Careeria - Herttoniemi - Ruokalista ensi viikolla

maanantai 26.1.

Lounas00

Kebab tomaattikastikkeessa (Gluton, Lakton, Maidoton)

Ainesosat:

Tomaattimurska, Kebab lastu (Naudanliha (73 %, kasvatettu ja teurastettu: useat EU-maat), vesi, SOIJA, mausteet (sipuli, mustapippuri, lipstikka, valkosipuli), sarviapilauute, dekstroosi, sokeri, aromi, perunakuitu, mineraalisuola (jodioitu suola, kaliumkloridi), stabilointiaineet (E450, E451).), Sipuli kuutio (sipuli (Puola)), Tomaattipyre, Sweet chili -kastike (Sokeri, vesi, chilipippuri (12,5%), valkosipuli (6,5%), etikka, suola, muunnettu maissitärkkelys, sakeuttamisaine (E415), happamuudensäätöaine (sitruunahappo).), Sokeri (Sokeri), Lihaliemijauhe (Naudanlihaliemijauhe 32% (naudanluut), suola, aromit, luontainen aromi, naudan rasva 4,6% (naudan rasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), naudanlihajauhe 3,7% (naudanliha, suola), sipulijauhe, maltodekstriini, valkosipulijauhe, happo (sitruunahappo). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%)

Kasvisruoat00

Chop Suey

Ainesosat:

Kookoskerma (kookospähkinäuute (80 %), vesi.), Salsa Rio Grande (Tomaatti (47%) (tomaattipyree, kuutioitu tomaatti), vesi, sipuli (7%), keltainen paprika (5%), vihreä chili (4%), valkosipuli (2,5%), etikka, suola, muunnettu maissitärkkelys, korianteri (0,3%), happamuudensäätöaine (omenahappo), korianterinlehti (0,12%), juustokumina.), Vesi, Kasvissekoitus Wok-Vihannes (porkkana, mungopavun ituja, herneenpalko, paprika, minimaissi, mustasieni, vesikastanja), Nuudeli pätkitty (Jauhot (VEHNÄ (70%), DURUMVEHNÄ (30%)), KANANMUNA (15%), suola. Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa, seesamia ja maitoa.), Tofu paahtopala (Luomu Tuoretofu (95 % (luomuSOIJAPAVUT* (67%), vesi (33%)), kylmäpuristettu luomurypsiöljy (rypsi*) (5 %). * luonnonmukaisesti viljelty. Tofun soijapapujen alkuperä on Euroopan unioni.), Teriyaki soijakastike (Sokeri, SOIJAKASTIKE (31%)(vesi, SOIJAPAPU, suola, VEHNÄ, sokeri, sieniuute), vesi, etikka, maissitärkkelys, inkivääri.), Kasvisfondi (Vesi,suola, valkoviini, kasvismehutiiviste (porkkana 3,0%, palsternakka 2,4%, SELLERIÄ 0,7%), aromit (sisältää SELLERIÄ),modifioitu perunatärkkelys, sokeri,säilöntäaine:kaliumsorbaatti. Laimennetun fondinsuolapitoisuus on 0,2* - 0,3** - 0,4*** %.), Red chili & ginger & rub mix (Mausteet ja yrtit (sipuli, valkosipuli, inkivääri (8,0%), korianterinlehti, punainen chilipippuri (1,0%), galanga, mustapippuri), sokeri, ananasmehujauhe, limemehujauhe, suola, paprikauute, sitruunaruohouute, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi).), Persilja pakaste (persilja)

Lisäkkeet00

Riisi (Gluton, Lakton, Maidoton)

Ainesosat:

Vesi, Riisi pitkäjyvänen (parboil-käsitelty pitkäjyväinen riisi), Riisi täysjyvä (parboil-käsitelty pitkäjyväinen tumma riisi), Kasvisliemijauhe (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.)

tiistai 27.1.

Lounas00

Nakkikeitto (Gluton, Lakton, Maidoton)

Ainesosat:

Vesi, Peruna kuutio 16 mm, vacum (Peruna 100%), Keittojuures (porkkana (45%), lanttu (35%), purjo (10%), palsternakka (10%)), Nakki pala (suomalainen broilerinliha, vesi, suomalainen broilerinnahka, suomalainen koneellisesti erotettu broilerinliha, perunajauho, happamuudensäätöaineet (kaliumlaktaatti, E262), mineraalisuola (natrium- ja kaliumkloridi), perunakuitu, dekstroosi, stabilointiaine (E450), mausteet (mm. mustapippuri, valkosipuli), aromit (mm. savu), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), säilöntäaine (E250). Lihapitoisuus 47 %. Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä 58 %.), Lihaliemijauhe (Naudanlihaliemijauhe 32% (naudanluut), suola, aromit, luontainen aromi, naudan rasva 4,6% (naudan rasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), naudanlihajauhe 3,7% (naudanliha, suola), sipulijauhe, maltodekstriini, valkosipulijauhe, happo (sitruunahappo). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%), Persilja (persilja), Ruokasuola (Suola, jodi (2,5 mg/100g), paakkuuntumisenestoaine (E535)), Maustepippuri kokonainen (Maustepippuri (muu kuin EU).)

