Tornio - Opiskelijaravintola Pikantti - Ruokalista ensi viikolla

maanantai 19.1.

Aamiainen00

Aamupuuro Luomu (Veg), Mansikkahillo (G, Veg)

Lounas00

Burgundilainen lihapata (G, L, M), Riisi keitetty (G, M), Peruna keitetty (G, Veg), Lämmin kasvislisäke (G, Veg)

Burgundilainen lihapata

Ainesosat:

naudanliha (naudanliha, jodioitu merisuola, rypsiöljy. Naudanlihan alkuperä Suomi. 100 g tuotetta on käytetty 109 g lihaa), vesi, herkkusieni (Herkkusieniä, vettä, suolaa ja happamuudensäätöainetta (E330).), sipuli, pekoni (suomalainen porsaanliha, jodioitu suola, dekstroosi, stabilointiaineet (E450, E451), hapettumisenestoaine (E301), säilöntäaine (E250), savuaromi. Lihapitoisuus 95 %. Valmistettu Puolassa suomalaisesta lihasta.), kastikeaines (Muunnettu tärkkelys, riisijauho, maltodekstriini, sokeri, aromi, suola, hiivauute, paahdettu sipuli, auringonkukkaöljy, väri (E150c), salvia.), alkoholiton punaviini (Cabernet Sauvignon-viini (josta alkoholi on poistettu), käymätön rypälemehutiiviste, aromit, säilöntäaineet: RIKKIDIOKSIDI, dimetyylidikarbonaatti.), hillosipuli (Hillosipuli, vesi, sokeri, suola, etikka, säilöntäaine (natriumbentsoaatti), hapettumisenestoaine (natriumdisulfiitti), SINAPINSIEMEN.), tomaattisose (tomaatti (100 %, Portugali)), lihaliemijauhe (Suola, aromit, maissitärkkelys, maltodekstriini, sipuli, sokeri, rapsiöljy, väriaine (E150c), porkkana, kirveli.), SOIJAkastike (vesi, SOIJAPAPU (12 %), VEHNÄ, suola, säilöntäaine (E211)), kirveli (Kirveli (EU).), rakuuna (Rakuuna), suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 366 kJ
Energia: 88 kcal
Rasva: 3,5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 1,6 g
Hiilihydraatit: 4,3 g
josta sokereita: 1,3 g
Proteiini: 9,4 g
Suola: 1,3 g
Ravintokuitua: 0,2 g
Laktoosia: 0 g

Riisi keitetty

Ainesosat:

vesi, täysjyväriisi (täysjyväriisi), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), rypsiöljy (rapsiöljy (siemen: eu)), suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 443 kJ
Energia: 105 kcal
Rasva: 1,4 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,2 g
Hiilihydraatit: 21 g
josta sokereita: < 0,5 g
Proteiini: 2,2 g
Suola: 0,90 g
Ravintokuitua: 1,2 g
Laktoosia: 0 g

Peruna keitetty

Ainesosat:

peruna (Peruna, natriumdisulfiitti (E223))

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 320 kJ
Energia: 75 kcal
Rasva: < 0,5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,1 g
Hiilihydraatit: 16 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0 g
Ravintokuitua: 1,0 g
natrium: 0,00 mg

Lämmin kasvislisäke

Ainesosat:

kasvissekoitus (kukkakaali (35%, EU ja muu kuin EU), porkkana (35%, EU ja muu kuin EU), parsakaali (30%, EU ja muu kuin EU))

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 163 kJ
Energia: 39 kcal
Rasva: 0,8 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,2 g
Hiilihydraatit: 3,7 g
josta sokereita: 3,3 g
Proteiini: 2,8 g
Suola: 0,03 g
Ravintokuitua: 2,8 g
Laktoosia: 0 g

Keittolounas00

Juures-sosekeitto (G, Veg)

Juures-sosekeitto

Ainesosat:

vesi, porkkana, peruna (peruna), palsternakka (palsternakka), SOIJAvalmiste (vesi, auringonkukkaöljy, kuoritut SOIJAPAVUT (5,5%), sokeri, emulgointiaine (rasvahappojen sakkaroosiesterit), stabilointiaineet (ksantaanikumi, guarkumi ja karrageeni), merisuola, aromi. Luonnostaan laktoositonta.), keltasipuli (sipuli), lanttu (lanttu), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), persilja (persilja), suola (NaCl min. 99%), valkopippuri, kirveli (Kirveli (EU).), basilika (Basilika)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 148 kJ
Energia: 36 kcal
Rasva: 1,1 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,1 g
Hiilihydraatit: 5,0 g
josta sokereita: 2,5 g
Proteiini: 0,8 g
Suola: 0,54 g
Ravintokuitua: 1,5 g
Laktoosia: 0 g

