Kirja-Matti, Seinäjoki – Ruokalista tällä viikolla

maanantai 5.10.

Lounas00

Nakit , Perunasosetta , Sinappi , Ketsuppi , Salaattia

Nakit

Ainesosat:

pikkunakki (viljaporsaanliha, vesi, silava, stabilointiaineet (E 1412, E 450), suola (suola, jodi), dekstroosi, mausteet (valkopippuri, inkivääri, paprika, maustepippuri), hapettumisenestoaine E 301, aromit, savustettu etikka, säilöntäaine natriumnitriitti. Viljaporsaanlihan alkuperä Suomi)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 248,0 kcal
Energia, kJ: 1026,0 kJ
Rasva: 22,0 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 8,3 g
Proteiini: 10,0 g
Hiilihydraatit: 1,6 g
Suola: 2,0 g

Perunasosetta

Ainesosat:

peruna (Peruna, natriumdisulfiitti (E223)), Kasvirasvasekoite Valio (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnettu tärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit).), vesi, kasvismargariini (Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy, kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).), suola

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 79,765 kcal
Energia, kJ: 337,437 kJ
Rasva: 2,264 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,354 g
Proteiini: 1,639 g
Hiilihydraatit: 12,912 g
Suola: 0,297 g

Sinappi

Ainesosat:

sinappi (Vesi, SINAPINSIEMENET (18%), sokeri, etikka, suola, mausteet (mm. korianteri, kaneli, chili).)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 130,0 kcal
Energia, kJ: 543,0 kJ
Rasva: 5,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,5 g
Proteiini: 5,3 g
Hiilihydraatit: 15,0 g
Suola: 2,3 g

Ketsuppi

Ainesosat:

Ketsuppi (Tomaattisose (54 %), etikka, sokeri, muunnettu tärkkelys, suola, mausteuutteet (mm. chili, neilikka, kaneli, sipuli, valkosipuli).)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 90,0 kcal
Energia, kJ: 375,0 kJ
Rasva: 0,0 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,0 g
Proteiini: 1,1 g
Hiilihydraatit: 21,0 g
Suola: 2,1 g

Salaattia

Ainesosat:

jäävuorisalaatti 1kg/pss (jäävuorisalaatti), kurkkusuikale, tomaatti, kuutio

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 15,334 kcal
Energia, kJ: 62,778 kJ
Rasva: 0,34 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,263 g
Proteiini: 0,68 g
Hiilihydraatit: 2,36 g
Suola: 0,011 g

Kasvislounas00

Porkkanapihvi

tiistai 6.10.

Lounas00

Jauhelihakastiketta , Perunat , Ketsuppi , Salaattia

Jauhelihakastiketta

Ainesosat:

vesi, nautasikajauheliha (naudanliha (46 %), viljaporsaanliha (46 %), vesi, bambukuitu, jodioitu merisuola. Viljaporsaan- ja naudanlihan alkuperä Suomi), kastiketiiviste ruskea (VEHNÄjauho, kasvirasvat (palmu, kookos, rypsiöljy), mausteseos [porkkana, tomaatti, sipuli, valkopippuri, purjo, suola, maltodekstriini (maissi), aromit, hiivauute, sokeri, väri (sokerikulööri)], suola.), vehnäjauho, sipuli (sipuli (Puola)), lihaliemijauhe (Suola, aromit, maissitärkkelys, maltodekstriini, sipuli, sokeri, rapsiöljy, väriaine (E150c), porkkana, kirveli.), suola

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 110,102 kcal
Energia, kJ: 458,534 kJ
Rasva: 7,025 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 2,892 g
Proteiini: 4,992 g
Hiilihydraatit: 5,92 g
Suola: 0,887 g

Perunat

Ainesosat:

peruna (Peruna, natriumdisulfiitti (E223))

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 75,0 kcal
Energia, kJ: 320,0 kJ
Rasva: 0,2 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,1 g
Proteiini: 1,9 g
Hiilihydraatit: 16,0 g
Suola: 0,0 g

Ketsuppi

Ainesosat:

Ketsuppi (Tomaattisose (54 %), etikka, sokeri, muunnettu tärkkelys, suola, mausteuutteet (mm. chili, neilikka, kaneli, sipuli, valkosipuli).)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 90,0 kcal
Energia, kJ: 375,0 kJ
Rasva: 0,0 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,0 g
Proteiini: 1,1 g
Hiilihydraatit: 21,0 g
Suola: 2,1 g

Salaattia

Ainesosat:

jäävuorisalaatti 1kg/pss (jäävuorisalaatti), maissi (maissinjyvä (Unkari)), punasipuli kuutio, tuore (punasipuli)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 52,5 kcal
Energia, kJ: 220,375 kJ
Rasva: 0,563 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,297 g
Proteiini: 1,631 g
Hiilihydraatit: 9,9 g
Suola: 0,006 g

Kasvislounas00

Mifujauhiskastiketta

Ainesosat:

vesi, Mifu jauhis (pastöroitu MAITO, vesi, MAITOPROTEIINI, sakeuttamisaine (kalsiumalginaatti), MAITORASVA, karamellisoitu sokeri, suola, hiivauute, aromi, säilöntäaine (sorbiinihappo), hapate.), Ruskea peruskastike (Muunnettu tärkkelys, riisijauho, maltodekstriini, aromi, sokeri, hiivauute, paahdettu sipuli, auringonkukkaöljy, väri (E150c), suola, salvia.), Vaalea peruskastike 4,25 kg (Riisijauho, muunnettu tärkkelys, maltodekstriini, auringonkukkaöljy, tärkkelys, suola, glukoosisiirappi, hiivauute, sokeri, mausteet (pippuri, kurkuma).), sipuli (sipuli (Puola)), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), suola

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 64,551 kcal
Energia, kJ: 270,417 kJ
Rasva: 2,033 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 1,008 g
Proteiini: 6,068 g
Hiilihydraatit: 5,419 g
Suola: 1,098 g

keskiviikko 7.10.

Lounas00

Juustoista kanakeittoa , Pehmeä leipä , Tomaatti viipale , Omena

Juustoista kanakeittoa

Ainesosat:

perunakuutio (peruna (Suomi)), vesi, broilerin fileesuikale (broilerin filee, vesi, jodioitu suola, etikka, mausteet (paprika, korianteri, juustokumina, kurkuma, sarviapila, fenkoli, mustapippuri, cayenne, inkivääri), dekstroosi, muunnettu maissitärkkelys, sokeri, aromit, kaliumkloridi, sakeuttamisaineet (guarkumi, ksantaanikumi), happamuudensäätöaine sitruunahappo, maltodekstriini, rypsiöljy. Broilerinlihan alkuperä Suomi. 100 g tuotetta on käytetty 108 g lihaa), porkkana (Porkkana (10x10x10 mm)), Sulatejuusto Koskenlaskija Cheddar 2,5 kg lakt (vesi, JUUSTO (cheddaria vähintään 50 %), VOI, sulatesuolat (E452, E339), muunnettu tärkkelys, säilöntäaine (E200), väri (paprikauute).), sipuli (sipuli (Puola)), ruohosipuli (ruohosipuli (EU)), kanaliemijauhe (Suola, aromi, glukoosi, maltodekstriini, sipuli, rapsiöljy, valkosipuli, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), mustapippuri, kurkuma), suola, maustepippuri (Maustepippuri (muu kuin EU).), laakerinlehti (Laakerinlehti (muu kuin EU).)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 68,97 kcal
Energia, kJ: 289,025 kJ
Rasva: 1,782 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,886 g
Proteiini: 4,736 g
Hiilihydraatit: 7,874 g
Suola: 0,697 g