Kasvisruoat00

Kookos-kasvissosekeitto (Gluton, Lakton)

Ainesosat:

Vesi, Ruokakerma 15 % laktoositon (KERMA, vesi, muunnettu tärkkelys.), Kookoskerma (kookospähkinäuute (80 %), vesi.), Bataatti kuorittu (karbokuorittu bataatti (100 %)), Peruna kuorittu (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI)), Porkkana kuorittu (karbokuorittu porkkana (100%)), Cashew pähkinä (CASHEWPÄHKINÄ. Saattaa sisältää pieniä määriä muita pähkinöitä, maapähkinää ja seesaminsiemeniä.), Sipuli kuutio (sipuli (Puola)), Ruokaöljy rypsi (rapsiöljy (siemen: eu)), Appelsiinimehutiiviste (Ainekset: appelsiinitäysmehu tiivisteestä, C-vitamiini.), Kasvisliemijauhe (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), Curry (Kurkuma, korianteri, sarviapila, perunatärkkelys, suola, juustokumina, cayenne, mustapippuri, kaneli.), Inkivääri jauhettu (Inkivääri (muu kuin EU).), Ruokasuola (Suola, jodi (2,5 mg/100g), paakkuuntumisenestoaine (E535)), Mustapippuri rouhe (Mustapippuri rouhittu), Cayennepippuri (Cayennepippuri.)

Lisäkkeet00

Juusto Oltermanni (Gluton, Lakton)

keskiviikko 28.1.

Lounas00

Pasta Napolitana (Lakton)

Ainesosat:

Pastakastike (Tomaattimurska 92 %, oliiviöljy, porkkana, sokeri, sipuli, valkosipuli, basilika, suola), Vesi, Pasta penne (täysjyvädurumVEHNÄ (EU ja muu kuin EU), vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa ja sinappia.), Mifu jauhis (pastöroitu MAITO, vesi, MAITOPROTEIINI, sakeuttamisaine (kalsiumalginaatti), MAITORASVA, karamellisoitu sokeri, suola, aromi, säilöntäaine (sorbiinihappo), hapate.), Kasvissekoitus Pomodoro rosso (Tomaatti (63 %), porkkana, sipuli, paprika, purjo, valkosipuli. Tomaatin* alkuperämaa on ilmoitettu päiväyskentässä.), Ruokakerma 15 % laktoositon (KERMA, vesi, muunnettu tärkkelys.), Juusto sulate, Koskenlaskija (vesi, JUUSTO, VOI, sulatesuolat (E452, E339), muunnettu tärkkelys, säilöntäaine (E200).), Pastajuustoraaste (pastöroitu MAITO (EU), paakkuuntumisenestoaine (E170), suola, hapate, juoksete, säilöntäaine (E251), värit (E160b(ii), E160a)), Sipuli kuutio (sipuli (Puola)), Sokeri (Sokeri), Basilika pakaste, Balsamiviinietikka, Kanaliemijauhe (Suola, maltodekstriini, aromit, sipulijauhe, perunatärkkelys, kananrasva 3,5 %, kananliha 2,5 %, palsternakkajauhe, sienimehutiivist e, valkosipuli, hapettumisenestoaine (rosmariiniuute)), Margariini sulatettu (Rypsiöljy (78 %), vesi, kokonaan kovetettu rypsiöljy (1,5 %), suola (0,9 %), emulgointiaineet (E471, E472c), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (beta-karoteeni).), Persilja (persilja), Valkosipulimurska (Valkosipuli 80%(Kiina tai Espanja), vesi, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine( kaliumsorbaatti)), Ruokasuola (Suola, jodi (2,5 mg/100g), paakkuuntumisenestoaine (E535)), Mustapippuri jauhettu (Mustapippuri.)

