Viitasaari - Koulut - Ruokalista tällä viikolla

maanantai 19.1.

Lounas, oppilas00

Kermainen broilerikeitto, vts koulu (G, KM, L), Kurkkuviipale mausteliemessä (G, L), Ruispala (L, M), Oltermanni-juusto (L)

Kermainen broilerikeitto, vts koulu

Ainesosat:

peruna, vesi, broilerin fileesuikale (Broilerinfilee 94 % (Suomi), vesi, jodioitu suola, muunnettu perunatärkkelys, stabilointiaineet (E 450, E 451), glukoosi, sakeuttamisaine (E 415). Broilerinfilee saattaa sisältää luuta.), porkkanakuutio (Porkkana (10x10x10 mm)), MAITOpohjainen kasvirasvasekoite/ruokaKERMA (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), sulateJUUSTO (vesi, JUUSTO, VOI, sulatesuolat (E452, E339), muunnettu tärkkelys, säilöntäaine (E200).), maissi (maissinjyvä (Unkari)), purjo (purjo (100%)), kanaliemijauhe (Maltodekstriini, aromit, suola, luontainen aromi, kananrasva 5% (kananrasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), kanajauhe 2% (kana, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), valkosipulijauhe, sipulijauhe, happo (sitruunahappo), jauhettu juuripersilja. Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%.), suola (Suola, jodi (2,5 mg/100g), paakkuuntumisenestoaine (E535)), kurkuma (Kurkuma jauhettu)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 274 kJ
Energia: 65 kcal
Rasva: 1,5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,5 g
Hiilihydraatit: 7,8 g
josta sokereita: 1,0 g
Proteiini: 4,5 g
Suola: 0,48 g
Ravintokuitua: 0,7 g
Laktoosia: 0 g

Kurkkuviipale mausteliemessä

Ainesosat:

Kurkku, vesi, etikka, jodioitu suola, stabilointiaine (kalsiumkloridi), aromit (mm. valkosipuli). Sisältää luontaisesti sokereita.

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 36 kJ
Energia: 9 kcal
Rasva: < 0,5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0 g
Hiilihydraatit: 1,2 g
josta sokereita: 0,8 g
Proteiini: < 0,5 g
Suola: 1,7 g
natrium: 667,19 mg

Ruispala

Ainesosat:

TÄYSJYVÄRUIS (51%) (rouhe, jauho, mallas), vesi, VEHNÄJAUHO, perunahiutale, VEHNÄGLUTEENI, jodioitu suola (1,1%), kasvikuitu (psyllium), hiiva. Täysjyväruista 72% käytetyistä viljaraaka-aineista. Runsaskuituinen (11%). Laktoositon.

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 998 kJ
Energia: 236 kcal
Rasva: 1,6 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,2 g
Hiilihydraatit: 42 g
josta sokereita: 0,8 g
Proteiini: 8,0 g
Suola: 1,1 g
Ravintokuitua: 11 g
Laktoosia: 0 g

Oltermanni-juusto

Ainesosat:

pastöroitu MAITO, suola, hapate.

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 1135 kJ
Energia: 272 kcal
Rasva: 17 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 10 g
Hiilihydraatit: 0 g
josta sokereita: 0 g
Proteiini: 29 g
Suola: 1,2 g
Laktoosia: 0 g
rasvahapot monityydyttymättömät: 0,30 g

Välipala, oppilas00

Banaanijogurtti (L)

tiistai 20.1.

