LogoKOULURUOKA.FI

Rauma - Rauman opettajankoulutuslaitos

Ruokalista tällä viikolla

maanantai 1.6.

Kasvislounas, pyydä vegaaninen vaihtoehto henkilökunnalta00

Mifupataa gochujang (*, A, ILM, L, VS)

Mifupataa gochujang *, A, ILM, L, VS

Ainesosat:
vettä, laktoositonta Mifu®-jauhista (pastöroitu MAITO, vesi, MAITOPROTEIINI, sakeuttamisaine (kalsiumalginaatti), MAITORASVA, karamellisoitu sokeri, suola, aromi, säilöntäaine (sorbiinihappo), hapate), porkkanaa, punasipulia, paprikaa, retikkaa, appelsiinitäysmehutiiviiste (appelsiinitäysmehutiiviistettä, C-vitamiini), tomaattipyreetä (tomaattia, suolaa), maissitärkkelystä, Chilimaustetahnaa (riisi, vesi, maissisiirappi, chilijauhe 12 %, suola, SOIJAPAPU, alkoholi tapiokasta [0,75 p-%], VEHNÄUUTE, soijamauste [SOIJAPAPU, vesi, suola, VEHNÄGLUTEENI, alkoholi, hiivauute, maltodekstriini], valkosipulimehutiiviste, koji [aspergillus oryzae sieni].), gluteenitonta soijakastiketta (sisältää mm. SOIJAPAPUA, suolaa), fariinisokeria, riisiviinietikkaa (sisältää vettä, riisiä ja suolaa), LUOMUSEESAMIÖLJYÄ, mustia SEESAMINSIEMENIÄ, tuoretta korianteria, rypsiöljyä, inkivääritahnaa (inkivääri 86 %, etikka, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo)), valkosipulijauhetta, jodioitua suolaa
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 391 kJ, 93 kcal
Rasva: 3,8 g
 josta tyydyttyneet: 1 g
Hiilihydraatit: 9,6 g
 josta sokerit: 5,6 g
Proteiini: 5,2 g
Suola: 0,9 g
Kuitu: 1,3 g

Lounas00

Broileria currykastikkeessa (*, A, G, L)

Broileria currykastikkeessa *, A, G, L

Ainesosat:
broilerin paistisuikaleita (sisältää broileria [Suomi], vesi, aromi, jodioitu suola, hapettumisenestoaine E331, väkiviinaetikka), vettä, sipulia, laktoositonta kasvirasvasekoitetta (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnetut tärkkelykset, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit), rypsiöljyä, maissitärkkelystä, jodioitua suolaa, currya (korianteri, kurkuma, juustokumina, sarviapila, neilikka), cayennepippuria, jauhettua korianteria, mustapippuria
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 518 kJ, 124 kcal
Rasva: 8,7 g
 josta tyydyttyneet: 1,4 g
Hiilihydraatit: 3 g
 josta sokerit: 1,1 g
Proteiini: 8,2 g
Suola: 0,7 g
Kuitu: 0,4 g

00

Satokauden kasviksia (G, L, M, Veg), Luomutäysjyväpastaa (*, A, ILM, L, M, Veg)

Luomutäysjyväpastaa *, A, ILM, L, M, Veg

Ainesosat:
vettä, luomutäysjyväpastaa (luomu kokojyvädurum VEHNÄJAUHO, vesi. Saattaa sisältää jäämiä SOIJASTA ja SINAPISTA), rypsiöljyä
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 614 kJ, 145 kcal
Rasva: 1,6 g
 josta tyydyttyneet: 0,2 g
Hiilihydraatit: 26,4 g
 josta sokerit: 0,8 g
Proteiini: 4,8 g
Suola: 0 g
Kuitu: 3,2 g

tiistai 2.6.

Vegaaninen kasvislounas00

Luomutofua ja kasviksia teriyakikastikkeessa (*, A, G, ILM, L, M, Veg, VS)

Luomutofua ja kasviksia teriyakikastikkeessa *, A, G, ILM, L, M, Veg, VS

Ainesosat:
Teriyakikastiketta (vettä, fariinisokeria, gluteenitonta soijakastiketta (sisältää mm. SOIJAPAPUA, suolaa), omenasiiderietikkaa (hapettumisenestoaine SULFIITTI), maissitärkkelystä, kastikkeen ruskistajaa (sisältää sokerikulööriä, vettä, suolaa), inkivääritahnaa (inkivääri 86 %, etikka, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo)), sambal oelec -maustekastiketta (sisältää punaista chiliä, vettä, suolaa, muunnettua maissitärkkelystä, happamuudensäätöaine E330, säilöntäaineita E202), valkosipulia), porkkanaa, herkkusieniä, luomutofua (sisältää SOIJAPAPUA), sipulia, SOIJAPAPUJA, rypsiöljyä, ruohosipulia, valkosipulia, jodioitua suolaa
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 497 kJ, 119 kcal
Rasva: 6,4 g
 josta tyydyttyneet: 0,7 g
Hiilihydraatit: 7,6 g
 josta sokerit: 5,1 g
Proteiini: 6,9 g
Suola: 0,7 g
Kuitu: 2,8 g

