maanantai 21.9.
Kasvislounas, pyydä vegaaninen vaihtoehto henkilökunnalta00
Pinaattiohukaisia (*, A, ILM, L), Hillottua puolukkaa (G, L, M, Veg), Ruohosipulijogurttia (*, A, G, ILM, L)
Pinaattiohukaisia *, A, ILM, L
Ainesosat:
pinaattiohukaisia (vesi, KANANMUNA, VEHNÄJAUHO (VEHNÄ, askorbiibihappo, entsyymiOHRAmallasjauho), pinaatti, rypsi-/rapsiöljy, laktoositon TÄYSMAITOJAUHE, sokeri, suola, mustapippuri, muskottipähkinä)Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 630 kJ, 150 kcalRasva: 6 g
josta tyydyttyneet: 1,3 g
Hiilihydraatit: 19 g
josta sokerit: 1,7 g
Proteiini: 4,5 g
Suola: 0,7 g
Kuitu: 1,6 g
Ruohosipulijogurttia *, A, G, ILM, L
Ainesosat:
laktoositonta jogurttia (Pastöroitu MAITO, MAITOPROTEIINI, D-vitamiini ja hapate), vegaanista majoneesia (vesi, rapsiöljy 35% (Viro), sakeuttamisaine E1422, valkoviinietikka, SINAPPI (vesi, sokeri, sinapinsiemen, etikka, jodioitu suola, rapsiöljy, väri E150, säilöntäaine E211, valkopippuri), sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine E415, säilöntäaine E202), ruohosipulia, sitruunamehua (sis. säilöntäainetta E202), sinappia (sisältää vesi, sokeri, SINAPINSIEMEN, etikka, jodioitu suola, rypsiöljy, väri E150a, säilöntäaine E211, valkopippuri), sokeria, jodioitua suolaaRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 363 kJ, 87 kcalRasva: 4,2 g
josta tyydyttyneet: 1,4 g
Hiilihydraatit: 6,5 g
josta sokerit: 5,8 g
Proteiini: 3,6 g
Suola: 0,8 g
Kuitu: 0,1 g
Lounas00
Chilillä maustettua jauhelihapataa
(*, A, L, M)
Chilillä maustettua jauhelihapataa *, A, L, M
Ainesosat:
vähärasvaista nauta-sikajauhelihaa (suomalainen jauhettu naudanliha, suomalainen jauhettu sianliha, vesi, lihaproteiini (sika), jodioitu suola), vettä, maissia, paprikaa, sipulia, tomaattipyreetä (tomaattia, suolaa), vehnäjauhoja (VEHNÄ, jauhonparanne E300), gluteenitonta soijakastiketta (sisältää mm. SOIJAPAPUA, suolaa), lihaliemiaineksia (maltodekstriini, suola, luontainen aromi, naudanlihauute, sipuli), sambal oelec -maustekastiketta (sisältää punaista chiliä, vettä, suolaa, muunnettua maissitärkkelystä, happamuudensäätöaine E330, säilöntäaineita E202), sokeria, chilipippuria, jodioitua suolaa, mustapippuriaRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 404 kJ, 97 kcalRasva: 3,4 g
josta tyydyttyneet: 0,9 g
Hiilihydraatit: 6,5 g
josta sokerit: 2,4 g
Proteiini: 8,7 g
Suola: 0,8 g
Kuitu: 1,7 g
Keittolounas00
Nakkikeittoa (*, A, G, L, M)
Nakkikeittoa *, A, G, L, M
Ainesosat:
vettä, perunaa, nakkia (broilerinliha, vesi, koneellisesti eroteltu siipikarjanliha (Suomi), perunatärkkelys, siipikarjanrasva, jodioitu suola, perunakuitu, kaliumkloridi, stabilointiaine E 450, dekstroosi, hapettumisenestoaine E 301, savuaromi, aromit (mm. muskottipähkinä, paprika), säilöntäaine natriumnitriitti. Broilerinlihan alkuperä Suomi), kasvissekoitusta (sisältää mm. porkkanaa, lanttua, palsternakkaa, SELLERIÄ), sipulia, lihaliemiaineksia (maltodekstriini, suola, luontainen aromi, naudanlihauute, sipuli), jodioitua suolaa, persiljaa, lipstikkaa, maustepippuriaRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 248 kJ, 59 kcalRasva: 1,9 g