Lounas, oppilas00

Kinkkukiusaus,vts koulu (G, KM, L), Lämmin kasvis (G, KM, M), Salaattisekoitus, Salaattijuusto (L), Punainen paprikakuutio

Kinkkukiusaus,vts koulu

Ainesosat:

peruna, kinkkusuikale (suomalainen porsaan kinkku (83 %), vesi, muunnettu tärkkelys, jodioitu suola, mineraalisuola (natrium- ja kaliumkloridi), stabilointiaineet (E450, E451), dekstroosi, hapettumisenestoaine (E301), säilöntäaine (E250), savuaromi.), MAITOpohjainen kasvirasvasekoite/ruokaKERMA (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), vesi, sipuli (sipuli (Puola)), maissitärkkelys (maissitärkkelys (EU)), suola (Suola, jodi (2,5 mg/100g), paakkuuntumisenestoaine (E535)), valkosipulijauhe (Valkosipulijauhe), paprikajauhe (Paprika jauhettu), mustapippuri (Mustapippuri rouhittu)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 408 kJ
Energia: 97 kcal
Rasva: 3,1 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,5 g
Hiilihydraatit: 11 g
josta sokereita: 0,8 g
Proteiini: 5,1 g
Suola: 0,64 g
Ravintokuitua: 0,7 g
Laktoosia: 0 g

Lämmin kasvis

Ainesosat:

porkkanaviipale (porkkana (100%)), kukkakaali (puolalainen kukkakaali (100%))

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 123 kJ
Energia: 30 kcal
Rasva: < 0,5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: < 0,1 g
Hiilihydraatit: 4,5 g
josta sokereita: 3,4 g
Proteiini: 1,3 g
Suola: 0,10 g
Ravintokuitua: 2,7 g
Laktoosia: 0 g

Salaattisekoitus

Ainesosat:

Jäävuorisalaatti (80 %), friseesalaatti (10 %), punasalaatti (10 %).

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 60 kJ
Energia: 15 kcal
Rasva: < 0,5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,1 g
Hiilihydraatit: 1,4 g
josta sokereita: 1,0 g
Proteiini: 1,1 g
Suola: 0,05 g
Ravintokuitua: 1,3 g
rasvahapot monityydyttymättömät: 0,10 g

Salaattijuusto

Ainesosat:

Pastöroitu MAITO, suola, hapate, mikrobiologinen juoksute, happamuudensäätöaine(kalsiumkloridi)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 1325 kJ
Energia: 319 kcal
Rasva: 23 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 15 g
Hiilihydraatit: 0 g
josta sokereita: 0 g
Proteiini: 27 g
Suola: 1,4 g
Laktoosia: 0 g
natrium: 549,45 mg

Punainen paprikakuutio

Ainesosat:

Punainen paprika

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 100 kJ
Energia: 24 kcal
Rasva: < 0,5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: < 0,1 g
Hiilihydraatit: 4,5 g
josta sokereita: 4,5 g
Proteiini: 0,9 g
Suola: < 0,01 g
Ravintokuitua: 1,9 g
Laktoosia: 0 g

Välipala, oppilas00

Puolukkavispipuuro

keskiviikko 21.1.

Lounas, oppilas00

Ohrapuuro rikotuista ohrasuurimoista, vts koulu (KM, L), Sekamarjakiisseli (G, KM, L, M), Kananmuna, Yrittituorejuusto (L), Kurkku, Ruispala (L, M)

Ohrapuuro rikotuista ohrasuurimoista, vts koulu

Ainesosat:

kevytMAITOjuoma (MAITO, D-vitamiini.), vesi, OHRAsuurimo (TäysjyväOHRA. Saattaa sisältää pieniä määriä vehnää, ruista ja kauraa), VOI (Suomalainen pastöroitu KERMA, suola, hapate), suola (Suola, jodi (2,5 mg/100g), paakkuuntumisenestoaine (E535))

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 330 kJ
Energia: 79 kcal
Rasva: 2,6 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 1,6 g
Hiilihydraatit: 10 g
josta sokereita: 2,2 g
Proteiini: 3,2 g
Suola: 0,30 g
Ravintokuitua: 1,2 g
natrium: 118,51 mg