Kasvislounas00

Vege-nakkistroganoff (G, Veg)

Vege-nakkistroganoff

Ainesosat:

tomaattimurska (tomaattimurska, tomaattimehu, happamuudensäätöaine: sitruunahappo (E330)), kasvissekoitus (Porkkana, SOIJAPAPU, maissi, vihreä papupala, punainen paprika, kidneypapu. Papuja 40 %. Porkkanan* ja soijapavun** alkuperämaa on ilmoitettu päiväyskentässä.), kasvisnakki (vesi, herneproteiinivalmiste (13 %) (Itävalta) (herneproteiini, sakeuttamisaineet (E407 ja E425), rapsiöljy), kookosrasva, rypsiöljy, sakeuttamisaine (E461), hiivauute, mausteuutteet (mustapippuri, valkosipuli, muskottipähkinä), dekstroosi, mausteet (mustapippuri, korianteri, inkivääri, muskottikukka, sipuli, valkopippuri, cayenne), karamellisoitu sokeri, maltodekstriini, aromit (mm. savu), suola, väri (E172), jodioitu suola), keltasipuli (sipuli), purjosipuli, SOIJAvalmiste (vesi, auringonkukkaöljy, kuoritut SOIJAPAVUT (5,5%), sokeri, emulgointiaine (rasvahappojen sakkaroosiesterit), stabilointiaineet (ksantaanikumi, guarkumi ja karrageeni), merisuola, aromi. Luonnostaan laktoositonta.), rypsiöljy (rapsiöljy (siemen: eu)), maustetahna (Auringonkukkaöljy, basilika 36 %, suola, arominvahvenne (natriumglutamaatti), sokeri, täysin kovetettu rapsiöljy, stabilointiaine (kalsiumkloridi).), suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), paprikajauhe (Paprika jauhettu), chilijauhe (Chilijauhe), mustapippuri (Mustapippuri rouhittu)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 419 kJ
Energia: 101 kcal
Rasva: 6,4 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 2,0 g
Hiilihydraatit: 5,2 g
josta sokereita: 2,9 g
Proteiini: 4,5 g
Suola: 0,66 g
Ravintokuitua: 1,8 g
Laktoosia: < 0,01 g

Salaatti00

Salaattibuffa

Maito, leipä, levite00

Maito, leipä, levite

tiistai 20.1.

Aamiainen00

Aamupuuro Luomu (Veg), Mansikkahillo (G, Veg)

Lounas00

Koskenlaskijan kalakeitto (G, L)

Koskenlaskijan kalakeitto

Ainesosat:

peruna (peruna, NATRIUMDISULFIITTI), vesi, SEITIkuutio (SEITI 98 % (Pollachius virens, pyydetty Koillis-Atlantilta FAO-alue 27),vesi.), MAITOpohjainen kasvirasvasekoite/ruokaKERMA (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnetut tärkkelykset, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit).), porkkanakuutio (Porkkana (10x10x10 mm)), juustocreme (Vesi, juusto vähintään 37% (MAITO, hapate, suola, juoksute, happamuudensäätöaine (kalsiumkloridi), laktoositon VOI, sulatesuolat (E331, E452, E339), muunnettu tapiokatärkkelys, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), väri (betakaroteeni).), sipuli (sipuli (Puola)), tilli (tilli (alkuperä: Intia tai EU)), KALAliemijauhe (Suola, maltodekstriini, KALAJAUHE (turska) 14%, tärkkelys, sipulijauhe, auringonkukkaöljy, lipstikanjuuri, aromit, palsternakkajauhe, valkosipulijauhe, happo (sitruunahappo). Saattaa sisältää NILVIÄISIÄ. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.), umami-maustesuola 1kg (Suola, maltodekstriini, hiivauute, palmurasva, sipulijauhe 1,8%, mausteet ja yrtit (mm. valkosipuli, laakerinlehti), voitatti 0,1%,mausteuute.)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 304 kJ
Energia: 73 kcal
Rasva: 2,7 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 1,0 g
Hiilihydraatit: 5,8 g
josta sokereita: 0,9 g
Proteiini: 5,9 g
Suola: 0,31 g
Ravintokuitua: 0,5 g
natrium: 123,33 mg

