Seinäjoki - Kirja-Matti - Ruokalista ensi viikolla

maanantai 16.2.

Lounas00

Nakit (L, G, M), Perunasosetta (L, G), Salaattia (L, G, M)

Nakit

Ainesosat:

pikkunakki (viljaporsaanliha, vesi, silava, stabilointiaineet (E 1412, E 450), jodioitu suola, dekstroosi, mausteet (valkopippuri, inkivääri, paprika, maustepippuri), hapettumisenestoaine E 301, aromit, säilöntäaine natriumnitriitti. Viljaporsaanlihan alkuperä Suomi)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 254,0 kcal
Energia, kJ: 1050,0 kJ
Rasva: 23,0 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 8,5 g
Proteiini: 10,0 g
Hiilihydraatit: 1,7 g
Suola: 2,0 g

Perunasosetta

Ainesosat:

peruna (Peruna, natriumdisulfiitti (E223)), Kasvirasvasekoite Valio (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnetut tärkkelykset, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit).), vesi, kasvismargariini (Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).), suola

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 79,765 kcal
Energia, kJ: 337,547 kJ
Rasva: 2,264 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,354 g
Proteiini: 1,639 g
Hiilihydraatit: 12,912 g
Suola: 0,297 g

Salaattia

Ainesosat:

jäävuorisalaatti 1kg/pss (jäävuorisalaatti), kurkkusuikale (Kurkku), tomaatti, kuutio

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 14,844 kcal
Energia, kJ: 60,756 kJ
Rasva: 0,34 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,272 g
Proteiini: 0,722 g
Hiilihydraatit: 2,36 g
Suola: 0,009 g

Kasvislounas00

Kasvisnakit (L, G, M)

tiistai 17.2.

Lounas00

Hernekeittoa (L, G, M), Pehmeä leipä (L, M), Oltermannijuusto (L, G), Jäätelöpuikko (L, G)

Hernekeittoa

Ainesosat:

vesi, herne (Herne. Saattaa sisältää viljaa.), Pulled Pork kypsä (viljaporsaanliha (97 %), jodioitu merisuola. Viljaporsaanlihan alkuperä Suomi), sinappi (Vesi, SINAPINSIEMEN (eu ja ei-eu), sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a, E101), säilöntäaine (E211).), suola

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 77,766 kcal
Energia, kJ: 325,312 kJ
Rasva: 1,684 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,503 g
Proteiini: 6,735 g
Hiilihydraatit: 6,382 g
Suola: 0,559 g

Pehmeä leipä

Ainesosat:

reissumies (TÄYSJYVÄRUISJAUHO, -ROUHE ja RUISLESE (61 %), vesi, VEHNÄJAUHO, hiiva, jodioitu merisuola, RUISMALLASUUTE. 86 % leivän viljasta on täysjyväruista. Leivottu aitoon taikinajuureen.)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 241,0 kcal
Energia, kJ: 1017,0 kJ
Rasva: 1,5 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,2 g
Proteiini: 7,8 g
Hiilihydraatit: 42,0 g
Suola: 1,1 g

Oltermannijuusto

Ainesosat:

oltermannijuusto (pastöroitu MAITO, suola, hapate.)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 272,0 kcal
Energia, kJ: 1135,0 kJ
Rasva: 17,0 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 10,0 g
Proteiini: 29,0 g
Hiilihydraatit: 0,0 g
Suola: 1,2 g

Jäätelöpuikko

Ainesosat:

jäätelö (Ainekset: Rasvaton MAITO jauheesta (Suomi), glukoosisiirappi, KERMA (Suomi), sokeri, kasviöljyt (kookos, rapsi), vähärasvainen kaakaojauhe¹, stabilointiaineet (johanneksenleipäpuujauhe, guarkumi), emulgointiaineet (rasvahappojen mono- ja diglyseridit, lesitiini), luontainen vanilja-aromi, suola, dekstroosi. SAATTAA SISÄLTÄÄ PÄHKINÄÄ. ¹Rainforest Alliance sertifioituTM. Lisätietoja ra.org.)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 293,0 kcal
Energia, kJ: 1223,0 kJ
Rasva: 18,0 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 13,0 g
Proteiini: 1,9 g
Hiilihydraatit: 30,0 g
Suola: 0,06 g

Kasvislounas00

Kasvishernekeittoa (L, G, M)

Kasvishernekeittoa

Ainesosat:

vesi, herne (Luomu herne.), Sinappi 10 kg Meira, kasvismargariini (Rypsiöljy, vesi, kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), suola, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).), suola, kasvisliemijauhe

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 76,201 kcal
Energia, kJ: 318,498 kJ
Rasva: 0,985 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,153 g
Proteiini: 5,529 g
Hiilihydraatit: 7,935 g
Suola: 0,404 g

keskiviikko 18.2.

