Vantaa - Peltolan koulu - Ruokalista ensi viikolla

maanantai 12.5.

Kasvislounas

Porkkanapyörykkä (VEG, M, KM, G, S, L), Ruskea kastike (KM, S, L), Keitetty peruna (VEG, M, KM, G, S, L)

Porkkanapyörykkä

Ainesosat:

kasvispyörykkä (Porkkana 53 %, kikherne, perunahiutale, perunakuitu, sipuli, muunnettu maissitärkkelys, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E466), sokeri, mustapippuri. Kasvispitoisuus 92 %.)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 157 kcal
Energia, kJ: 659 kJ
Rasva: 3,3 g
josta tyydyttynyttä: 0,9 g
Hiilihydraatit: 22,7 g
josta sokereita: 5,4 g
Proteiini: 5 g
Suola: 0,9 g

Ruskea kastike

Ainesosat:

ruskeakastike (Vesi, kastikepohja [kasvirasvat (palmu, kookos), muunnettu maissitärkkelys, rypsiöljy, suola, aromi, maltodekstriini, värit (E150c, E160c), naudanlihauute, emulgointiaineet (E322 auringonkukkalesitiini, E471)), sokeri, sakeuttamisaineet (E412, E415, E410)], laktoositon kasvirasvasekoite [rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (E160a)], kastiketiiviste [VEHNÄjauho, rypsiöljy, kasvirasvat (palmu- ja kookos), suola], jodioitu suola, maustepippuri)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 71 kcal
Energia, kJ: 293 kJ
Rasva: 5,2 g
josta tyydyttynyttä: 3,5 g
Hiilihydraatit: 5,4 g
josta sokereita: 0,3 g
Proteiini: 0,4 g
Suola: 0,9 g

Keitetty peruna

Ainesosat:

peruna

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 80 kcal
Energia, kJ: 337 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 17,4 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 2 g
Suola: 0 g

Lounas

Jauhelihapyörykkä (M, KM, L), Ruskea kastike (KM, S, L), Keitetty peruna (VEG, M, KM, G, S, L)

Jauhelihapyörykkä

Ainesosat:

lihapyörykkä (Suomalainen porsaanliha, vesi, suomalainen naudanliha, korppujauho (VEHNÄ), SOIJAproteiini, mausteet (maustepippuri, sipuli, mustapippuri, korianteri), perunajauho, jodioitu suola, happamuudensäätöaineet (E262, kaliumlaktaatti), dekstroosi, rypsiöljy. Laktoositon. Runsasproteiininen. Lihaa 50 %.) (Suomi)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 220 kcal
Energia, kJ: 900 kJ
Rasva: 11 g
josta tyydyttynyttä: 4 g
Hiilihydraatit: 12 g
josta sokereita: 0,7 g
Proteiini: 11 g
Suola: 1 g

Ruskea kastike

Ainesosat:

ruskeakastike (Vesi, kastikepohja [kasvirasvat (palmu, kookos), muunnettu maissitärkkelys, rypsiöljy, suola, aromi, maltodekstriini, värit (E150c, E160c), naudanlihauute, emulgointiaineet (E322 auringonkukkalesitiini, E471)), sokeri, sakeuttamisaineet (E412, E415, E410)], laktoositon kasvirasvasekoite [rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (E160a)], kastiketiiviste [VEHNÄjauho, rypsiöljy, kasvirasvat (palmu- ja kookos), suola], jodioitu suola, maustepippuri)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 71 kcal
Energia, kJ: 293 kJ
Rasva: 5,2 g
josta tyydyttynyttä: 3,5 g
Hiilihydraatit: 5,4 g
josta sokereita: 0,3 g
Proteiini: 0,4 g
Suola: 0,9 g

Keitetty peruna

Ainesosat:

peruna

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 80 kcal
Energia, kJ: 337 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 17,4 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 2 g
Suola: 0 g

tiistai 13.5.

Kasvislounas

Seitan-kasviskiusaus (KM, S, L)

Seitan-kasviskiusaus

Ainesosat:

kasviskiusaus, seitanista (Peruna, laktoositon kasvirasvasekoite [rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (E160a)], porkkana, seitan [VEHNÄGLUTEENI, vesi, sipuli, peruna, maissijauho, rapsiöljy, paprika, herkkusieni, soijakastike (vesi, SOIJAPROTEIINIhydrolysaatti, suola), jodioitu suola, tomaattipyree, porkkana, valkosipuli, chili, juustokumina, oregano], paprika, sipuli, purjosipuli, umami (suola, maltodekstriini, hiivauute, palmurasva, sipulijauhe, valkosipulijauhe, neilikka, voitatti, luontainen aromi, laakerinlehtijauhe), jodioitu suola, kasvisliemijauhe (suola, maltodekstriini, kasvisjauhe, (sipuli, palsternakka, porkkana, purjosipuli), luontainen aromi], mustapippuri, rakuuna.)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 93 kcal
Energia, kJ: 391 kJ
Rasva: 4,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,5 g
Hiilihydraatit: 10,3 g
josta sokereita: 2 g
Proteiini: 3,4 g
Suola: 0,6 g