Keittolounas00

Herkkusieni-juustokeitto (G, L)

Herkkusieni-juustokeitto

Ainesosat:

vesi, herkkusieni (herkkusieni, vesi, suola, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo)), juustocreme (Vesi, juusto vähintään 37% (MAITO, hapate, suola, juoksute, happamuudensäätöaine (kalsiumkloridi), laktoositon VOI, sulatesuolat (E331, E452, E339), muunnettu tapiokatärkkelys, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), väri (betakaroteeni).), MAITOpohjainen kasvirasvasekoite/ruokaKERMA (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnetut tärkkelykset, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit).), sipuli (sipuli (Puola)), keittoaines, maissitärkkelys (Maissitärkkelys.), aromiöljy (Rypsiöljy, emulgointiaine (lesitiini), aromi, väri (karotenoidit).), sienifondi (Sienifonditiiviste 61% (vesi, sienimehutiiviste 4,7%, voitattijauhe 4,0%), suola, sokeri, sipulimehutiiviste, maltodekstriini, aromit, muunnettu maissitärkkelys, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), mausteet, laakerinlehti.), valkosipulimurska (Valkosipuli 80%, vesi, säilöntäaine: kaliumsorbaatti, stabilointiaine: sitruunahappo.), persilja (persilja), valkopippuri, suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 195 kJ
Energia: 47 kcal
Rasva: 3,6 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 1,3 g
Hiilihydraatit: 2,4 g
josta sokereita: < 0,5 g
Proteiini: 1,3 g
Suola: 0,42 g
Ravintokuitua: 0,7 g
hiilihydraatti erotuksena: 1,32 g

Kasvislounas00

Herkkusieni-juustokeitto (G, L)

Herkkusieni-juustokeitto

Ainesosat:

vesi, herkkusieni (herkkusieni, vesi, suola, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo)), juustocreme (Vesi, juusto vähintään 37% (MAITO, hapate, suola, juoksute, happamuudensäätöaine (kalsiumkloridi), laktoositon VOI, sulatesuolat (E331, E452, E339), muunnettu tapiokatärkkelys, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), väri (betakaroteeni).), MAITOpohjainen kasvirasvasekoite/ruokaKERMA (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnetut tärkkelykset, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit).), sipuli (sipuli (Puola)), keittoaines, maissitärkkelys (Maissitärkkelys.), aromiöljy (Rypsiöljy, emulgointiaine (lesitiini), aromi, väri (karotenoidit).), sienifondi (Sienifonditiiviste 61% (vesi, sienimehutiiviste 4,7%, voitattijauhe 4,0%), suola, sokeri, sipulimehutiiviste, maltodekstriini, aromit, muunnettu maissitärkkelys, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), mausteet, laakerinlehti.), valkosipulimurska (Valkosipuli 80%, vesi, säilöntäaine: kaliumsorbaatti, stabilointiaine: sitruunahappo.), persilja (persilja), valkopippuri, suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 195 kJ
Energia: 47 kcal
Rasva: 3,6 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 1,3 g
Hiilihydraatit: 2,4 g
josta sokereita: < 0,5 g
Proteiini: 1,3 g
Suola: 0,42 g
Ravintokuitua: 0,7 g
hiilihydraatti erotuksena: 1,32 g

Salaatti00

Salaattibuffa

Maito, leipä, levite00

Maito, leipä, levite

Jälkiruoka00

Suklaavanukas (G)

Suklaavanukas

Ainesosat:

MAITOsuklaavanukas (MAITO, sokeri, muunnettu maissitärkkelys, rasvaton maitojauhe, vähärasvainen kaakao* 1,3 %, maitosuklaa 1 % (sisältää SOIJAlesitiiniä), happamuudensäätöaine (E500). Korkeassa lämpötilassa pastöroitu. Korkeassa lämpötilassa pastöroitu. *Rainforest Alliance -sertifioitu. www.ra.org.)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 459 kJ
Energia: 110 kcal
Rasva: 2,9 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 1,8 g
Hiilihydraatit: 17 g
josta sokereita: 13 g
Proteiini: 4,0 g
Suola: 0,10 g
Ravintokuitua: 0,4 g
Laktoosia: < 1 g

keskiviikko 21.1.

