maanantai 17.11.
Lounas00
Kasvispyörykkä (G, L, M), Remouladekastike (G, L, M), Perunasose (G, L), Päivän salaatti
Kasvispyörykkä
Ainesosat:
Porkkana, palsternakka, KANANMUNA, sipuli, SEESAMINSIEMEN, SOIJAPROTEIINIVALMISTEET, kasviöljy (rypsi, rapsi), perunajauho, perunahiutale, MUNANVALKUAISjauhe, kasvimargariini (rypsiöljy, kovetettu rypsiöljy, aromi), jodioitu suola, mausteet (basilika, valkopippuri).Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 650 kJEnergia: 160 kcal
Rasva: 8,0 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,9 g
Hiilihydraatit: 11 g
josta sokereita: 4,4 g
Proteiini: 8,1 g
Suola: 0,79 g
Ravintokuitua: 3,7 g
Laktoosia: 0 g
Remouladekastike
Ainesosat:
Vesi, rapsiöljy, vihannessekoitus 25 % (kurkku, porkkana, sipuli, paprika, kukkakaali), sokeri, muunnettu maissitärkkelys, etikka, pastöroitu MUNANKELTUAINEN, jodioitu suola, SINAPINSIEMENET, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), suola, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), väri (betakaroteeni), happo (sitruunahappo), aromit.Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 1350 kJEnergia: 330 kcal
Rasva: 30 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 2,2 g
Hiilihydraatit: 13 g
josta sokereita: 9,5 g
Proteiini: 0,5 g
Suola: 0,90 g
Laktoosia: < 1 g
natrium: 353,22 mg
Perunasose
Ainesosat:
peruna (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI)), vesi, kevytMAITOjuoma (LUOMUMAITO), margariini (Rypsiöljy (49 %), vesi, kasvirasvat (SG-palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina), emulgointiaineet (E471 ja E472c kasvirasvasta), suola (0,5 %), happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, natriumkarbonaatti), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (beta-karoteeni)), suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia)Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 245 kJEnergia: 59 kcal
Rasva: 1,4 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,5 g
Hiilihydraatit: 9,3 g
josta sokereita: 0,7 g
Proteiini: 1,5 g
Suola: 0,25 g
Ravintokuitua: 0,6 g
Laktoosia: 0 g