Sekamarjakiisseli

Ainesosat:

vesi, marjasekoitus (mansikka 33%, mustaherukka 29%, punaherukka 28%, vadelma 10%), sekamehujuomatiiviste (Vesi, sokeri, omena-, päärynä- ja rypäletäysmehu tiivisteestä, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (natriumbentsoaatti, kaliumsorbaatti), aromi, elintarvikeväri (antosyaani)), sokeri (sokeri), tapiokatärkkelys (Muunnettu tapiokatärkkelys.)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 186 kJ
Energia: 44 kcal
Rasva: < 0,5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: < 0,1 g
Hiilihydraatit: 11 g
josta sokereita: 6,1 g
Proteiini: < 0,5 g
Suola: < 0,01 g
natrium: 3,15 mg
Ravintokuitua: 0,5 g

Kananmuna

Ainesosat:

KANANMUNA

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 561 kJ
Energia: 134 kcal
Rasva: 9,2 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 2,4 g
Hiilihydraatit: < 0,5 g
josta sokereita: < 0,5 g
Proteiini: 13 g
Suola: 0,28 g
Ravintokuitua: 0 g
Laktoosia: 0 g

Yrittituorejuusto

Ainesosat:

Pastöroitu KERMA, rasvaton MAITOjauhe, valkosipuli, mauste- ja yrttiseos (basilika, rakuuna, oregano, persilja, timjami, salvia, sipuli, purjo), sakeuttamisaineet (E440, E412), suola, säilöntäaine (E202 kaliumsorbaatti), hapate.

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 1000 kJ
Energia: 240 kcal
Rasva: 22 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 15 g
Hiilihydraatit: 5,4 g
josta sokereita: 4,4 g
Proteiini: 3,6 g
Suola: 1,2 g
Laktoosia: < 1 g
natrium: 470,96 mg

Kurkku

Ainesosat:

suomalainen kurkku

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 47 kJ
Energia: 11 kcal
Energia: 11 kcal
Rasva: < 0,5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: < 0,1 g
Hiilihydraatit: 1,4 g
josta sokereita: 1,4 g
Proteiini: 0,7 g
Suola: < 0,01 g
Ravintokuitua: 0,7 g

Ruispala

Ainesosat:

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 998 kJ
Energia: 236 kcal
Rasva: 1,6 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,2 g
Hiilihydraatit: 42 g
josta sokereita: 0,8 g
Proteiini: 8,0 g
Suola: 1,1 g
Ravintokuitua: 11 g
Laktoosia: 0 g

Välipala, oppilas00

Lihapasteija (L)

Lihapasteija

Ainesosat:

VEHNÄJAUHO, vesi, kasvirasva ja -öljy (palmu, rypsi, rapsi), jauheliha 9,8% (viljaporsas, nauta), sipuli, riisi, TÄYSJYVÄOHRA, korppujauho (VEHNÄ), herneproteiini, muunnettu tärkkelys, nostatusaineet (E500, E450), suola, mausteet [sipuli, pippurit (mauste, musta, valko), valkosipuli, korianteri, paprika, lipstikka], jodioitu suola, VEHNÄGLUTEENI, perunajauho, perunakuitu, rypälesokeri, maltodekstriini, tärkkelys, emulgointiaineet (E322 (auringonkukka), E471), karamellisoitu sokeri, aromi, happamuudensäätöaine (E330), väri (E160a), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä kananmunaa, maitoa,soijaa. Tuote sisältää vain suomalaista lihaa.

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 1279 kJ
Energia: 306 kcal
Rasva: 20 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 11 g
Hiilihydraatit: 25 g
josta sokereita: 1,1 g
Proteiini: 6,6 g
Suola: 1,1 g
Ravintokuitua: 1,8 g
Laktoosia: 0 g

torstai 22.1.

Lounas, oppilas00

Kalapuikko (G, L, M), Perunasose (G, L), Porkkanaraaste, Herne, Punajuurikuutio (G, L)

Kalapuikko

Ainesosat:

Viljelty norjalainen LOHI (Salmo salar) 50 %, pyydetty SEITI (Pollachius virens) FAO 27 Koillis-Atlantti, peruna, rapsiöljy, perunahiutale, sipuli, sitruskuitu, ruohosipuli, sakeuttamisaineet (E461, E407a), tilli, sitruunamehutiiviste, jodioitu suola, valkopippuri. Kalapitoisuus 66 %. Lisättyä suolaa 0,7 %.