Aamiainen00

Aamupuuro Luomu (Veg), Mansikkahillo (G, Veg)

Lounas00

Broiler-pastavuoka (L)

Broiler-pastavuoka

Ainesosat:

vesi, täysjyvä cappelli-pasta (TäysjyvädurumVEHNÄjauho (70%), durumVEHNÄjauho, vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä kauraa, ruista.), broilerifilee (broilerin fileesuikale (70 %), vesi, rypsiöljy, hunaja, sokeri, jodioitu suola, etikka, mausteet (sipuli, paprika, mustapippuri, kurkuma, valkopippuri, korianteri, juustokumina, cayenne, inkivääri), maltodekstriini, sakeuttamisaineet (guarkumi, ksantaanikumi), hapettumisenestoaine E 331, maissitärkkelys, säilöntäaineet (natriumbentsoaatti, kaliumsorbaatti), aromit. Broilerinlihan alkuperä Suomi), MAITOpohjainen kasvirasvasekoite/ruokaKERMA (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnetut tärkkelykset, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit).), paprika, JUUSTO (JUUSTO (pastöroitu MAITO, suola, hapate) ja paakkuuntumisenestoaine (E460).), kanaliemijauhe (Maltodekstriini, aromit, suola, luontainen aromi, kananrasva 5% (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kanajauhe 2% (kana, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), valkosipulijauhe, sipulijauhe, happo (sitruunahappo), jauhettu juuripersilja. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.), hunaja (hunaja), broilermauste (Jodioitu suola (32 %), glukoosi, paprika, valkosipuli, korianteri, kurkuma, sipuli, valkopippuri.), umami-maustesuola 1kg (Suola, maltodekstriini, hiivauute, palmurasva, sipulijauhe 1,8%, mausteet ja yrtit (mm. valkosipuli, laakerinlehti), voitatti 0,1%,mausteuute.), suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), curry (Kurkuma, korianteri, sarviapila, perunatärkkelys, suola, juustokumina, cayenne, mustapippuri, kaneli.), kanafondi (Vesi, suola, kanaliemi 6,0%, aromit (sisältää SELLERIÄ), sokeri, modifioituperunatärkkelys, kananrasva 1,8%, kananliha1,2%, happo: sitruunahappo, säilöntäaine:kaliumsorbaatti. Laimennetun fondinsuolapitoisuus on 0,2* - 0,3** - 0,4*** %.), paprikajauhe (Paprika jauhettu)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 453 kJ
Energia: 109 kcal
Rasva: 3,6 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,6 g
Hiilihydraatit: 12 g
josta sokereita: 1,6 g
Proteiini: 6,1 g
Suola: 0,73 g
Ravintokuitua: 1,4 g
tärkkelys: 8,82 g

Keittolounas00

Tomaatti-kookoskeitto (G, Veg)

Tomaatti-kookoskeitto

Ainesosat:

vesi, tomaattimurska (tomaattimurska, tomaattimehu, happamuudensäätöaine: sitruunahappo (E330)), kookosmaito (kookospähkinäuute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).), sipuli (sipuli (Puola)), maissitärkkelys (Maissitärkkelys.), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), rypsiöljy (rapsiöljy (siemen: eu)), korianteri

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 183 kJ
Energia: 44 kcal
Rasva: 3,1 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 2,2 g
Hiilihydraatit: 3,0 g
josta sokereita: 1,3 g
Proteiini: 0,5 g
Suola: 0,49 g
Ravintokuitua: 0,4 g
Laktoosia: 0 g

Kasvislounas00

Aura-kasvispastavuoka (L)

