiöljy, sipuli, sitruskuitu, merisuola, valkosipuli, sokeri, happamuudensäätöaine sitruunahappo, säilöntäaineet (kaliumsorbaatti, natriumbentsoaatti)), tärkkelys (muunnettu perunatärkkelys, maltodekstriini, rapsiöljy), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 140,514 kcal
Energia, kJ: 585,168 kJ
Rasva: 9,591 g
josta tyydyttynyttä: 3,885 g
Hiilihydraatit: 5,876 g
josta sokereita: 0,882 g
Proteiini: 7,003 g
Suola: 0,838 g

Keitetty ohrahelmi

Ainesosat:

vesi, ohrahelmi (OHRA, GLUTEENI), rypsiöljy, suola Saattaa sisältää: Vehnä, Kaura, Ruis

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 132,131 kcal
Energia, kJ: 550,113 kJ
Rasva: 1,313 g
josta tyydyttynyttä: 0,164 g
Hiilihydraatit: 25,907 g
josta sokereita: 0,138 g
Proteiini: 2,281 g
Suola: 0,248 g

Kaali-puolukkasalaatti

Ainesosat:

valkokaali, puolukka, puolukkahillo

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 29,471 kcal
Energia, kJ: 123,647 kJ
Rasva: 0,143 g
josta tyydyttynyttä: 0,052 g
Hiilihydraatit: 5,72 g
josta sokereita: 5,494 g
Proteiini: 1,135 g
Suola: 0,009 g

Kasvislounas 100

Kvinoa-kasviskastike (L, G, M, MU, ♥), Keitetty ohrahelmi (L, M, MU), Kaali-puolukkasalaatti (L, G, M, MU)

Kvinoa-kasviskastike

Ainesosat:

tuoremakupohja tomaatti, porkkanasuikale, vesi, herkkusieni, punainen paprikasuikale, sipulikuutio, Kvinoa, kookosmaito, rypsiöljy, Kidesokeri, vaalea peruskastikeaines, valkosipuli, välimeren yrttisekoitus, suola Saattaa sisältää: Selleri

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 87,059 kcal
Energia, kJ: 304,936 kJ
Rasva: 2,631 g
josta tyydyttynyttä: 0,563 g
Hiilihydraatit: 10,644 g
josta sokereita: 8,344 g
Proteiini: 1,415 g
Suola: 0,739 g

Keitetty ohrahelmi

Ainesosat:

vesi, ohrahelmi (OHRA, GLUTEENI), rypsiöljy, suola Saattaa sisältää: Vehnä, Kaura, Ruis

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 132,131 kcal
Energia, kJ: 550,113 kJ
Rasva: 1,313 g
josta tyydyttynyttä: 0,164 g
Hiilihydraatit: 25,907 g
josta sokereita: 0,138 g
Proteiini: 2,281 g
Suola: 0,248 g

Kaali-puolukkasalaatti

Ainesosat:

valkokaali, puolukka, puolukkahillo

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 29,471 kcal
Energia, kJ: 123,647 kJ
Rasva: 0,143 g
josta tyydyttynyttä: 0,052 g
Hiilihydraatit: 5,72 g
josta sokereita: 5,494 g
Proteiini: 1,135 g
Suola: 0,009 g

tiistai 10.2.

Lounas 100

Kalakepukka (L, G, M, MU, ♥), Tilli-kermaviilikastike (L, G, MU), Keitetyt perunat (L, G, M, MU, ♥), Jäävuori-paprika-kurkku salaatti (L, G, M, MU)

Kalakepukka

Ainesosat:

Kalakepukka (Viljelty norjalainen LOHI (Salmo salar) 50 %, pyydetty SEITI (Pollachius virens) FAO 27 Koillis-Atlantti, peruna, rapsiöljy, perunahiutale, sipuli, sitruskuitu, ruohosipuli, sakeuttamisaineet (E461, E407a), tilli, sitruunamehutiiviste, jodioitu suola, valkopippuri. Kalapitoisuus 66 %. Lisättyä suolaa 0,7 %.), rypsiöljy (rapsiöljy)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 215,001 kcal
Energia, kJ: 891,673 kJ
Rasva: 17,667 g
josta tyydyttynyttä: 2,717 g
Hiilihydraatit: 5,7 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 10,0 g
Suola: 0,9 g

Tilli-kermaviilikastike

Ainesosat:

kermaviili (MAITO), Sitruunatäysmehu (RIKKI), Kidesokeri, tilli, suola, mustapippuri

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 123,335 kcal
Energia, kJ: 510,814 kJ
Rasva: 9,337 g
josta tyydyttynyttä: 5,958 g
Hiilihydraatit: 5,94 g
josta sokereita: 5,187 g
Proteiini: 3,145 g
Suola: 0,554 g