Pehmeä leipä

Ainesosat:

kaurarieskanen (VEHNÄJAUHO, vesi, TÄYSJYVÄKAURAHIUTALE ja -JAUHO (13 %), siirappi, VEHNÄGLUTEENI, hiiva, rapsiöljy, stabilointiaine (E412), suola, emulgointiaine (E481), säilöntäaine (E200), nostatusaine (E503), OHRAMALLASJAUHO, jauhonparanne (E300). 23 % viljasta on täysjyväkauraa. Varastoitu pakasteena. Ei saa jäädyttää uudelleen.)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 268,0 kcal
Energia, kJ: 1123,0 kJ
Rasva: 3,9 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,6 g
Proteiini: 11,0 g
Hiilihydraatit: 45,0 g
Suola: 0,8 g

Tomaatti viipale

Ainesosat:

tomaatti (Tomaatti)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 19,0 kcal
Energia, kJ: 79,0 kJ
Rasva: 0,3 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,05 g
Proteiini: 0,6 g
Hiilihydraatit: 3,5 g
Suola: 0,01 g

Omena

Ainesosat:

omena

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 44,676 kcal
Energia, kJ: 186,93 kJ
Rasva: 0,1 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,012 g
Proteiini: 0,19 g
Hiilihydraatit: 9,42 g
Suola: 0,002 g

Kasvislounas00

Juustoista Quornkeittoa

Ainesosat:

perunakuutio (peruna (Suomi)), vesi, quorn (Mykoproteiini 95% (sieniproteiini), hydratoitu KANANMUNANVALKUAINEN (lattiakanojen munista), aromi, sakeuttamisaineet (kalsiumkloridi, kalsiumasetaatti).), porkkana (Porkkana (10x10x10 mm)), Sulatejuusto Koskenlaskija Cheddar 2,5 kg lakt (vesi, JUUSTO (cheddaria vähintään 50 %), VOI, sulatesuolat (E452, E339), muunnettu tärkkelys, säilöntäaine (E200), väri (paprikauute).), sipuli (sipuli (Puola)), ruohosipuli (ruohosipuli (EU)), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), suola, maustepippuri (Maustepippuri (muu kuin EU).), laakerinlehti (Laakerinlehti (muu kuin EU).)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 64,491 kcal
Energia, kJ: 269,353 kJ
Rasva: 1,699 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,898 g
Proteiini: 3,273 g
Hiilihydraatit: 7,945 g
Suola: 0,679 g

torstai 8.10.

Lounas00

Ohrapuuroa , Mansikkakiisseliä , Kananmunaa , Ruisleipää

Ohrapuuroa

Ainesosat:

vesi, ohrasuurimo (TäysjyväOHRA, ei lämpökäsitelty), Kasvirasvasekoite Valio (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnettu tärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit).), suola

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 62,662 kcal
Energia, kJ: 261,828 kJ
Rasva: 1,745 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,22 g
Proteiini: 1,532 g
Hiilihydraatit: 9,461 g
Suola: 0,498 g

Mansikkakiisseliä

Ainesosat:

vesi, sekamehu (tiivisteestä valmistetut rypäle-, omena- ja kirsikkatäysmehut, sokeri, vesi, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (natriumbentsoaatti, kaliumsorbaatti).), mansikka (Suomalainen mansikka.), hienosokeri (sokeri (Alankomaat)), marja- ja hedelmätärkkelys (Muunnettu tapiokatärkkelys (100%).)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 56,292 kcal
Energia, kJ: 239,874 kJ
Rasva: 0,161 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,101 g
Proteiini: 0,203 g
Hiilihydraatit: 13,37 g
Suola: 0,002 g

Kananmunaa

Ainesosat:

Kananmuna, keitetty, kuorittu 1,5 kg

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Ruisleipää

Ainesosat:

reissumies (TÄYSJYVÄRUISJAUHO ja -JYVÄ (36 %), vesi, VEHNÄJAUHO, siirappi, VEHNÄGLUTEENI, RUISLESE, unikonsiemen, OHRA- ja RUISMALLAS, jodioitu suola, hiiva, aromi. Ruista 42 % leivästä. Leivontaan käytetyistä viljoista 63 % on täysjyvää ja 72 % ruista. Leivottu aitoon taikinajuureen.)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 243,0 kcal
Energia, kJ: 1026,0 kJ
Rasva: 1,3 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,2 g
Proteiini: 9,1 g
Hiilihydraatit: 44,0 g
Suola: 1,1 g

perjantai 9.10.

