LogoKOULURUOKA.FI

Rusko - Koulut

Ruokalista ensi viikolla

maanantai 16.3.

Lounas00

Pastavuoka, Salaattibuffet sisältäen vaihtuvia tuotteita

Pastavuoka

Ainesosat:
vesi, quorn, täysjyvä cappelli-pasta, MAITOpohjainen kasvirasvasekoite/ruokaKERMA, sulateJUUSTO, JUUSTO, kasvisliemijauhe, muunnettu maissitärkkelys, mustapippuri, yrttiseos (punainen paprika (25%), yrtit (25%)(basilika, oregano, kynteli, timjami), korianteri, valkosipuli, sipuli, maustepippuri)
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 552 kJ
Energia: 133 kcal
Rasva: 5,4 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 2,2 g
Hiilihydraatit: 13 g
josta sokereita: 1,0 g
Proteiini: 6,8 g
Suola: 0,66 g
Ravintokuitua: 2,7 g
natrium: 278,09 mg

Salaattibuffet sisältäen vaihtuvia tuotteita

Ainesosat:
jäävuorisalaatti, kiinankaalisuikale, valkokaaliraaste, kurkku, tomaatti, persikkakuutio, ananas, mandariinilohko, kurkkuviipale mausteliemessä, maissi, herne, porkkana, lanttu, kurpitsasalaatti, viipaloituja punajuuria mausteliemessä, salaattisekoitus, siemensekoitus
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 182 kJ
Energia: 43 kcal
Rasva: 0,6 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,1 g
Hiilihydraatit: 7,7 g
josta sokereita: 6,0 g
Proteiini: 1,4 g
Suola: 0,15 g
Ravintokuitua: 1,5 g
Laktoosia: 0 g

tiistai 17.3.

Lounas00

Lihapullat, Ruskea kastike, Perunasose, Salaattibuffet sisältäen vaihtuvia tuotteita

Lihapullat

Ainesosat:
Naudanliha 61 %, peruna, sipuli, KANANMUNA, vesi, perunakuitu, suola, stabilointiaine (E450), mausteet (cayenne-, musta- ja valkopippuri, chili, valkosipuli, juustokumina, oregano, korianteri, kurkuma, sarviapila, fenkoli, inkivääri), rapsiöljy.
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 833 kJ
Energia: 199 kcal
Rasva: 14 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 6,2 g
Hiilihydraatit: 4,2 g
josta sokereita: 0,7 g
Proteiini: 13 g
Suola: 1,7 g
Ravintokuitua: 2,0 g
Laktoosia: 0 g

Ruskea kastike

Ainesosat:
vesi, kastikeaines, lihaliemijauhe, suola, paprikajauhe, maustepippuri
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 146 kJ
Energia: 35 kcal
Rasva: 0,5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,3 g
Hiilihydraatit: 6,9 g
josta sokereita: < 0,5 g
Proteiini: < 0,5 g
Suola: 0,59 g
Ravintokuitua: 0,1 g
Laktoosia: < 0,01 g

Perunasose

Ainesosat:
peruna, vesi, MAITOpohjainen kasvirasvasekoite/ruokaKERMA, kasvirasvalevite, suola
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 305 kJ
Energia: 73 kcal
Rasva: 2,1 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,8 g
Hiilihydraatit: 11 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,4 g
Suola: 0,37 g
Ravintokuitua: 0,7 g
Laktoosia: 0 g

Salaattibuffet sisältäen vaihtuvia tuotteita

Ainesosat:
jäävuorisalaatti, kiinankaalisuikale, valkokaaliraaste, kurkku, tomaatti, persikkakuutio, ananas, mandariinilohko, kurkkuviipale mausteliemessä, maissi, herne, porkkana, lanttu, kurpitsasalaatti, viipaloituja punajuuria mausteliemessä, salaattisekoitus, siemensekoitus
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 182 kJ
Energia: 43 kcal
Rasva: 0,6 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,1 g
Hiilihydraatit: 7,7 g
josta sokereita: 6,0 g
Proteiini: 1,4 g
Suola: 0,15 g
Ravintokuitua: 1,5 g
Laktoosia: 0 g

keskiviikko 18.3.