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 830 kJ
Energia: 200 kcal
Rasva: 16 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 2,6 g
Hiilihydraatit: 5,7 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 10 g
Suola: 0,90 g
Ravintokuitua: 2,9 g
Laktoosia: 0 g

Perunasose

Ainesosat:

Peruna, vesi, laktoositon KERMA (Suomi), laktoositon VOI (Suomi), jodioitu suola.

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 422 kJ
Energia: 101 kcal
Rasva: 5,1 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 3,3 g
Hiilihydraatit: 12 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,5 g
Suola: 1,0 g
Ravintokuitua: 0,7 g
Laktoosia: 0 g

Porkkanaraaste

Ainesosat:

porkkana (karbokuorittu porkkana (100%))

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 137 kJ
Energia: 33 kcal
Rasva: < 0,5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,1 g
Hiilihydraatit: 5,6 g
josta sokereita: 5,4 g
Proteiini: 0,6 g
Suola: 0,06 g
Ravintokuitua: 2,5 g
natrium: 23,55 mg

Herne

Ainesosat:

herne

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 310 kJ
Energia: 75 kcal
Rasva: 0,8 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,2 g
Hiilihydraatit: 9,5 g
josta sokereita: 5,3 g
Proteiini: 5,6 g
Suola: 0 g
Ravintokuitua: 3,1 g
natrium: 0,00 mg

Punajuurikuutio

Ainesosat:

Punajuuri, vesi, sokeri, happo (etikkahappo), säilöntäaine (kaliumsorbaatti).

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 228 kJ
Energia: 55 kcal
Rasva: < 0,5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: < 0,1 g
Hiilihydraatit: 11 g
josta sokereita: 10 g
Proteiini: 1,1 g
Suola: 0,09 g
Ravintokuitua: 2,0 g
kuitu veteen liukenematon: 1,30 g

Välipala, oppilas00

Perunarieska (L, M), Kananmuna

Perunarieska

Ainesosat:

Vesi, VEHNÄJAUHO, perunahiutale (27 %), RUISJAUHO, jodioitu suola (1,1 %) ja hiiva.

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 755 kJ
Energia: 179 kcal
Rasva: 0,6 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,2 g
Hiilihydraatit: 39 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 4,7 g
Suola: 1,1 g
Ravintokuitua: 3,2 g
Laktoosia: 0 g

Kananmuna

Ainesosat:

KANANMUNA

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 561 kJ
Energia: 134 kcal
Rasva: 9,2 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 2,4 g
Hiilihydraatit: < 0,5 g
josta sokereita: < 0,5 g
Proteiini: 13 g
Suola: 0,28 g
Ravintokuitua: 0 g
Laktoosia: 0 g

perjantai 23.1.

Lounas, oppilas00

Nakkikastike, vts koulu (M), Peruna, Punakaaliraaste, Valkokaaliraaste, Ananaspala, Paahdettu sipuli, Makaronisalaattti

Nakkikastike, vts koulu

Ainesosat:

vesi, kevyt nakkipala (broilerinliha, vesi, koneellisesti eroteltu siipikarjanliha, viljaporsaanliha, perunatärkkelys, jodioitu suola, kamara, dekstroosi, savuaromi, silava, hapettumisenestoaine E 301, aromit (mm. muskottipähkinä, paprika), säilöntäaine natriumnitriitti. Viljaporsaan- ja broilerinlihan alkuperä Suomi. Ei lisätty fosfaattia), VEHNÄjauho (VEHNÄ (Suomi), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä ruista, ohraa ja kauraa.), kastikeaines (VEHNÄjauho, rypsiöljy (22 %), kasvirasvat (palmu ja kookos), suola (2,3 %).), tomaattimurska (tomaattimurska, tomaattimehu, happamuudensäätöaine: sitruunahappo (E330)), sipuli (sipuli (Puola)), lihaliemijauhe (Naudanlihaliemijauhe 32% (naudanluut), suola, aromit, luontainen aromi, naudan rasva 4,6% (naudan rasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), naudanlihajauhe 3,7% (naudanliha, suola), sipulijauhe, maltodekstriini, valkosipulijauhe, happo (sitruunahappo). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%), paprikajauhe (Paprika jauhettu)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 362 kJ
Energia: 87 kcal
Rasva: 5,4 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 1,6 g
Hiilihydraatit: 5,1 g
josta sokereita: < 0,5 g
Proteiini: 4,5 g
Suola: 0,89 g
Ravintokuitua: 0,3 g
Laktoosia: 0 g