Lounas00

Italialaista jauheliha-cappelipastaa (*, A, L, VS)

Italialaista jauheliha-cappelipastaa *, A, L, VS

Ainesosat:
Cappellipastaa (vettä, cappellipastaa (sisältää DURUMVEHNÄJAUHO, vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä KAURAA, RUISTA)), vettä, laktoositonta kasvirasvasekoitetta (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnetut tärkkelykset, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit), broileri-nautajauhelihaa (sisältää broilerin- ja naudanliha [Suomi], jodioitu merisuola), tomaattimurskaa (tomaatti, tomaattimehu, sitruunahappo (E330)), härkäpapurouhetta (härkäpapu (Suomi), vesi, sokeri, maltodekstriini, suola), laktoositonta juustoraastetta (Juusto (pastöroitu MAITO, suola, hapate, happamuudensäätöaine (E509), värit (E160a, E160 b(ii)), paakkuuntumisenestoaineena maissitärkkelys), sipulia, kanaliemiaineksia (maltodekstriini, suola, aromi, sipuli, broilerijauhetta (kypsennetty broileri), auringonkukkaöljy), maissitärkkelystä, valkosipulia, jodioitua suolaa, basilikaa, timjamia, mustapippuria
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 525 kJ, 126 kcal
Rasva: 4,6 g
 josta tyydyttyneet: 1,4 g
Hiilihydraatit: 13,4 g
 josta sokerit: 1,1 g
Proteiini: 7 g
Suola: 0,6 g
Kuitu: 1,2 g

00

Satokauden kasviksia (G, L, M, Veg), Tummaa riisiä (*, G, L, M, Veg)

Tummaa riisiä *, G, L, M, Veg

Ainesosat:
vettä, tummaa riisiä
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 599 kJ, 143 kcal
Rasva: 1 g
 josta tyydyttyneet: 0,2 g
Hiilihydraatit: 30,3 g
 josta sokerit: 0,2 g
Proteiini: 2,9 g
Kuitu: 1,7 g

keskiviikko 3.6.

Kasvislounas, pyydä vegaaninen vaihtoehto henkilökunnalta00

Halloumi-kasvispataa ja lehtipinaattia (*, A, ILM, VL)

Halloumi-kasvispataa ja lehtipinaattia *, A, ILM, VL

Ainesosat:
tomaattimurskaa (tomaatti, tomaattimehu, sitruunahappo (E330)), kesäkurpitsaa, halloumijuustoa (sisältää pastöroitua LEHMÄN-, VUOHEN- ja LAMPAANMAITOA, suolaa, juoksetetta, minttua), sipulia, linssejä (sisältää linssejä, vettä, suolaa. Saattaa sisältää pieniä määriä VEHNÄÄ), tuoretta pinaattia, rypsiöljyä, sokeria, jodioitua suolaa, oreganoa, sambal oelec -maustekastiketta (sisältää punaista chiliä, vettä, suolaa, muunnettua maissitärkkelystä, happamuudensäätöaine E330, säilöntäaineita E202), mustapippuria
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 333 kJ, 80 kcal
Rasva: 4,7 g
 josta tyydyttyneet: 2,5 g
Hiilihydraatit: 5,1 g
 josta sokerit: 3,4 g
Proteiini: 4,2 g
Suola: 0,7 g
Kuitu: 1,4 g

Lounas00

Broileri-kasvisrisottoa (*, A, G, L, M)

Broileri-kasvisrisottoa *, A, G, L, M

Ainesosat:
vettä, appelsiinitäysmehua (tiivisteestä valmistettu appelsiinitäysmehu, C-vitamiini), broilerin paistisuikaleita (sisältää broileria [Suomi], vesi, aromi, jodioitu suola, hapettumisenestoaine E331, väkiviinaetikka), pitkäjyväistä riisiä, porkkanaa, kesäkurpitsaa, paprikaa, sipulia, gluteenitonta soijakastiketta (sisältää mm. SOIJAPAPUA, suolaa), rypsiöljyä, kanaliemiaineksia (maltodekstriini, suola, aromi, sipuli, broilerijauhetta (kypsennetty broileri), auringonkukkaöljy), currya (korianteri, kurkuma, juustokumina, sarviapila, neilikka), persiljaa, chilipippuria, jodioitua suolaa
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 411 kJ, 98 kcal
Rasva: 2,4 g
 josta tyydyttyneet: 0,5 g
Hiilihydraatit: 14,5 g
 josta sokerit: 3,3 g
Proteiini: 4,3 g
Suola: 0,5 g
Kuitu: 0,9 g

