maanantai 12.10.
Lounas00
Butter Chicken, Tummaa riisiä, Jäävuori-herne-kurkku
Butter Chicken
Ainesosat:
murea kana (broilerinliha 83 %, vesi, perunatärkkelys, rypsiöljy, suola (suola, jodi), hiivauute, sokeri, stabilointiaine E 450, kaliumkloridi, valkopippuri, hapettumisenestoaine E 301. Broilerinlihan alkuperä Suomi), vesi, sipulikuutio (sipuli 100%.), tuoremakupohja tomaatti (Tomaatti 63% (tomaattipyree ja -murska), vesi, sokeri, suola, etikka, rapsiöljy, mausteet (oregano, mustapippuri), säilöntäaineet (E202, E211).), tuoremakupohja Intia (tomaattimurska, vesi, tomaattipyree, fermentoitu chili-paprikapyree (paprika, chili, vesi, merisuola, etikka), sipuli, sitruunapyree, mausteet (chili, sipuli, valkosipuli, juustokumina, korianteri, mustapippuri, neilikka, inkivääri, kardemumma, kumina, tilli, kurkuma, savupaprika), valkosipuli, suola, sokeri, etikka, rapsiöljy, muunnettu maissitärkkelys, sitruskuitu, sakeuttamisaine ksantaanikumi, paprikauute, säilöntäaineet (kaliumsorbaatti, natriumbentsoaatti)), kookosmaito (kookospähkinäuute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).), rypsiöljy (rapsiöljy), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia, kcal, kcal: 121,552Energia, kJ, kJ: 506,057
Rasva, g: 7,79
josta tyydyttynyttä, g: 2,151
Hiilihydraatit, g: 4,471
josta sokereita, g: 2,672
Proteiini, g: 7,545
Suola, g: 1,066
Tummaa riisiä
Ainesosat:
vesi, Parboil-käsitelty pitkäjyväinen tumma riisi (parboil-käsitelty pitkäjyväinen tumma riisi), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia, kcal, kcal: 127,226Energia, kJ, kJ: 541,621
Rasva, g: 1,091
josta tyydyttynyttä, g: 0,291
Hiilihydraatit, g: 26,172
josta sokereita, g: 0,109
Proteiini, g: 2,69
Suola, g: 0,002
Jäävuori-herne-kurkku
Ainesosat:
Jäävuorisalaattia (Jäävuorisalaatti), kurkku (Kurkku), luomu hernerouhe (Herne)Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia, kcal, kcal: 28,0Energia, kJ, kJ: 116,0
Rasva, g: 0,325
josta tyydyttynyttä, g: 0,115
Hiilihydraatit, g: 3,225
josta sokereita, g: 2,175
Proteiini, g: 2,125
Suola, g: 0,025
Kasvislounas00
Vegaaninen buttertofu, Tummaa riisiä, Jäävuori-herne-kurkku
Vegaaninen buttertofu
Ainesosat:
tofu luomu (luomu SOIJAPAPU (67%), vesi.), vesi, sipulikuutio (sipuli 100%.), tuoremakupohja tomaatti (Tomaatti 63% (tomaattipyree ja -murska), vesi, sokeri, suola, etikka, rapsiöljy, mausteet (oregano, mustapippuri), säilöntäaineet (E202, E211).), tuoremakupohja Intia (tomaattimurska, vesi, tomaattipyree, fermentoitu chili-paprikapyree (paprika, chili, vesi, merisuola, etikka), sipuli, sitruunapyree, mausteet (chili, sipuli, valkosipuli, juustokumina, korianteri, mustapippuri, neilikka, inkivääri, kardemumma, kumina, tilli, kurkuma, savupaprika), valkosipuli, suola, sokeri, etikka, rapsiöljy, muunnettu maissitärkkelys, sitruskuitu, sakeuttamisaine ksantaanikumi, paprikauute, säilöntäaineet (kaliumsorbaatti, natriumbentsoaatti)), porkkanasuikale (porkkana (100%)), punainen paprikasuikale, kookosmaito (kookospähkinäuute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).), rypsiöljy (rapsiöljy), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia, kcal, kcal: 94,543Energia, kJ, kJ: 396,878
Rasva, g: 5,072
josta tyydyttynyttä, g: 0,996
Hiilihydraatit, g: 3,821
josta sokereita, g: 2,632
Proteiini, g: 8,168
Suola, g: 0,619
Tummaa riisiä
Ainesosat:
vesi, Parboil-käsitelty pitkäjyväinen tumma riisi (parboil-käsitelty pitkäjyväinen tumma riisi), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia, kcal, kcal: 127,226Energia, kJ, kJ: 541,621
Rasva, g: 1,091
josta tyydyttynyttä, g: 0,291
Hiilihydraatit, g: 26,172
josta sokereita, g: 0,109
Proteiini, g: 2,69
Suola, g: 0,002
Jäävuori-herne-kurkku
Ainesosat:
Jäävuorisalaattia (Jäävuorisalaatti), kurkku (Kurkku), luomu hernerouhe (Herne)Ravintosisältö (100 g:ssa)
Energia, kcal, kcal: 28,0Energia, kJ, kJ: 116,0
Rasva, g: 0,325
josta tyydyttynyttä, g: 0,115
Hiilihydraatit, g: 3,225
josta sokereita, g: 2,175
Proteiini, g: 2,125
Suola, g: 0,025