maanantai 16.3.
Vegaaninen kasvislounas00
Rapeita kasvispuikkoja (*, G, L, M, Veg), Harissajogurttia
(*, A, G, L), Paahdettua perunaa (*, G, ILM, L, M, Veg)
Rapeita kasvispuikkoja *, G, L, M, Veg
Ainesosat:
kasviskepukka (sisältää herne, maissi, porkkana, peruna, gluteeniton korppujauho [riisijauho, kikhernejauho, maissitärkkelys, suola, dekstroosi], rypsiöljy, perunaproteiini, riisitärkkelys, sitruskuitu, mausteet [sipuli, valkosipuli, paprika, korianteri, kurkuma, inkivääri, kumina, cayenne, mustapippuri], sakeuttamisaineet E461, E407a, jodioitu suola, sokeri)Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 732 kJ, 178 kcalRasva: 8,4 g
josta tyydyttyneet: 0,6 g
Hiilihydraatit: 18,8 g
josta sokerit: 3,5 g
Proteiini: 5,3 g
Suola: 0,9 g
Kuitu: 4,5 g
Harissajogurttia *, A, G, L
Ainesosat:
laktoositonta jogurttia (pastöroitu MAITO, jogurttihapate, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium sp. ja D-vitamiini), vegaanista majoneesia (vesi, rapsiöljy 35% (Viro), sakeuttamisaine E1422, valkoviinietikka, SINAPPI (vesi, sokeri, sinapinsiemen, etikka, jodioitu suola, rapsiöljy, väri E150, säilöntäaine E211, valkopippuri), sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine E415, säilöntäaine E202), harissatahnaa (sisältää tomaattipyree, vesi, chili, pikkelöity chili [chili, suola, happamuudensäätöaine E260], sokeri, SOIJAPAPUÖLJY, valkosipuli, jeera, chilijauhe, etikka, tähtianis, korianterijauhe, sitruunamehutiiviste), jodioitua suolaaRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 403 kJ, 96 kcalRasva: 5,2 g
josta tyydyttyneet: 1,5 g
Hiilihydraatit: 5,7 g
josta sokerit: 4,5 g
Proteiini: 3,7 g
Suola: 0,7 g
Kuitu: 0,5 g
Paahdettua perunaa *, G, ILM, L, M, Veg
Ainesosat:
perunoita, rypsiöljyä, jodioitua suolaaRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 417 kJ, 100 kcalRasva: 1,5 g
josta tyydyttyneet: 0,1 g
Hiilihydraatit: 19,1 g
josta sokerit: 0,7 g
Proteiini: 2 g
Suola: 0,4 g
Kuitu: 1,1 g
Lounas I00
Broileripataa Mexicali (*, A, L, M, VS), Tummaa riisiä (*, G, L, M, Veg)
Broileripataa Mexicali *, A, L, M, VS
Ainesosat:
broilerin paistisuikaleita (sisältää broileria [Suomi], vesi, aromi, jodioitu suola, hapettumisenestoaine E331, väkiviinaetikka), tomaattimurskaa (tomaatti, tomaattimehu, sitruunahappo (E330)), ruskeita papuja (sisältää ruskeat pavut, vesi, suola, hapettumisenestoaine E300. Saattaa sisältää GLUTEENIA, SOIJAA ja SEESAMINSIEMENIÄ), maissia, sipulia, soijapala (vesi, SOIJApalat, hernekuitu, tomaatti, sipuli, valkosipuli, porkkana, ruohosipuli, persilja, hiivauute, melassi, etikka, savuaromi, ksantaanikumi, suola, pippuri), tomaattipyreetä (tomaattia, suolaa), vettä, siirappia, kanaliemiaineksia (maltodekstriini, suola, aromi, sipuli, broilerijauhetta (kypsennetty broileri), auringonkukkaöljy), chilipippuria, rypsiöljyä, valkosipulia, jeeraa, paprikajauhetta, jodioitua suolaa, cayennepippuriaRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 514 kJ, 122 kcalRasva: 3,6 g
josta tyydyttyneet: 0,9 g
Hiilihydraatit: 10,4 g
josta sokerit: 4,6 g
Proteiini: 10,2 g
Suola: 0,8 g
Kuitu: 3,6 g
Tummaa riisiä *, G, L, M, Veg
Ainesosat:
vettä, tummaa riisiäRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 599 kJ, 143 kcalRasva: 1 g
josta tyydyttyneet: 0,2 g
Hiilihydraatit: 30,3 g
josta sokerit: 0,2 g