Lounas00

Tonnikalapastavuokaa , Salaattia , Porkkanatikut

Tonnikalapastavuokaa

Ainesosat:

vesi, tomaattimurska (tomaatti (Italia), tomaattitäysmehu (Italia), happamuudensäätöaine (E330)), pasta (TäysjyvädurumVEHNÄjauho (70%), durumVEHNÄjauho, vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä kauraa, ruista.), tonnikala öljyssä (TONNIKALA (boniitti (Katsuwonus pelamis) pyydetty kurenuotalla Intian valtamerestä (FAO-alueet 51 ja 57)), auringonkukkaöljy, suola), Sulatejuusto Koskenlaskija (vesi, JUUSTO, VOI, sulatesuolat (E452, E339), muunnettu tärkkelys, säilöntäaine (E200).), sipuli (sipuli (Puola)), suola, sitruunapippuri (Glukoosi, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), mustapippuri, sokeri, muunnettu maissitärkkelys, sipuli, rapsiöljy, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi), valkosipuli, aromi (sitruuna 0,2 %).), pizzamauste (Oregano, basilika, mustapippuri, sipuli, meirami.), valkosipulijauhe (Valkosipuli (muu kuin EU).)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 105,072 kcal
Energia, kJ: 438,186 kJ
Rasva: 4,131 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 1,565 g
Proteiini: 6,803 g
Hiilihydraatit: 9,531 g
Suola: 0,645 g

Salaattia

Ainesosat:

punajuurikuutio (Punajuuri, vesi, sokeri, happo (etikkahappo), säilöntäaine (kaliumsorbaatti), neilikka-aromi.), omena (omena (Puola), hapettumisenestoaineet (E300, E330))

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 40,4 kcal
Energia, kJ: 166,1 kJ
Rasva: 0,23 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,06 g
Proteiini: 0,69 g
Hiilihydraatit: 7,85 g
Suola: 0,05 g

Porkkanatikut

Ainesosat:

porkkana

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 32,707 kcal
Energia, kJ: 136,85 kJ
Rasva: 0,2 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,034 g
Proteiini: 0,63 g
Hiilihydraatit: 5,56 g
Suola: 0,064 g

Kasvislounas00

Kasvis-nuudelivuokaa

Ainesosat:

Kasvirasvasekoite Valio (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnettu tärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit).), vesi, riisinuudeli (Riisi 90 %, vesi.), kasvissekoitus (Porkkana, keltainen porkkana, vihreä papu), kasvissekoitus (Tomaatti 63 % *, porkkana, sipuli, paprika, purjo, valkosipuli.), Mifu jauhis (pastöroitu MAITO, vesi, MAITOPROTEIINI, sakeuttamisaine (kalsiumalginaatti), MAITORASVA, karamellisoitu sokeri, suola, hiivauute, aromi, säilöntäaine (sorbiinihappo), hapate.), kasvisfondi (Vesi, suola, valkoviini, kasvismehutiiviste (porkkana 3,0%, palsternakka 2,4%, SELLERI 0,7%), aromit (sisältää SELLERI), modifioitu perunatärkkelys, sokeri, säilöntäaine: kaliumsorbaatti.), aurinkokuivattu tomaattikuutio (Aurinkokuivattu tomaatti, auringonkukkaöljy, suola, viinietikka, säilöntäaine: KALIUMDISULFIITT.), Yrttisuola (Jodioitu suola (85 %), sipuli, persilja, glukoosi, meirami, basilika, timjami.), curry (Kurkuma, korianteri, perunatärkkelys, sarviapila, suola, valkosipuli, kumina, fenkoli, mustapippuri, cayenne, neilikka, tillinsiemen.)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 119,01 kcal
Energia, kJ: 495,04 kJ
Rasva: 7,185 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,816 g
Proteiini: 2,279 g
Hiilihydraatit: 11,381 g
Suola: 0,611 g