Lounas00

Juustoista kanakeittoa (L, G), Kauraleipää (L), Paprika (L, G, M), Omena (L, G, M)

Juustoista kanakeittoa

Ainesosat:

perunakuutio (peruna (Suomi)), vesi, broilerin fileesuikale (broilerin filee, vesi, jodioitu suola, etikka, mausteet (paprika, korianteri, juustokumina, kurkuma, sarviapila, fenkoli, mustapippuri, cayenne, inkivääri), dekstroosi, muunnettu maissitärkkelys, sokeri, aromit, kaliumkloridi, sakeuttamisaineet (guarkumi, ksantaanikumi), happamuudensäätöaine sitruunahappo, maltodekstriini, rypsiöljy. Broilerinlihan alkuperä Suomi. 100 g tuotetta on käytetty 108 g lihaa), porkkana (Porkkana (10x10x10 mm)), Sulatejuusto Koskenlaskija Cheddar 2,5 kg lakt (Vesi, JUUSTO (cheddaria vähintään 50 %), VOI, sulatesuolat (E452, E339), muunnettu tärkkelys, säilöntäaine (E200), väri (paprikauute).), sipuli (sipuli (Puola)), ruohosipuli (ruohosipuli (EU)), kanaliemijauhe (Suola, aromi, glukoosi, maltodekstriini, sipuli, rapsiöljy, valkosipuli, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), mustapippuri, kurkuma), suola, maustepippuri (Maustepippuri (muu kuin EU).), laakerinlehti (Laakerinlehti (muu kuin EU).)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 68,97 kcal
Energia, kJ: 289,025 kJ
Rasva: 1,782 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,886 g
Proteiini: 4,736 g
Hiilihydraatit: 7,874 g
Suola: 0,697 g

Kauraleipää

Ainesosat:

kaurapala

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Paprika

Ainesosat:

paprika (Punainen paprika)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 24,0 kcal
Energia, kJ: 100,0 kJ
Rasva: 0,3 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,05 g
Proteiini: 0,94 g
Hiilihydraatit: 4,5 g
Suola: 0,01 g

Omena

Ainesosat:

omena

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 44,676 kcal
Energia, kJ: 186,93 kJ
Rasva: 0,1 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,012 g
Proteiini: 0,19 g
Hiilihydraatit: 9,42 g
Suola: 0,002 g

Kasvislounas00

Juustoista Quornkeittoa (L, G)

Juustoista Quornkeittoa

Ainesosat:

perunakuutio (peruna (Suomi)), vesi, quorn (Mykoproteiini 95% (sieniproteiini), hydratoitu KANANMUNANVALKUAINEN (lattiakanojen munista), aromi, sakeuttamisaineet (kalsiumkloridi, kalsiumasetaatti).), porkkana (Porkkana (10x10x10 mm)), Sulatejuusto Koskenlaskija Cheddar 2,5 kg lakt (Vesi, JUUSTO (cheddaria vähintään 50 %), VOI, sulatesuolat (E452, E339), muunnettu tärkkelys, säilöntäaine (E200), väri (paprikauute).), sipuli (sipuli (Puola)), ruohosipuli (ruohosipuli (EU)), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), suola, maustepippuri (Maustepippuri (muu kuin EU).), laakerinlehti (Laakerinlehti (muu kuin EU).)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 64,491 kcal
Energia, kJ: 269,353 kJ
Rasva: 1,699 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,898 g
Proteiini: 3,273 g
Hiilihydraatit: 7,945 g
Suola: 0,679 g

torstai 19.2.

Lounas00

Ohrapuuroa (L), Kananmuna (L, G, M), Pehmeä leipä (L, M), Mansikkakiisseliä (L, G, M)

Ohrapuuroa

Ainesosat:

vesi, ohrasuurimo (TäysjyväOHRA, ei lämpökäsitelty), Kasvirasvasekoite Valio (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnetut tärkkelykset, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit).), suola

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 62,662 kcal
Energia, kJ: 261,927 kJ
Rasva: 1,745 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,22 g
Proteiini: 1,532 g
Hiilihydraatit: 9,461 g
Suola: 0,498 g

Kananmuna

Ainesosat:

kananmuna (Suomalainen vapaan kanan KANANMUNA)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 134,0 kcal
Energia, kJ: 561,0 kJ
Rasva: 9,2 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 2,4 g
Proteiini: 12,6 g
Hiilihydraatit: 0,3 g
Suola: 0,28 g