Lounas

Broilerikiusaus (KM, G, S, L)

Broilerikiusaus

Ainesosat:

broilerikiusaus (Peruna, laktoositon kasvirasvasekoite [rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (E160a)], suomalainen broilerin liha (15 %) [broilerin paistisuikale (Suomi), vesi, jodioitu suola, stabilointiaineet (E450, E451), perunakuitu, aromit, glukoosi, happamuudensäätöaine (E262)], sipuli, porkkana, palsternakka, suola, kanaliemijauhe [maltodekstriini, suola, luontainen aromi, sipuli, jauhettu kananliha, hapettumisenestoaine (rosmariiniuute)], curryjauhe, maustesekoitus [mausteet (juustokumina, sipuli, inkivääri, paprika, korianteri, valkosipuli, kardemumma, kaneli, mustapippuri, neilikka, cayennepippuri), sokeri].)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 92 kcal
Energia, kJ: 386 kJ
Rasva: 4,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,6 g
Hiilihydraatit: 9,2 g
josta sokereita: 1,5 g
Proteiini: 3,9 g
Suola: 0,8 g

keskiviikko 14.5.

Kasvislounas

Vegepuikko (VEG, M, KM, S, L), Perunasose (KM, G, S, L)

Vegepuikko

Ainesosat:

vegepuikko (Kasvikset (maissi, porkkana, herne) 41 %, vesi, korppujauho (VEHNÄJAUHO, vesi, hiiva, suola), rapsiöljy, perunahiutale, VEHNÄJAUHO, perunatärkkelys, suola, sipulijauhe, hernetärkkelys, kurkuma.)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 192 kcal
Energia, kJ: 805 kJ
Rasva: 8,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,6 g
Hiilihydraatit: 25 g
josta sokereita: 2,7 g
Proteiini: 3,5 g
Suola: 0,8 g

Perunasose

Ainesosat:

peruna (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI)), vesi, kasvirasvasekoite (Ainesosat: Vesi, KIRNUMAITO, kasviöljyt (rypsi ja palmu#), muunnettu tärkkelys, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit(kasvirasvapohjainen)), stabilointiaineet (metyyliselluloosa, guarkumi), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatti, sitruunahappo),laktaasientsyymi, aromi.#Kestävän kehityksen mukaisesti tuotettua, sertifioitua ja jäljitettävää palmuöljyä.), margariini (kasviöljyt (palmu#, rapsi), vesi, suola 1,5%, emulgointiaine (auringonkukkalesitiini), happo (sitruunahappo), luontainen aromi, A- ja D-vitamiinit, väriaine (karoteeni). #Sisältää 100% sertifioitua ja kestävän kehityksen mukaisesti tuotettua palmuöljyä, lue lisää upfield.com), suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 78 kcal
Energia, kJ: 330 kJ
Rasva: 2,6 g
josta tyydyttynyttä: 0,9 g
Hiilihydraatit: 12 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,5 g
Suola: 0,4 g

Lounas

Pinaattiohukainen (S, L), Puolukkahillo (VEG, M, KM, G, S, L), Perunasose (KM, G, S, L)

Pinaattiohukainen

Ainesosat:

pinaattiohukainen (VEHNÄJAUHO, vesi, pinaatti 16 % (Suomi), KANANMUNA, margariini (rapsiöljy, emulgointiaine E 471, suola), VEHNÄ- ja riisitärkkelys, dekstroosi, sokeri, jodioitu suola, auringonkukkaöljy, VEHNÄ- ja MAITOPROTEIINIVALMISTE, nostatusaineet (E 450, E 500), aromit)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 197 kcal
Energia, kJ: 828 kJ
Rasva: 5,9 g
josta tyydyttynyttä: 0,8 g
Hiilihydraatit: 29 g
josta sokereita: 2 g
Proteiini: 5,9 g
Suola: 1 g

Puolukkahillo

Ainesosat:

puolukkahillo, puolukkasurvos

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 81 kcal
Energia, kJ: 343 kJ
Rasva: 0,6 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 19,5 g
josta sokereita: 19,1 g
Proteiini: 0,3 g
Suola: 0 g