Keitetyt perunat

Ainesosat:

peruna

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 75,0 kcal
Energia, kJ: 320,0 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 16,0 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0,0 g

Jäävuori-paprika-kurkku salaatti

Ainesosat:

jäävuorisalaatti, kurkkusuikale, punainen paprika

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 15,87 kcal
Energia, kJ: 64,535 kJ
Rasva: 0,134 g
josta tyydyttynyttä: 0,023 g
Hiilihydraatit: 2,521 g
josta sokereita: 2,153 g
Proteiini: 0,946 g
Suola: 0,003 g

Kasvislounas 100

Kasviskepukka (L, G, M, MU, ♥), Tilli-kermaviilikastike (L, G, MU), Keitetyt perunat (L, G, M, MU, ♥), Jäävuori-paprika-kurkku salaatti (L, G, M, MU)

Kasviskepukka

Ainesosat:

Kasviskepukka (Herne, maissi, porkkana, peruna, gluteeniton korppujauho (riisijauho, kikhernejauho, maissitärkkelys, suola, dekstroosi), rapsiöljy, perunaproteiini, riisitärkkelys, sitruskuitu, mausteet (sipuli, valkosipuli, paprika, korianteri, kurkuma, inkivääri, kumina, cayenne, mustapippuri), sakeuttamisaineet (E461, E407a), jodioitu suola, sokeri. Kasviksia 65 %. Lisättyä suolaa 0,8 %.), rypsiöljy (rapsiöljy)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 185,001 kcal
Energia, kJ: 761,672 kJ
Rasva: 9,667 g
josta tyydyttynyttä: 0,717 g
Hiilihydraatit: 18,0 g
josta sokereita: 3,3 g
Proteiini: 5,1 g
Suola: 0,9 g

Tilli-kermaviilikastike

Ainesosat:

kermaviili (MAITO), Sitruunatäysmehu (RIKKI), Kidesokeri, tilli, suola, mustapippuri

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 123,335 kcal
Energia, kJ: 510,814 kJ
Rasva: 9,337 g
josta tyydyttynyttä: 5,958 g
Hiilihydraatit: 5,94 g
josta sokereita: 5,187 g
Proteiini: 3,145 g
Suola: 0,554 g

Keitetyt perunat

Ainesosat:

peruna

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 75,0 kcal
Energia, kJ: 320,0 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 16,0 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0,0 g

Jäävuori-paprika-kurkku salaatti

Ainesosat:

jäävuorisalaatti, kurkkusuikale, punainen paprika

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 15,87 kcal
Energia, kJ: 64,535 kJ
Rasva: 0,134 g
josta tyydyttynyttä: 0,023 g
Hiilihydraatit: 2,521 g
josta sokereita: 2,153 g
Proteiini: 0,946 g
Suola: 0,003 g

keskiviikko 11.2.

Lounas 100

Kebabkastike (L, G, M, MU), Tummaa riisiä (L, G, M, MU), Raastekimara (L, G, M, MU)

Kebabkastike

Ainesosat:

kebablastu, punainen paprika, tuoremakupohja tomaatti, sipulikuutio, vesi, maissitärkkelys, valkosipuli, taco mausteseos, juustokumina, paprika-oregano kastikeaines, Lihaliemijauhe, fermentoitu chili, vaalea peruskastikeaines

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 111,336 kcal
Energia, kJ: 466,55 kJ
Rasva: 5,375 g
josta tyydyttynyttä: 2,594 g
Hiilihydraatit: 10,494 g
josta sokereita: 5,687 g
Proteiini: 4,872 g
Suola: 1,275 g

Tummaa riisiä

Ainesosat:

vesi, Parboil-käsitelty pitkäjyväinen tumma riisi, suola

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 127,226 kcal
Energia, kJ: 541,621 kJ
Rasva: 1,091 g
josta tyydyttynyttä: 0,291 g
Hiilihydraatit: 26,172 g
josta sokereita: 0,109 g
Proteiini: 2,69 g
Suola: 0,002 g

Raastekimara

Ainesosat:

valkokaali, porkkanaraaste, ananasmurska

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 30,612 kcal
Energia, kJ: 128,699 kJ
Rasva: 0,115 g
josta tyydyttynyttä: 0,045 g
Hiilihydraatit: 6,276 g
josta sokereita: 6,097 g
Proteiini: 0,918 g
Suola: 0,022 g

Kasvislounas 100

Seitankebabkastike (L, M, MU), Tummaa riisiä (L, G, M, MU), Raastekimara (L, G, M, MU)