Proteiini: 2,9 g
Kuitu: 1,7 g
Lounas II00
Bolognesekastiketta (*, A, G, L, M, VS), Luomutäysjyväpastaa
(*, A, ILM, L, M, Veg)
Bolognesekastiketta *, A, G, L, M, VS
Ainesosat:
vettä, broileri-nautajauhelihaa (sisältää broilerin- ja naudanliha [Suomi], jodioitu merisuola), porkkanaa, tomaattimurskaa (tomaatti, tomaattimehu, sitruunahappo (E330)), sipulia, tomaattipyreetä (tomaattia, suolaa), valkosipulia, lihaliemiaineksia (maltodekstriini, suola, luontainen aromi, naudanlihauute, sipuli), gluteenitonta soijakastiketta (sisältää mm. SOIJAPAPUA, suolaa), maissitärkkelystä, sokeria, basilikaa, oreganoa, jodioitua suolaa, mustapippuriaRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 301 kJ, 72 kcalRasva: 2,4 g
josta tyydyttyneet: 0,8 g
Hiilihydraatit: 6,1 g
josta sokerit: 3,8 g
Proteiini: 5,6 g
Suola: 0,9 g
Kuitu: 1,1 g
Luomutäysjyväpastaa *, A, ILM, L, M, Veg
Ainesosat:
vettä, luomutäysjyväpastaa (luomu kokojyvä VEHNÄJAUHO, vesi. Saattaa sisältää jäämiä SOIJASTA ja SINAPISTA), rypsiöljyäRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 611 kJ, 144 kcalRasva: 1,5 g
josta tyydyttyneet: 0,2 g
Hiilihydraatit: 26,4 g
josta sokerit: 0,8 g
Proteiini: 4,8 g
Suola: 0 g
Kuitu: 3,2 g
Grillistä Klo 11.00-14.0000
Pitkään haudutettua nautaa (G, L, M), Punaviinikastiketta (G, L, M, VS), Lämmintä perunasalaattia ja pikkelöityä punasipulia (G, L, M, Veg), Satokauden kasviksia (G, L, M, Veg)
Pitkään haudutettua nautaa G, L, M
Ainesosat:
naudan niskaa (naudanliha (alkuperä Suomi), vesi, jodioitu suola, stabilointiaineet (E450, E451), hapettumisenestoaine (E301), glukoosi)Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 657 kJ, 157 kcalRasva: 9,8 g
josta tyydyttyneet: 4 g
Hiilihydraatit: 0 g
josta sokerit: 0 g
Proteiini: 17,2 g
Suola: 1,6 g
Kuitu: 0 g
Punaviinikastiketta G, L, M, VS
Ainesosat:
punaviinikastiketta (sisältää lihaliemi [vesi, naudan luut, lipstikka, laakerinlehti], punaviini [RIKKIDIOKSIDI], fariinisokeri, muunnettu maissitärkkelys, punaviinietikka, tomaattipyre, sipuli, rypsiöljy, porkkana, karamellisoitu sokeri, vesi, valkosipuli, suola, palsternakka, timjami, sienijauhe, lipstikka, rakuuna, basilika, mustapippuri, valkopippuri)Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 221 kJ, 52 kcalRasva: 0,1 g
josta tyydyttyneet: 0 g
Hiilihydraatit: 6,6 g
josta sokerit: 2,8 g
Proteiini: 5,7 g
Suola: 1 g
Kuitu: 1,1 g
Lämmintä perunasalaattia ja pikkelöityä punasipulia G, L, M, Veg
Ainesosat:
perunoita, Marinoitua punasipulia (punasipulia, pikkelöintiliemi (sisältää vesi, inverttisokerisiirappi, väkiviinaetikka, suola)), rypsiöljyä, säilöttyä kaprista, tuoretta lehtipersiljaa, jodioitua suolaa, mustapippuriaRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 549 kJ, 131 kcalRasva: 3,6 g
josta tyydyttyneet: 0,3 g
Hiilihydraatit: 21,8 g
josta sokerit: 2,1 g
Proteiini: 2,3 g
Suola: 0,5 g
Kuitu: 1,4 g
Grillistä Klo 11.00-14.0000
Pulled chicken Burger (A, L, VS), Rosmariinilla maustettua perunaa (G, ILM, L, M, Veg)
Pulled chicken Burger A, L, VS
Ainesosat:
briossisämpylä (VEHNÄJAUHO (vehnä: Suomi), vesi, kasviöljy (rapsi, rypsi), peruna (perunajauho, fermentoitu perunajauho), sokeri, VEHNÄGLUTEENI, hiiva, jodioitu suola, maltodekstriini, kasviproteiinit (herne, peruna, papu), luontainen aromi, emulgointiaineet (E472e, E471, E481), säilöntäaine (E282, E200), aromi, kurkuma, jauhonparanne (E300), dekstroosi, maissitärkkelys, stabilointiaine (E414). Saattaa sisältää SEESAMINSIEMENIÄ), Pulled chicken (pulled chicken (sisältää broileria [Suomi], bbq-kastiketta [sisältää tomaattipyree, sokeri, chili, mustapippuri, valkosipuli, sipuli, aromit (savu, mauste), suola, muunnettu maissitärkkelys, väri E150c, sakeuttamisaine E415, paprikauute, savupaprika, rypsiöljy], vesi, punaviinietikka, suola, sokeri, maustepippuri, laakerinlehti), barbequekastiketta (sis. vesi, sokeri, tomaattipyree, etikka, worchester-kastike [vesi, rypälesiirappi, etikka, SOIJA- ja maissiproteiini, suola, sokeri, aromit, yrtit, mausteet (sis. SINAPPI), hapot E330, säilöntäaineet E211, valkosipuliuute, sipulijauhe, auringonkukkaöljy], siirappi, muunnettu maissitärkkelys, suola, aromeja (sis. SELLERI), mausteet, auringonkukkaöljy, savuaromi, sakeuttamisaine E412, puuetikka, säilöntäaineet E202, E211, stabilointiaine E415)), Ketsuppia (tomaattimurskaa (tomaatti, tomaattimehu, sitruunahappo (E330)), hillosokeria (sisältää sokeria, hyytelöimisainetta E440, happamuudensäätöainetta E330, kovetettua palmurasvaa, säilöntäainetta E202), sipulia, omenaa (omena, sitruunahappo), rypsiöljyä, valkoviinietikkaa (hapettumisenestoaine SULFIITTI), etikkaa, jodioitua suolaa, valkosipulia, mausteseosta (sisältää chilipippuri, jeera, oregano, valkosipuli ja paakkuuntumisenestoaine E551), kanelia), Chilimajoneesia (laktoositonta kermaviiliä (pastöroitu KERMA, hapate), vegaanista majoneesia (vesi, rapsiöljy 35% (Viro), sakeuttamisaine E1422, valkoviinietikka, SINAPPI (vesi, sokeri, sinapinsiemen, etikka, jodioitu suola, rapsiöljy, väri E150, säilöntäaine E211, valkopippuri), sokeri, jodioitu suola, sakeuttamisaine E415, säilöntäaine E202), sokeria, appelsiinitäysmehua, tomaattipyreetä (tomaattia, suolaa), jodioitua suolaa, chilipippuria, sambal oelec -maustekastiketta (sisältää punaista chiliä, vettä, suolaa, muunnettua maissitärkkelystä, happamuudensäätöaine E330, säilöntäaineita E202)), jääsalaattia, paahdettua sipulia (sisältää sipulia, palmuöljyä, VEHNÄJAUHOJA, suolaa)Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 990 kJ, 234 kcalRasva: 9,8 g
josta tyydyttyneet: 2,5 g
Hiilihydraatit: 22,8 g
josta sokerit: 6 g
Proteiini: 11,2 g
Suola: 1 g
Kuitu: 1,5 g
Rosmariinilla maustettua perunaa G, ILM, L, M, Veg
Ainesosat:
kuorellisia lohkoperunoita (sisältää perunaa, auringonkukkaöljyä), rypsiöljyä, jodioitua suolaa, rosmariinia, valkopippuriaRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 603 kJ, 144 kcalRasva: 5,7 g
josta tyydyttyneet: 0,5 g
Hiilihydraatit: 19,2 g
josta sokerit: 0,5 g
Proteiini: 2,5 g
Suola: 0,8 g
Kuitu: 3 g
Jälkiruoka00
Mangovaahtoa (A, G, L, M, Veg)
Mangovaahtoa A, G, L, M, Veg
Ainesosat:
Kasvirasvasekoitetta (vesi, kokonaan kovetetut kasviöljyt (kookos, rapsi), maltodekstriini, sokeri, emulgointiaineet (E472e, E435), stabilointiaineet (E464, ksantaanikumi), happamuudensäätöaine (kaliumhydroksidi), suola, aromi, väri (karotenoidit).), mangososetta, sokeria, sitruunamehua (sis. säilöntäainetta E202)Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 897 kJ, 217 kcalRasva: 15,4 g
josta tyydyttyneet: 14,7 g
Hiilihydraatit: 19,5 g
josta sokerit: 16,8 g
Proteiini: 0,2 g
Suola: 0 g
Kuitu: 0,5 g