josta tyydyttyneet: 0,5 g
Hiilihydraatit: 8,2 g
josta sokerit: 0,4 g
Proteiini: 2,2 g
Suola: 0,6 g
Kuitu: 0,8 g
Annoslounas00
Rapeaa kanaa korealaisittain - Chicken Gochujang (A, L, M), Limemajoneesia (A, G, L)
Rapeaa kanaa korealaisittain - Chicken Gochujang A, L, M
Ainesosat:
paneroitua broileria (sisältää broilerin reisileike [Suomi], vesi, rapsiöljy, riisijauho, kikhernejauho, suola, muunnettu tärkkelys E1422, maissitärkkelys, sakeuttamisaine E1414), rypsiöljyä, Hunajaa, Chilimaustetahnaa (riisi, vesi, maissisiirappi, chilijauhe 12 %, suola, SOIJAPAPU, alkoholi tapiokasta [0,75 p-%], VEHNÄUUTE, soijamauste [SOIJAPAPU, vesi, suola, VEHNÄGLUTEENI, alkoholi, hiivauute, maltodekstriini], valkosipulimehutiiviste, koji [aspergillus oryzae sieni].), kevätsipulia, paahdettua sipulia (sisältää sipulia, palmuöljyä, VEHNÄJAUHOJA, suolaa), tuoretta chiliä, gluteenitonta soijakastiketta (sisältää mm. SOIJAPAPUA, suolaa), inkivääritahnaa (inkivääri 86 %, etikka, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo)), riisiviinietikkaa (sisältää vettä, riisiä ja suolaa), SEESAMINSIEMENIÄ, valkosipulijauhetta, kuivattua chiliä, paprikajauhetta, mustia SEESAMINSIEMENIÄRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 1417 kJ, 339 kcalRasva: 25,4 g
josta tyydyttyneet: 3,2 g
Hiilihydraatit: 12 g
josta sokerit: 3,3 g
Proteiini: 15,7 g
Suola: 1,2 g
Kuitu: 0,6 g
Limemajoneesia A, G, L
Ainesosat:
laktoositonta kermaviiliä (pastöroitu KERMA, hapate), majoneesia (rapsiöljy (50%), vesi, etikka, KANANMUNANKELTUAINEN (3,4%), muunnettu tärkkelys, sokeri, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), sitruunamehutiiviste, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit, hapettumisenestoaine (E385), paprikauute), limetäysmehua (sisältää mm. limemehua, hapettumisenestoainetta SULFIITTI, limeöljyä), sokeria, jodioitua suolaa, mustapippuriaRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 1135 kJ, 272 kcalRasva: 26,7 g
josta tyydyttyneet: 4,3 g
Hiilihydraatit: 5,6 g
josta sokerit: 4,5 g
Proteiini: 1,6 g
Suola: 1,1 g
Kuitu: 0,3 g
Päivän lämpimät lisäkkeet00
Satokauden kasviksia (G, L, M, Veg), Luomutäysjyväpastaa
(*, A, ILM, L, M, Veg), Paahdettua perunaa (*, G, ILM, L, M, Veg)
Luomutäysjyväpastaa *, A, ILM, L, M, Veg
Ainesosat:
vettä, luomutäysjyväpastaa (luomu kokojyvä VEHNÄJAUHO, vesi. Saattaa sisältää jäämiä SOIJASTA ja SINAPISTA), rypsiöljyäRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 611 kJ, 144 kcalRasva: 1,5 g
josta tyydyttyneet: 0,2 g
Hiilihydraatit: 26,4 g
josta sokerit: 0,8 g
Proteiini: 4,8 g
Suola: 0 g
Kuitu: 3,2 g
Paahdettua perunaa *, G, ILM, L, M, Veg
Ainesosat:
perunoita, rypsiöljyä, jodioitua suolaaRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 417 kJ, 100 kcalRasva: 1,5 g
josta tyydyttyneet: 0,1 g
Hiilihydraatit: 19,1 g
josta sokerit: 0,7 g
Proteiini: 2 g
Suola: 0,4 g
Kuitu: 1,1 g