Pudasjärvi - Koulut - Ruokalista tällä viikolla

maanantai 17.11.

Lounas00

Värikäs kalkkunakastike (L, G, KM), Keitetty ohrasuurimo (L, M, KM), Kaali-kurkku-kesäkurpitsasalaatti (L, G, KA, M, KM), Mustaherukkahillo (L, G, M, KM)

Värikäs kalkkunakastike

Ainesosat:

vesi, kalkkuna paistisuikale kypsä (Suomi), persikkakuutio, paprika, ruokakerma 15 % (MAITO), vaalea kastikeaines perus, soijakastike (SOIJA), maissitärkkelys, inkivääri, suola, rosepippuri, viherpippuri

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 87,764 kcal
Energia, kJ: 363,623 kJ
Rasva: 3,969 g
josta tyydyttynyttä: 0,946 g
Hiilihydraatit: 5,396 g
josta sokereita: 1,768 g
Proteiini: 7,364 g
Suola: 0,898 g

Keitetty ohrasuurimo

Ainesosat:

vesi, ohrahelmi (OHRA, GLUTEENI), suola Saattaa sisältää: Vehnä, Kaura, Ruis

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 124,141 kcal
Energia, kJ: 517,256 kJ
Rasva: 0,448 g
josta tyydyttynyttä: 0,103 g
Hiilihydraatit: 25,862 g
josta sokereita: 0,138 g
Proteiini: 2,277 g
Suola: 0,138 g

Kaali-kurkku-kesäkurpitsasalaatti

Ainesosat:

valkokaali, kesäkurpitsa , kurkku

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 22,75 kcal
Energia, kJ: 96,5 kJ
Rasva: 0,175 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 3,475 g
josta sokereita: 3,375 g
Proteiini: 0,95 g
Suola: 0,01 g

Mustaherukkahillo

Ainesosat:

mustaherukkahillo (Mustaherukka, sokeri, vesi, sakeuttamisaine (E 440), happamuudensäätöaine (E 330), säilöntäaine (E 202). Marjapitoisuus 40 %.)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 163,0 kcal
Energia, kJ: 681,0 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 37,0 g
josta sokereita: 37,0 g
Proteiini: 0,4 g
Suola: 0,03 g

Kasvislounas00

Marokkolainen kasvispata (L, G, M, KM)

tiistai 18.11.

Lounas00

Tomaattinen JauhelihaperunaltkCS (L, G, KM), Papu-porkkana sekoitus (L, G, M, KM), Jäävuori-ananassalaatti (L, G, M, KM)

Tomaattinen JauhelihaperunaltkCS

Ainesosat:

peruna, ruokakerma 15 % (MAITO), naudanjauheliha (Suomi), tomaattisose, sipuli, suola, kasvisliemijauhe, jauhelihamauste, suolaton, mausteseos chili, suolaton, basilika, oregano, paprikajauhe

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 103,52 kcal
Energia, kJ: 431,93 kJ
Rasva: 3,698 g
josta tyydyttynyttä: 0,846 g
Hiilihydraatit: 12,272 g
josta sokereita: 1,236 g
Proteiini: 4,258 g
Suola: 0,709 g

Papu-porkkana sekoitus

Ainesosat:

papu-porkkana sekoitus (Vihreä papupala, porkkana, keltainen porkkana, kidneypapu, SOIJAPAPU. Papuja 50 %. Vihreän pavun*, porkkanan** ja keltaisen porkkanan*** alkuperämaa on ilmoitettu päiväyskentässä.)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 60,0 kcal
Energia, kJ: 250,0 kJ
Rasva: 1,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,15 g
Hiilihydraatit: 7,4 g
josta sokereita: 3,1 g
Proteiini: 3,6 g
Suola: 0,11 g

Jäävuori-ananassalaatti

Ainesosat:

jäävuorisalaatti, ananaspala

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 26,714 kcal
Energia, kJ: 110,857 kJ
Rasva: 0,5 g
josta tyydyttynyttä: 0,357 g
Hiilihydraatit: 5,5 g
josta sokereita: 5,214 g
Proteiini: 0,714 g
Suola: 0,01 g

Kasvislounas00

Kasvisvuoka (L, G, KM)

Kasvisvuoka

Ainesosat:

peruna, kesäkurpitsa kuutio, pakaste (kesäkurpitsa), kasvirasvasekoite (KERMA, vesi, muunnettu tärkkelys.), nyhtökaura (Vesi, KAURA 20 % (gluteeniton TÄYSJYVÄKAURAJAUHO, gluteeniton KAURALESE), herneproteiini, härkäpapuproteiini, rapsiöljy.), juustocreme (vesi, JUUSTO, VOI, sulatesuolat (E452, E339), muunnettu tärkkelys, säilöntäaine (E200).), tomaattimurska (tomaattimurska, tomaattimehu, happamuudensäätöaine: sitruunahappo (E330)), sipuli (sipuli (Puola)), tomaattisose (tomaatti (100 %, Portugali)), oliivi musta (oliivi (Espanja), vesi, suola), chilikastike (Sokeri, punainen chili 20 %, vesi, etikka, valkosipuli, suola, muunnettu tapiokaärkkelys, sakeuttamisaine (E415), happamuudensäätöaine (E330).), rypsiöljy (rapsiöljy (siemen: eu)), kasvisliemijauhe (Aromi, maltodekstriini (maissi), suola, maissitärkkelys, sokeri, porkkana, sipuli, purjo, rapsiöljy, persilja.), suola, vaalea kastikepohja (Muunnettu tärkkelys, auringonkukkaöljy, glukoosisiirappi, suola, maltodekstriini, hedelmäsokeri, sakeuttamisaine (guarkumi, ksantaanikumi), sipulijauhe, juuripersilja, kurkuma, aromit, laakerinlehti. Valmiin kastikkeen suolapitoisuus on 0,5%.), valkosipulimurska (Valkosipuli 80%(Kiina tai Espanja), vesi, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine( kaliumsorbaatti)), mustapippuri (Mustapippuri rouhittu), oregano (oregano), basilika (Basilika (muu kuin EU).)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 112,272 kcal
Energia, kJ: 467,697 kJ
Rasva: 4,838 g
josta tyydyttynyttä: 2,0 g
Hiilihydraatit: 11,135 g
josta sokereita: 2,145 g
Proteiini: 4,556 g
Suola: 0,607 g

keskiviikko 19.11.

Lounas00

Pinaattiohukainen (L, KA), Ruisleipä (L), Perunasose (L, G, KM), Jäävuori-tomaatti-raejuustosalaatti (L, G, KM), Puolukkahillo (L, G, M, KM)

Pinaattiohukainen

Ainesosat:

pinaattiohukainen (VEHNÄJAUHO, vesi, pinaatti 16 % (Suomi), KANANMUNA, margariini (rapsiöljy, suola), VEHNÄ- ja riisitärkkelys, dekstroosi, sokeri, jodioitu suola, auringonkukkaöljy, VEHNÄ- ja MAITOPROTEIINI, nostatusaineet (E 450, E 500), aromit)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 198,0 kcal
Energia, kJ: 834,0 kJ
Rasva: 5,7 g
josta tyydyttynyttä: 0,7 g
Hiilihydraatit: 30,0 g
josta sokereita: 1,9 g
Proteiini: 5,8 g
Suola: 0,92 g

Ruisleipä

Ainesosat:

ruisleipä (TÄYSJYVÄRUISjauho, VEHNÄjauho, vesi, RUISrouhe, VEHNÄgluteeni, suola, OHRA- ja RUISmallas, hiiva. Ruista 77% viljaraaka-aineista. Saattaa sisältää pieniä kauran, maidon ja kananmunan jäämiä.)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 205,0 kcal
Energia, kJ: 863,0 kJ
Rasva: 1,3 g
josta tyydyttynyttä: 0,2 g
Hiilihydraatit: 36,8 g
josta sokereita: 1,0 g
Proteiini: 7,8 g
Suola: 1,0 g

Perunasose

Ainesosat:

peruna, vesi, kasvirasvasekoite (MAITO), vispikerma (MAITO), suola

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 78,088 kcal
Energia, kJ: 326,036 kJ
Rasva: 1,236 g
josta tyydyttynyttä: 0,687 g
Hiilihydraatit: 13,912 g
josta sokereita: 0,723 g
Proteiini: 1,777 g
Suola: 0,297 g

Jäävuori-tomaatti-raejuustosalaatti

Ainesosat:

jäävuorisalaatti, raejuusto (MAITO), tomaatti

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 34,5 kcal
Energia, kJ: 143,75 kJ
Rasva: 0,825 g
josta tyydyttynyttä: 0,575 g
Hiilihydraatit: 2,575 g
josta sokereita: 2,35 g
Proteiini: 4,3 g
Suola: 0,176 g

Puolukkahillo

Ainesosat:

puolukkahillo (Puolukka (35%) (eu), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (pektiini), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (kaliumsorbaatti))

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 113,0 kcal
Energia, kJ: 481,0 kJ
Rasva: 0,5 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 30,0 g
josta sokereita: 30,0 g
Proteiini: 0,0 g
Suola: 0,0 g

Kasvislounas00

Pinaattiohukainen (L, KA)

torstai 20.11.