Aura-kasvispastavuoka

Ainesosat:

täysjyvämakaroni (TäysjyvädurumVEHNÄjauho (70%), durumVEHNÄjauho, vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä kauraa, ruista.), tomaattimurska (tomaattimurska, tomaattimehu, happamuudensäätöaine: sitruunahappo (E330)), kesäkurpitsa, munakoiso, punainen paprikakuutio (Punainen paprika), sipuli (sipuli (Puola)), sinihomeJUUSTO (pastöroitu MAITO, suola, hapate, sinihomeviljelmä (P. roqueforti), paakkuuntumisenestoaine (E460), säilöntäaine (E235).), JUUSTO (JUUSTO (pastöroitu MAITO, suola, hapate) ja paakkuuntumisenestoaine (E460).), aromiöljy (Rypsiöljy, emulgointiaine (lesitiini), aromi, väri (karotenoidit).), valkosipulimurska (Valkosipuli 80%, vesi, säilöntäaine: kaliumsorbaatti, stabilointiaine: sitruunahappo.), suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), mustapippuri (Mustapippuri rouhittu)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 722 kJ
Energia: 173 kcal
Rasva: 4,7 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 1,5 g
Hiilihydraatit: 23 g
josta sokereita: 3,0 g
Proteiini: 7,6 g
Suola: 0,45 g
Ravintokuitua: 3,7 g
Laktoosia: 0 g

Salaatti00

Salaattibuffa

Maito, leipä, levite00

Maito, leipä, levite

torstai 22.1.

Aamiainen00

Aamupuuro Luomu (Veg), Mansikkahillo (G, Veg)

Lounas00

Mantelikala ja remouladekastike (L), Peruna keitetty (G, Veg), Herkkusienikastike (G, L), Lämmin kasvislisäke (G, Veg)

Mantelikala ja remouladekastike

Ainesosat:

remouladekastike (Vesi, rapsiöljy, vihannessekoitus 25 % (kurkku, porkkana, sipuli, paprika, kukkakaali), sokeri, muunnettu maissitärkkelys, etikka, pastöroitu MUNANKELTUAINEN, jodioitu suola, SINAPINSIEMENET, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), suola, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), väri (betakaroteeni), happo (sitruunahappo), aromit.)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 1350 kJ
Energia: 330 kcal
Rasva: 30 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 2,2 g
Hiilihydraatit: 13 g
josta sokereita: 9,5 g
Proteiini: 0,5 g
Suola: 0,90 g
Laktoosia: < 1 g
natrium: 353,22 mg

Peruna keitetty

Ainesosat:

peruna (Peruna, natriumdisulfiitti (E223))

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 320 kJ
Energia: 75 kcal
Rasva: < 0,5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,1 g
Hiilihydraatit: 16 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0 g
Ravintokuitua: 1,0 g
natrium: 0,00 mg

Herkkusienikastike

Ainesosat:

vesi, herkkusieni (Herkkusieniä, vettä, suolaa ja happamuudensäätöainetta (E330).), MAITOpohjainen kasvirasvasekoite/ruokaKERMA (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnetut tärkkelykset, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit).), aromiöljy (Rypsiöljy, emulgointiaine (lesitiini), aromi, väri (karotenoidit).), sipuli (sipuli (Puola)), suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), valkopippuri, paprikajauhe (Paprika jauhettu), maissitärkkelys (Maissitärkkelys.)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 328 kJ
Energia: 79 kcal
Rasva: 7,7 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,7 g
Hiilihydraatit: 1,4 g
josta sokereita: 0,7 g
Proteiini: 1,2 g
Suola: 0,70 g
natrium: 273,28 mg
Ravintokuitua: < 0,1 g

Lämmin kasvislisäke

Ainesosat:

kasvissekoitus (kukkakaali (35%, EU ja muu kuin EU), porkkana (35%, EU ja muu kuin EU), parsakaali (30%, EU ja muu kuin EU))

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 163 kJ
Energia: 39 kcal
Rasva: 0,8 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,2 g
Hiilihydraatit: 3,7 g
josta sokereita: 3,3 g
Proteiini: 2,8 g
Suola: 0,03 g
Ravintokuitua: 2,8 g
Laktoosia: 0 g

Keittolounas00

Punajuuri-omenakeitto (G, Veg)

Punajuuri-omenakeitto

Ainesosat:

vesi, punajuuri (karbokuorittu punajuuri (100%)), SOIJAvalmiste (vesi, auringonkukkaöljy, kuoritut SOIJAPAVUT (5,5%), sokeri, emulgointiaine (rasvahappojen sakkaroosiesterit), stabilointiaineet (ksantaanikumi, guarkumi ja karrageeni), merisuola, aromi. Luonnostaan laktoositonta.), omena, sipuli (sipuli (Puola)), suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), timjami (Timjami), mustapippuri (Mustapippuri rouhittu)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 126 kJ
Energia: 30 kcal
Rasva: 1,5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,2 g
Hiilihydraatit: 3,0 g
josta sokereita: 2,8 g
Proteiini: 0,6 g
Suola: 0,29 g
Ravintokuitua: 1,1 g
tärkkelys: 0,13 g