Perunasose

Ainesosat:

peruna (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI)), vesi, kasvirasvasekoite (Ainesosat: Vesi, KIRNUMAITO, kasviöljyt (rypsi ja palmu#), muunnettu tärkkelys, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit(kasvirasvapohjainen)), stabilointiaineet (metyyliselluloosa, guarkumi), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatti, sitruunahappo),laktaasientsyymi, aromi.#Kestävän kehityksen mukaisesti tuotettua, sertifioitua ja jäljitettävää palmuöljyä.), margariini (kasviöljyt (palmu#, rapsi), vesi, suola 1,5%, emulgointiaine (auringonkukkalesitiini), happo (sitruunahappo), luontainen aromi, A- ja D-vitamiinit, väriaine (karoteeni). #Sisältää 100% sertifioitua ja kestävän kehityksen mukaisesti tuotettua palmuöljyä, lue lisää upfield.com), suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 78 kcal
Energia, kJ: 330 kJ
Rasva: 2,6 g
josta tyydyttynyttä: 0,9 g
Hiilihydraatit: 12 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,5 g
Suola: 0,4 g

torstai 15.5.

Kasvislounas

Juustoinen kasvissosekeitto (KM, G, S, L), Pehmeä leipä (VEG, KM, S, L), Juusto (KM, G, S, L), Tuorepala (VEG, M, KM, G, S, L), Hedelmä (VEG, M, KM, G, S, L), Jäätelö (KM, G, S, L)

Juustoinen kasvissosekeitto

Ainesosat:

juustoinen kasvissosekeitto (Vesi, peruna, porkkana, palsternakka, SELLERI, laktoositon kasvirasvavalmiste [rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (E160a)], laktoositon sulatejuusto 7 % (Suomi) [vesi, JUUSTO, VOI, sulatesuolat (E452, E339), sakeuttamisaine (E1442), säilöntäaine (E200)], sipuli, SOIJAisolaatti, , kasvisliemijauhe [suola, maltodekstriini, kasvisjauhe (sipuli, palsternakka, porkkana, purjosipuli), luontainen aromi], jodioitu suola, valkopippuri.)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 62 kcal
Energia, kJ: 260 kJ
Rasva: 3 g
josta tyydyttynyttä: 1,1 g
Hiilihydraatit: 5,9 g
josta sokereita: 1,8 g
Proteiini: 2,1 g
Suola: 0,7 g

Pehmeä leipä

Ainesosat:

Leipä

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Juusto

Ainesosat:

Juusto

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Tuorepala

Ainesosat:

Tuorepala

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Hedelmä

Ainesosat:

hedelmä

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Jäätelö

Ainesosat:

Päärynäkermajäätelö (vesi, suklaanmakuinen kuorrute (20 %, EU) [kasviöljyt ja -rasvat (rapsi, kookos, shea), sokeri, kaakaojauhe RFA, emulgointiaine (E322 auringonkukkalesitiini)], päärynävalmiste (EU) [sokeri, päärynä, vesi, happo (E270), sakeuttamisaineet (E440, E415), luontainen aromi, värit (E100, E141)], KERMA (10 %, Viro), sokeri, rasvaton MAITOjauhe, VOI, herajauhe (MAITO), sakeuttamisaine (E1200), stabilointiaineet (E410, E412), emulgointiaine (E471, kasviperäinen). Saattaa sisältää pieniä määriä maapähkinää ja pähkinää.)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 289 kcal
Energia, kJ: 1206 kJ
Rasva: 20 g
josta tyydyttynyttä: 9,9 g
Hiilihydraatit: 26 g
josta sokereita: 24 g
Proteiini: 2,7 g
Suola: 0,1 g

Lounas

Lohikeitto (KM, G, S, L), Pehmeä leipä (VEG, KM, S, L), Juusto (KM, G, S, L), Tuorepala (VEG, M, KM, G, S, L), Hedelmä (VEG, M, KM, G, S, L), Jäätelö (KM, G, S, L)

Lohikeitto

Ainesosat:

keittopohja (peruna, sipuli, suola), kasvirasvasekoite (Ainesosat: Vesi, KIRNUMAITO, kasviöljyt (rypsi ja palmu#), muunnettu tärkkelys, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit(kasvirasvapohjainen)), stabilointiaineet (metyyliselluloosa, guarkumi), happamuudensäätöaineet (natriumsitraatti, sitruunahappo),laktaasientsyymi, aromi.#Kestävän kehityksen mukaisesti tuotettua, sertifioitua ja jäljitettävää palmuöljyä.), kirjolohisuikale (KIRJOLOHI (Oncorhynchus mykiss, kasvatettu Tanskassa/Suomessa), hapettumisenestoaine (E300)), vesi, tilli (tilli)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 81 kcal
Energia, kJ: 344 kJ
Rasva: 4,4 g
josta tyydyttynyttä: 1,1 g
Hiilihydraatit: 6,4 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 4 g
Suola: 0,7 g