Lounas00

Pyttipannu (L, G, M, KM), Porkkanaraaste (L, G, M, KM), Kurkkusalaatti (L, G, M, KM), Tomaattiketsuppi (L, G, M, KM), Sinappi (L, G, M, KM)

Pyttipannu

Ainesosat:

pyttipannu (Suomalainen peruna (74 %), makkarakuutio (15 %) (suomalainen koneellisesti erotettu broilerin- ja kalkkunanliha, vesi, suomalainen porsaanliha, kamara, perunajauho, stabilointiaine (E450), happamuudensäätöaineet (kaliumlaktaatti, E262), jodioitu suola, mausteet (chili, korianteri, kurkuma, paprika, valkopippuri), dekstroosi, aromit (mm. mustapippuri), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), säilöntäaine (E250), savuaromi), sipuli, rapsiöljy, mausteet (suola, sipuli, paprika, sokeri, chili, valkosipuli, mustapippuri).)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 145,0 kcal
Energia, kJ: 607,0 kJ
Rasva: 6,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,9 g
Hiilihydraatit: 19,0 g
josta sokereita: 1,5 g
Proteiini: 3,3 g
Suola: 0,9 g

Porkkanaraaste

Ainesosat:

porkkanaraaste

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 33,0 kcal
Energia, kJ: 137,0 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 5,6 g
josta sokereita: 5,4 g
Proteiini: 0,6 g
Suola: 0,064 g

Kurkkusalaatti

Ainesosat:

kurkkusalaatti (Kurkku (52%, EU ja muu kuin EU) vesi, sokeri, etikka, sipuli, punainen paprika, SELLERI, suola (1%), sakeuttamisaineet (E412, E410, E406), säilöntäaine (E 211), aromit, happamuudensäätöaine (E 330), makeutusaine (E 954). Saattaa sisältää pieniä määriä sinapinsiemeniä.)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 50,0 kcal
Energia, kJ: 200,0 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 10,0 g
josta sokereita: 8,0 g
Proteiini: 0,9 g
Suola: 1,0 g

Tomaattiketsuppi

Ainesosat:

tomaattiketsuppi (Tomaattisose (71 %), sokeri, väkiviinaetikka, muunnettu maissitärkkelys, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi).)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 99,0 kcal
Energia, kJ: 415,0 kJ
Rasva: 0,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 22,0 g
josta sokereita: 21,4 g
Proteiini: 1,3 g
Suola: 1,9 g

Sinappi

Ainesosat:

sinappi (vesi, SINAPINSIEMEN (ei-eu), sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a, E101), säilöntäaine (E211).)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 174,0 kcal
Energia, kJ: 729,0 kJ
Rasva: 6,5 g
josta tyydyttynyttä: 0,4 g
Hiilihydraatit: 22,0 g
josta sokereita: 14,0 g
Proteiini: 4,6 g
Suola: 1,4 g

Kasvislounas00

Vegaaninen pyttipannu (L, G, M, KM)

perjantai 21.11.

Lounas00

Lohikeitto (L, G, KM), Perunarieska (L, M, KM), Kurkku (L, G, M, KM), Juusto edam 17 % (L, G, KM)

Lohikeitto

Ainesosat:

perunakuutio, vesi, kirjolohikuutio (KALA), kasvirasvasekoite (MAITO), vispikerma (MAITO), sipuli, suola, kalafondi (KALA), tilli, mausteseos, sitruunapippuri, suolaton

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 88,29 kcal
Energia, kJ: 366,593 kJ
Rasva: 4,282 g
josta tyydyttynyttä: 1,43 g
Hiilihydraatit: 7,275 g
josta sokereita: 0,485 g
Proteiini: 4,879 g
Suola: 0,612 g

Perunarieska

Ainesosat:

rieska (Vesi, VEHNÄJAUHO, peruna (26 %), suola, nostatusaine E450, E500, fermentoitu VEHNÄJAUHO, hiiva, jauhonparanne E300.)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 200,0 kcal
Energia, kJ: 830,0 kJ
Rasva: 0,8 g
josta tyydyttynyttä: 0,2 g
Hiilihydraatit: 40,8 g
josta sokereita: 1,5 g
Proteiini: 5,0 g
Suola: 1,1 g

Kurkku

Ainesosat:

kurkku (Kurkku)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 11,0 kcal
Energia, kJ: 47,0 kJ
Rasva: 0,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 1,4 g
josta sokereita: 1,4 g
Proteiini: 0,7 g
Suola: 0,006 g

Juusto edam 17 %

Ainesosat:

juusto edam 17 % (pastöroitu MAITO, suola, hapate.)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 273,0 kcal
Energia, kJ: 1140,0 kJ
Rasva: 17,0 g
josta tyydyttynyttä: 10,0 g
Hiilihydraatit: 0,0 g
josta sokereita: 0,0 g
Proteiini: 29,0 g
Suola: 1,2 g

Kasvislounas00

Juustoinen härkiskeitto (L, G, KM)

Juustoinen härkiskeitto

Ainesosat:

perunakuutio, vesi, keittojuures, ilman lanttua (SELLERI), härkäpapuvalmiste, kasvirasvasekoite (MAITO), juustocreme (MAITO), sipuli, suola, hienosokeri, paprikajauhe, sipulijauhe, valkosipulirouhe, kasvisliemijauhe, ruohosipuli, mustapippuri , persilja, rakuuna Saattaa sisältää: Kaura

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 68,942 kcal
Energia, kJ: 288,843 kJ
Rasva: 2,371 g
josta tyydyttynyttä: 0,846 g
Hiilihydraatit: 8,405 g
josta sokereita: 1,636 g
Proteiini: 2,679 g
Suola: 0,573 g