maanantai 10.11.
Vegetarisk lunch00
Linsgryta med pumpa (G, L, K), Ris (G, L, M, K, VEG)
Kurpitsainen linssipata
Ainesosat:
vesi, kasvissekoitus (porkkana (35%), herne (35%), maissi (30%)), punainen linssi (Kuivattuja, kuorittuja ja halkaistuja punaisia linssejä.), kurpitsapikkelsi (kurpitsa (EU), sokeri, vesi, hapot (E260, E330), sipuli, suola, punaviinietikka, neilikka, persilja, väri (E101)), sipuli (sipuli (Puola)), tomaattisose (tomaatti (100 %, Portugali)), tuorejuusto (Pastöroitu KERMA, MAITOjauhe, sakeuttamisaineet (E440, E412), suola, säilöntäaine (E202 kaliumsorbaatti), hapate.), kasvisliemijauhe (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), vaaleakastikeaines (Riisijauho, muunnettu tärkkelys, maltodekstriini, auringonkukkaöljy, tärkkelys, suola, glukoosisiirappi, hiivauute, sokeri, mausteet (pippuri, kurkuma).), hienosokeri (sokeri), rypsiöljy (rapsiöljy (siemen: eu)), jodioitu suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), kurkuma (Kurkuma jauhettu), curry (kurkuma (muu kuin EU), korianteri (EU), sarviapila, perunatärkkelys, juustokumina, cayenne, mustapippuri, kaneli), mustapippuri (Mustapippuri rouhittu)Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia, kJ: 394 kJEnergia, kcal: 96 kcal
Rasva: 1,9 g
josta tyydyttynyttä: 0,9 g
Hiilihydraatit: 13,6 g
josta sokereita: 5,8 g
Ravintokuitu: 3,1 g
Proteiini: 4,4 g
Suola: 0,8 g
Riisi
Ainesosat:
vesi, pitkäjyväinen riisi (parboil-käsitelty pitkäjyväinen riisi), rypsiöljy (rapsiöljy (siemen: eu))Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia, kJ: 592 kJEnergia, kcal: 139 kcal
Rasva: 1,4 g
josta tyydyttynyttä: 0,2 g
Hiilihydraatit: 28,8 g
josta sokereita: 0,2 g
Ravintokuitu: 0,6 g
Proteiini: 2,8 g
Suola: 0,0 g
Lunch00
Gris i pepparsås (G, L, K), Ris (G, L, M, K, VEG)
Possua pippurikastikkeessa
Ainesosat:
sianlihasuikale (suomalainen porsaanliha (SE), jodioitu suola.) (Suomi), vesi, kasvirasvasekoite (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnetut tärkkelykset, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit).), maissitärkkelys (maissitärkkelys (EU)), häränlihafondi (Naudanlihafondi tiiviste 62% (vesi, naudanlihauute 3,0%), suola, aromit, luontainen aromi, naudanrasva 1,0%, sipulimehutiiviste, muunnettu maissitärkkelys, happo (sitruunahappo), sakeuttamisaine (ksantaanikumi), valkosipulijauhe, auringonkukkaöljy, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet).), lihaliemijauhe (Suola, maltodekstriini, sokeri, palmurasva, aromit, naudanlihauute 2,6%, hiivauute, sipulijauhe, sipulimehutiiviste, kurkuma, auringonkukkaöljy. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.), pippurisekoitus (Mustapippuri (62%, muu kuin EU), paprika, valkosipuli, korianteri, sipuli, chili), jodioitu suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), kastikkeen ruskistajaRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia, kJ: 512 kJEnergia, kcal: 123 kcal
Rasva: 6,9 g
josta tyydyttynyttä: 1,6 g
Hiilihydraatit: 4,3 g
josta sokereita: 0,7 g
Ravintokuitu: 0,0 g
Proteiini: 10,5 g
Suola: 0,75 g
Riisi
Ainesosat:
vesi, pitkäjyväinen riisi (parboil-käsitelty pitkäjyväinen riisi), rypsiöljy (rapsiöljy (siemen: eu))Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia, kJ: 592 kJEnergia, kcal: 139 kcal
Rasva: 1,4 g
josta tyydyttynyttä: 0,2 g
Hiilihydraatit: 28,8 g
josta sokereita: 0,2 g
Ravintokuitu: 0,6 g
Proteiini: 2,8 g
Suola: 0,0 g