maanantai 12.10.
Lounas00
Kalapuikko, Perunasose (G, L), Tartarkastike (G, L), Punajuuri-omenasalaatti (G, L, M, Veg), Ruisleipä, margariini ja rasvaton maito
Kalapuikko
Ainesosat:
KALA (51%) alaskanseiti (Theragra chalcogramma), pyydetty troolilla Tyyneltämereltä, FAO-alue 67, FAO-alue 61 A* tai kummeliturska (Merlucius spp.) pyydetty troolilla Tyyneltämereltä, FAO-alue 87, B* tai Seiti (Pollachius virens) Pohjois-koillinen Atlantti FAO-alue 27, C*, VEHNÄjauho, vesi **kasviöljy (rapsi/auringonkukka), hernekuitu ja -proteiini (sisältää VEHNÄÄ), suola, SINAPPI, sipuli, tilli, valkosipuli, dekstroosi, aromit (KALA, hiivauute, mustapippuri, sitruuna, cayenne), paprika, kurkuma. Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa, nilviäisiä ja kananmunaa. *Käytetty kalalaji: katso koodi (A, B, C) eränumeron lopussa. **Kasviöljy (Rapsi-R, auringonkukka-S) artikkelinumeron vieressä oleva kirjain osoittaa öljyn alkuperän.Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 921 kJEnergia: 219 kcal
Rasva: 8,3 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,7 g
Hiilihydraatit: 24 g
josta sokereita: 1,6 g
Proteiini: 12 g
Suola: 1,6 g
Ravintokuitua: 1,5 g
natrium: 635,79 mg
Perunasose
Ainesosat:
peruna (73 %), vesi, laktoositon kasvirasvasekoite [rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (E160a)], VOI (Suomi), jodioitu suolaRavintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 313 kJEnergia: 75 kcal
Rasva: 3,0 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 1,0 g
Hiilihydraatit: 10 g
josta sokereita: < 0,5 g
Proteiini: 1,4 g
Suola: 0,50 g
Ravintokuitua: 0,7 g
Laktoosia: 0 g
Tartarkastike
Ainesosat:
KERMAVIILI (pastöroitu KERMA, hapate), kurkkusalaatti (Kurkku (52%, EU ja muu kuin EU) vesi, sokeri, etikka, sipuli, punainen paprika, SELLERI, suola (1%), sakeuttamisaineet (E412, E410, E406), säilöntäaine (E 211), aromit, happamuudensäätöaine (E 330), makeutusaine (E 954). Saattaa sisältää pieniä määriä sinapinsiemeniä.), remoulade kasvismajoneesi (vesi, rapsiöljy, säilötyt kasvikset (18 %) (kurkku, porkkana, kukkakaali, sipuli, sokeri, happamuudensäätöaine E260, vesi, suola, säilöntäaine E202, aromit), SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, happamuudensäätöaine E260, suola, säilöntäaine E202), sokeri, KANANMUNANKELTUAINEN, väkiviinaetikka, muunnettu perunatärkkelys, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E415), mausteet (valkosipuli, kumina), säilöntäaine (E202), happamuudensäätöaine (E575), aromi), ruohosipuli (ruohosipuli (EU)), sokeri (sokeri), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 690 kJEnergia: 166 kcal
Rasva: 14 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 2,6 g
Hiilihydraatit: 7,7 g
josta sokereita: 6,2 g
Proteiini: 1,6 g
Suola: 0,91 g
Ravintokuitua: 0,6 g
Laktoosia: 0 g
Punajuuri-omenasalaatti
Ainesosat:
punajuurikuutio (Punajuuri (Suomi), vesi, sokeri, etikka, suola, säilöntäaineet (E211 kaliumsorbaatti, E202 natriumbetsoaatti), luontainen aromi (neilikka).), omenakuutio (Omena (10x10x10 mm), E330 (sitruunahappo). Omenan alkuperämaa ilmoitettu päiväyskentässä.)Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 216 kJEnergia: 52 kcal
Rasva: < 0,5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: < 0,1 g
Hiilihydraatit: 11 g
josta sokereita: 10 g
Proteiini: 0,8 g
Suola: 0,20 g
natrium: 77,97 mg
Ravintokuitua: 0,6 g
Ruisleipä, margariini ja rasvaton maito
Ainesosat:
rasvaton MAITO (suomalainen LUOMUMAITO, D-vitamiini), RUISvuokaleipä (RUISJAUHO, vesi, HIIVALEIPÄJAUHO, SIHTIRUISJAUHO, GLUTEENI(VEHNÄ), hiiva, RUISMALLAS, suola.), margariini (Rypsiöljy (49 %), vesi, kasvirasvat (SG-palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina), emulgointiaineet (E471 ja E472c kasvirasvasta), suola (0,5 %), happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, natriumkarbonaatti), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (beta-karoteeni))Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 311 kJEnergia: 75 kcal
Rasva: 1,6 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,4 g
Hiilihydraatit: 9,7 g
josta sokereita: 4,2 g
Proteiini: 4,0 g
Suola: 0,21 g
Ravintokuitua: 1,3 g
natrium: 97,21 mg
Kasvisvaihtoehto00
Kasviskepukka (G, L, M, Veg)
Kasviskepukka
Ainesosat:
Herne, maissi, porkkana, peruna, gluteeniton korppujauho (riisijauho, kikhernejauho, maissitärkkelys, suola, dekstroosi), rapsiöljy, perunaproteiini, riisitärkkelys, sitruskuitu, mausteet (sipuli, valkosipuli, paprika, korianteri, kurkuma, inkivääri, kumina, cayenne, mustapippuri), sakeuttamisaineet (E461, E407a), jodioitu suola, sokeri.Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia: 700 kJEnergia: 170 kcal
Rasva: 8,0 g
josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,6 g
Hiilihydraatit: 18 g
josta sokereita: 3,3 g
Proteiini: 5,1 g
Suola: 0,90 g
Ravintokuitua: 4,3 g
Laktoosia: 0 g