maanantai 20.4.
Lounas00
Nakkikastike (G, L, M), Keitetty peruna, Salaatti (G, L, M)
Nakkikastike
Ainesosat:
vesi, kevyt nakkipala (broilerinliha, vesi, koneellisesti eroteltu siipikarjanliha, viljaporsaanliha, perunatärkkelys, jodioitu suola, kamara, dekstroosi, savuaromi, silava, hapettumisenestoaine E 301, aromit (mm. muskottipähkinä, paprika), säilöntäaine natriumnitriitti. Viljaporsaan- ja broilerinlihan alkuperä Suomi. Ei lisätty fosfaattia), muunnettu maissitärkkelys (Modifioitu maissitärkkelys.), sipuli (sipuli (Puola)), lihaliemijauhe (Aromit, suola, maltodekstriini (maissi), maissitärkkelys, sipuli, sokeri, rapsiöljy, väri (E150c), kirveli.), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), paprikajauhe (Paprika jauhettu), sokeri (sokeri), kastikkeenruskistaja (Väri (sokerikulööri E150c), vesi, suola (10 %).), mustapippuri (Mustapippuri rouhittu), maustepippuri (Maustepippuri (muu kuin EU).)Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 280 kJEnergia: 68 kcal
Rasva: 4,0 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 1,1 g
Hiilihydraatit: 4,3 g
josta sokereita: < 0,5 g
Proteiini: 3,7 g
Suola: 1,3 g
Ravintokuitua: 0,1 g
Laktoosia: 0 g
Keitetty peruna
Ainesosat:
peruna (peruna)Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 230 kJEnergia: 55 kcal
Rasva: < 0,5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,1 g
Hiilihydraatit: 13 g
josta sokereita: 0,5 g
Proteiini: 1,6 g
Suola: 0 g
Ravintokuitua: 0,8 g
Laktoosia: 0 g
Salaatti
Ainesosat:
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Kasvislounas00
Quorn-kastike (G, L), Keitetty peruna, Salaatti (G, L, M)
Quorn-kastike
Ainesosat:
papu-porkkanamix (Vihreä papupala, porkkana, keltainen porkkana, kidneypapu, SOIJAPAPU. Papuja 50 %. Vihreän pavun*, porkkanan** ja keltaisen porkkanan*** alkuperämaa on ilmoitettu päiväyskentässä.), vesi, quorn (Mykoproteiini 95% (sieniproteiini), hydratoitu KANANMUNANVALKUAINEN (lattiakanojen munista), aromi, sakeuttamisaineet (kalsiumkloridi, kalsiumasetaatti).), MAITOpohjainen kasvirasvasekoite/ruokaKERMA (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnetut tärkkelykset, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit).), purjo (Purjo.), muunnettu maissitärkkelys (Modifioitu maissitärkkelys.), rypsiöljy (rypsi- ja rapsiöljy vaihtelevina osuuksina), suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), kasvisliemijauhe (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), juustokumina (Juustokumina), rakuuna, mustapippuri (Mustapippuri rouhittu)Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 290 kJEnergia: 70 kcal
Rasva: 3,4 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,5 g
Hiilihydraatit: 4,1 g
josta sokereita: 1,6 g
Proteiini: 4,4 g
Suola: 0,68 g
rasvahapot monityydyttymättömät: 0,44 g
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis: 0,38 g
Keitetty peruna
Ainesosat:
peruna (peruna)Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 230 kJEnergia: 55 kcal
Rasva: < 0,5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,1 g
Hiilihydraatit: 13 g
josta sokereita: 0,5 g
Proteiini: 1,6 g
Suola: 0 g
Ravintokuitua: 0,8 g
Laktoosia: 0 g