Kasvisruoat00

Tofu-juurespyttis (Gluton, Lakton, Maidoton)

Ainesosat:

Kasvisekoitus Uunijuurekset, tuore (porkkana (40 %), suomalainen lanttu (30 %), suomalainen palsternakka, punasipuli.), Tofu (LuomuSOIJAPAPU, vesi), Ruokaöljy rypsi (rapsiöljy (siemen: eu)), Siirappi (Siirappi), Soijakastike, gluteeniton (Vesi, SOIJAPROTEIINIHYDROLYSAATTI, suola.), Valkosipulimurska (Valkosipuli 80%(Kiina tai Espanja), vesi, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine( kaliumsorbaatti)), Sweet chili -kastike (Sokeri, vesi, chilipippuri (12,5%), valkosipuli (6,5%), etikka, suola, muunnettu maissitärkkelys, sakeuttamisaine (E415), happamuudensäätöaine (sitruunahappo).), Inkivääritahna (Inkivääri 86 %, etikka, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).), Ruokasuola (Suola, jodi (2,5 mg/100g), paakkuuntumisenestoaine (E535)), Persilja (persilja), Mustapippuri jauhettu (Mustapippuri.), Rosmariini (Rosmariini)

torstai 29.1.

Lounas00

Aasialainen kanapata (Gluton, Lakton, Maidoton)

Ainesosat:

Broileri filesuikale kypsä (suomalainen broilerinfilee, vesi, jodioitu suola.), Tomaattimurska, Kookoskerma (kookospähkinäuute (80 %), vesi.), Kasvissekoitus Wok-Vihannes (porkkana, mungopavun ituja, herneenpalko, paprika, minimaissi, mustasieni, vesikastanja), Vesi, Sipuli kuutio (sipuli (Puola)), Lihaliemijauhe (Naudanlihaliemijauhe 32% (naudanluut), suola, aromit, luontainen aromi, naudan rasva 4,6% (naudan rasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), naudanlihajauhe 3,7% (naudanliha, suola), sipulijauhe, maltodekstriini, valkosipulijauhe, happo (sitruunahappo). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%), Sweet chili -kastike (Sokeri, vesi, chilipippuri (12,5%), valkosipuli (6,5%), etikka, suola, muunnettu maissitärkkelys, sakeuttamisaine (E415), happamuudensäätöaine (sitruunahappo).), Tahnamauste Curry (Vesi, maltodekstriini, suola, etikka, kasviöljy (palmu), sokeri, curry 5,6 % (mm. korianteri, kurkuma, juustokumina, cayennepippuri,kardemumma, valkopippuri, valkosipuli, tilli, sipuli), sitruskuoren kuitu, glukoosisiirappi, ananasjauhe, rypälesokeri, sakeuttamisaine(ksantaanikumi).), Valkosipulimurska (Valkosipuli 80%(Kiina tai Espanja), vesi, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine( kaliumsorbaatti)), Ruokaöljy rypsi (rapsiöljy (siemen: eu)), Curry (Kurkuma, korianteri, sarviapila, perunatärkkelys, suola, juustokumina, cayenne, mustapippuri, kaneli.), Lime mehu (Tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (99 %), happamuuden säätöaine (sitruunahappo), limettiöljy, hapettumisenestoaine (kaliumdisulfiitti)), Inkivääritahna (Inkivääri 86 %, etikka, sokeri, suola, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, askorbiinihappo).), Mausteseos intialainen garam masala (Korianteri, mustapippuri, tillinsiemen, kaneli, neilikka, kumina, kardemumma.), Chilijauhe (Chili (87 %, muu kuin EU), juustokumina, oregano, valkosipuli, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi).), Juustokumina eli Jeera (Juustokumina)

Kasvisruoat00

Kaali- juuresgratiini (Lakton)

Ainesosat:

Kukka-parsakaalisekoitus (Kukkakaali (14-40 mm), parsakaali (20-40 mm). Kukkakaalin* ja parsakaalin** alkuperämaa on ilmoitettu päiväyskentässä.), Maitojuoma kevyt lakton (MAITO, D-vitamiini.), Bataatti kuorittu (karbokuorittu bataatti (100 %)), Mifu original suikale lton (Pastöroitu MAITO, vesi, MAITOPROTEIINI, sakeuttamisaine (kalsiumalginaatti), MAITORASVA, suola, aromi, karamellisoitu sokeri, säilöntäaine (sorbiinihappo) ja hapate.), Palsternakka kuorittu (käsinkuorittu palsternakka (100%)), Porkkana kuorittu (karbokuorittu porkkana (100%)), Juusto creme Ruuanvalmistus (Vesi, juusto vähintään 37% (MAITO, hapate, suola, juoksute, happamuudensäätöaine (kalsiumkloridi), laktoositon voi, sulatesuolat (E331, E452, E339), muunnettu tapiokatärkkelys, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), väri (betakaroteeni).), Ruokakerma 15 % laktoositon (KERMA, vesi, muunnettu tärkkelys.), Juustoraasteseos (JUUSTO (pastöroitu MAITO, suola, hapate) ja paakkuuntumisenestoaine (E460).), Vehnäjauho puolikarkea (VEHNÄ, jauhonparanne (askorbiinihappo)), Ruokaöljy rypsi (rapsiöljy (siemen: eu)), Pestokastike (auringonkukkaöljy, tiivistetty basilika (21 %), oliiviöljy, CASHEWPÄHKINÄ, suola, pinjansiemen, kypsytetty juusto ja parmesaanijuusto (MAITO, suola, juoksute), herajauhe (MAITOvalmiste), maissitärkkelys, viinietikka, valkosipuli, fruktoosi, happamuudensäätöaineet (maitohappo, sitruunahappo). Saattaa sisältää pieniä määriä maapähkinää.), Ruokasuola (Suola, jodi (2,5 mg/100g), paakkuuntumisenestoaine (E535)), Valkopippuri jauhettu (Valkopippuri jauhettu)

Lisäkkeet00

Basmatiriisi (Gluton, Lakton, Maidoton)

perjantai 30.1.

Lounas00

Jauhelihatäyte tortilloille

Ainesosat:

Jauheliha nauta, kypsä (jauhettu suomalainen naudanliha, vesi, jodioitu suola.), Paprika kuutio (punainen paprika (100%, Puola)), Maustekastike Chunky salsa (Tomaatti (81%) (murskattu tomaatti, tomaattipyree), vesi, sipuli (2%), vihreä paprika, suola, mausteet ja yrtit (chilipippuri, valkosipuli, juustokumina, cayennepippuri, korianteri, oregano), limettimehu, maissitärkkelys, punainen paprika, jalapeño (0,07%).), Pizzakastike (tomaatti, suola.), Tomaattimurska, Sipuli kuutio (sipuli (Puola)), Maissi, pakaste (maissinjyvä (Unkari)), Taco mausteseos (Mausteet (27%)(chilipippuri, juustokumina, valkosipuli), rypälesokeri, sipuli, suola, oregano, hiivauute, perunatärkkelys, perunakuitu, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi), mausteuute (paprika).), Ruokasuola (Suola, jodi (2,5 mg/100g), paakkuuntumisenestoaine (E535)), Lihaliemijauhe (Naudanlihaliemijauhe 32% (naudanluut), suola, aromit, luontainen aromi, naudan rasva 4,6% (naudan rasva, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), naudanlihajauhe 3,7% (naudanliha, suola), sipulijauhe, maltodekstriini, valkosipulijauhe, happo (sitruunahappo). Valmiin liemen suolapitoisuus on 0,3%), Valkosipulimurska (Valkosipuli 80%(Kiina tai Espanja), vesi, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine( kaliumsorbaatti)), Sokeri (Sokeri), Paprika jauhe (Paprikajauhe (EU tai muu kuin EU).), Pippurisekoitus (Mustapippuri, paprika, valkosipuli, valkopippuri, viherpippuri.), Chilijauhe (Chili (87 %, muu kuin EU), juustokumina, oregano, valkosipuli, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi).), Basilika pakaste

Kasvisruoat00

Chili con Quorn

Ainesosat:

Tomaattimurska, Papu kidney prk (vesi, punainen kidneypapu, suola, tomaattisose), Quorn rouhe (Mykoproteiini (88 %), vapaan kanan MUNANVALKUAINEN, hernekuitu, luontainen karamellisoitu sokeri; kiinteyttämisaineet: kalsiumkloridi, kalsiumasetaatti; gluteeniton OHRAmallasuute.), Sipuli kuutio (sipuli (Puola)), Paprika punainen, Varsiselleri, Voi (Suomalainen pastöroitu KERMA, suola, hapate), Chilipaprika punainen, Valkosipulimurska (Valkosipuli 80%(Kiina tai Espanja), vesi, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine( kaliumsorbaatti)), Paprika jauhe (Paprikajauhe (EU tai muu kuin EU).), Chilijauhe (Chili (87 %, muu kuin EU), juustokumina, oregano, valkosipuli, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi).), Korianteri, tuore (Korianteri 100%), Ruokasuola (Suola, jodi (2,5 mg/100g), paakkuuntumisenestoaine (E535)), Juustokumina eli Jeera (Juustokumina), Mustapippuri rouhe (Mustapippuri rouhittu)