00

Satokauden kasviksia (G, L, M, Veg), Luomutäysjyväpastaa (*, A, ILM, L, M, Veg)

Luomutäysjyväpastaa *, A, ILM, L, M, Veg

Ainesosat:
vettä, luomutäysjyväpastaa (luomu kokojyvä VEHNÄJAUHO, vesi. Saattaa sisältää jäämiä SOIJASTA ja SINAPISTA), rypsiöljyä
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 611 kJ, 144 kcal
Rasva: 1,5 g
 josta tyydyttyneet: 0,2 g
Hiilihydraatit: 26,4 g
 josta sokerit: 0,8 g
Proteiini: 4,8 g
Suola: 0 g
Kuitu: 3,2 g

torstai 4.6.

Vegaaninen kasvislounas00

Kasviskevätkääryleitä (A, ILM, L, M, Veg), Teriyakikastiketta (A, G, L, M, Veg, VS)

Kasviskevätkääryleitä A, ILM, L, M, Veg

Ainesosat:
kevätkääryleitä (kasvikset 49% (valkokaali, porkkana, purjo, sipuli), jauho(VEHNÄ, riisi), vesi, rypsiöljy, mungpapu vermiselli (mungpapu tärkkelys,hernetärkkelys), tärkkelys (maissi, peruna), suola, sokeri, yrttejä ja mausteita(SELLERI), dekstroosi, maltodekstriini, emulgointiaine: lesitiini, nestemäinen sipuliuute, valkosipuli öljy)
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 646 kJ, 154 kcal
Rasva: 4,9 g
 josta tyydyttyneet: 0,4 g
Hiilihydraatit: 22,7 g
 josta sokerit: 7,9 g
Proteiini: 2,9 g
Suola: 1,4 g
Kuitu: 0 g

Teriyakikastiketta A, G, L, M, Veg, VS

Ainesosat:
vettä, fariinisokeria, gluteenitonta soijakastiketta (sisältää mm. SOIJAPAPUA, suolaa), omenasiiderietikkaa (hapettumisenestoaine SULFIITTI), maissitärkkelystä, kastikkeen ruskistajaa (sisältää sokerikulööriä, vettä, suolaa), inkivääritahnaa (inkivääri 86 %, etikka, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo)), sambal oelec -maustekastiketta (sisältää punaista chiliä, vettä, suolaa, muunnettua maissitärkkelystä, happamuudensäätöaine E330, säilöntäaineita E202), valkosipulia
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 226 kJ, 54 kcal
Rasva: 0 g
 josta tyydyttyneet: 0 g
Hiilihydraatit: 12,7 g
 josta sokerit: 9,2 g
Proteiini: 0,5 g
Suola: 1,7 g
Kuitu: 0 g

Lounas00

Seitiä smetanakastikkeessa (*, A, G, L)

Seitiä smetanakastikkeessa *, A, G, L

Ainesosat:
SEITI (MSC Norja), laktoositonta kasvirasvasekoitetta (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnetut tärkkelykset, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit), laktoositonta SMETANAA, vettä, sinappia (sisältää vesi, sokeri, SINAPINSIEMEN, etikka, jodioitu suola, rypsiöljy, väri E150a, säilöntäaine E211, valkopippuri), jodioitua suolaa, ruohosipulia, maissitärkkelystä, mustapippuria, valkopippuria
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 633 kJ, 151 kcal
Rasva: 8,6 g
 josta tyydyttyneet: 3,4 g
Hiilihydraatit: 1,8 g
 josta sokerit: 1 g
Proteiini: 16,5 g
Suola: 0,9 g
Kuitu: 0,1 g

00

Satokauden kasviksia (G, L, M, Veg), Tummaa riisiä (*, G, L, M, Veg), Paahdettua perunaa (*, G, ILM, L, M, Veg)

Tummaa riisiä *, G, L, M, Veg

Ainesosat:
vettä, tummaa riisiä
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 599 kJ, 143 kcal
Rasva: 1 g
 josta tyydyttyneet: 0,2 g
Hiilihydraatit: 30,3 g
 josta sokerit: 0,2 g
Proteiini: 2,9 g
Kuitu: 1,7 g

Paahdettua perunaa *, G, ILM, L, M, Veg

Ainesosat:
perunoita, rypsiöljyä, jodioitua suolaa
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 417 kJ, 100 kcal
Rasva: 1,5 g
 josta tyydyttyneet: 0,1 g
Hiilihydraatit: 19,1 g
 josta sokerit: 0,7 g
Proteiini: 2 g
Suola: 0,4 g
Kuitu: 1,1 g

perjantai 5.6.

