maanantai 17.11.
Kasvislounas00
Tofua intialaisessa kastikkeessa (G, L, M, K, VEG), Riisi (G, L, M, K, VEG)
Tofua intialaisessa kastikkeessa
Ainesosat:
luomu tofukuutio (LuomuSOIJAPAPU (67%) (Itävalta), vesi.), tomaattimurska (tomaattimurska, tomaattimehu, happamuudensäätöaine: sitruunahappo (E330)), kookosmaito (kookospähkinäuute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).), sipuli (sipuli (Puola)), tomaattisose (tomaatti (100 %, Portugali)), sitruunatäysmehu (Sitruunatäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.), rypsiöljy (rapsiöljy (siemen: eu)), tikka masala (Tumma ruokosokeri, paprika, merisuola, juustokumina, korianteri, inkivääri, sipuli, kurkuma, tomaatti, mustapippuri, korianterinlehti, kardemumma, kaneli, neilikka, cayenne), valkosipulimurska (Valkosipuli 80%, vesi, säilöntäaine: kaliumsorbaatti, stabilointiaine: sitruunahappo.), jodioitu suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), korianteri (Korianteri (EU).), hienosokeri (sokeri), juustokumina (Juustokumina), tahnamauste (Inkivääri 86 %, etikka, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).), chili mausteseos (Chili, paprika, mustapippuri, juustokumina, oregano, valkosipuli, paakkuuntumisenestoaine (E 551))Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia, kJ: 514 kJEnergia, kcal: 123 kcal
Rasva: 7,5 g
josta tyydyttynyttä: 2,6 g
Hiilihydraatit: 4,8 g
josta sokereita: 2,8 g
Ravintokuitu: 1,0 g
Proteiini: 8,7 g
Suola: 0,82 g
Riisi
Ainesosat:
vesi, pitkäjyväinen riisi (parboil-käsitelty pitkäjyväinen riisi), rypsiöljy (rapsiöljy (siemen: eu))Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia, kJ: 592 kJEnergia, kcal: 139 kcal
Rasva: 1,4 g
josta tyydyttynyttä: 0,2 g
Hiilihydraatit: 28,8 g
josta sokereita: 0,2 g
Ravintokuitu: 0,6 g
Proteiini: 2,8 g
Suola: 0,0 g
Lounas00
Intialainen broilerikastike (G, L, K), Riisi (G, L, M, K, VEG)
Intialainen broilerikastike
Ainesosat:
broilerin paistisuikale (suomalainen broilerinliha, jodioitu suola.) (Suomi), tomaattimurska (tomaattimurska, tomaattimehu, happamuudensäätöaine: sitruunahappo (E330)), vesi, kasvirasvasekoite (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnetut tärkkelykset, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit).), sipuli (sipuli (Puola)), maissitärkkelys (maissitärkkelys (EU)), tomaattisose (tomaatti (100 %, Portugali)), rypsiöljy (rapsiöljy (siemen: eu)), hienosokeri (sokeri), valkosipulimurska (Valkosipuli 80%, vesi, säilöntäaine: kaliumsorbaatti, stabilointiaine: sitruunahappo.), jodioitu suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), tikka masala (Tumma ruokosokeri, paprika, merisuola, juustokumina, korianteri, inkivääri, sipuli, kurkuma, tomaatti, mustapippuri, korianterinlehti, kardemumma, kaneli, neilikka, cayenne), tahnamauste (Inkivääri 86 %, etikka, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).), juustokumina (Juustokumina), chili mausteseos (Chili, paprika, mustapippuri, juustokumina, oregano, valkosipuli, paakkuuntumisenestoaine (E 551))Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia, kJ: 493 kJEnergia, kcal: 121 kcal
Rasva: 6,5 g
josta tyydyttynyttä: 1,0 g
Hiilihydraatit: 5,6 g
josta sokereita: 2,4 g
Ravintokuitu: 0,5 g
Proteiini: 9,5 g
Suola: 0,92 g
Riisi
Ainesosat:
vesi, pitkäjyväinen riisi (parboil-käsitelty pitkäjyväinen riisi), rypsiöljy (rapsiöljy (siemen: eu))Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia, kJ: 592 kJEnergia, kcal: 139 kcal
Rasva: 1,4 g
josta tyydyttynyttä: 0,2 g
Hiilihydraatit: 28,8 g
josta sokereita: 0,2 g
Ravintokuitu: 0,6 g
Proteiini: 2,8 g
Suola: 0,0 g