Seitankebabkastike

Ainesosat:

vesi, seitankebab (VEHNÄ, GLUTEENI, SOIJA), paprika-oregano kastikeaines, tuoremakupohja tomaatti, fermentoitu chili, fariinisokeri, taco mausteseos

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 95,56 kcal
Energia, kJ: 397,556 kJ
Rasva: 3,991 g
josta tyydyttynyttä: 1,432 g
Hiilihydraatit: 10,311 g
josta sokereita: 3,467 g
Proteiini: 7,784 g
Suola: 1,433 g

Tummaa riisiä

Ainesosat:

vesi, Parboil-käsitelty pitkäjyväinen tumma riisi, suola

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 127,226 kcal
Energia, kJ: 541,621 kJ
Rasva: 1,091 g
josta tyydyttynyttä: 0,291 g
Hiilihydraatit: 26,172 g
josta sokereita: 0,109 g
Proteiini: 2,69 g
Suola: 0,002 g

Raastekimara

Ainesosat:

valkokaali, porkkanaraaste, ananasmurska

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 30,612 kcal
Energia, kJ: 128,699 kJ
Rasva: 0,115 g
josta tyydyttynyttä: 0,045 g
Hiilihydraatit: 6,276 g
josta sokereita: 6,097 g
Proteiini: 0,918 g
Suola: 0,022 g

torstai 12.2.

Lounas 100

Hernekeitto (M, MU), Tomaatti (), Annospannukakku (), Mansikkahillo ()

Hernekeitto

Ainesosat:

vesi, herne (Herne. Saattaa sisältää viljaa.), Kinkkurouhe (viljaporsaanliha, vesi, broilerinliha, kalkkunanliha, jodioitu suola, perunatärkkelys, stabilointiaineet (E 450, E 451, E 1420), dekstroosi, sakeuttamisaineet (E 407a, ksantaanikumi, johanneksenleipäpuujauhe, E 407), hapettumisenestoaine E 301, perunakuitu, perunajauho, aromit (mm. tomaatti), hunaja, säilöntäaine natriumnitriitti, maltodekstriini, sokeri, savuaromi, happamuudensäätöaine kaliumkloridi, mausteet (sipuli, inkivääri, tomaatti, juustokumina, valkosipuli, chili). Viljaporsaan-, broilerin- ja kalkkunanlihan alkuperä Suomi) (Suomi), sipulikuutio (sipuli (100%, Suomi)), sinappi (Vesi, SINAPINSIEMEN (eu ja ei-eu), sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a, E101), säilöntäaine (E211).), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys,porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), jauhettu maustepippuri (Jauhettu maustepippuri.), meirami (Meirami.), valkopippuri (Jauhettu valkopippuri.)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 54,001 kcal
Energia, kJ: 225,808 kJ
Rasva: 0,804 g
josta tyydyttynyttä: 0,179 g
Hiilihydraatit: 5,149 g
josta sokereita: 0,633 g
Proteiini: 4,564 g
Suola: 0,361 g

Tomaatti

Ainesosat:

tomaatti

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 22,731 kcal
Energia, kJ: 95,11 kJ
Rasva: 0,3 g
josta tyydyttynyttä: 0,036 g
Hiilihydraatit: 3,45 g
josta sokereita: 3,35 g
Proteiini: 0,55 g
Suola: 0,006 g

Annospannukakku

Ainesosat:

annospannukakku (laktoositon MAITOjuoma (Viro), VEHNÄjauho, KANANMUNA, laktoositon VOI, sokeri, suola.)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 157,0 kcal
Energia, kJ: 657,0 kJ
Rasva: 6,2 g
josta tyydyttynyttä: 3,0 g
Hiilihydraatit: 19,0 g
josta sokereita: 4,9 g
Proteiini: 6,0 g
Suola: 0,54 g

Mansikkahillo

Ainesosat:

Mansikkahillo (mansikka (EU ja muu kuin EU), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 169,0 kcal
Energia, kJ: 705,0 kJ
Rasva: 0,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 41,0 g
josta sokereita: 40,0 g
Proteiini: 0,3 g
Suola: 0,03 g

Kasvislounas 100

Soija-kasvishernekeitto (L, M, MU, ♥), Tomaatti (), Annospannukakku (), Mansikkahillo ()

Soija-kasvishernekeitto

Ainesosat:

vesi, herne, porkkana, soijarouhe (SOIJA), sipulikuutio, kasvisliemijauhe, suola, sinappi (SINAPPI), jauhettu maustepippuri, meirami Saattaa sisältää: Gluteeni, Selleri

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 76,126 kcal
Energia, kJ: 317,009 kJ
Rasva: 0,449 g
josta tyydyttynyttä: 0,044 g
Hiilihydraatit: 7,796 g
josta sokereita: 1,398 g
Proteiini: 7,108 g
Suola: 0,616 g