Kasvislounas00

Juures-voipapupyörykkä (G, Veg)

Juures-voipapupyörykkä

Ainesosat:

juures-voipapupyörykkä (Porkkana, palsternakka, kurpitsa, säilötty voipapu 9 % (voipapu, vesi, suola), kasviöljy (rypsi, rapsi), SOIJAproteiinivalmisteet, sipuli, perunakuitu, omenatäysmehutiiviste, kurpitsansiemen, riisihiutale, jodioitu suola, mausteet (mm. mustapippuri, chili, savustettu paprika), psyllium, kaliumkloridi. Juureksia 48 %. Kasvispitoisuus 75 %.)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 693 kJ
Energia: 166 kcal
Rasva: 10 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,8 g
Hiilihydraatit: 10 g
josta sokereita: 4,7 g
Proteiini: 6,1 g
Suola: 0,93 g
Ravintokuitua: 5,8 g
Laktoosia: 0 g

Salaatti00

Salaattibuffa

Maito, leipä, levite00

Maito, leipä, levite

perjantai 23.1.

Aamiainen00

Aamupuuro Luomu (Veg), Mansikkahillo (G, Veg)

Lounas00

Possunfilee sinappikermakastikkeessa (G, L), Peruna keitetty (G, Veg), Lämmin kasvislisäke (G, Veg)

Possunfilee sinappikermakastikkeessa

Ainesosat:

porsaan ulkofilee (viljaporsaan ulkofilee), juustoruokakerma, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN (EU ja ei-EU), väkiviinaetikka, suola, hapettumisenestoaine (kaliumdiSULFIITTI), happamuudensäätöaine (E330)), SOIJAkastike (vesi, SOIJAPROTEIINIHYDROLYSAATTI, suola, glukoosi/fruktoosi siirappi, säilöntäaineet: natriumbentsoaatti, kaliumsorbaatti.), suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), viherpippuri (Viherpippuri (muu kuin EU).), mustapippuri (Mustapippuri rouhittu)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 554 kJ
Energia: 132 kcal
Rasva: 7,5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 2,7 g
Hiilihydraatit: < 0,5 g
josta sokereita: < 0,5 g
Proteiini: 16 g
Suola: 0,43 g
Ravintokuitua: < 0,1 g
Laktoosia: 0 g

Peruna keitetty

Ainesosat:

peruna (Peruna, natriumdisulfiitti (E223))

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 320 kJ
Energia: 75 kcal
Rasva: < 0,5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,1 g
Hiilihydraatit: 16 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0 g
Ravintokuitua: 1,0 g
natrium: 0,00 mg

Lämmin kasvislisäke

Ainesosat:

kasvissekoitus (kukkakaali (35%, EU ja muu kuin EU), porkkana (35%, EU ja muu kuin EU), parsakaali (30%, EU ja muu kuin EU))

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 163 kJ
Energia: 39 kcal
Rasva: 0,8 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,2 g
Hiilihydraatit: 3,7 g
josta sokereita: 3,3 g
Proteiini: 2,8 g
Suola: 0,03 g
Ravintokuitua: 2,8 g
Laktoosia: 0 g

Keittolounas00

Talonkeitto

Kasvislounas00

Talonpäivä

Ainesosat:

kasvispihvi (Porkkana, peruna, palsternakka, keltainen porkkana, sipuli, paprika, emmentalJUUSTO, laktoositon ranskankerma (pastöroitu KERMA, hapate), perunarae, rapsiöljy, auringonkukansiemen, SOIJAproteiini, persilja, sakeuttamisaineet (E461, E407a), jodioitu suola, mustapippuri. Kasviksia 65 %. Lisättyä suolaa 0,8 %. Pintapaistettu.)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 480 kJ
Energia: 120 kcal
Rasva: 6,6 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 1,8 g
Hiilihydraatit: 9,3 g
josta sokereita: 0,7 g
Proteiini: 4,5 g
Suola: 0,90 g
Ravintokuitua: 3,1 g
Laktoosia: 0 g

Salaatti00

Salaattibuffa

Maito, leipä, levite00

Maito, leipä, levite

Jälkiruoka00

Kahvi