Kasvislounas, pyydä vegaaninen vaihtoehto henkilökunnalta00

Herkkusienipastaa ja yrttejä (*, A, ILM, L, VS)

Herkkusienipastaa ja yrttejä *, A, ILM, L, VS

Ainesosat:
Värikästä pennepastaa (vettä, pennepastaa (sisältää DURUMVEHNÄJAUHOJA, tomaattia, pinaattia. Saattaa sisältää SOIJAA), rypsiöljyä), tuoreita herkkusieniä, laktoositonta kasvirasvasekoitetta (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnetut tärkkelykset, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit), vettä, sipulia, laktoositonta juustoraastetta (Juusto (pastöroitu MAITO, suola, hapate, happamuudensäätöaine (E509), värit (E160a, E160 b(ii)), paakkuuntumisenestoaineena maissitärkkelys), purjosipulia, persiljaa, valkosipulia, jodioitua suolaa, maissitärkkelystä, rypsiöljyä, mustapippuria, oreganoa, muskottipähkinää
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 253 kJ, 61 kcal
Rasva: 4,5 g
 josta tyydyttyneet: 1,4 g
Hiilihydraatit: 2,4 g
 josta sokerit: 1,1 g
Proteiini: 2,5 g
Suola: 0,5 g
Kuitu: 0,6 g

Lounas00

Meidän keittiön jauhelihapihvejä (A, L, M), Sinappikastiketta (*, A, G, ILM, L)

Meidän keittiön jauhelihapihvejä A, L, M

Ainesosat:
Nauta-sikajauhelihaa (Suomi), vettä, sipulia, KANANMUNAA, korppujauhoja (sisältää VEHNÄÄ), lihaliemiaineksia (maltodekstriini, suola, luontainen aromi, naudanlihauute, sipuli), rypsiöljyä, kasvimargariinia (sisältä kasvirasvaa [SG-palmu ja kookos], rypsiöljy, vesi, suola, emulgointiaine auringonkukkalesitiini, aromit, A- ja D2-vitamiini, väri E160a), jodioitua suolaa, paprikajauhetta, mustapippuria
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 809 kJ, 194 kcal
Rasva: 12,7 g
 josta tyydyttyneet: 5,3 g
Hiilihydraatit: 5,9 g
 josta sokerit: 1 g
Proteiini: 13,9 g
Suola: 1 g
Kuitu: 0,7 g

Sinappikastiketta *, A, G, ILM, L

Ainesosat:
vettä, laktoositonta kasvirasvasekoitetta (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnetut tärkkelykset, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit), sinappia (sisältää vesi, sokeri, SINAPINSIEMEN, etikka, jodioitu suola, rypsiöljy, väri E150a, säilöntäaine E211, valkopippuri), maissitärkkelystä, kasvisliemiaineksia (maltodekstriini, suola, palsternakkajauhe, sipulijauhe, aromit, purjosipulijauhe), jodioitua suolaa, maustepippuria, valkopippuria
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 269 kJ, 64 kcal
Rasva: 3,6 g
 josta tyydyttyneet: 0,4 g
Hiilihydraatit: 7,4 g
 josta sokerit: 2,3 g
Proteiini: 0,7 g
Suola: 0,7 g
Kuitu: 0,2 g

00

Satokauden kasviksia (G, L, M, Veg), Savupaprikalla paahdettuja perunoita (*, G, ILM, L, M, Veg, VS)

Savupaprikalla paahdettuja perunoita *, G, ILM, L, M, Veg, VS

Ainesosat:
perunoita, rypsiöljyä, paprikajauhetta, savustettua paprikaa, fariinisokeria, jodioitua suolaa, mustapippuria, valkosipulijauhetta
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 554 kJ, 132 kcal
Rasva: 3,9 g
 josta tyydyttyneet: 0,3 g
Hiilihydraatit: 21,4 g
 josta sokerit: 1 g
Proteiini: 2,4 g
Suola: 0,1 g
Kuitu: 1,5 g
VL - Vähälaktoosinen, L - Laktoositon, M - Maidoton, G - Gluteeniton, K - Kasvis/maidoton/kananmunaton, S - Sianlihaton, N - Naudanlihaton, MU - Kananmunaton, VEG - Vegaani, */♥/SY - Sydänmerkki