Tomaatti

Ainesosat:

tomaatti

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 22,731 kcal
Energia, kJ: 95,11 kJ
Rasva: 0,3 g
josta tyydyttynyttä: 0,036 g
Hiilihydraatit: 3,45 g
josta sokereita: 3,35 g
Proteiini: 0,55 g
Suola: 0,006 g

Annospannukakku

Ainesosat:

annospannukakku (laktoositon MAITOjuoma (Viro), VEHNÄjauho, KANANMUNA, laktoositon VOI, sokeri, suola.)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 157,0 kcal
Energia, kJ: 657,0 kJ
Rasva: 6,2 g
josta tyydyttynyttä: 3,0 g
Hiilihydraatit: 19,0 g
josta sokereita: 4,9 g
Proteiini: 6,0 g
Suola: 0,54 g

Mansikkahillo

Ainesosat:

Mansikkahillo (mansikka (EU ja muu kuin EU), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 169,0 kcal
Energia, kJ: 705,0 kJ
Rasva: 0,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 41,0 g
josta sokereita: 40,0 g
Proteiini: 0,3 g
Suola: 0,03 g

perjantai 13.2.

Lounas 100

Kasvislasagnette (L, MU), Höyrytettyä vihannessekoitusta (L, G, M, MU), Jäävuori-kurkku-porkkana salaatti (L, G, M, MU)

Kasvislasagnette

Ainesosat:

vesi, tuoremakupohja tomaatti (Tomaatti 63% (tomaattipyree ja -murska), vesi, sokeri, suola, etikka, rapsiöljy, mausteet (oregano, mustapippuri), säilöntäaineet (E202, E211).), kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), juuressuikaleet (porkkana 46 % (EU), SELLERI 20 % (EU), purjosipuli 18 % (EU), palsternakka 16 % (EU)), täysjyvä lasagnette (TäysjyvädurumVEHNÄ), kasvissekoitus (Paprika, sipuli, kidneypapu, vihreä papu, maissi), juustokuutio (JUUSTO ( pastöroitu MAITO, suola 2,8%, hapate, mikrobiologinen juoksute, happamuudensäätöaine (kalsiumkloridi), laktaasientsyymi), suolaliemi (vesi, suola).), paprika-oregano kastikeaines, juustoraasteseos (Pastöroitu MAITO, paakkuuntumisenestoaine (perunatärkkelys), suola (1,3%), hapate, juoksute, happamuudensäätöaine(kalsiumkloridi) ja säilöntäaine(kaliumsorbaatti).), paprikajauhe (Jauhtettu paprika), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.), basilika (Basilika.), oregano (Oregano), timjami (Timjami.)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 115,096 kcal
Energia, kJ: 484,166 kJ
Rasva: 4,712 g
josta tyydyttynyttä: 1,439 g
Hiilihydraatit: 13,553 g
josta sokereita: 4,775 g
Proteiini: 3,764 g
Suola: 0,948 g

Höyrytettyä vihannessekoitusta

Ainesosat:

kasvissekoitus

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 41,053 kcal
Energia, kJ: 171,579 kJ
Rasva: 0,842 g
josta tyydyttynyttä: 0,211 g
Hiilihydraatit: 3,895 g
josta sokereita: 3,474 g
Proteiini: 2,947 g
Suola: 0,032 g

Jäävuori-kurkku-porkkana salaatti

Ainesosat:

porkkanaraaste, jäävuorisalaatti, kurkku

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 19,0 kcal
Energia, kJ: 78,714 kJ
Rasva: 0,143 g
josta tyydyttynyttä: 0,05 g
Hiilihydraatit: 3,514 g
josta sokereita: 3,286 g
Proteiini: 0,743 g
Suola: 0,026 g

Kasvislounas 100

Kasvislasagnette (L, MU), Jäävuori-kurkku-porkkana salaatti (L, G, M, MU)

Kasvislasagnette

Ainesosat:

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 115,096 kcal
Energia, kJ: 484,166 kJ
Rasva: 4,712 g
josta tyydyttynyttä: 1,439 g
Hiilihydraatit: 13,553 g
josta sokereita: 4,775 g
Proteiini: 3,764 g
Suola: 0,948 g

Jäävuori-kurkku-porkkana salaatti

Ainesosat:

porkkanaraaste, jäävuorisalaatti, kurkku

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 19,0 kcal
Energia, kJ: 78,714 kJ
Rasva: 0,143 g
josta tyydyttynyttä: 0,05 g
Hiilihydraatit: 3,514 g
josta sokereita: 3,286 g
Proteiini: 0,743 g
Suola: 0,026 g