Peruna

Ainesosat:

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 315 kJ
Energia: 75 kcal
Rasva: < 0,5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: < 0,1 g
Hiilihydraatit: 16 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: < 0,01 g
Ravintokuitua: 1,0 g
Laktoosia: 0 g

Punakaaliraaste

Ainesosat:

Punakaali

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 100 kJ
Energia: 24 kcal
Rasva: < 0,5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: < 0,1 g
Hiilihydraatit: 4,2 g
josta sokereita: 4,0 g
Proteiini: 1,5 g
Suola: < 0,01 g
Ravintokuitua: 2,5 g
Laktoosia: 0 g

Valkokaaliraaste

Ainesosat:

Valkokaali

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 109 kJ
Energia: 26 kcal
Rasva: < 0,5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: < 0,1 g
Hiilihydraatit: 5,0 g
josta sokereita: 4,8 g
Proteiini: 1,2 g
Suola: < 0,01 g
Ravintokuitua: 2,5 g
Laktoosia: 0 g

Ananaspala

Ainesosat:

ananas (Indonesia), ananastäysmehu (Indonesia)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 209 kJ
Energia: 50 kcal
Rasva: 0 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: < 0,1 g
Hiilihydraatit: 13 g
josta sokereita: 11 g
Proteiini: 1,0 g
Suola: 0 g
Ravintokuitua: 1,0 g
Laktoosia: 0 g

Paahdettu sipuli

Ainesosat:

sipuli (EU), palmuöljy, VEHNÄjauho, suola.

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 2450 kJ
Energia: 590 kcal
Rasva: 44 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 21 g
Hiilihydraatit: 40 g
josta sokereita: 9,0 g
Proteiini: 6,0 g
Suola: 1,2 g
Ravintokuitua: 5,0 g
natrium: 470,96 mg

Makaronisalaattti

Ainesosat:

täysjyvämakaroni (TäysjyvädurumVEHNÄjauho (70%), durumVEHNÄjauho, vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä kauraa, ruista.)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 1464 kJ
Energia: 350 kcal
Rasva: 2,0 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,4 g
Hiilihydraatit: 62 g
josta sokereita: 3,6 g
Proteiini: 16 g
Suola: 0 g
Ravintokuitua: 8,0 g
Laktoosia: 0 g

Välipala, oppilas00

Marjasekoitus, Jogurtti, vanilja (L)

Marjasekoitus

Ainesosat:

mansikka 33%, mustaherukka 29%, punaherukka 28%, vadelma 10%

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 210 kJ
Energia: 50 kcal
Rasva: < 0,5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,1 g
Hiilihydraatit: 12 g
josta sokereita: 6,5 g
Proteiini: 1,2 g
Suola: 0,05 g
Ravintokuitua: 3,8 g
tärkkelys: 0,58 g

Jogurtti, vanilja

Ainesosat:

pastöroitu MAITO, vesi, sokeri, muunnettu tärkkelys, aromit, luontainen vanilja-aromi, jogurttihapate, D-vitamiini.

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia: 301 kJ
Energia: 71 kcal
Rasva: 2,0 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 1,2 g
Hiilihydraatit: 9,4 g
josta sokereita: 9,2 g
Proteiini: 3,4 g
Suola: 0,10 g
Laktoosia: 0 g
natrium: 0,00 mg