Lounas00

Tonnikalalasagne, Salaattibuffet sisältäen vaihtuvia tuotteita

Tonnikalalasagne

Ainesosat:
vesi, TONNIKALA, tomaattimurska, täysjyväpasta lasagnette, MAITOpohjainen kasvirasvasekoite/ruokaKERMA, sulateJUUSTO, sipuli, JUUSTO, maissitärkkelys, valkosipuli, KALAliemijauhe, suola, oregano, valkopippuri, viherpippuri
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 476 kJ
Energia: 113 kcal
Rasva: 4,8 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 1,7 g
Hiilihydraatit: 8,8 g
josta sokereita: 1,1 g
Proteiini: 8,2 g
Suola: 0,59 g
Ravintokuitua: 1,0 g
Laktoosia: 0 g

Salaattibuffet sisältäen vaihtuvia tuotteita

Ainesosat:
jäävuorisalaatti, kiinankaalisuikale, valkokaaliraaste, kurkku, tomaatti, persikkakuutio, ananas, mandariinilohko, kurkkuviipale mausteliemessä, maissi, herne, porkkana, lanttu, kurpitsasalaatti, viipaloituja punajuuria mausteliemessä, salaattisekoitus, siemensekoitus
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 182 kJ
Energia: 43 kcal
Rasva: 0,6 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,1 g
Hiilihydraatit: 7,7 g
josta sokereita: 6,0 g
Proteiini: 1,4 g
Suola: 0,15 g
Ravintokuitua: 1,5 g
Laktoosia: 0 g

torstai 19.3.

Lounas00

Linssikeitto, Raejuusto, Kaurasämpylä, Jäätelö

Linssikeitto

Ainesosat:
vesi, tomaattimurska, punainen linssi, kookoskerma, sipuli, vesi, maissitärkkelys (Maissitärkkelys.), rypsiöljy, kasvisliemijauhe, valkosipuli, suola, kurkuma, inkivääri, juustokumina (Juustokumina.)
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 317 kJ
Energia: 76 kcal
Rasva: 3,1 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 1,6 g
Hiilihydraatit: 7,5 g
josta sokereita: 1,5 g
Proteiini: 3,4 g
Suola: 0,65 g
rasvahapot monityydyttymättömät: 0,35 g
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis: 0,76 g

Raejuusto

Ainesosat:
pastöroitu MAITO ja KERMA, hapate, suola ja säilöntäaine (kaliumsorbaatti).
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 360 kJ
Energia: 85 kcal
Rasva: 2,0 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 1,2 g
Hiilihydraatit: 1,8 g
josta sokereita: 1,8 g
Proteiini: 15 g
Suola: 0,68 g
Ravintokuitua: 0 g
Laktoosia: 0 g

Kaurasämpylä

Ainesosat:
VEHNÄJAUHO, KAURA 23% (Suomi) (täysjyväjauho, rouhe, lese, hiutale), vesi, VEHNÄGLUTEENI, kasviöljy (rapsi, rypsi), hiiva, sokeri, ravintokuitu (inuliini), jodioitu suola, dekstroosi, emulgointiaineet [E472e, E322 (auringonkukka)], VEHNÄTAIKINAJUURI, jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä seesaminsiemeniä. Tuotteessa kauraa 23%. Kauraa 35% viljaraaka-aineista.
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 1240 kJ
Energia: 296 kcal
Rasva: 6,4 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,7 g
Hiilihydraatit: 42 g
josta sokereita: 2,8 g
Proteiini: 14 g
Suola: 0,62 g
Ravintokuitua: 6,7 g
Laktoosia: 0 g

