maanantai 19.10.
Lounas00
Härkisbolognese (G, KM, M), Cappelli pasta (KM, M), Ruisvuokaviipaleet (KM, M), Rapea paprikamixsalaatti (G, KM, M), Näkkileipä (L, Sydänmerkki), Kasvirasvalevite (L, M, Sydänmerkki), Rasvaton maito (Sydänmerkki)
Härkisbolognese
Ainesosat:
vesi, tomaattimurska (tomaattimurska, tomaattimehu, happamuudensäätöaine: sitruunahappo (E330)), härkis (vesi, härkäpapu 24 % (jauho, rouhe), herneproteiini, rapsiöljy, sakeuttamisaine (E461), hernekuitu, jodioitu suola, väri (E150a), melassi, luontainen sipuliaromi, muunnettu tärkkelys, mustapippuri. Saattaa sisältää pieniä määriä gluteenitonta kauraa.), härkäpapu (härkäpapu), juuressuikale (porkkana 46 % (EU), SELLERI 20 % (EU), purjosipuli 18 % (EU), palsternakka 16 % (EU)), tomaattisose (tomaatti (100 %, Portugali)), kasvisliemijauhe (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), rypsiöljy (rapsiöljy (siemen: eu)), sokeri (sokeri), valkosipuli (valkosipuli), punaviinietikka (Punaviinietikka (sisältää SULFIITTEJA)), paprikajauhe (Paprika jauhettu), suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), mustapippuri (Mustapippuri rouhittu), basilika (Basilika), timjami (Timjami)Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 324 kJEnergia: 78 kcal
Rasva: 2,1 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,1 g
Hiilihydraatit: 8,0 g
josta sokereita: 3,0 g
Proteiini: 4,9 g
Suola: 0,87 g
Ravintokuitua: 2,6 g
natrium: 342,01 mg
Cappelli pasta
Ainesosat:
vesi, täysjyvä cappelli-pasta (TäysjyvädurumVEHNÄjauho (70%), durumVEHNÄjauho, vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä kauraa, ruista.), rypsiöljy (rapsiöljy (siemen: eu))Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 572 kJEnergia: 137 kcal
Rasva: 2,1 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,2 g
Hiilihydraatit: 22 g
josta sokereita: 1,3 g
Proteiini: 5,7 g
Suola: 0 g
Ravintokuitua: 2,8 g
tärkkelys: 18,87 g
Ruisvuokaviipaleet
Ainesosat:
RUISvuokaleipä (TÄYSJYVÄRUIS (jauho, rouhe, mallas), vesi, VEHNÄJAUHO ja jodioitu suola (0,7%). Ruista käytetty 86% käytetyistä viljaraaka-aineista.)Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 949 kJEnergia: 223 kcal
Rasva: 1,6 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,2 g
Hiilihydraatit: 40 g
josta sokereita: 0,7 g
Proteiini: 5,2 g
Suola: 0,70 g
Ravintokuitua: 12 g
Laktoosia: < 1 g
Rapea paprikamixsalaatti
Ainesosat:
jäävuorisalaatti (Jäävuorisalaatti), paprikakuutio (Paprika (punainen, keltainen, vihreä))Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 70 kJEnergia: 17 kcal
Rasva: < 0,5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: < 0,1 g
Hiilihydraatit: 3,0 g
josta sokereita: 2,6 g
Proteiini: 1,0 g
Suola: < 0,01 g
Ravintokuitua: 1,4 g
Laktoosia: 0 g
Näkkileipä
Ainesosat:
TäysjyväRUISjauho 76 %, lestyRUISjauho, vesi, suola, hiiva, emulgointiaine (E 471), jauhettu kumina. Leivontaan käytetystä viljasta 83 % täysjyväruista. Saattaa sisältää pieniä määriä seesaminsiemeniä.Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 1456 kJEnergia: 348 kcal
Rasva: 2,2 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,9 g
Hiilihydraatit: 63 g
josta sokereita: 2,0 g
Proteiini: 9,4 g
Suola: 1,0 g
Ravintokuitua: 18 g
Laktoosia: 0 g
Kasvirasvalevite
Ainesosat:
Rypsiöljy (48 %), vesi, kasvirasvat (sertifioitu palmu, kookos), emulgointiaineet (E471 ja E472c kasvirasvasta), suola (0,7 %), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (beta-karoteeni)Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 2590 kJEnergia: 630 kcal
Rasva: 70 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 20 g
Hiilihydraatit: 0 g
josta sokereita: 0 g
Proteiini: 0 g
Suola: 0,70 g
rasvahapot monityydyttymättömät: 15,00 g
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis: 35,00 g
Rasvaton maito
Ainesosat:
MAITO, D-vitamiini.Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 139 kJEnergia: 33 kcal
Rasva: 0 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0 g
Hiilihydraatit: 4,9 g
josta sokereita: 4,9 g
Proteiini: 3,3 g
Suola: 0,10 g
Ravintokuitua: 0 g
Laktoosia: 4,9 g