maanantai 19.1.
Lounas00
Kinkkukastike (G, L), Pasta (L, M), Raastesalaatti (G, L, M), Salaatti (G, L, M)
Kinkkukastike
Ainesosat:
palvikuutio (suomalainen porsaanliha, vesi, suomalainen koneellisesti erotettu porsaanliha, lihaproteiini, jodioitu suola, muunnettu maissitärkkelys, happamuudensäätöaineet (E261, kaliumlaktaatti), stabilointiaineet (E450, karrageeni), dekstroosi, hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), savuaromi, säilöntäaine (E250). Lihaa 55 %. Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä 66 %.), kevytMAITOjuoma (MAITO, D-vitamiini.), MAITOpohjainen kasvirasvasekoite/ruokaKERMA (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnetut tärkkelykset, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit).), juustocreme (Vesi, juusto vähintään 37% (MAITO, hapate, suola, juoksute, happamuudensäätöaine (kalsiumkloridi), laktoositon VOI, sulatesuolat (E331, E452, E339), muunnettu tapiokatärkkelys, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), väri (betakaroteeni).), muunnettu maissitärkkelys (Modifioitu maissitärkkelys.), suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), sipulijauhe (sipuli), mustapippuri (Mustapippuri rouhittu)Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 544 kJEnergia: 131 kcal
Rasva: 9,0 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 2,9 g
Hiilihydraatit: 5,1 g
josta sokereita: 1,9 g
Proteiini: 7,3 g
Suola: 1,3 g
Laktoosia: 0 g
natrium: 522,93 mg
Pasta
Ainesosat:
vesi, tumma fusilli (Tumma VEHNÄjauho, tumma durumVEHNÄjauho, vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä kauraa, ruista.)Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 510 kJEnergia: 122 kcal
Rasva: 0,9 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,2 g
Hiilihydraatit: 21 g
josta sokereita: 1,3 g
Proteiini: 5,5 g
Suola: 0 g
Ravintokuitua: 2,7 g
tärkkelys: 22,41 g
Raastesalaatti
Ainesosat:
valkokaaliraaste (Valkokaali), puolukkahillo (vesi, puolukka (EU ja muu kuin EU), sokeri, sakeuttamisaine (E440), säilöntäaineet (E202, E211)), puolukkaRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 199 kJEnergia: 48 kcal
Rasva: < 0,5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: < 0,1 g
Hiilihydraatit: 11 g
josta sokereita: 10 g
Proteiini: 0,8 g
Suola: < 0,01 g
Ravintokuitua: 1,9 g
Laktoosia: 0 g
Salaatti
Ainesosat:
Ravintosisältö (100 g:ssa)
Kasvislounas00
Vegebolognese (G, L, M), Pasta (L, M), Raastesalaatti (G, L, M), Salaatti (G, L, M)
Vegebolognese
Ainesosat:
vesi, tomaattimurska, papu-porkkanamix (Vihreä papupala, porkkana, keltainen porkkana, kidneypapu, SOIJAPAPU. Papuja 50 %. Vihreän pavun*, porkkanan** ja keltaisen porkkanan*** alkuperämaa on ilmoitettu päiväyskentässä.), sipuli (sipuli (Puola)), SOIJArouhe (SOIJApapu, väri E150d), tomaattisose (tomaatti), SELLERI (SELLERI), rypsiöljy (rypsi- ja rapsiöljy vaihtelevina osuuksina), kasvisliemijauhe (Suola, maltodekstriini, kasvisjauhe 25% (palsternakka 6,3%, kukkakaali 3,9%, sipuli 3,9%, purjosipuli 3,9%, valkosipuli 2,6%, valkokaali 2,0%, porkkanamehu 2,0%, lipstikanjuuri 0,7%, juuripersilja 0,1%), luontainen aromi, ekstra neitsytoliiviöljy, aromit, sienimehutiiviste. Valmiin liemensuolapitoisuus on 0,3 %.), muunnettu maissitärkkelys (Modifioitu maissitärkkelys.), sokeri (sokeri), suola (Suola (NaCl) väh. 99,8 %, kaliumjodidi (Kl), paakkuuntumisenestoaine (E535). Jodi lisätty kaliumjodidina. Yksi kilo ruokasuolaa sisä ltää 25 mg jodia), oregano (oregano), mustapippuri (Mustapippuri rouhittu)Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 218 kJEnergia: 53 kcal
Rasva: 1,2 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,1 g
Hiilihydraatit: 4,9 g
josta sokereita: 2,3 g
Proteiini: 4,4 g
Suola: 0,52 g
Ravintokuitua: 2,1 g
natrium: 205,30 mg
Pasta
Ainesosat:
vesi, tumma fusilli (Tumma VEHNÄjauho, tumma durumVEHNÄjauho, vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä kauraa, ruista.)Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 510 kJEnergia: 122 kcal
Rasva: 0,9 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,2 g
Hiilihydraatit: 21 g
josta sokereita: 1,3 g
Proteiini: 5,5 g
Suola: 0 g
Ravintokuitua: 2,7 g
tärkkelys: 22,41 g
Raastesalaatti
Ainesosat:
valkokaaliraaste (Valkokaali), puolukkahillo (vesi, puolukka (EU ja muu kuin EU), sokeri, sakeuttamisaine (E440), säilöntäaineet (E202, E211)), puolukkaRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 199 kJEnergia: 48 kcal
Rasva: < 0,5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: < 0,1 g
Hiilihydraatit: 11 g
josta sokereita: 10 g
Proteiini: 0,8 g
Suola: < 0,01 g
Ravintokuitua: 1,9 g
Laktoosia: 0 g