Pehmeä leipä

Ainesosat:

Leipä

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Juusto

Ainesosat:

Juusto

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Tuorepala

Ainesosat:

Tuorepala

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Hedelmä

Ainesosat:

hedelmä

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Jäätelö

Ainesosat:

Päärynäkermajäätelö (vesi, suklaanmakuinen kuorrute (20 %, EU) [kasviöljyt ja -rasvat (rapsi, kookos, shea), sokeri, kaakaojauhe RFA, emulgointiaine (E322 auringonkukkalesitiini)], päärynävalmiste (EU) [sokeri, päärynä, vesi, happo (E270), sakeuttamisaineet (E440, E415), luontainen aromi, värit (E100, E141)], KERMA (10 %, Viro), sokeri, rasvaton MAITOjauhe, VOI, herajauhe (MAITO), sakeuttamisaine (E1200), stabilointiaineet (E410, E412), emulgointiaine (E471, kasviperäinen). Saattaa sisältää pieniä määriä maapähkinää ja pähkinää.)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 289 kcal
Energia, kJ: 1206 kJ
Rasva: 20 g
josta tyydyttynyttä: 9,9 g
Hiilihydraatit: 26 g
josta sokereita: 24 g
Proteiini: 2,7 g
Suola: 0,1 g

perjantai 16.5.

Kasvislounas

Seitankebabkastike (VEG, M, KM, S, L), Riisi (VEG, M, KM, G, S, L)

Seitankebabkastike

Ainesosat:

tomaattikastike (tomaattimurska (68 %) (tomaatti, tomaattitäysmehu, suola, happamuudensäätöaine E330), sipuli, vesi, tomaattipyree (5 %), rapsiöljy, porkkana, sokeri, palsternakka, suola, basilika, mustapippuri), seitankebab (VEHNÄGLUTEENI vesi, sipuli, peruna, maissijauho, rapsiöljy, paprika, herkkusieni, soijakastike (vesi, SOIJAPROTEIINIHYDROLYSAATTI, suola), jodioitu suola, tomaattipyree, porkkana, valkosipuli, chili, juustokumina, oregano.)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 122 kcal
Energia, kJ: 510 kJ
Rasva: 5,7 g
josta tyydyttynyttä: 0,6 g
Hiilihydraatit: 7,5 g
josta sokereita: 2,9 g
Proteiini: 9,3 g
Suola: 1,2 g

Riisi

Ainesosat:

vesi, tumma riisi

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 105 kcal
Energia, kJ: 447 kJ
Rasva: 0,9 g
josta tyydyttynyttä: 0,2 g
Hiilihydraatit: 21,6 g
josta sokereita: 0,1 g
Proteiini: 2,2 g
Suola: 0 g

Lounas

Kebabkastike (M, KM, G, S, L), Riisi (VEG, M, KM, G, S, L)

Kebabkastike

Ainesosat:

tomaattikastike (tomaattimurska (68 %) (tomaatti, tomaattitäysmehu, suola, happamuudensäätöaine E330), sipuli, vesi, tomaattipyree (5 %), rapsiöljy, porkkana, sokeri, palsternakka, suola, basilika, mustapippuri), kebab-suikale (naudanliha (Suomi), vesi, SOIJAPROTEIINIVALMISTEET, perunatärkkelys, jodioitu suola, perunakuitu, sipulijauhe, sokeri, sakeuttamisaine (E407), mustapippuri, korianteri, stabilointiaineet (E450, E451), hiivauute, juustokumina, hapettumisenestoaine (E300). Lihapitoisuus 75 %.)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 136 kcal
Energia, kJ: 565 kJ
Rasva: 10,1 g
josta tyydyttynyttä: 3,7 g
Hiilihydraatit: 5,3 g
josta sokereita: 2,7 g
Proteiini: 5,5 g
Suola: 1,2 g

Riisi

Ainesosat:

vesi, tumma riisi

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 105 kcal
Energia, kJ: 447 kJ
Rasva: 0,9 g
josta tyydyttynyttä: 0,2 g
Hiilihydraatit: 21,6 g
josta sokereita: 0,1 g
Proteiini: 2,2 g
Suola: 0 g