Pehmeä leipä

Ainesosat:

reissumies (TÄYSJYVÄRUISJAUHO ja -JYVÄ (36 %), vesi, VEHNÄJAUHO, siirappi, VEHNÄGLUTEENI, RUISLESE, unikonsiemen, OHRA- ja RUISMALLAS, jodioitu suola, hiiva, aromi. Ruista 42 % leivästä. Leivontaan käytetyistä viljoista 63 % on täysjyvää ja 72 % ruista. Leivottu aitoon taikinajuureen.)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 243,0 kcal
Energia, kJ: 1026,0 kJ
Rasva: 1,3 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,2 g
Proteiini: 9,1 g
Hiilihydraatit: 44,0 g
Suola: 1,1 g

Mansikkakiisseliä

Ainesosat:

vesi, sekamehu (tiivisteestä valmistetut rypäle-, omena- ja kirsikkatäysmehut, sokeri, vesi, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (natriumbentsoaatti, kaliumsorbaatti).), mansikka (Suomalainen mansikka.), hienosokeri (sokeri (Alankomaat)), marja- ja hedelmätärkkelys (Muunnettu tapiokatärkkelys.)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 56,108 kcal
Energia, kJ: 239,742 kJ
Rasva: 0,172 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,101 g
Proteiini: 0,208 g
Hiilihydraatit: 13,37 g
Suola: 0,002 g

perjantai 20.2.

Lounas00

Kalakiusausta (L, G), Salaattia (L, G, M), Porkkana (L, G, M)

Kalakiusausta

Ainesosat:

peruna suikale (peruna (Suomi)), sei-lohikuutio (60% MSC Seiti (Pollachius virens) 40% Lohi (Norwegian Salmo salar)), Kasvirasvasekoite Valio (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnetut tärkkelykset, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit).), smetana (pastöroitu KERMA, hapate.), sipuli (sipuli (Puola)), kalaliemijauhe (Maissitärkkelys, suola, maltodekstriini (maissi), aromi, KALAjauhe (6,3%), sipuli, valkosipuli, rapsiöljy, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), mustapippuri, kurkuma, rosmariini, tilli, väri (E150c)), suola, kalamausteseos (Sipuli, tilli, sitruunajauhe, sokeri, SINAPINSIEMEN, korianteri, mustapippuri, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), valkopippuri.), tilli (tilli (alkuperä: Intia tai EU)), valkopippuri (Valkopippuri (muu kuin EU).)

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 114,265 kcal
Energia, kJ: 478,013 kJ
Rasva: 4,988 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 1,501 g
Proteiini: 4,843 g
Hiilihydraatit: 11,92 g
Suola: 0,778 g

Salaattia

Ainesosat:

punajuurikuutio (Punajuuri, vesi, sokeri, happo (etikkahappo), säilöntäaine (kaliumsorbaatti), neilikka-aromi.), omena (omena (Puola), hapettumisenestoaineet (E300, E330))

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 40,4 kcal
Energia, kJ: 166,1 kJ
Rasva: 0,23 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,06 g
Proteiini: 0,69 g
Hiilihydraatit: 7,85 g
Suola: 0,05 g

Porkkana

Ainesosat:

porkkana

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 32,707 kcal
Energia, kJ: 136,85 kJ
Rasva: 0,2 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,034 g
Proteiini: 0,63 g
Hiilihydraatit: 5,56 g
Suola: 0,064 g

Kasvislounas00

Kasviskiusausta (L, G)

Kasviskiusausta

Ainesosat:

peruna (Peruna), Kasvirasvasekoite Valio (rasvaton MAITO, vesi, kasviöljyt (rapsi, rypsi), muunnetut tärkkelykset, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (karotenoidit).), murea vegan (vesi, herneproteiini, rypsiöljy, herne, sakeuttamisaineet (E 407, E 425), emulgointiaine E 461, jodioitu suola, aromi, säilöntäaine E 262, muunnettu perunatärkkelys. Voimakassuolainen), sipuli (sipuli (Puola)), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), suola, pippurisekoitus (Mustapippuri, paprika, valkosipuli, valkopippuri, viherpippuri.), ruohosipuli (ruohosipuli (EU))

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia, kcal: 105,691 kcal
Energia, kJ: 441,21 kJ
Rasva: 4,618 g
Tyydyttyneet rasvahapot: 0,489 g
Proteiini: 3,848 g
Hiilihydraatit: 11,406 g
Suola: 0,749 g