Jäätelö

Ainesosat:
Rasvaton MAITO jauheesta (Suomi), glukoosisiirappi, KERMA (Suomi), sokeri, kasviöljyt (kookos, rapsi), vähärasvainen kaakaojauhe¹, stabilointiaineet (johanneksenleipäpuujauhe, guarkumi), emulgointiaineet (rasvahappojen mono- ja diglyseridit, lesitiini), luontainen vanilja-aromi, suola, dekstroosi. SAATTAA SISÄLTÄÄ PÄHKINÄÄ. ¹Rainforest Alliance sertifioituTM. Lisätietoja ra.org.
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 1223 kJ
Energia: 293 kcal
Rasva: 18 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 13 g
Hiilihydraatit: 30 g
josta sokereita: 19 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0,06 g
natrium: 23,55 mg

perjantai 20.3.

Lounas00

Broilerinugetti, Peruna, Currymajoneesi, Salaattibuffet sisältäen vaihtuvia tuotteita

Broilerinugetti

Ainesosat:
broilerinliha (58 %), vesi, korppujauho (VEHNÄJAUHO, vesi, suola, mausteet (paprika, kurkuma), hiiva, rypsiöljy), siipikarjanrasva, VEHNÄJAUHO, rypsiöljy, SOIJAPROTEIINIVALMISTE, perunakuitu, jodioitu suola, VEHNÄTÄRKKELYS, mustapippuri. Broilerinlihan alkuperä Suomi
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 857 kJ
Energia: 205 kcal
Rasva: 9,6 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 2,2 g
Hiilihydraatit: 16 g
josta sokereita: < 0,5 g
Proteiini: 13 g
Suola: 1,2 g
Ravintokuitua: 1,7 g
Laktoosia: 0 g

Peruna

Ainesosat:
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 315 kJ
Energia: 75 kcal
Rasva: < 0,5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: < 0,1 g
Hiilihydraatit: 16 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: < 0,01 g
Ravintokuitua: 1,0 g
Laktoosia: 0 g

Currymajoneesi

Ainesosat:
Vesi, rypsiöljy, väkiviinaetikka, sokeri, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, sokeri, suola, säilöntäaine E202), KANANMUNANKELTUAINEN, muunnettu perunatärkkelys, mausteet (korianteri, inkivääri, kurkuma, valkosipuli, kumina, SINAPINSIEMEN, fenkoli, juustokumina, chili), ananastäysmehutiiviste, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E415), säilöntäaine (E202), väri (E100)
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 1340 kJ
Energia: 320 kcal
Rasva: 31 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 2,3 g
Hiilihydraatit: 10 g
josta sokereita: 7,7 g
Proteiini: 0,9 g
Suola: 1,2 g
Ravintokuitua: 0,9 g
Laktoosia: 0 g

Salaattibuffet sisältäen vaihtuvia tuotteita

Ainesosat:
jäävuorisalaatti, kiinankaalisuikale, valkokaaliraaste, kurkku, tomaatti, persikkakuutio, ananas, mandariinilohko, kurkkuviipale mausteliemessä, maissi, herne, porkkana, lanttu, kurpitsasalaatti, viipaloituja punajuuria mausteliemessä, salaattisekoitus, siemensekoitus
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 182 kJ
Energia: 43 kcal
Rasva: 0,6 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,1 g
Hiilihydraatit: 7,7 g
josta sokereita: 6,0 g
Proteiini: 1,4 g
Suola: 0,15 g
Ravintokuitua: 1,5 g
Laktoosia: 0 g

lauantai 21.3.

sunnuntai 22.3.

VL - Vähälaktoosinen, L - Laktoositon, M - Maidoton, G - Gluteeniton, K - Kasvis/maidoton/kananmunaton, S - Sianlihaton, N - Naudanlihaton, MU - Kananmunaton, VEG - Vegaani, */♥/SY - Sydänmerkki